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??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化分析案例目錄TOC\o"1-3"\h\u12550一、引言 118392二、倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 128863(一)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本概念 112328(二)倉(cāng)儲(chǔ)管理模式 131998三、常客隆超市倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀以及出現(xiàn)的問題 12299(一)??吐〕泻?jiǎn)介 14734(二)常客隆超市倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)狀 278611.倉(cāng)庫(kù)布局現(xiàn)狀 2113272.出入庫(kù)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀 2101803.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備現(xiàn)狀 3227144.庫(kù)存管理現(xiàn)狀 3275115.作業(yè)效率現(xiàn)狀 320951(三)??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理存在的主要問題 4216611.庫(kù)存積壓導(dǎo)致流動(dòng)資金占用量大 4137052.庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 4302693.產(chǎn)品需求預(yù)測(cè) 427695四、??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化分析 531452(一)ABC分類法庫(kù)存管理分析 529494(二)產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)優(yōu)化分析 631539(三)信息系統(tǒng)優(yōu)化分析 613710五、結(jié)論 724378參考文獻(xiàn) 8
摘要自從步入21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展步伐不斷加快,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展逐漸進(jìn)入了新的時(shí)代?,F(xiàn)如今,伴隨著各行各業(yè)智能化的不斷普及,未來(lái)的超市行業(yè)正在面臨著翻天覆地的變化。并且隨著國(guó)家政策不斷扶持以及人們購(gòu)買力與消費(fèi)能力的不斷提高,國(guó)內(nèi)超市行業(yè)迅速發(fā)展,各家超市對(duì)中間環(huán)節(jié)越來(lái)越重視,不斷推動(dòng)著我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的發(fā)展。在本文以??吐〕袨槔?,分析??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀以及存在的問題,對(duì)于??吐〕袃?yōu)化和改進(jìn)方案,目的為了使??吐〕性趥}(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)管理方面不斷規(guī)范化、流程化、效率化,提高客戶的滿意程度。關(guān)鍵詞:常客隆超市倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化一、引言在超市行業(yè)當(dāng)中,倉(cāng)儲(chǔ)管理在供應(yīng)鏈管理當(dāng)中占據(jù)主要地位,在不斷變革當(dāng)中,如何能跟得上時(shí)代所需要的倉(cāng)儲(chǔ)管理理念體系,是值得相關(guān)企業(yè)認(rèn)真思考和努力學(xué)習(xí)的。在中國(guó)電子商務(wù)技術(shù)發(fā)展不斷成熟的背景下,在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和用戶需求的變化,各家企業(yè)對(duì)超市環(huán)節(jié)不斷重視以及市場(chǎng)的力量一直促使著倉(cāng)儲(chǔ)管理的改進(jìn),現(xiàn)實(shí)生活中,倉(cāng)儲(chǔ)依然維系著供應(yīng)商與顧客之間的關(guān)系,倉(cāng)儲(chǔ)管理需要進(jìn)一步的完善。先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)理論帶動(dòng)著倉(cāng)儲(chǔ)管理水平的提高,倉(cāng)儲(chǔ)管理的優(yōu)化不但受到企業(yè)的重視,而且在學(xué)術(shù)上也得到了深入廣泛的研究。在國(guó)際環(huán)境急劇發(fā)展與變化的今天,加強(qiáng)對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)管理的優(yōu)化是十分重要的。本文研究對(duì)象是??吐〕械膫}(cāng)儲(chǔ)管理。??吐〕忻媾R高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,面對(duì)高速發(fā)展的業(yè)務(wù)、日益繁多的產(chǎn)品類別,只有通過降低成本的方式來(lái)達(dá)到增加利潤(rùn)的目的,因此,企業(yè)需要重視庫(kù)存管理水平。通過改進(jìn)庫(kù)存管理模式,從而降低庫(kù)存管理成本,學(xué)習(xí)和運(yùn)用新技術(shù)、新理念,引進(jìn)和培養(yǎng)相應(yīng)人才,有效提高庫(kù)存管理水平,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)才可以有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)、更加強(qiáng)盛的發(fā)展。二、倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(一)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本概念倉(cāng)儲(chǔ)管理也稱為倉(cāng)庫(kù)管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指有效控制倉(cāng)儲(chǔ)貨物的接收和交付及其他活動(dòng)。其目的是確保存儲(chǔ)的貨物完好無(wú)損,并確保生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。在此基礎(chǔ)上,對(duì)各種商品的活動(dòng)狀態(tài)進(jìn)行分類和記錄,清晰,生動(dòng)地表達(dá)所存儲(chǔ)商品的數(shù)量和質(zhì)量,并整合地理位置,部門,訂單所有權(quán)和倉(cāng)庫(kù)分布。管理表格。倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本工作是進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),并及時(shí),準(zhǔn)確,定性和定量地提供生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)發(fā)展所需要的材料。具體要求是:認(rèn)真檢查庫(kù)存和批準(zhǔn),確保庫(kù)存材料合格,做好庫(kù)存材料的存儲(chǔ)和維護(hù),記錄實(shí)際庫(kù)存情況,確保賬戶卡和材料一致。一致生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)平穩(wěn),監(jiān)督和要求合理使用和儲(chǔ)存物料,嚴(yán)格控制物料的分配,提高物料的回收利用和整體使用率,完善庫(kù)存管理體系,不斷提高管理水平。(二)倉(cāng)儲(chǔ)管理模式倉(cāng)儲(chǔ)管理模式是針對(duì)超市活動(dòng)中的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),保存,分類和分類等倉(cāng)庫(kù)活動(dòng)的模型,同時(shí)應(yīng)用科學(xué)的計(jì)劃和分析方法來(lái)提高倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率并最大化倉(cāng)庫(kù)功能。普通超市倉(cāng)庫(kù)管理模式的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備和人員的配置,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)中倉(cāng)儲(chǔ)的類型及其理化性質(zhì),合理選擇機(jī)械設(shè)備,專業(yè)的管理人員,并合理使用這些機(jī)械,進(jìn)行科學(xué)管理。管理庫(kù)存物品,組織貨物存儲(chǔ),在倉(cāng)庫(kù)中安全地存儲(chǔ),持有,維護(hù)和管理貨物,以及從倉(cāng)庫(kù)中運(yùn)送貨物。三、??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀以及出現(xiàn)的問題(一)??吐〕泻?jiǎn)介??吐∵B鎖超市有限公司(以下簡(jiǎn)稱??吐」荆?,是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,中國(guó)日用雜品流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位、江蘇省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)成員單位,中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)快速消費(fèi)品五十強(qiáng)企業(yè)。原為常熟市供銷社總社供配貨中心。與全國(guó)供銷合作總社的新合作商貿(mào)連鎖有限公司共同投資組建為江蘇??吐∵B鎖超市有限公司。(二)??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)狀1.倉(cāng)庫(kù)布局現(xiàn)狀由于現(xiàn)有倉(cāng)庫(kù)的內(nèi)部布局,產(chǎn)品沒有精確的存儲(chǔ)空間。整個(gè)倉(cāng)庫(kù)有數(shù)百個(gè)具有相同面積的堆疊條形碼。一些條形碼產(chǎn)品較大,并且占用大量空間。一些條形碼產(chǎn)品體積較小,占用的土地更少??臻g也很小。經(jīng)常發(fā)生這樣的情況:有些貨物被堆放,沒有使用空間,有些沒有被堆放,但是沒有可用空間,因此它們被堆放在其他產(chǎn)品區(qū)域,但是注釋沒有清楚地標(biāo)記出來(lái),有時(shí)會(huì)導(dǎo)致沒有找到貨物。下面是原始常客隆超市倉(cāng)庫(kù)布局圖:圖3-1原有倉(cāng)庫(kù)平面圖目前倉(cāng)庫(kù)的布局相對(duì)混亂。所有貨物都堆放在與條形碼碼垛區(qū)相同的區(qū)域。由于貨物的范圍不同,堆場(chǎng)的推車非?;靵y,進(jìn)出都是單向的物品,使用起來(lái)非常困難。周圍沒有貨架,降低了倉(cāng)庫(kù)的有效面積,使資源造成了巨大的浪費(fèi)。2.出入庫(kù)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀(1)入庫(kù)現(xiàn)狀??吐〕刑峁┛煽康墓?yīng)商。當(dāng)貨物進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),供應(yīng)商會(huì)提前通知他們,超市組織員工將貨物移至倉(cāng)庫(kù),進(jìn)行手動(dòng)計(jì)算并進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)并保存帳簿。在購(gòu)買之前,由于專業(yè)水平不足,庫(kù)存狀況得不到適當(dāng)?shù)奶幚?,使得最初混亂的庫(kù)存更加混亂,因此不需要批準(zhǔn)工具。手動(dòng)盤點(diǎn),手動(dòng)盤點(diǎn),手動(dòng)記帳,甚至單據(jù)都是手動(dòng)填寫的,效率很低。而且商品的數(shù)量和質(zhì)量也容易出錯(cuò)。當(dāng)貨物在倉(cāng)庫(kù)中時(shí),由于收貨問題,它們常常在收貨時(shí)感到困惑;在先前的交付過程中,倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理和調(diào)度員很容易被忽略。在某些情況下,發(fā)貨選擇了錯(cuò)誤的貨物。收到到貨信息收到到貨信息組織搬貨人員手工搬貨到貨盤點(diǎn)手工錄入盤點(diǎn)數(shù)據(jù)手工制作單據(jù)信息反饋圖3-2入庫(kù)業(yè)務(wù)流程圖(2)出庫(kù)現(xiàn)狀超市的倉(cāng)庫(kù)交貨是由貨物來(lái)提貨,以滿足超市的需要。庫(kù)存沒有計(jì)算系統(tǒng),貨物數(shù)量就不會(huì)很清楚,執(zhí)行后數(shù)量沒有統(tǒng)計(jì),經(jīng)常造成數(shù)量混亂。另外,由于拿去方便的“就近原則”,東西不能做到“先進(jìn)先出”,有時(shí)拿錯(cuò)了貨。員工取貨(就近原則)員工取貨(就近原則)補(bǔ)貨需求信息反饋補(bǔ)貨需求信息反饋貨物復(fù)核(眼觀手記)貨物復(fù)核(眼觀手記)貨物出庫(kù)貨物出庫(kù)圖3-3入庫(kù)業(yè)務(wù)流程圖當(dāng)貨物每天在超市出售時(shí),許多貨物需要及時(shí)補(bǔ)充。必須添加的產(chǎn)品信息返回給倉(cāng)儲(chǔ)管理人員。庫(kù)存經(jīng)理組織收集。取貨人員通常是為了方便。“先進(jìn)先出”是無(wú)法保證的,只粗略看一下就可以讓貨物出庫(kù),出庫(kù)貨物的數(shù)量和質(zhì)量無(wú)法保證。3.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備現(xiàn)狀大多數(shù)用于裝載和儲(chǔ)存的堆垛工具是托盤,托盤有不同的規(guī)則。較大的托盤不能最大限度地提高托盤的使用效率。托盤大小的不統(tǒng)一使得原本可以多放置一個(gè)托盤的庫(kù)位卻不能使用,這樣就無(wú)法合理的利用到庫(kù)存。缺少必要的搬運(yùn)設(shè)備,僅靠簡(jiǎn)單的手動(dòng)叉車,難以滿足每天大量貨物的進(jìn)出,這將嚴(yán)重影響倉(cāng)庫(kù)的效率。4.庫(kù)存管理現(xiàn)狀為了管理庫(kù)存貨物,使用傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理方法。采用計(jì)算機(jī)定位管理而不是ABC分類法。這樣,即使庫(kù)位可以用得更好,貨物也會(huì)分散和混亂。在揀貨、盤點(diǎn)時(shí)很容易出錯(cuò),導(dǎo)致不必要損失的出現(xiàn)。5.作業(yè)效率現(xiàn)狀由于手動(dòng)操作,導(dǎo)致操作效率低下。有時(shí)在非常繁忙時(shí),選擇延遲會(huì)降低處理速度。團(tuán)隊(duì)成員對(duì)此一無(wú)所知,在完成任務(wù)后很少幫助他人。員工流失率很高,隨著時(shí)間的流逝,許多員工將辭職或轉(zhuǎn)移到其他部門。必須手動(dòng)并重復(fù)創(chuàng)建作業(yè)的基本信息。完成工作需要很長(zhǎng)時(shí)間。工作量顯著增加,無(wú)法進(jìn)行深入的分析和研究工作,并且大量人工輸入容易出錯(cuò)。(三)??吐〕袀}(cāng)儲(chǔ)管理存在的主要問題1.庫(kù)存積壓導(dǎo)致流動(dòng)資金占用量大??吐〕械臎Q策者通??梢愿鶕?jù)常客隆超市的存貨確定存貨,但是市場(chǎng)變化很難預(yù)測(cè),導(dǎo)致庫(kù)存積壓。在理想情況下,零庫(kù)存當(dāng)然是最好的條件,庫(kù)存資本不僅影響公司的管理水平,而且影響資本周轉(zhuǎn)率。合理控制倉(cāng)庫(kù)中貨物的存放量,有利于業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行,可以有效避免因貨物堆積和不必要的損失而對(duì)長(zhǎng)科隆超市造成的財(cái)務(wù)壓力。因此,合理控制倉(cāng)庫(kù)貨物的存儲(chǔ)量對(duì)于業(yè)務(wù)的發(fā)展至關(guān)重要。昌科隆超市的每日交易量巨大,而且全年都有大量積壓的庫(kù)存。當(dāng)一些客戶出于種種原因(例如,由于商品測(cè)試,技術(shù),質(zhì)量等一系列問題)需要存儲(chǔ)商品以進(jìn)行配送時(shí),由于無(wú)法正常配送,因此長(zhǎng)客隆超市的庫(kù)存無(wú)法正常輪換,或庫(kù)存高壓導(dǎo)致庫(kù)存周轉(zhuǎn)率下降,從而導(dǎo)致大量周轉(zhuǎn)資金被利用。當(dāng)市場(chǎng)需要大量庫(kù)存時(shí),與常客隆超市的規(guī)模相比,庫(kù)存太多,這將導(dǎo)致庫(kù)存積壓。此外,得益于??吐〕械馁Y金,除了最初的貨物存儲(chǔ)水平外,還設(shè)有倉(cāng)庫(kù)。沒有基于信息的倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)備,只有體力勞動(dòng)導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)管理效率低下,并且倉(cāng)庫(kù)的大小受到限制,導(dǎo)致庫(kù)存積壓。因此,建立合理的數(shù)量體系以有效避免庫(kù)存積壓非常重要。2.庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)國(guó)外庫(kù)存成本通常較高,綜合成本較低。在我國(guó),由于我國(guó)超市公司的特殊性,包括存貨成本在內(nèi)的綜合成本較高。??吐〕胁豢杀苊獾貢?huì)遇到庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題。由于庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的庫(kù)存過剩的問題是由于資金周轉(zhuǎn)緩慢和資金短缺而導(dǎo)致的客戶需求不確定性和運(yùn)輸不確定性造成的。在現(xiàn)有情況下,??吐〕械膸?kù)存結(jié)構(gòu)不合理,因此難以減少或預(yù)防庫(kù)存問題。完善庫(kù)存結(jié)構(gòu)不是實(shí)現(xiàn)庫(kù)存優(yōu)化的真正結(jié)果,而是持續(xù)改進(jìn),降低庫(kù)存成本和提高倉(cāng)庫(kù)效率的過程。實(shí)際上,??吐〕胁豢赡軐?shí)現(xiàn)真正意義上的庫(kù)存結(jié)構(gòu)優(yōu)化,在??吐〕械娜粘?shí)踐中,嘗試快速進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的貨物,改善與客戶的溝通,減少客戶所需的時(shí)間,縮短運(yùn)輸時(shí)間,增加進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的貨物的資本投資,以確保倉(cāng)庫(kù)中沒有貨物存儲(chǔ)或某些專用倉(cāng)庫(kù)中沒有貨物。??吐〕羞€可以使用業(yè)務(wù)庫(kù)存實(shí)時(shí)預(yù)警系統(tǒng)解決庫(kù)存過剩的問題,根據(jù)庫(kù)存利用率,庫(kù)存資本利用率,計(jì)劃周轉(zhuǎn)率和庫(kù)存積壓情況對(duì)預(yù)警水平進(jìn)行劃分。通過客戶運(yùn)送的貨物將被運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)。針對(duì)不同類型,不同積壓條件,設(shè)置了相應(yīng)的預(yù)警等級(jí),不僅可以加強(qiáng)積壓信息的統(tǒng)計(jì)和分類,而且可以使庫(kù)存統(tǒng)計(jì)工作更加系統(tǒng),信息化,科學(xué)化,高效化。優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)是長(zhǎng)客隆超市的當(dāng)務(wù)之急,不僅可以提高資金周轉(zhuǎn)率,而且可以提高倉(cāng)儲(chǔ)效率。3.產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)??吐〕袥]有建立完整的產(chǎn)品需求預(yù)測(cè),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。由于各種原因,產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)不足導(dǎo)致公司的倉(cāng)庫(kù)未清余額缺乏共存和原材料不足,這增加了??吐〕械膫}(cāng)儲(chǔ)管理成本,導(dǎo)致生產(chǎn)不平衡和大量浪費(fèi)金錢。許多庫(kù)存物料已過期或已被移走,但未按時(shí)處理,仍留在倉(cāng)庫(kù)中,并占用了倉(cāng)庫(kù)中的有效存儲(chǔ)空間。同時(shí),這也導(dǎo)致了庫(kù)存的延遲和倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理的協(xié)調(diào)。另一個(gè)現(xiàn)象是倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理不熟悉公司在管理過程中的活動(dòng),無(wú)法準(zhǔn)確地通知公司按時(shí)購(gòu)買物料。采購(gòu)成本對(duì)于某些公司來(lái)說(shuō),倉(cāng)庫(kù)的存放地點(diǎn)不夠清楚,普遍存在無(wú)產(chǎn)品庫(kù)存的現(xiàn)象,而且許多產(chǎn)品和原材料的庫(kù)存仍然存在,導(dǎo)致庫(kù)存成本增加。這也使倉(cāng)儲(chǔ)管理部門難以通過該系統(tǒng)檢查倉(cāng)庫(kù)的購(gòu)買,銷售和庫(kù)存問題,并且倉(cāng)儲(chǔ)管理人員也難以直接通過該系統(tǒng)實(shí)時(shí)了解倉(cāng)庫(kù)情況。采購(gòu)和銷售部門很少通過產(chǎn)品需求的預(yù)測(cè)來(lái)分析商品,供應(yīng)商和客戶的銷售情況,以調(diào)整采購(gòu)和銷售策略以及選擇供應(yīng)商和客戶。因此,可以通過系統(tǒng)執(zhí)行的許多基本分析任務(wù)完全取決于人力資源。四、常客隆超市倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化分析(一)ABC分類法庫(kù)存管理分析??吐〕性趥}(cāng)儲(chǔ)方面可以使用介紹了ABC分類法和計(jì)算機(jī)的組合定位,分為三個(gè)類別:A、B和C,根據(jù)庫(kù)存的大小。使用不同的控制方法,計(jì)算機(jī)的定位方法是非常準(zhǔn)確的知道具體的存儲(chǔ)位置和數(shù)量的商品,能夠充分利用存儲(chǔ)位置。將貨物分為最高優(yōu)先級(jí)、較高優(yōu)先級(jí)、中等優(yōu)先級(jí)、較低優(yōu)先級(jí)四個(gè)等級(jí),對(duì)不同等級(jí)的商品,允許缺貨的程度不同。表4-1庫(kù)存常用種類管理庫(kù)存類型特點(diǎn)管理措施最高優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵商品,包括吸引客流的品牌商品不許缺貨較高優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的基礎(chǔ)性商品,包括大量日常生活用品允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的比較重要的商品允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級(jí)可替代性高的產(chǎn)品允許缺貨因經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要,門店有時(shí)需要對(duì)部分商品夾斷性加大庫(kù)存,常見的有:季節(jié)性商品、促銷期商品、培養(yǎng)期商品等,具體如下表所示:表4-2特殊存貨管理商品類型特點(diǎn)管理措施季節(jié)性商品在季節(jié)來(lái)臨前就應(yīng)補(bǔ)貨到門店并進(jìn)行陳列展示,以搶占銷售先機(jī);活動(dòng)結(jié)束及時(shí)清理,防止積壓促銷期商品在促銷活動(dòng)前期補(bǔ)貨到門店并豐富陳列展示配合促銷活動(dòng),保障銷售需求活動(dòng)結(jié)束及時(shí)清理,保留正常庫(kù)存培養(yǎng)期商品對(duì)于門店從未銷售過的商品,根據(jù)商品規(guī)劃需求,先給予限定期限的陳列展示根據(jù)商品結(jié)構(gòu)定位情況,調(diào)整商品庫(kù)存結(jié)構(gòu)遇到供應(yīng)商要求加大終端陳列展示商品,根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)面積、商品性質(zhì)、供應(yīng)商提供條件等因素,簽訂協(xié)議,并采用期前調(diào)貨與期后調(diào)庫(kù)的操作方式。(二)產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)優(yōu)化分析對(duì)于產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)的優(yōu)化能夠確保倉(cāng)儲(chǔ)管理能夠正常進(jìn)行,因此嚴(yán)格產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)的計(jì)劃并加強(qiáng)對(duì)于產(chǎn)品需求的管理非常重要。如今,??吐〕械臉I(yè)務(wù)規(guī)模相對(duì)較小,并且倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)還不夠規(guī)范。例如,倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理在執(zhí)行倉(cāng)儲(chǔ)管理時(shí)都依賴于自己的經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣,而不是通過具體的分析,通常在完成倉(cāng)庫(kù)清單時(shí)具有很大的自主權(quán)。如果對(duì)于產(chǎn)品需求的預(yù)測(cè)與相關(guān)信息不匹配,并且需要大量的時(shí)間和精力來(lái)進(jìn)行正確的驗(yàn)證。??吐〕袑⒃谙聜€(gè)月首次進(jìn)行存儲(chǔ)操作,并且缺少重要的指導(dǎo)原則,造成不必要的損失。另外,倉(cāng)庫(kù)中的貨物沒有按照倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)進(jìn)行放置,分類錯(cuò)誤和托盤利用率低等問題直接影響貨物的周轉(zhuǎn)率。產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)不足將會(huì)導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作效率低,無(wú)法根據(jù)公司的要求合理化。??吐〕斜仨氁庾R(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)管理不可能是完美的,這涉及多個(gè)步驟和潛在的問題。只有不斷改進(jìn)和優(yōu)化對(duì)于產(chǎn)品需求的預(yù)測(cè)的優(yōu)化分析,倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)才能高效,科學(xué)。(三)信息系統(tǒng)優(yōu)化分析倉(cāng)儲(chǔ)信息化建設(shè)不是一個(gè)單獨(dú)的問題,它與倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)內(nèi)容有著密不可分的關(guān)系。倉(cāng)儲(chǔ)信息化建設(shè)既能解決公司各部門之間協(xié)調(diào)性差的問題,又能保證倉(cāng)庫(kù)與倉(cāng)庫(kù)之間、倉(cāng)庫(kù)與上級(jí)之間、倉(cāng)庫(kù)與客戶之間信息共享的高度一致。倉(cāng)儲(chǔ)信息化的目的在于提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平,為??吐〕袔?lái)更多的效益,與傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式相對(duì)比,現(xiàn)代信息化倉(cāng)儲(chǔ)管理更加注重信息技術(shù)的運(yùn)用,提高倉(cāng)儲(chǔ)信息化水平是優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理的必然選擇。為了達(dá)到??吐〕兴枰膫}(cāng)儲(chǔ)信息化水平,首先對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)化處理,使用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)優(yōu)化收貨,在正確的地點(diǎn)存貨、提高存貨管理利用率,方便訂單處理、分揀和配送控制;使用運(yùn)輸管理系統(tǒng),合理化管理公司的客戶信息、員工信息、貨物信息、運(yùn)輸信息,促進(jìn)公司整體更加完善。其次,運(yùn)用射頻識(shí)別技術(shù)準(zhǔn)確的管理倉(cāng)庫(kù)庫(kù)位、倉(cāng)儲(chǔ)貨物、倉(cāng)儲(chǔ)工具,可以即時(shí)獲取在倉(cāng)儲(chǔ)貨物入庫(kù)、分揀、盤點(diǎn)、出庫(kù)等環(huán)節(jié)的信息,省去了大量的人力物力。最后,結(jié)合射頻識(shí)別技術(shù)對(duì)于倉(cāng)庫(kù)建立倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的地理信息系統(tǒng),這樣不只可以通過文字信息了解倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨超市動(dòng)的情況,還可以呈現(xiàn)出畫面信息,方便倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的工作進(jìn)行。常客隆超市超市行業(yè)的發(fā)展離不開現(xiàn)代化、信息化、科學(xué)化的倉(cāng)儲(chǔ)管理,倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展也必然會(huì)推動(dòng)現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展。五、結(jié)論倉(cāng)儲(chǔ)管理是必不可少的環(huán)節(jié),超市行業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc倉(cāng)儲(chǔ)管理密切相關(guān)。只有依靠有效的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),我們才能在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。在先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)下,它可以有效地協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈管理,保證信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,提高公司的管理水平,更好地適應(yīng)緊急情況。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和客戶需求的不斷變化,各個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,更好的產(chǎn)品和服務(wù)將更好地滿足市場(chǎng)需求。倉(cāng)儲(chǔ)管理是超市管理中最重要的環(huán)節(jié),在整體協(xié)調(diào)管理中發(fā)揮作用。完善的倉(cāng)儲(chǔ)管理體系可以有效提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。本文分析了??吐〕械膫}(cāng)儲(chǔ)管理狀況,并運(yùn)用相關(guān)的理論基礎(chǔ)對(duì)現(xiàn)狀進(jìn)行了深入的探討。合理利用現(xiàn)有的有利條件,找出實(shí)際情況,并提出參考建議,即轉(zhuǎn)變關(guān)聯(lián)企業(yè)的觀念,認(rèn)識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性??偠灾?,隨著國(guó)內(nèi)超市行業(yè)的不斷發(fā)展,我們只能借鑒以前的倉(cāng)儲(chǔ)管理理念體系的實(shí)質(zhì),拋棄那些不好的體系。希望相關(guān)公司可以通過一系列倉(cāng)庫(kù)措施提供更多收益。參考文獻(xiàn)左佳昕.中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理及優(yōu)化研究[J].廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報(bào),2020(08):2
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