小分子速溶性速效性有機(jī)肥料的新功能及應(yīng)用效果

小分子速溶性速效性有機(jī)肥料的新功能及應(yīng)用效果第一頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日一、小分子、速溶性、速效性有機(jī)肥料的新理念農(nóng)民習(xí)慣和喜歡用水溶性肥料，為了施用方便，喜歡將腐植酸和化學(xué)復(fù)混制成有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混的水溶性肥料。既滿足作物對(duì)無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的快速吸收，又能解決土壤板結(jié)的問(wèn)題。第二頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日21.國(guó)家頒布的水溶性肥料的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（1）無(wú)機(jī)水溶肥料標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容NY1107-2010大量元素水溶肥料包括4個(gè)品種2個(gè)不同比例的大量元素（Ca、Mg）混合的水溶肥，2個(gè)不同比例的大量元素和微量元素（Cu、Fe、Mn、Zn、Mo）混合的水溶肥NY2266-2012中量元素水溶肥料鈣鎂為主要成份，兩者相加≥10%，單質(zhì)不低于1%，硫不計(jì)入中量元素NY1428-2010微量元素水溶肥料Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo元素之和，產(chǎn)品應(yīng)至少包括微量元素，含量不低于0.05%的單一微量元素，均應(yīng)計(jì)入微量元素含量中。第三頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日3（2）農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY1106-2010含腐植酸水溶肥料，實(shí)際上是有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混型，有二個(gè)品種：（3）農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY1429-2010含氨基酸水溶肥料，有二個(gè)品種：品種腐殖酸大量元素水不溶物水份pH（1:250稀釋?zhuān)?≥3.0%≥20%＜5%≤5%4.0～10.02≥3.0%≥6.0%≤5%≤5%品種游離氨基酸中量元素水不溶物含水量中量元素型≥10%≥3%≤5%≤4%微量元素型≥10%≥2%≤5%≤4%第四頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日42.新的小分子營(yíng)養(yǎng)理論和實(shí)踐對(duì)傳統(tǒng)理論的突破

第五頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日52.新的小分子營(yíng)養(yǎng)理論和實(shí)踐對(duì)傳統(tǒng)理論的突破

傳統(tǒng)理論的突破和新理論的建立腐植質(zhì)理論改良土壤保水保肥礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)提供無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)第六頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日6（1）小分子有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的理論依據(jù)第七頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日7（2）有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的重要性第八頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日83.小分子有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的主要形態(tài)第九頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日94.植物的能量營(yíng)養(yǎng)觀地球上的生命存在有能量形式和遺傳形式。鉀元素是運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)的載體，或稱(chēng)工具。鈣是打開(kāi)離子通道的元素。第十頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日105.特殊生理活性物

（1）植物降解活性物的作用

第十一頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日11

（2）微生物次生代謝活性物的作用第十二頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日126.小分子、速溶、速效性有機(jī)功能肥料的全部化學(xué)組成第十三頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日137.小分子、速溶、速效性有機(jī)肥料的多種功能

能量營(yíng)養(yǎng)功能無(wú)機(jī)氮、磷、鉀轉(zhuǎn)化成有機(jī)氮、磷、鉀，提高養(yǎng)分利用率，避免化學(xué)殘留污染。有機(jī)磷、鉀不能被土壤固定可提高當(dāng)季磷、鉀的利用率。有機(jī)酸鈣、鎂，同樣也避免了土壤的固定使作物直接吸收。氨基糖、殼聚糖、葡聚糖、低聚糖能調(diào)動(dòng)作物細(xì)胞分裂基因快速表達(dá)，使作物生長(zhǎng)加快，提前收獲提前成熟。黃腐酸類(lèi)、對(duì)羥基苯磺酸類(lèi)能調(diào)動(dòng)作物抗病蟲(chóng)害基因快速表達(dá)，分泌植保素，增強(qiáng)作物自身抗病蟲(chóng)害能力，大幅度減少化學(xué)農(nóng)藥的施用。植物體中重要組成部分生理活性物生物堿、黃酮體、皂甙、倍半萜類(lèi)能促進(jìn)作物新陳代謝，加快對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，加快作物生長(zhǎng)起到調(diào)控作用。微生物的次生代謝產(chǎn)物對(duì)作物生長(zhǎng)有特殊的生理功能是作物的特殊營(yíng)養(yǎng)，起到保健作用，抑制土壤病蟲(chóng)害，促進(jìn)作物健康生長(zhǎng)發(fā)育，還能提高土壤的微生物活性。小分子、水溶性、速效性有機(jī)肥不僅使作物根系直接快速吸收，還能促進(jìn)作物體內(nèi)C、H、O同N、P、K的平衡，避免化肥殘留污染。小分子、水溶性速效有機(jī)肥還能做為土壤微生物的理想碳源和氮源，加速繁殖，使之化肥氮轉(zhuǎn)化為微生物氮，形成土壤的有機(jī)氮庫(kù)，減少了氮肥的流失，提高了無(wú)機(jī)氮肥利用率。第十四頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日14二、小分子、速溶、速效性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法生產(chǎn)小分子、水溶性、速效性有機(jī)肥關(guān)鍵性的兩大技術(shù)第十五頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日151.原料的選擇與搭配富含有氮化物和蛋白質(zhì)的原料，如活性污泥類(lèi)、畜禽糞便類(lèi)、屠宰畜禽下腳料類(lèi)，食品廠報(bào)廢原料食品類(lèi)、下架過(guò)期類(lèi)、豆制品類(lèi)、餐廚垃圾類(lèi)。富含有機(jī)碳化物類(lèi)，如農(nóng)作物秸稈、廚余垃圾有機(jī)物類(lèi)。發(fā)酵工業(yè)廢液、廢渣類(lèi)無(wú)機(jī)化肥氮肥、磷肥、鉀肥，中量、微量元素類(lèi)。第十六頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日16三、小分子水溶性速效有機(jī)肥的施用方法、注意事項(xiàng)及應(yīng)用效果1.施用方法施用量：10Kg/畝～20Kg/畝施用方法：（1）做基肥：撒施、穴施、溝施均可，同化肥混和施用。（2）做追肥：用水稀釋300倍～500倍采用沖施。滴灌、微灌，也可用水溶性化肥混和施用。第十七頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日172.應(yīng)用效果提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量小分子水溶性速效有機(jī)肥料，不僅可以增產(chǎn)，而且能提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，效益非常明顯。對(duì)蔬菜、水果而言，口感特別好，含糖量，含維生素C明顯提高。臺(tái)灣施用此肥生產(chǎn)的有機(jī)大米價(jià)格提高一倍。施用此肥生產(chǎn)的水果有的品種價(jià)格提高三倍，一般水果價(jià)格提高二倍，識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)就是口感。

提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益往往要比增產(chǎn)所獲經(jīng)濟(jì)效益還要高。第十八頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日18四、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)1.現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不適合小分子、速溶性、速效性有機(jī)肥（1）有機(jī)肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY525-2012不適合小分子、速溶性、速效性有機(jī)肥。NY525標(biāo)準(zhǔn)給有機(jī)肥料的定義為“主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的含碳有機(jī)物料?！鄙a(chǎn)方法大不相同，我們的小分子、速溶、速效有機(jī)肥是通過(guò)化學(xué)催化水解方式，將大分子降解成小分子的，不是通過(guò)“腐熟發(fā)酵”方法。NY525標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)是“有機(jī)質(zhì)”。而我們的主要指標(biāo)是具體的總糖、肽、有機(jī)酸、黃腐酸、生理活性物、有機(jī)氮磷鉀、有機(jī)鈣鎂。（2）含腐殖酸水溶肥料的NY1106-2010行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同是大分子腐植酸，不是小分子，也不適合小分子速溶、速效有機(jī)肥。（3）含氨基酸水溶肥料的NY1429-2010行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要指標(biāo)是游離氨基酸一種，而小分子速溶、速效有機(jī)肥是多種成分，不適合此行標(biāo)。第十九頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日192.小分子、速溶、速效有機(jī)肥質(zhì)量控制指標(biāo)的說(shuō)明（1）總糖和總有機(jī)氮代替有機(jī)質(zhì)有機(jī)固體廢棄物中纖維素、淀粉由葡萄糖（六碳糖）組成，半纖維素由木糖、阿拉伯糖（五碳糖）、葡萄糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸組成。動(dòng)物肉質(zhì)部分含粘多糖，由葡萄糖和一些雜糖組成。它們的水解產(chǎn)物由不同分子量不同聚合度的糖類(lèi)組成。單糖、聚合度為1，雙糖聚合度為2，寡糖聚合度為3，低聚糖聚合度4-10。聚合度10以上為多糖，但水溶部分最高為聚合度300?？偺怯刹煌酆隙炔煌壤穷?lèi)組成。單糖和雙糖、寡糖總量為10%-20%，低聚糖為20%-30%，聚合度300以下的多糖為50%-70%。第二十頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日20（2）總有機(jī)氮做為企業(yè)質(zhì)量控制指標(biāo)總有機(jī)氮包括蛋白質(zhì)態(tài)有機(jī)氮和非蛋白質(zhì)態(tài)有機(jī)氮，例如糖蛋白、脂蛋白及其降解產(chǎn)物肽類(lèi)和氨基酸類(lèi)及非氨基酸類(lèi)。還是以蛋白質(zhì)態(tài)氮的降解產(chǎn)物為主，總有機(jī)氮按粗蛋白的粗略計(jì)算，無(wú)機(jī)氮乘6.25系數(shù)，即為粗蛋白，基本上可包括蛋白質(zhì)態(tài)氮和非蛋白質(zhì)態(tài)氮。測(cè)氨基酸再推算蛋白質(zhì)是精確計(jì)算，但沒(méi)太大必要。蛋白質(zhì)降解產(chǎn)物為肽類(lèi)。三個(gè)氨基酸的結(jié)合叫寡肽。4個(gè)以上到10個(gè)叫低聚肽。在肥料行業(yè)新型肥料宜粗不宜細(xì)，有個(gè)發(fā)展過(guò)程。注：有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮分離和分析方法水溶性有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮需先分離開(kāi)，用亞濾膜（比納濾膜分子孔徑稍大）無(wú)機(jī)氮能透過(guò)，有機(jī)氮不能透過(guò)。先測(cè)透過(guò)的無(wú)機(jī)氮，再測(cè)不能透過(guò)的有機(jī)氮，也是用消化法測(cè)總氮再乘以6.25系數(shù)，就是有機(jī)氮?；蛘呦葴y(cè)總氮，再測(cè)水溶性無(wú)機(jī)氮兩者之差就是有機(jī)氮。2.小分子、速溶、速效有機(jī)肥質(zhì)量控制指標(biāo)的說(shuō)明第二十一頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日21（3）控制指標(biāo)不能太細(xì)化，比如不同種類(lèi)的糖，不同種類(lèi)的有機(jī)氮，植物生理活性物生物堿、黃酮類(lèi)，暫時(shí)不能做為企業(yè)控制指標(biāo)提出來(lái)，微生物次生代謝活性物同樣也不能做為企業(yè)質(zhì)量控制指標(biāo)提出來(lái)。不能太復(fù)雜，化驗(yàn)檢測(cè)分析設(shè)備，也不能太貴，否則產(chǎn)業(yè)界承受不起。（4）無(wú)害化指標(biāo)重金屬汞、砷、鎘、鉛、鉻的限量，按NY1110行標(biāo)執(zhí)行。（5）因小分子速溶、速效有機(jī)肥生產(chǎn)工藝中有高溫高壓化學(xué)催化水解，任何生物和微生物類(lèi)，如大腸菌值、蛔蟲(chóng)卵類(lèi)都已徹底殺滅。所以蛔蟲(chóng)卵死亡率和大腸菌值二項(xiàng)可以不作為檢驗(yàn)項(xiàng)目。國(guó)標(biāo)GB18877-2009規(guī)定有機(jī)部分如果是腐植酸的話，蛔蟲(chóng)卵死亡率和大腸菌值二項(xiàng)可以不作為檢驗(yàn)項(xiàng)目，同理推斷小分子、水溶性速效有機(jī)肥也可以免去二項(xiàng)，不作為檢驗(yàn)項(xiàng)目。2.小分子、速溶、速效有機(jī)肥質(zhì)量控制指標(biāo)的說(shuō)明第二十二頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日223.小分子、速溶、速效有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量控制指標(biāo)水溶性總糖≥30.0%水溶性總有機(jī)氮≥10.0%有機(jī)N+P2O5+K2O≥15.0%黃腐酸≥5.0%水分（H2O）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤10.0%氯離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤3.0%酸堿度（PH）第二十三頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日234.臨時(shí)套用有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料GB18877-2009國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)我國(guó)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品超前標(biāo)準(zhǔn)滯后的普遍規(guī)律，新型肥料品種推廣一定面積和時(shí)間才涉及到申請(qǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在辦理新型肥料登記之前和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未出臺(tái)之前暫時(shí)套用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB18877-2009）。總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≥15.0水分（H2O）質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≤12有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≥20粒度（或）/%≥70酸堿度（PH）第二十四頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日24五、生產(chǎn)小分子、速溶、速效性有機(jī)功能肥的原料資源1.農(nóng)作物秸稈及林業(yè)加工及自然剩余物主要成份：纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、灰分、植物活性物。此資源含水量低、出肥率高，是制造水溶性有機(jī)肥理想原料之一。利用其中纖維素、半纖維素經(jīng)化學(xué)催化水解處理形成不同分子量的糖類(lèi)，其中的木質(zhì)素經(jīng)化學(xué)催化水解處理，形成本質(zhì)素低聚物和黃腐酸。還有植物活性物、生物堿、黃酮類(lèi)、皂甙倍半萜類(lèi)等?；曳种锌商峁┲辛緾a、Mg和微量元素，但缺乏氮、磷、鉀。第二十五頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日252.人、畜、禽糞便（1）城市公廁糞便城市公廁糞便菌體蛋白和糞便蛋白質(zhì)高，可以做為小分子水溶速效有機(jī)肥的有機(jī)氮源材料，可將城市公廁糞便同粉碎的農(nóng)作物或林業(yè)廢棄物和剩余物一起進(jìn)行化學(xué)催化水解處理。（2）畜禽糞便雞糞、豬糞、牛糞含干基有機(jī)氮化物高，做為有機(jī)氮源的資源材料，同農(nóng)作物秸稈和林業(yè)廢棄物一起經(jīng)化學(xué)催化水解處理，有機(jī)物不損失，重金屬不會(huì)超標(biāo)，還能達(dá)到有機(jī)氮化物和有機(jī)碳化物的平衡。第二十六頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日263.餐廚垃圾餐廚垃圾營(yíng)養(yǎng)成份豐富，蛋白質(zhì)含量高，還有淀粉和可溶性糖類(lèi)，含油量含鹽量也高，含水量大，易發(fā)酵變質(zhì)，是生產(chǎn)小分子水溶性速效有機(jī)肥非常好的有機(jī)氮源和碳源材料。餐廚垃圾除雜、打漿、脫油后加入農(nóng)作物秸稈一起進(jìn)行化學(xué)催化水解反應(yīng)達(dá)氮碳平衡制小分子、水溶性、速效性有機(jī)肥。第二十七頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日274.活性污泥活性污泥菌體蛋白干基計(jì)高達(dá)25%左右，N+P2O5+K2O高達(dá)8%-9%，含水量高達(dá)80%，是很好的有機(jī)氮源材料，但有機(jī)碳不足，還存在重金屬問(wèn)題。

活性污泥加農(nóng)作物秸稈進(jìn)行化學(xué)催化水解，使有機(jī)碳化物和有機(jī)氮化合達(dá)到平衡。重金屬被稀釋?zhuān)蛇h(yuǎn)離標(biāo)準(zhǔn)極限值。第二十八頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日285.食品行業(yè)廢棄物食品行業(yè)廢棄物包括食品加工廠過(guò)期變質(zhì)食品和原料，肉類(lèi)加工廠的下腳，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)變質(zhì)魚(yú)肉類(lèi)，超市過(guò)期下架食品。此類(lèi)有機(jī)物營(yíng)養(yǎng)成份很豐富，是理想的有機(jī)碳源和有機(jī)氮源的材料。食品工業(yè)廢棄物經(jīng)化學(xué)催化水解處理，不用加其它原料，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)調(diào)整就可制成營(yíng)養(yǎng)豐富的小分子，速溶、速效有機(jī)肥料。第二十九頁(yè)，共三十二頁(yè)，2022年，8月28日296.以植物為原料的工業(yè)加工水解有機(jī)廢渣（糠醛渣、木糖醇渣）7.發(fā)酵行業(yè)廢液、廢渣以糧食為原料的發(fā)酵行業(yè)，如檸檬酸