GB/T 19063-2009液體食品包裝設(shè)備驗收規(guī)范

犐犆犛５５．２００

犃８４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１９０６３—２００９

代替ＧＢ／Ｔ１９０６３—２００３

液體食品包裝設(shè)備驗收規(guī)范

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２００９０９３０發(fā)布２００９１２０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１９０６３—２００９

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ１９０６３—２００３《液體食品包裝設(shè)備驗收規(guī)范》。

本標準與ＧＢ／Ｔ１９０６３—２００３相比，主要變化如下：

———增加了術(shù)語和定義中的內(nèi)容；

———增加產(chǎn)品分類的內(nèi)容；

———增加了材料與零部件驗收技術(shù)要求；

———修改了加壓試驗要求；

———更正了對ＲＱＬ數(shù)值的表達；

———修改了游離性余氯和過氧化氫殘留量測定的試驗方法；

———增加微生物增值檢驗中ｐＨ值差值范圍的要求；

———增加了超潔凈灌裝設(shè)備的技術(shù)參數(shù)。

本標準的附錄Ａ為資料性附錄。

本標準由全國包裝機械標準化技術(shù)委員會（ＳＡＣ／ＴＣ４３６）提出并歸口。

本標準負責起草單位：杭州中亞機械有限公司、廣州達意隆包裝機械股份有限公司、江蘇新美星包

裝機械有限公司、南京樂惠輕工裝備制造有限公司、廊坊百冠包裝機械有限公司、建技集團佛山建邦機

械有限公司、江蘇星Ａ包裝機械集團有限公司、機械工業(yè)包裝機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

本標準主要起草人：史中偉、張頌明、褚興安、陳小平、張鐵軍、黃偉迪、黃振華、吉永林、姚偉國、

曹洋云、諶飛、陸佩忠、王利國、蔡林昌、陳潤潔。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１９０６３—２００３。

Ⅰ

書

犌犅／犜１９０６３—２００９

液體食品包裝設(shè)備驗收規(guī)范

１范圍

本標準規(guī)定了液體食品包裝設(shè)備術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、驗收準備、驗收技術(shù)要求、檢驗方法和設(shè)備

質(zhì)量判定及處理。

本標準適用于液體食品的無菌包裝設(shè)備、保鮮包裝設(shè)備、熱灌裝設(shè)備、超潔凈灌裝設(shè)備和普通包裝

設(shè)備；適用于液體食品的滅菌設(shè)備、灌裝及封口設(shè)備和與其配套的設(shè)備、管道及配件。

本標準不適用于液體食品灌裝封口后進行滅菌的設(shè)備。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ４７８９．２食品衛(wèi)生微生物學檢驗菌落總數(shù)測定

ＧＢ／Ｔ４７８９．３食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群測定

ＧＢ／Ｔ４７８９．４食品衛(wèi)生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗

ＧＢ／Ｔ４７８９．５食品衛(wèi)生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗

ＧＢ／Ｔ４７８９．１０食品衛(wèi)生微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗

ＧＢ／Ｔ４７８９．１１食品衛(wèi)生微生物學檢驗溶血性鏈球菌檢驗

ＧＢ／Ｔ４７８９．１５食品衛(wèi)生微生物學檢驗霉菌和酵母計數(shù)

ＧＢ５２２６．１—２００２機械安全機械電氣設(shè)備第１部分：通用技術(shù)條件（ＩＥＣ６０２０４１：２０００，

ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５７５０．１１生活飲用水標準檢驗方法消毒劑指標

ＧＢ１４９３０．１食品工具、設(shè)備用洗滌劑衛(wèi)生標準

ＧＢ１４９３０．２食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標準

ＧＢ１４９３４食（飲）具消毒衛(wèi)生標準

ＧＢ１６７９８食品機械安全衛(wèi)生

ＧＢ１９８９１機械安全機械設(shè)計的衛(wèi)生要求（ＧＢ１９８９１—２００５，ＩＳＯ１４１５９：２００２，ＭＯＤ）

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

消毒技術(shù)規(guī)范（中華人民共和國衛(wèi)生部２００２年版）

３術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準。

３．１