《銹的產(chǎn)生》案例

《銹的產(chǎn)生》教學(xué)案例【教學(xué)內(nèi)容】科學(xué)與技術(shù)學(xué)科第七冊(cè)第七單元《生銹與防銹》第二課時(shí)Ⅰ：教案一、【教學(xué)目標(biāo)】1、通過(guò)觀察調(diào)查，了解生活中鐵制品容易生銹的地方。2、能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜集信息、得出結(jié)論?！钡目茖W(xué)探究的全過(guò)程。3、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)長(zhǎng)周期觀測(cè)了解物質(zhì)在變化的過(guò)程。4、能夠在長(zhǎng)期觀察的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。二、【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】【教學(xué)重點(diǎn)】：能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實(shí)驗(yàn)方案?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】：讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜集信息、得出結(jié)論。”的科學(xué)探究的全過(guò)程。三、【教學(xué)準(zhǔn)備】多媒體課件、每組玻璃瓶（其中兩只帶蓋），五枚無(wú)銹鐵釘，少量食用油、食用醋、煮沸后的涼開水、冷水。四、【教學(xué)過(guò)程】活動(dòng)一：生活中鐵制品容易生銹的地方學(xué)生活動(dòng)指導(dǎo)要點(diǎn)談話：我們周圍的金屬很多，它們是不是都生銹了？為什么有的生銹了，有的沒(méi)有生銹？（板書銹的產(chǎn)生）交流：說(shuō)說(shuō)在我們身邊什么地方容易有鐵銹。出示多媒體資料：生活中容易生銹的地方。交流：水果刀在什么情況下容易生銹?自行車的哪個(gè)部分容易生銹?廁所里的水管哪部分容易生銹?思考：金屬生銹可能與哪些外界因素有關(guān)？交流：交流各自的推測(cè)。小結(jié)：金屬可能在潮濕、與空氣接觸的環(huán)境中鐵制品比較容易生銹。事先可以讓學(xué)生課前通過(guò)調(diào)查金屬的容易生銹的地方，并思考生銹可能與什么有關(guān)。交流要充分，可以借助圖片資料或?qū)嵨?。在交?個(gè)情景問(wèn)題中教師注意引導(dǎo)，使學(xué)生的回答向有空氣、有水、有酸這三個(gè)金屬生銹條件靠攏。學(xué)生在交流金屬生銹的可能因素時(shí)，教師可把學(xué)生的推想記錄在黑板上，以便實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證?；顒?dòng)二：通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解影響鐵制品生銹的因素學(xué)生活動(dòng)指導(dǎo)要點(diǎn)交流：針對(duì)推測(cè)，交流驗(yàn)證的方法。設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。交流：討論實(shí)驗(yàn)中需要的材料。開展的方法。學(xué)生交流初步設(shè)計(jì)方案并完善討論：在研究前先確定這里什么實(shí)驗(yàn)條件是不變的，什么條件是變化的有什么變化？交流：由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間比較長(zhǎng)，我們可以采用長(zhǎng)期觀察的方法來(lái)實(shí)驗(yàn)同時(shí)做好實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄。觀察：觀察實(shí)驗(yàn)表格。實(shí)驗(yàn)：領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)工具，分組實(shí)驗(yàn)。交流：交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。觀察：教材上的紀(jì)錄表格。學(xué)生討論后回答。金屬在什么條件下最容易生銹嗎？小結(jié)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們知道了：金屬在有空氣、有水的條件下最容易生銹鼓勵(lì)學(xué)生提出各種讓鐵釘生銹的實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)前，所有的學(xué)生都選定影響鐵釘生銹的某一個(gè)因素后，再分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)在學(xué)生初步完成設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，通過(guò)分組匯報(bào)、互相補(bǔ)充的形式，帶領(lǐng)學(xué)生初步完善實(shí)驗(yàn)方案。然后，利用教師準(zhǔn)備的冷卻的無(wú)銹鐵釘、冷卻的開水、干燥劑、植物油、砂紙等，創(chuàng)設(shè)所需環(huán)境，以便課后觀察研究。注意引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)變量的控制。鼓勵(lì)學(xué)生用自己的話來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法。由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間比較長(zhǎng)可以讓學(xué)生先參考書本上的實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表來(lái)進(jìn)行交流，得出結(jié)論。板書：銹的產(chǎn)生可能實(shí)驗(yàn)銹產(chǎn)生的條件：與水接觸浸泡在水里與空氣放干燥空氣與水和空氣水和空氣交界Ⅱ：教案設(shè)計(jì)說(shuō)明本課時(shí)是科學(xué)與技術(shù)學(xué)科第七單元《生銹與防銹》第二課時(shí)，本單元的設(shè)計(jì)思路是通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生研究身邊十分熟悉的鐵制品生銹現(xiàn)象來(lái)經(jīng)歷科學(xué)探究的全過(guò)程，探究鐵釘生銹的原因，并制定防銹的種種措施。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜集信息、得出結(jié)論。”的科學(xué)探究的全過(guò)程，提高他們的科學(xué)探究水平并加深對(duì)“物質(zhì)在變化”的理解。從而使學(xué)生了解有關(guān)化學(xué)方面的淺顯知識(shí)，知道在高度發(fā)達(dá)的今天，化學(xué)已經(jīng)滲透在了我們的日常生活里，我們應(yīng)該關(guān)注身邊常見(jiàn)物質(zhì)的一些變化，了解物質(zhì)的變化在生產(chǎn)生活中的作用。鐵生銹是個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，鐵生銹與鐵接觸空氣中的氧氣、水分以及各種酸堿鹽等類物質(zhì)有關(guān)。就其實(shí)質(zhì)來(lái)說(shuō)，是鐵在接觸有關(guān)氣體或液體時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，結(jié)果使鐵從外向里逐步轉(zhuǎn)化成各種鐵的化合物。鐵銹是暗紅色疏松的物質(zhì)，容易剝落，使鐵受損，本課是以學(xué)生熟悉的鐵釘生銹為例子，讓學(xué)生通過(guò)觀察鐵釘生銹的過(guò)程，了解鋼鐵生銹的原因進(jìn)而理解各種防銹方法的原理，為下課時(shí)除銹和防銹打好基礎(chǔ)。教材以觀察事實(shí)、提出假設(shè)一評(píng)價(jià)、完善實(shí)驗(yàn)方案一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一交流研討、得出結(jié)論為主線，讓學(xué)生體驗(yàn)探究的整個(gè)過(guò)程。制定實(shí)驗(yàn)方案。這一環(huán)節(jié)是本課的重點(diǎn)，而設(shè)計(jì)中實(shí)驗(yàn)器材的選擇、實(shí)驗(yàn)步驟的安排又是本課的難點(diǎn)。在教學(xué)中要根據(jù)學(xué)生的合理想法，選擇其他器材和對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)步驟。教師要用足夠的時(shí)間，組織學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并花一定的時(shí)間評(píng)價(jià)和完善方案，然后讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案組裝實(shí)驗(yàn)器材，放在實(shí)驗(yàn)室或班級(jí)教室的適當(dāng)位置，以便課后觀察研究。由于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案特別重要．因此，需要一課時(shí)來(lái)完成上述學(xué)習(xí)任務(wù)。Ⅲ：教學(xué)反思這節(jié)課后有很多收獲，在課后交流中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)學(xué)生從各小組的匯報(bào)交流中自己得出鐵在有水、有空氣的條件下容易生銹時(shí)，那種通過(guò)自主探究獲得的成功喜悅更是溢于言表。由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)的局限性，在驗(yàn)證鐵在有水的條件下是否生銹時(shí)，學(xué)生的發(fā)現(xiàn)是鐵在有水的條件下容易生銹，這與實(shí)驗(yàn)室里正規(guī)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是相反的，這其中的原因讓學(xué)生通過(guò)自主閱讀課件中的小資料去揭開這個(gè)困惑，遠(yuǎn)比教師直接告訴他們有價(jià)值。另外，除了學(xué)生自主探究得出的鐵在有水、有空氣的條件下容易生銹的結(jié)論外，還有一些容易被我們忽略的原因，如“水中有鹽，鐵器表面粗糙等”，這些小資料的閱讀，意在讓他們學(xué)會(huì)對(duì)信息進(jìn)行處理、分析、從而提煉出有效信息的能力。然后，教者抓住資料中“鐵生銹后就會(huì)爛得更快”這一重要信息，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探究心理：“鐵生銹有什么危害？”學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際知道的并不多，于是我讓學(xué)生課前利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行查閱，了解了更多的鐵生銹的危害。怎樣看待實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、記錄、分析，不是一次就能完成的，需要重復(fù)不斷地進(jìn)行才能幫助學(xué)生養(yǎng)成這種習(xí)慣，才能培養(yǎng)科學(xué)的實(shí)證思想；研究影響鐵生銹的速度原因，對(duì)生產(chǎn)生活有很大的幫助，能夠幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)與生活有機(jī)結(jié)合的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的思想。這節(jié)課的實(shí)驗(yàn)時(shí)間比較長(zhǎng)，屬于長(zhǎng)周期的活動(dòng)，課外延伸打破了時(shí)間、空間的限制，這樣的探究對(duì)于學(xué)生而言既是一種開放的教學(xué)模式，更是一種開放的學(xué)習(xí)方式，多數(shù)內(nèi)容具有寓教于樂(lè)的性質(zhì)。學(xué)生們?cè)诓粩嗨伎?，不斷嘗試的過(guò)程中，動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力得到鍛煉，科學(xué)探究的本質(zhì)