工廠個(gè)人工作報(bào)告2篇

第工廠個(gè)人工作報(bào)告2篇工廠個(gè)人工作報(bào)告1

我廠一直非常重視工廠食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作，成立了工廠食堂安全衛(wèi)生管理小組，廠長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng)，成員由工廠食堂管理員工、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí)，我們還制訂了詳細(xì)的工廠食堂安全衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)?，F(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視，工作落實(shí)

工廠根據(jù)上級(jí)文件精神和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，成立了以廠長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的____擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人，食堂配齊采購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會(huì)計(jì)員，食堂按正規(guī)程序聘請(qǐng)員工1名。

二、健全制度，有章可循

食堂工作是工廠工作的重要組成部分，直接影響到員工的身心健康，關(guān)系到工廠的穩(wěn)定和發(fā)展，我廠把尊重員工生命權(quán)和健康權(quán)放在首位，從食品的采購到食品的驗(yàn)收；從食品的加工到食品的儲(chǔ)存；從員工的就餐到餐具的處理，我們都按上級(jí)的規(guī)定，自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。

在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理，責(zé)任到人的思想，以為員工服務(wù)為宗旨，建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度和工作職責(zé)，有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度，使每個(gè)人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù)，每個(gè)人員在工作中均能服從大局、聽從安排。有較強(qiáng)的主人公意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。工作中做到了既分工又合作，強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格，不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠，員工之間能主動(dòng)相互幫助、體貼、關(guān)心，出色地完成了工廠下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量

1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度

工廠食堂辦理了衛(wèi)生許可證，；食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查，從業(yè)人員持有效的健康證上崗。工廠強(qiáng)化了對(duì)工廠食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，做到每月開一次食堂工作會(huì)對(duì)食堂人員有一個(gè)教育主題，每周不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行自查，保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé)，始終把全廠員工的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴(yán)格程序，規(guī)范操作

食堂操作，嚴(yán)格規(guī)范，從食品原材料采購（堅(jiān)持“四不購”）→儲(chǔ)存保管（堅(jiān)持驗(yàn)收入庫制度）→出入庫（進(jìn)出登記制度）→食品加工過程（生熟食品分開）→從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生（著裝、配證、衛(wèi)生），結(jié)合工廠食堂實(shí)際，依據(jù)管理規(guī)范，嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作，確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患（如剩余食品儲(chǔ)存、消毒的安全，預(yù)防中毒、疾病的安全，堅(jiān)持每日食物留樣），確保飯菜安全。另外，工廠還不定期對(duì)食堂情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

3、員工樹立服務(wù)意識(shí)

食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告，更要勤儉節(jié)約，牢固樹立節(jié)約意識(shí)，成本意識(shí)，掌握好烹制菜品的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時(shí)供應(yīng)，并保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生。每天餐具按時(shí)、按規(guī)定消毒，從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道，營養(yǎng)、節(jié)約以及讓員工吃飽吃好方面都是有口皆碑的。

4、實(shí)施民主監(jiān)督

工廠食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人、貨主、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)工廠領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后，征求全體員工意見方可執(zhí)行，伙食賬目實(shí)行按期公開。

5、明確相關(guān)責(zé)任

為規(guī)范工廠財(cái)務(wù)管理，工廠廠長(zhǎng)是工廠食堂管理工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)支出審批和物品出庫審批，并能保證工廠食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。報(bào)帳員是直接責(zé)任人，要嚴(yán)格控制伙食利潤，真正辦好員工伙食。

對(duì)工廠食堂財(cái)務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé)，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任，倉庫保管員職責(zé)：負(fù)責(zé)所有采購食品、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作，核對(duì)數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致，核對(duì)無誤后并在發(fā)票上，做好物資的出入庫和實(shí)物賬的登記工作。采購人員職責(zé)：制定采購計(jì)劃，保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。

6、以“勤”落“實(shí)”，精細(xì)管理

作為分管食堂的____，要在“實(shí)”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅(jiān)持常抓不懈，一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn)。三是要深入市場(chǎng)實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)減少成本，提高質(zhì)量的切入點(diǎn)。四是要深入員工實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點(diǎn)。其中每月至少一次的食堂工作專題會(huì)，是不可少的，通過專題會(huì)，后勤管理人員一是總結(jié)本月工作，提出下月要求，二是對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn)，三是廠長(zhǎng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)、要求，在精細(xì)過程管理中，注重終結(jié)管理，克服隨意性，增強(qiáng)自覺性。

總之，用一個(gè)“勤”字，落一個(gè)“實(shí)”字，管理才能到位，工作才能把關(guān)。

7、做好了員工的就餐管理工作

吃飽吃好，這是員工最關(guān)心的問題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，工廠經(jīng)常聽取員工和員工的意見或建議，在員工會(huì)上工廠多次聽取員工的意見，逐步完善工廠食堂管理。此外，工廠還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對(duì)員工的就餐，工廠安排了值周員工維護(hù)秩序。

8、做好了餐具的消毒工作衛(wèi)生，重在預(yù)防。我們堅(jiān)持了餐具消毒，雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備，但我們每天都堅(jiān)持把餐具清洗干凈，用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中，我廠將進(jìn)一步把工廠食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置，長(zhǎng)抓不懈，努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平，為員工的身體健康作好后勤保障，讓社會(huì)滿意，讓員工滿意放心。工廠個(gè)人工作報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

下午好!

我現(xiàn)將一年來的思想、工作情況做一簡(jiǎn)要的總結(jié)，不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的熱情幫助與支持下，通過自身的不懈努力，自己的思想水平和工作能力都有了很大的進(jìn)步，專業(yè)技術(shù)水平也有了很大的提高，特別是在落實(shí)焦化公司提出的"安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)"方面做出了一定的工作，為車間日常管理打下了良好的基礎(chǔ)，也為公司全年安全生產(chǎn)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)的順利完成做出了一定的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

一、思想方面

1、為使自己的思想更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求，一年來自己積極參加公司組織的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)，努力鉆研本專業(yè)的安全與技術(shù)業(yè)務(wù)，深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足，使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。

2、在嚴(yán)格管理的同時(shí)，努力維護(hù)全體職工的利益，工作中嚴(yán)于律己，率先垂范，時(shí)刻不忘自己是一名黨員。一年來培養(yǎng)出一名職工轉(zhuǎn)正為中共黨員，又有兩名青年職工成為黨組織的預(yù)備黨員，并且有10余名職工積極上交入黨申請(qǐng)書，從而激勵(lì)了職工的上進(jìn)心，使車間全體職工形成了一個(gè)人人求上進(jìn)，技術(shù)比爭(zhēng)先的良好氛圍。

3、為更好地搞好全車間的安全生產(chǎn)工作，日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取職工所反映的各類意見、建議和要求，團(tuán)結(jié)周圍的同志，大力抓好車間的安全生產(chǎn)工作。

4、為充分抓好機(jī)械化作業(yè)線在安全生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)，在自己的思想和業(yè)務(wù)水平不斷提高的同時(shí)，把積極抓好職工的安全思想教育，也作為自己的一項(xiàng)重要任務(wù)，一年來，自己總是利用好班前會(huì)，在布置工作任務(wù)的同時(shí)，結(jié)合以往的設(shè)備事故和公司下發(fā)的各種事故案例，有針對(duì)性的對(duì)職工進(jìn)行安全思想教育，讓職工牢固樹立"安全第一"的思想，提高每位員工互保、自保意識(shí)，較好的保證了車間安全生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。

二、安全生產(chǎn)方面

__年重點(diǎn)是強(qiáng)化班組建設(shè)，強(qiáng)化班組建設(shè)是要堅(jiān)持以人為本，以樹立班組團(tuán)隊(duì)為核心，以強(qiáng)化班組管理為重點(diǎn)，以打造安全為主線，以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)優(yōu)勝班組為目標(biāo)，并提出一些與安全生產(chǎn)密切相關(guān)的要求，將__年的重點(diǎn)工作匯總?cè)缦拢?/p>

1、樹立安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。把安全工作真正放在了首位，放在了心里，把過去嘴上講安全變成了現(xiàn)在心中想安全。形成了安全工作天天講，人人抓的'良好局面。

2、切實(shí)做好班中巡回檢查工作，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備各系統(tǒng)進(jìn)行巡回檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，采取措施消除隱患，排除故障，防止事故的發(fā)生。

3、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，要求交接班人員必須口對(duì)口、手拉手，你不來我不走的原則將生產(chǎn)、安全等情況交接清楚，做到不清楚就不交班，不接班，防止因交接班不清楚而危機(jī)生產(chǎn)安全。

4、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況及潤滑情況。

5、嚴(yán)格要求每位職工上班期間穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品，保護(hù)自身的安全健康。通過我們的努力，煉焦車間__年無發(fā)生輕傷、重傷事故，確保了全年安全生產(chǎn)。

6、堅(jiān)持加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理，發(fā)現(xiàn)隱患、及時(shí)消除;堅(jiān)持制止各種違章行為;堅(jiān)持加強(qiáng)員工安全、消防知識(shí)培訓(xùn)，并且組織開展"安全生產(chǎn)月"活動(dòng)，提高員工們的安全意識(shí)。

7、堅(jiān)持每周二召開一次班組安全生產(chǎn)例會(huì)和月度全體職工的安全生產(chǎn)例會(huì)，堅(jiān)持每周二的設(shè)備包機(jī)檢查和日常安全衛(wèi)生巡查工作，查出安全隱患及時(shí)整改。

8、公司與車間簽訂全年安全責(zé)任書，車間與班長(zhǎng)簽訂全年安全責(zé)任書，班組與各崗位職工簽訂全年安全責(zé)任書，公司自上而下層層簽訂安全責(zé)任書，明確了各自的安全生產(chǎn)職責(zé)。貫徹落實(shí)"誰主管，誰負(fù)責(zé)"的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

9、組織學(xué)習(xí)安全、設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，將我們的日常管理更上一個(gè)新的臺(tái)階。

10、在安全生產(chǎn)月活動(dòng)中組織全體職工進(jìn)行了"四不傷害"簽名活動(dòng)，并且要求每位職工交回一張全家福貼到交接班室，讓每位員工在上班前望著自己的父、母、子、女進(jìn)行四不傷害宣誓，有效地提高了每位職工的安全意識(shí)。

11、在夏忙之際，由于煉焦車間職工90%都屬于農(nóng)民，家中種地也比較多，遇到夏忙秋收季節(jié)都比較忙，為了確保職工上班安全，車間將公司的生產(chǎn)現(xiàn)狀和安全形勢(shì)寫為一封信件發(fā)送至每位家屬，主要目的是讓每個(gè)職工家屬為了家人的安全健康，減少家中的工作負(fù)擔(dān)，要求每位職工家屬認(rèn)可后進(jìn)行簽名，確保每位職工高高興興上班、平平安安回家，

12、組織全體職工進(jìn)行了一次消防演練，全體員工懂的了滅火器的使用維護(hù)與保養(yǎng)，提高了每位員工的消防意識(shí)。

13、認(rèn)真吸取了"1.8"事故，通過發(fā)生在我們身邊這次血的事故教訓(xùn)，我們深刻的體會(huì)到了違章作業(yè)給家庭、給公司帶來了多大的痛苦，我們將按照安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的要求進(jìn)行執(zhí)行落實(shí)，確實(shí)將安全生產(chǎn)提高上去。

14、__年，公司面對(duì)市場(chǎng)金融危機(jī)的挑戰(zhàn)，我們加強(qiáng)內(nèi)部管理，著力于節(jié)能減耗降控成本，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的支出。并從節(jié)約一滴油、一滴水、一度電做起，加大現(xiàn)場(chǎng)管理的監(jiān)督力度，嚴(yán)格管理，精心操作，減少跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，確保各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用控制到最低。

15、完善制度建設(shè)，加大執(zhí)行力度，車間還要求各崗位操作工和班長(zhǎng)以上管理人員對(duì)車間日常管理、制度等方面提出修改意見和建議。充分發(fā)揮管理人員及全體員工在企業(yè)生存發(fā)展過程中的重要作用，通過發(fā)動(dòng)全體人員對(duì)制度的修訂完善，使公司制度建設(shè)更具有合理性和可行性。

三、存在的缺點(diǎn)和不足

一年來，自己在工作中雖然取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也感到離領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)的要求還有很大差距，具體表現(xiàn)在：

1、思想上有時(shí)跟不上形勢(shì)的要求，觀念老舊，銳意進(jìn)取的思想差。今后必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)企業(yè)深化改革的需要。

2、在管理工作上力度不夠，執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，工作中有拖拉現(xiàn)象，主動(dòng)性差，這是在今后工作中必須加以克服的。

3、工作中易犯急躁情緒，有時(shí)不能妥善處理好設(shè)備和生產(chǎn)的關(guān)系。

4、對(duì)班組長(zhǎng)要求松懈，沒有充分發(fā)揮好一線基層管理者的作用，出現(xiàn)安排工作落實(shí)不到位的現(xiàn)象。

5、職工隊(duì)伍的整體素質(zhì)與公司的發(fā)展要求還有較大的差距，還需加大職工的培訓(xùn)力度和安全教育力度。

6、有些職工工作時(shí)安全自我保護(hù)意識(shí)差，還需進(jìn)一步的進(jìn)行思想教育。

7、員工培訓(xùn)雖多，但是起不到培訓(xùn)效果，培訓(xùn)存在流于形式的現(xiàn)象。

四、明年的工作方向

1、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹集團(tuán)和公司的各項(xiàng)方針政策和工作要求，