標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 11777-1989 鰱魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》是中國關(guān)于鰱魚魚苗及魚種質(zhì)量評價(jià)的一套國家標(biāo)準(zhǔn)，旨在為鰱魚養(yǎng)殖業(yè)提供統(tǒng)一的質(zhì)量衡量基準(zhǔn)，確保魚苗和魚種的健康成長與養(yǎng)殖效益。此標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了鰱魚魚苗與魚種在體形特征、健康狀況、規(guī)格尺寸等方面的合格標(biāo)準(zhǔn)，以指導(dǎo)生產(chǎn)、交易及檢驗(yàn)過程。具體要點(diǎn)包括：

  1. 分類與定義：標(biāo)準(zhǔn)首先明確了鰱魚魚苗和魚種的定義，區(qū)分不同生長階段的鰱魚，并對各階段的具體要求進(jìn)行說明。

  2. 外觀要求：規(guī)定了鰱魚魚苗與魚種應(yīng)具備的外觀特征，如體型勻稱、鱗片完整、無明顯外傷或畸形等，確保個(gè)體的生理健康與遺傳質(zhì)量。

  3. 規(guī)格與尺寸：設(shè)定了不同等級鰱魚魚苗和魚種的最小允許體長、體重范圍，以及相應(yīng)的尾數(shù)（每千克內(nèi)的尾數(shù)），以此作為衡量其成長狀況的重要指標(biāo)。

  4. 健康狀況：詳細(xì)說明了評估鰱魚健康的標(biāo)準(zhǔn)，包括無特定病原體感染、活力充沛、游泳能力正常等，以防止疾病傳播，保障養(yǎng)殖安全。

  5. 包裝與運(yùn)輸：針對鰱魚魚苗和魚種的收集、打包及運(yùn)輸過程提出具體要求，確保操作過程中減少損傷，保持良好的水質(zhì)條件，以維持魚體的存活率和健康狀態(tài)。

  6. 檢驗(yàn)方法：提供了實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn)的具體方法和程序，涉及體長測量、體重測定、健康狀態(tài)檢查等方面，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  7. 合格判定規(guī)則：明確了依據(jù)上述各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評定的具體規(guī)則，判定魚苗和魚種是否達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，為貿(mào)易雙方提供明確的質(zhì)量評判依據(jù)。


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  • 1989-11-06 頒布
  • 1990-07-01 實(shí)施
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GB/T 11777-1989鰱魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
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UDC639.215B52中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)CB/T11777-89鯰魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)Standardsforqualityofsilvercarpfryandfingerling1989-11-06發(fā)布1990-07-01實(shí)施國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)鱗魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T11777-89Standardsforgualityofsilvercarpfryandtingerling主題內(nèi)客與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了健魚（Muwarhlamiclllysmwlinrir）魚苗、魚種的質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法.本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮魚魚苗、魚種的質(zhì)量鑒定引用標(biāo)準(zhǔn)GB5055青魚、草魚、鏈魚、鋪魚親魚3名詞術(shù)語3.1魚苗：指卵黃囊消失、鏢充氣、能平游和主動(dòng)攝食階段的仔魚。3.2魚種：指魚苗生長發(fā)育至全體鱗片、鰭條長全·外觀已具有成體的基本特征的幼魚.4苗種來源41魚苗：由符合GB5055規(guī)定的親魚人工繁殖或江河捕撈的天然魚苗4.2魚種：池塘培育或其他方式生產(chǎn)的魚種。5魚苗質(zhì)量5.1外觀5.1.1肉眼觀察95%以上的魚苗應(yīng)符合3.1條的規(guī)定，且魚體透明,色澤光亮，不呈黑色.5.1.2集群游動(dòng),行動(dòng)活潑,在容器中輕微攪動(dòng)水體,90%以上的魚苗有逆水能力。5.2可數(shù)與可量指標(biāo)5.2.1可數(shù)指標(biāo);畸形率小于3%;傷病率小于1%，5.2.2可量指標(biāo)：95%以上的魚苗全長應(yīng)達(dá)到0.8cm。6魚種質(zhì)量6.1外觀6.1.1體形正常，鰭條、鱗被完整6.1.2體表光滑有粘液，色澤正常，游動(dòng)活潑。6.2可數(shù)與可量指標(biāo)6.2.1可數(shù)指標(biāo)：畸形率小于1%；帶病率小于1%（不帶有危害性大的傳染病個(gè)體)損傷率小于1%6.2.2可量指標(biāo)：各種規(guī)格(全長)的魚種重量應(yīng)

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