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幼兒園消防培訓(xùn)課件3.食物中毒事件2005年省衛(wèi)生廳通報(bào)5起校園食物中毒事件,衛(wèi)生部定期發(fā)布的“重大食物中毒事件通報(bào)〞顯示,2005年第三季度,衛(wèi)生部共收到全國(guó)重大食物中毒事件報(bào)告84起,包括在學(xué)校發(fā)生的食物中毒事件13起,其中12起發(fā)生在學(xué)校集體食堂,造成中毒826人,所幸無(wú)人死亡;2005年第四季度,衛(wèi)生部共收到重大食物中毒事件報(bào)告54起,造成中毒1897人,包括在學(xué)校發(fā)生的食物中毒事件14起,中毒535人,死亡3人,其中12起發(fā)生在學(xué)校集體食堂,中毒455人,死亡1人;2起發(fā)生在校外,中毒80人,死亡2人22021/2/24四季豆要加熱至熟透,生熟食物要分開(kāi),變質(zhì)大米不能吃6月22日,89名河南科技大學(xué)學(xué)生在洛陽(yáng)市全聚德烤鴨店就餐后,次日凌晨先后有12名學(xué)生出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等病癥。經(jīng)調(diào)查,是洛陽(yáng)市全聚德烤鴨店涼菜冷拼間未使用降溫設(shè)施,在常溫下浸泡生鴨肝,涼菜制作和衛(wèi)生均不符合要求。9月16日,林州市桂林鎮(zhèn)一中26名學(xué)生發(fā)生食物中毒。經(jīng)調(diào)查,為食用霉變大米所致的微生物性食物中毒。9月30日,安陽(yáng)市安陽(yáng)縣白壁鎮(zhèn)中棉所子弟小學(xué)47名學(xué)生發(fā)生食物中毒,原因?yàn)槭秤梦闯浞旨庸さ乃募径顾隆?2021/2/24學(xué)生食物中毒2006年2月16日,在寒假后開(kāi)學(xué)的第二天,??谑胁▓@學(xué)校小學(xué)部就發(fā)生了一起集體食物中毒事件,35名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)了嘔吐、腹脹、腹痛、頭昏等食物中毒病癥,被送到120急救中心搶救。經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的治療和調(diào)查,最終確認(rèn)29名學(xué)生系因食用了學(xué)校食堂早餐剩下的炒河粉等變質(zhì)食物而造成“亞硝酸鹽中毒〞42021/2/24幼兒園的特點(diǎn)1、園內(nèi)的老師大多為女性,自身害羞、膽小,遇到應(yīng)急情況容易慌張;2、學(xué)生歲數(shù)小,缺乏生活經(jīng)歷,自控才能差。
52021/2/24消防工作不能無(wú)視管理如何做好幼兒園的消防工作,關(guān)鍵就是一個(gè)“防〞字,只有做好準(zhǔn)備工作我們才能減少不必要的損失,消除不必要的災(zāi)害。有人說(shuō),奮斗三十年不如一分火。辛辛苦苦七八年,一場(chǎng)事故回到解放前。對(duì)于幼兒園的消防平安工作,平時(shí)加強(qiáng)防火檢查和火災(zāi)的隱患排查工作,做到“以防為主,防消結(jié)合〞。這里有句話希望大家記?。弘[患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi)。62021/2/24
這里我們總結(jié)了“十個(gè)必須〞,希望各位老師平時(shí)加強(qiáng)這些工程的自查,切不可麻木大意。真正的進(jìn)步自己的消防平安意識(shí)。
72021/2/24第一、必須檢查電線有無(wú)老化,保護(hù)層是否破損。
82021/2/24第二、必須檢查電器線路有無(wú)超負(fù)荷使用。主要表如今:〔1〕使用不合格的插板;〔2〕插板長(zhǎng)時(shí)間通電,蓄熱引燃周?chē)昂?、蚊帳等可燃物;?〕插板上插滿(mǎn)大功率電器,引起插板的超負(fù)荷?!?〕92021/2/24第三、保險(xiǎn)絲是電器線路的保護(hù)神,必須使用合格的鉛制保險(xiǎn)絲。102021/2/24第四、家用電器出現(xiàn)故障必須及時(shí)維修,切不可帶病工作。112021/2/24第五、照明燈具必須與蚊帳、窗簾等可燃物保持平安間隔。另外,在易受到碰撞場(chǎng)所,燈頭要加防火罩;其次,對(duì)于那些易產(chǎn)生熱量而蓄熱的地方要加散熱裝置和不燃材料隔熱。122021/2/24第六、必須加強(qiáng)明火管理1、煙頭2、蚊香3、打火機(jī)132021/2/24第七、必須正確放置、使用液化氣瓶。1、液化氣瓶不得存放在居室、廳室內(nèi),放在陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)防高溫和日光照射。另外與灶臺(tái)要保持1米間隔,以防烘烤,造成壓力升高進(jìn)而爆炸。142021/2/242、液化氣瓶要防止撞擊、鐵器碰撞,更不能為了保持瓶體干凈用油擦拭瓶體。3、不能因瓶?jī)?nèi)氣體缺乏,采用倒置、橫放的方式輸氣,這易造成氣體泄漏。4、液化氣瓶漏氣檢查要用肥皂水,不能用明火。152021/2/24第八、廚房必須注意以下五個(gè)方面:1、做飯、炒菜、煲湯時(shí)人不能分開(kāi),以免油溫升高引起油燃燒;以免水沸騰溢出熄滅火苗,煤氣、液化氣泄漏。2、灶臺(tái)上不得堆放諸如布、紙等可燃物。3、煙囪和排風(fēng)罩上的油垢要定時(shí)去除。4、及時(shí)清掃灶臺(tái),保持廚房衛(wèi)生。5、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)電器檢查,防止因老鼠啃咬引發(fā)電氣火災(zāi)。162021/2/24第九、幼兒園老師必需要經(jīng)常教育兒童不要玩火,要向他們講清玩火的危害。172021/2/24第十、幼兒園必須定期對(duì)各級(jí)消防平安責(zé)任人、管理人員和教職工進(jìn)展消防培訓(xùn),明確消防責(zé)任。另外要加強(qiáng)消防宣傳教育,裝備相應(yīng)音像、掛圖制品。182021/2/24如何報(bào)火警?1、靜2、細(xì)3、物4、聯(lián)5、接192021/2/24202021/2/24火災(zāi)應(yīng)急十要素一、早報(bào)警,報(bào)警早損失小。牢記“119〞,火警不收費(fèi)。二、初起火災(zāi)最易撲救,在消防車(chē)未到前如能集中全力撲救,常能轉(zhuǎn)危為安。三、先救火,后救財(cái)物。四、要沉著冷靜,嚴(yán)守秩序。212021/2/24五、向下逃生不可能時(shí),要向上逃到樓頂或退回房?jī)?nèi),關(guān)閉房門(mén);用床單、被單、窗簾等撕成布條,結(jié)成繩,系在固定物上,用毛巾護(hù)手,順繩滑下。222021/2/24六、1、室外著火被困室內(nèi)時(shí):⑴門(mén)把手、門(mén)板熱的。說(shuō)明此時(shí)火已燒至門(mén)前,應(yīng)返回房?jī)?nèi),用浸濕的布條、床單等堵塞門(mén)縫,防止煙氣進(jìn)入。可用冷水破等待救援;可用自制繩索逃生。⑵門(mén)把手、門(mén)板涼的。用腳頂住門(mén)翻開(kāi)一條縫,觀察情況后選擇逃生方向。232021/2/242、室內(nèi)著火被困房?jī)?nèi)時(shí):⑴迅速退回洗手間內(nèi),翻開(kāi)水龍頭,用浸濕的床單、被單等堵住門(mén)縫,將間內(nèi)所有可燃物打濕并不斷向門(mén)、墻壁、地板潑水,更主要的是將身體打濕。242021/2/24七、煙霧帶:〔1〕逃過(guò)哦煙霧帶不要驚慌,沿指示燈方向逃跑,切不可盲目地向有光方向跑,因?yàn)槟强赡苁腔鹧娈a(chǎn)生的光。另外,煙越大地方說(shuō)明離火源越近,要反向跑。〔2〕要用濕毛巾〔自重3倍〕捂住口鼻,不到平安地帶不可拿下。〔3〕低身彎腰前進(jìn),甚至爬行,但一定要快。252021/2/24八、著火帶:打濕全身,身披濕棉被,快速?zèng)_出。九、逃離著火房間時(shí)要順手將房門(mén)關(guān)閉,可贏得逃生時(shí)間。將煙、火困于房?jī)?nèi)。262021/2/24十、三層以下著火到萬(wàn)不得已,不跳樓就死時(shí),要有準(zhǔn)備情況下跳樓。如向落地點(diǎn)扔沙發(fā)、床墊等厚重物品,可以減少跳樓帶來(lái)的損傷??上蛩?、樹(shù)木、草地、軟雨棚處跳下。272021/2/24到任何一個(gè)陌生場(chǎng)所,都要先查看該建筑的平安出口位置,以便應(yīng)急情況發(fā)生時(shí)從房?jī)?nèi)快速撤離。
附282021/2/24第一章消防工作管理幼兒園要堅(jiān)持“以人為本〞的指導(dǎo)思想,認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)消防宣傳〞四進(jìn)〞工作要求,進(jìn)一步加大幼兒園消防宣傳力度,進(jìn)步廣闊師生的消防平安意識(shí)、消防法制觀念和自防自救才能,使消防工作走進(jìn)幼兒園,營(yíng)造人人參與消防、人人關(guān)心消防的良好氣氛,為廣闊師生創(chuàng)造良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。292021/2/24一、幼兒園要建立健全消防組織,成立以消防平安責(zé)任人、消防平安管理人和專(zhuān)兼職消防管理人員、保衛(wèi)科、班主任、保育員等人員組成的消防平安工作機(jī)構(gòu),明確消防工作職責(zé),建立消防宣傳教育制度,把消防宣傳教育工作納入幼兒園日常管理工作中,認(rèn)真執(zhí)行?中華人民共和國(guó)消防法?,認(rèn)真落實(shí)?機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防平安管理規(guī)定?,對(duì)教職員工進(jìn)展消防培訓(xùn),使幼兒園教職員工受教育率到達(dá)100%。302021/2/24二、制定幼兒園消防平安管理規(guī)定和年度消防工作方案及滅火應(yīng)急疏散預(yù)案。三、幼兒園要把消防平安知識(shí)納入學(xué)生的素質(zhì)教育中,使學(xué)生受教育率到達(dá)100%。四、幼兒園要認(rèn)真開(kāi)展消防宣傳教育工作,完善規(guī)章制度,落實(shí)消防平安責(zé)任,建立幼兒園消防宣傳教育的長(zhǎng)效機(jī)制,并針對(duì)本園的實(shí)際,開(kāi)展形式多樣的消防宣傳教育活動(dòng)。五、幼兒園必須加強(qiáng)定時(shí)進(jìn)展巡查,特別是兒童休息的時(shí)間。例如:2001年6月5日江西省播送電視藝術(shù)幼兒園發(fā)生火災(zāi)。13名幼兒在火災(zāi)中喪生,其原因就是因?yàn)橛變簩⒈蛔拥怕浯蚍c(diǎn)燃在地上的蚊香引起的。312021/2/24第二章消防工作管理方法1、幼兒園將消防常識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容,幼兒受教育率到達(dá)100%,使幼兒做到〞兩知〞,即知道火災(zāi)的危害性、知道自救逃生常識(shí)。2、幼兒園要定期對(duì)各級(jí)消防平安責(zé)任人、管理人員和其它教職員工進(jìn)展消防平安培訓(xùn),明確消防平安責(zé)任人、管理人員、保衛(wèi)、班主任、保育員應(yīng)履行的職責(zé)。3、幼兒園要設(shè)立消防宣傳教育活動(dòng)場(chǎng)所,并裝備有消防書(shū)籍、掛圖、消防宣傳音像制品。4、幼兒園須每年組織一次參觀駐地消防中隊(duì)活動(dòng),組織一次師生與消防官兵互助活動(dòng)。322021/2/245、點(diǎn)燃的蚊香應(yīng)放在專(zhuān)用的架臺(tái)上,不能靠近窗簾、蚊帳等可燃物品。6、幼兒園老師要經(jīng)常教育兒童不要玩火,尤其兒童單獨(dú)在家更是如此,要向他們講清玩火的危害,讓兒童刻骨銘心地知道水火無(wú)情。332021/2/24第三章滅火根本知識(shí)兒童在幼兒園上學(xué)是處在一種感性學(xué)習(xí)狀態(tài),他們對(duì)于老師教的一切知識(shí)都是感性認(rèn)識(shí)。而且他們?nèi)狈ι罱?jīng)歷,不知道用火時(shí)該注意什么,往往無(wú)意識(shí)地引發(fā)火災(zāi)。起火后,又沒(méi)有才能滅火,常常驚慌失措,束手無(wú)策。因此,幼兒園老師必須掌握滅火的根本原理及滅火方法。342021/2/24第一節(jié)滅火根本原理首先我們有必要先理解一下物質(zhì)燃燒的原理,然后才能采取針對(duì)性的預(yù)防措施。一切物質(zhì)燃燒,都必須具備三個(gè)條件,也稱(chēng)之為物質(zhì)燃燒“三要素〞——可燃物質(zhì)、空氣(氧)和火源(溫度)三個(gè)條件,缺一不可。假如少了三個(gè)條件中的任何一個(gè),燃燒就不可能進(jìn)展,火就燒不起來(lái)。所以,我們的防火措施,總的要求就是時(shí)時(shí)進(jìn)步警覺(jué),不要讓這三樣?xùn)|西湊在一起,這樣就能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。352021/2/24第二節(jié)滅火根本方法滅火的根本方法,正是針對(duì)燃燒的三個(gè)根本要素而采取的相應(yīng)措施。一、冷卻滅火方法由于可燃物質(zhì)著火必需具備一定的溫度和足夠的熱量,使用冷卻滅火方法滅火時(shí),就是將水、二氧化碳等具有冷卻降溫和吸熱作用的滅火劑直接噴灑在燃燒物體上、使可燃物的溫度降低到燃點(diǎn)以下,燃燒停頓,火就熄滅。冷卻滅火是滅火的重要方法,主要用水來(lái)冷卻滅火。比方,一般房屋、家具、木柴、紙張、棉花、布匹等可燃物質(zhì)起火,都可以用水來(lái)冷卻滅火。362021/2/24二、窒息滅火方法大家知道,空氣中的含氧量是2l%,當(dāng)空氣中的含氧量降到16%左右時(shí),燃燒就不能進(jìn)展,火即熄滅,窒息滅火法就是根據(jù)這個(gè)原理而采取的措施。日常生活中最常見(jiàn)的例子如:炒菜時(shí)油鍋起火,用鍋蓋蓋上,火即熄滅,這就叫窒息滅火法。在滅火中針對(duì)不同情況,可采用不同的方法。如:采用干砂、石棉布、濕棉被、濕帆布等不燃或難以燃燒的物品直接覆蓋在燃燒物的外表上,隔絕空氣,使火熄滅。372021/2/24三、隔離滅火方法
使可燃物質(zhì)與火源脫離接觸隔離滅火法,是根據(jù)發(fā)生燃燒必須具備可燃物質(zhì)這個(gè)先決條件,將已著火的物質(zhì)與附近可燃物質(zhì)隔離或移開(kāi),燃燒就會(huì)因缺少可燃物質(zhì)而熄火,火勢(shì)也不會(huì)蔓延開(kāi)來(lái)。這種滅火方法是撲救火災(zāi)時(shí)常用的一種方法,適用撲救各種火災(zāi)。382021/2/24在滅火中,根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)和燃燒大小,可采用以下幾種方法:(一)滅火時(shí)迅速將著火部位周?chē)目扇?、易燃、易爆和助燃物品移到平安地帶?二)用平安的方法將著火的物品(指一般容易搬動(dòng)的物品)移到平安地帶。(三)迅速關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門(mén),減少和阻止可燃?xì)怏w、液體流人燃燒區(qū)。(四)及時(shí)撤除與火源相毗鄰的易燃建筑構(gòu)造,形成阻止火勢(shì)蔓延的空間地帶。392021/2/24四、抑制滅火方法一又稱(chēng)化學(xué)中斷法
抑制滅火法,是將化學(xué)滅火藥劑噴入到燃燒區(qū),使之參與燃燒的化學(xué)反響,而使燃燒反響停頓。目前,采用這種滅火方法主要使用干粉和1211等鹵代烷火火劑,其優(yōu)點(diǎn)是滅火效率高、特別是1211等鹵代烷滅火劑,滅火后不留痕跡,是撲救計(jì)算機(jī)等精細(xì)儀器設(shè)備,家用電器,檔案資料和各種可燃?xì)怏w等火災(zāi)較為理想的滅火劑。402021/2/24壓力不足壓力正常ABC干粉滅火器的介紹——壓力表412021/2/24八、ABC干粉滅火器的介紹〔一〕、滅火器的分類(lèi)1、水型滅火器,2、空氣泡沫滅火器,3、干粉滅火器,4、鹵代烷滅火器,5、二氧化碳滅火器?!捕场缁鹌魇窃谄鋬?nèi)部壓力作用下,將滅火劑噴出以撲救初期火災(zāi)的滅火器具。滅火器構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作靈敏其廣泛用于工廠、商市場(chǎng)、家庭等場(chǎng)所。我如今講解的是大家常見(jiàn)的ABC干粉滅火器、這種滅火器,用于固體、液體、氣體三種類(lèi)型的初期火災(zāi),手提式ABC干粉滅火器儲(chǔ)劑容量分別是3公斤、4公斤、5公斤、8公斤。手推式ABC干粉滅火器儲(chǔ)劑容量是30公斤、35公斤。422021/2/24〔三〕、ABC干粉滅火器的組成滅火器主要有壓把、壓力表、橡膠軟管、滅火劑噴頭、儲(chǔ)劑罐組成。保險(xiǎn)銷(xiāo)?!菜摹?、滅火器的操作首先,拿起滅火器檢查壓力表壓力是否正常,再檢查噴管是否老化,翻開(kāi)保險(xiǎn)銷(xiāo),右手握住壓把,左手握住噴管頭部對(duì)準(zhǔn)火焰根部,距火點(diǎn)約2米——3米,右手將壓把壓下,使干粉滅火劑噴出將火災(zāi)撲滅。ABC干粉滅火器的介紹壓力表壓把滅火劑噴頭橡膠軟管儲(chǔ)劑罐保險(xiǎn)銷(xiāo)432021/2/24滅火器的使用442021/2/24452021/2/24第四章自救逃生方法火災(zāi)發(fā)生后怎么辦?大家會(huì)脫口而出“快逃!〞怎么逃?逃向哪里,就不一定理解了。1993年2月14日唐山林西百貨大樓失火后,眾人驚慌失措。但是一位婦女卻與眾不同,她不是隨眾人慌亂逃上樓頂,而是頂著濃煙爬向底樓。盡管被煙熏得面孔漆黑,卻意外的生還,而在二樓樓梯問(wèn),50多人卻困在一起被煙嗆死。柜臺(tái)內(nèi)成捆的布匹化為灰燼,卻沒(méi)有人想起用它來(lái)救命逃生。因此,學(xué)會(huì)和掌握火場(chǎng)逃生方法對(duì)增強(qiáng)自救意識(shí)和生存才能尤為重要。462021/2/24(一)立即分開(kāi)危險(xiǎn)區(qū)一旦發(fā)現(xiàn)或意識(shí)到自已被困火場(chǎng),生命受到威脅時(shí),要立即放下手中工作。爭(zhēng)分奪秒設(shè)法脫險(xiǎn),切不可延誤時(shí)機(jī)。俗話說(shuō),“臨危不亂,災(zāi)情減半〞。在脫險(xiǎn)過(guò)程中,首先要強(qiáng)令自己保持鎮(zhèn)靜,迅速判斷危險(xiǎn)地點(diǎn)和平安地點(diǎn),然后安撫好兒童,叫他們不要害怕,千萬(wàn)不要互相
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