GB/T 19328-2007地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒

ICS6716010

X61..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T19328—2007

代替

GB19328—2003

地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒

Productofgeographicalindication—Kouzijiaoliquor

2007-09-19發(fā)布2008-05-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T19328—2007

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定與原產(chǎn)

《》GB17924—1999《

地域產(chǎn)品通用要求制定

》。

本標(biāo)準(zhǔn)代替并廢止原產(chǎn)地域產(chǎn)品口子窖酒

GB19328—2003《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要修改內(nèi)容如下

GB19328—2003:

根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定修改相關(guān)名稱

———《》,;

由強(qiáng)制性改為推薦性

———;

修改了感官要求中的部分表述及理化指標(biāo)的部分指標(biāo)值使之更符合產(chǎn)品和生產(chǎn)的實(shí)際情況

———,。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄為規(guī)范性附錄

A。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位安徽口子酒業(yè)股份有限公司

:。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人張國(guó)強(qiáng)沈怡方高景炎高月明楊明賴登燡周圖亮

:、、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB19328—2003。

Ⅰ

GB/T19328—2007

地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口子窖酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍術(shù)語(yǔ)和定義要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志

、、、、、

標(biāo)簽包裝運(yùn)輸貯存

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定批準(zhǔn)保護(hù)的口子

《》

窖酒

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)

。,。

小麥

GB1351

玉米

GB1353

大米

GB1354

蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2757

蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.48

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

高粱

GB/T8231

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則

GB10344

白酒分析方法

GB/T10345

白酒檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志包裝運(yùn)輸貯存

GB/T10346、、、

豌豆

GB/T10460

白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)

GB/T15109

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局年第號(hào)令

《》[2005]75

3地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

口子窖酒的產(chǎn)地保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定

《》

批準(zhǔn)保護(hù)的范圍見附錄

,A。

4術(shù)語(yǔ)和定義

確立的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)

GB/T15109。

41

.

口子窖酒Kouzijiaoliquor

以多種糧食為原料在口子窖酒產(chǎn)地保護(hù)范圍內(nèi)按照口子窖酒工藝生產(chǎn)的酒

,。

42