小班《認(rèn)識(shí)蔬菜》教案5篇

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作為一名幼兒園的教導(dǎo)工，很有必要在課前編寫教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。下面是我給大家整理的小班《熟悉蔬菜》教案，夢(mèng)想大家熱愛！

小班《熟悉蔬菜》教案（篇1）

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟悉四種常見蔬菜的形狀特征，按食用片面舉行歸類。

2、知道蔬菜養(yǎng)分豐富，教導(dǎo)幼兒要多吃蔬菜。

活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用片面，對(duì)比異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

活動(dòng)打定：與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。

活動(dòng)過程：

1、今天有彭老師與小摯友們一起來上課，小摯友們欣喜嗎？（欣喜）

2、方才老師接到了一個(gè)電話，小摯友想不想知道是誰(shuí)給老師打來的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它報(bào)告老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小摯友寄來了大量東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小摯友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？

3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你熱愛吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一片面？

4、我們先來看看蔬菜都是有哪片面組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

5、小摯友知道了蔬菜都是有那幾片面組成，那么小摯友就該回復(fù)老師的問題了。

6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜養(yǎng)分多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、外形、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們理應(yīng)吃西紅柿的哪一片面？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)片面？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜）。

7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（外形、顏色、可以生吃也可以做菜）老師報(bào)告小摯友蘿卜還有土人參之說。由于蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有蘿卜是土人參之說。我們理應(yīng)吃它的哪一片面？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊黄?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，假設(shè)芽很小，可以把芽和周邊的肉削明凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小摯友說。

10、考考小摯友：小摯友們，平日吃我的哪一片面（屏幕）

11、誰(shuí)在拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國(guó)給小摯友的信：（我想考考小摯友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問題？

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小摯友們多吃蔬菜？

13、小摯友都累了咱們來休息一下，做個(gè)嬉戲：找摯友小摯友拿著自己手中的圖片找自己的摯友。（老師講評(píng)）

14、小摯友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

小班《熟悉蔬菜》教案（篇2）

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在嬉戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的熟悉。

2、通過裝飾蔬菜，進(jìn)展幼兒的動(dòng)手才能。

3、情愿參與集體嬉戲，體驗(yàn)嬉戲的樂趣。

活動(dòng)打定：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

設(shè)計(jì)思路：

前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動(dòng)中察覺孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇，也會(huì)將柿子說成是蔬菜的，好多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了扶助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動(dòng)《心愛的蔬菜寶寶》。

我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語(yǔ)言表達(dá)才能較弱，有的甚至普遍話也不會(huì)說，但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)更加感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗(yàn)嬉戲的樂趣，使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。

活動(dòng)過程：

一、接電話引起興趣。

設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師打定送禮物——蔬菜。

二、選擇蔬菜寶寶。

1、老師選蔬菜寶寶。

2、個(gè)別幼兒選蔬菜。

3、集體選蔬菜送給山羊公公。

說明：請(qǐng)幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

重點(diǎn)熟悉：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。

三、裝扮蔬菜寶寶。

1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。

2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。

3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師扶助有困難的幼兒完成作品。

四、講評(píng)作品。

把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小摯友看看，交流自己的作品。

五、延遲。

帶著你的蔬菜寶寶離開活動(dòng)室。

小班《熟悉蔬菜》教案（篇3）

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道蔬菜形狀特征及用會(huì)途。

2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。

3、容許交流，領(lǐng)會(huì)明白地表達(dá)自己的想法。

4、進(jìn)展目測(cè)力、判斷力。

重點(diǎn)難點(diǎn)

1、通過查看對(duì)比蔬菜的形狀特征，提高感知事物形狀變化特征。

2、知道黃豆有級(jí)高的養(yǎng)分價(jià)值，是我們的好摯友，小摯友都理應(yīng)熱愛它。

活動(dòng)打定

蔬菜實(shí)物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。

活動(dòng)過程

1、讓幼兒在老師打定的蔬菜里每人選一種。

2、幼兒自由交談自己所選的.蔬菜的名稱、外形、顏色。

3、請(qǐng)幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜。

4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。

5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃__菜時(shí)，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時(shí)教導(dǎo)幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有養(yǎng)分是我們的好摯友。

6、賞識(shí)兒歌《嶄新的蔬菜》。

教學(xué)反思

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小摯友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，提防教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知才能和情感方面得到進(jìn)展。通過查看對(duì)比，進(jìn)展幼兒查看力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。結(jié)果品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

小班《熟悉蔬菜》教案（篇4）

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

2、按照蔬菜的食用片面，對(duì)蔬菜舉行簡(jiǎn)樸的分類。

3、培養(yǎng)幼兒的合作才能和記錄才能。

教學(xué)過程：

一、回憶蔬菜?

1、扶助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?

2、是什么樣子的?

二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的?

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小摯友分辯一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的片面。

教師出示蔬菜的整體余局部的課件，扶助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣感嘆：“原來西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣感嘆聲，他們的奇怪心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來，達(dá)成了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，假設(shè)活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的片面舉行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

幼兒分組議論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

小班《熟悉蔬菜》教案（篇5）

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，珍愛勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及愛好之情。

3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及養(yǎng)分價(jià)值。

4、培養(yǎng)查看，對(duì)比蔬菜才能。

5、進(jìn)展幼兒的動(dòng)手才能和創(chuàng)造力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過查看、交流，知道蔬菜是我們生活中不成缺少的食物。

難點(diǎn)：熟諳各種蔬菜的形狀特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動(dòng)打定

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

2、魔術(shù)箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動(dòng)過程

開頭片面：

一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

根本片面：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，激勵(lì)幼兒大膽的表述。

(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的形狀特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親自摸一摸，感受其外形特點(diǎn)（外形是圓的還是長(zhǎng)的，外觀是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值和對(duì)人體的好處，激勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不成以生吃？

(6)讓幼兒分別說一說自己熱愛吃哪種菜，不熱愛吃哪種菜，為什么？

終止片面：

三、小結(jié)：

嬉戲

（1）師出