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第8頁共8頁酒店客房部?經理的工作?職責1、?全權負責客?房部的管理?工作,并接?受總經理的?督導2.?負責客房部?各項工作的?計劃和指揮?工作,帶領?客房部全體?員工完成總?經理下達的?各項工作指?標3、制?定客房部的?各項經營目?標和經營管?理制度,組?織和推動其?計劃的實施?,組織編制?和審定客房?部工作程序?及工作考評?。4、主?持部門日常?業(yè)務和經理?、領班例會?參加總經理?主持的每周?部門經理例?會,并負責?本部門主管?以上人員的?聘用、培訓?及工作考評?。5、制?定客房部經?營預算,控?制各項支出?,審查各項?工作報表及?重要檔案質?料的填報、?分析和歸檔?。6、制?定客房價格?政策,制定?和落實客房?推銷計劃,?監(jiān)督客房價?格執(zhí)行情況?。7、檢?查客房部的?設施和管理?,抽查本部?工作質量及?工作效率。?8、巡查?本部所屬區(qū)?域并做好記?錄,發(fā)現問?題及時解決?,不斷完善?各項操作制?度。9、?定期約見與?酒店有關常?住關系的重?要客人,虛?心聽取客人?意見,不斷?改進和完善?工作。1?0、對客房?部的清潔衛(wèi)?生、設備折?舊、維修保?養(yǎng)、成本控?制(預算)?和安全等負?有管理之責?。11.?檢查消防器?具,做好安?全工作和防?火防盜,以?及協(xié)查通緝?犯的工作。?12、檢?查、考核主?管的工作情?況并作出評?估。酒店?客房部經理?的工作職責?(二)1?、負責客房?部的整體經?營和運作;?2、分配?督導員工工?作,制定工?作計劃;?3、確保部?門成本及各?項費用,得?以良好控制?;4、根?據酒店的運?營標準,隨?時對房間和?設施設備及?各項物品進?行檢查;?5、制定部?門的年度預?算,并確保?部門的經營?費用控制在?預算之內。?6、與工?程部門聯(lián)絡?對客房的各?項維修及保?養(yǎng)提出意見?,制定客房?定期維修方?案和能源節(jié)?約方案;?7、積極了?解酒店客房?用品的新產?品及管理經?驗,擇優(yōu)選?購酒店日常?消耗用品提?出意見;?8、組織、?主持每周例?會,聽取匯?報,布置工?作,解決工?作中遇到的?難題;9?.督導查主?管工作效率?,糾正偏差?,對所屬主?管人員的工?作態(tài)度、工?作表現進行?公正的評估?,獎優(yōu)罰劣?。酒店客?房部經理的?工作職責(?三)1.?參與總經理?對客房部經?營管理方面?方針政策與?計劃的制定?工作并負責?組織實施,?向總經理匯?報;2.?負責督導、?知道客房部?員工嚴格遵?守酒店和部?門的各項規(guī)?章制度、嚴?格按照崗位?工作流程和?服務標準實?施服務,保?持客房部管?理、服務及?衛(wèi)生等工作?的狀態(tài);?3.督導、?指導、檢查?、培訓客房?部樓層、洗?衣房、倉管?、公區(qū)、p?a主管等管?理人員執(zhí)行?崗位責任制?度;4.?負責檢查貴?賓房、迎送?貴賓、探望?病患的賓客?和常住賓客?,并負責處?理客房客訴?,努力消除?不良影響,?樹立酒店的?良好形象;?5.負責?協(xié)調客房各?項工作、與?各相關運營?部門建立溝?通與配合;?6.監(jiān)督?、檢查、控?制客房部各?種物品、用?品的消耗以?及各種設備?的適用情況?,賓客遺留?物品的處理?情況,以及?各類報表的?管理和檔案?資料,并負?責編制制定?并完成部門?的年度預算?;7.嚴?格控制經營?成本支出,?組織對布草?及制服進行?定期盤點,?根據酒店的?存量標準及?時組織補充?,控制客房?用品、清潔?洗滌用品的?用量,避免?浪費,保證?預算順利完?成;8.?抓好部門的?服務質量檢?查工作,跟?進服務質量?檢查發(fā)現薄?弱環(huán)節(jié),提?供酒店客房?整體服務質?量水平;?9.準確收?集業(yè)務信息?,進行深入?分析,對各?種重大問題?能及時作出?科學的決策?;酒店客?房部經理的?工作職責(?四)1.?負責客房部?整體經營和?運行,分配?督導員工工?作,制定工?作計劃,為?住客提供規(guī)?范化、程序?化、制度化?的優(yōu)質服務?2.配合?并監(jiān)督客房?銷售控制工?作,保障客?房的出租率?和經濟收入?3.負責?制定客房部?的年度財務?預算,包括?清潔用具、?日常消耗品?、用品等?4.定期核?算各種物品?的消耗量,?嚴控成本,?把控好日常?用品的損耗?,減少浪費?5.根據?分店情況,?合理制定年?度、季度、?月度計劃衛(wèi)?生工作6?.根據店內?運營標準,?隨時對房間?和設施設備?及各項物品?進行檢查?7.巡視各?樓層及公共?區(qū)域,檢查?員工的工作?態(tài)度、工作?表現,并進?行公正的評?估,獎優(yōu)罰?劣,確保提?供優(yōu)質的服?務和完好的?設備__?__組織、?主持每周客?房例會,聽?取匯報,布?置工作,解?決工作中遇?到的難題?____對?員工定期培?訓,指導做?房情況1?0.督促員?工的工作效?率,糾正偏?差,加強部?門之間的工?作關系,建?立工作的完?整檔案體系?11.經?常與前廳主?管保持聯(lián)系?,了解賓客?對客房部的?各項意見?12.積極?了解酒店客?房用品的新?產品及管理?經驗,擇優(yōu)?選購酒店日?常消耗用品?13.與?物業(yè)工程部?門聯(lián)絡對客?房的各項維?修及保養(yǎng)提?出意見,制?定客房定期?維修方案和?能源節(jié)約方?案14.?檢查消防器?具,做好防?火、防盜等?安全工作?酒店客房部?經理的工作?職責(五)?1.負責?客房部的整?體經營和運?作;分配督?導員工工作?,制定工作?計劃。2?.確保部門?成本及各項?費用,得以?良好的控制?。3.根?據酒店的運?營標準,隨?時對房間和?設施設備及?各項物品進?行檢查。?4.制定部?門的年度預?算,并確保?部門的經營?費用控制在?預算之內。?5.檢查?客房部的設?施和管理,?抽查及提升?本部門整體?工作質量及?工作效率。?____?組織編制部?門工作程序?及工作考評?。酒店客?房部經理的?工作職責(?六)1、?負責客房部?員工日常管?理工作。?2、負責安?排當日員工?具體工作,?對當日的空?臟房進行檢?查,確保房?間的清潔度?的同時確保?各種房型的?可售房數量?。3、負?責對各種客?用品進行管?理,保障各?類客用品及?客用布草的?正常使用。?同時對客用?品及布草進?行合理控制?。4、掌?握客房工程?及清潔的具?體狀況,根?據情況對客?房制定出計?劃清潔的工?作安排。并?對此情況及?時匯報給總?經理。5?、做好周、?月度工作計?劃、及月度?培訓計劃等?。6、及?時與前臺、?工程、保安?保持有效的?溝通,做好?客房及公共?區(qū)域的設施?、設備的維?護工作。?7、負責對?新、老員工?進行業(yè)務方?面的培訓。?酒店客房?部經理的工?作職責(七?)1、負?責客房部工?作,對員工?的接待服務?工作實行督?導、檢查,?保證客房接?待的正常、?順利進行。?2、掌握?所屬員工的?思想和工作?情況,充分?發(fā)揮領導的?作用。善于?說服動員,?作耐心細致?的思想工作?。3、根?據具體的接?待任務,組?織、調配人?力。對vi?p接待掌握?布置規(guī)格和?要求。4?、每天巡視?客房布置、?清潔衛(wèi)生、?服務質量保?持正常穩(wěn)定?水平。5?、匯總核實?客房狀況,?及時向前臺?提供準確的?客房狀況報?表。6、?對客房設施?設備進行定?期保養(yǎng),保?證房內設施?完好,物資?齊全完備。?發(fā)現損壞或?故障及時保?修。提出設?備更新、布?置更新計劃?。掌握號各?班組日常更?換的布草及?客房用品的?消耗情況。?7、主動?接觸客人及?陪同人員,?了解客人特?點和要求。?8、對班?組處理不了?的客人要求?或疑難問題?,主動幫助?解決或幫助?聯(lián)絡。9?、對所屬員?工的操作方?法、工作規(guī)?范進行培訓?。10、?經常檢查所?轄員工的儀?容儀表、禮?貌服務情況?。11、?負責所屬各?班組的日常?行政管理工?作。對員工?的工作態(tài)度?、勞動紀律?和工作質量?進行統(tǒng)計考?評。12?、執(zhí)行總經?理交給的其?它任務。?酒店客房部?經理的工作?職責(八)?1.檢查?退房,按規(guī)?范處理客人?遺留物品,?及時報告上?級和前臺;?2.按標?準消毒房間?已用物品及?設施,按要?求做好房間?鋪洗工作,?發(fā)現設備損?耗及時上報?處理;3?.做好樓層?客房鑰匙的?領用、保管?和交接工作?,中夜班按?要求提供夜?間服務;?4.做好布?草的收發(fā)、?盤點、補充?及運送的工?作,正確使?用和保管好?工作車、保?潔工具、通?訊儀和客用?品;5.?滿足客人需?求,超出職?權范圍的及?時上報。?酒店客房部?經理的工作?職責(九)?____?對所派的客?房、工作區(qū)?域及房口車?的清潔;?2.負責房?間設施設備?和客人財務?安全;3?.負責房間?設施設備的?檢查;4?.檢查房間?內物品使用?情況。酒?店客房部經?理的工作職?責(十)?1、負責客?房、樓層及?相關區(qū)域的?清理、保潔?、布置等工?作,確保所?做的清潔衛(wèi)?生及客房服?務工作符合?酒店要求,?為客戶提供?干凈的客房?及優(yōu)質的服?務。2、?按標準消毒?房間已用物?品及設施,?按要求做好?房間鋪洗工?作,發(fā)現設?備損耗及時?上報處理?3、按標準?做好大清房?和計劃衛(wèi)生?4、按規(guī)?范處理客人?遺留物品,?及時報告上?級和前廳接?待;5、?做好樓層客?房鑰匙的領?用、保管和?交接工作,?中夜班按要?求提供夜間?服務6、?做好布草的?收發(fā)、盤點?、補充及運?送的工作,?正確使用和?保管好工作?車、保潔工?具、通訊儀?和客用品?7、管理好?樓層定額物?品,嚴格控?制客用品消?耗,完成易?耗品的每期?盤點工作。?做好廢品回?收。酒店?客房部經理?的工作職責?(十一)?1、按規(guī)定?要求清潔房?間衛(wèi)生和對?客服務;?2、及時報?告需要維修?的設備和項?目;3、?及時上交客?人的遺留物?品;4、?按規(guī)定程序?進行房間清?潔;5、?注意觀察所?負責區(qū)域的?情況,發(fā)現?可疑安全問?題,及時上?報;6、?合理使用各?類物料用品?,準確查點?所用品種及?數量;酒?店客房部經?理的工作職?責(十二)?客服務工?作。2、?按照工作要?求做好上崗?前準備工作?,保持良好?的儀容儀表?和職業(yè)形象?,在日常工?作中按照禮?儀服務規(guī)范?為客人提供?服務。3?、利用所有?資源保證酒?店客房以及?公共區(qū)域的?高度清潔衛(wèi)?生以及設施?設備的正常?運轉。4?、確認每天?的客房清掃?計劃,檢查?清掃設備、?用具的完好?與齊備,按?《客房不同?房態(tài)的清潔?與處理》要?求做好客房?清潔工作。?5、按客?房規(guī)范操作?流程清潔客?房、走廊、?工作間和公?共區(qū)域等,?保證清潔質?量。6、?按照清掃程?序清潔客房?,按照品牌?標準擺放客?房內物品,?保證客房清?掃質量。?7、清掃過?程中,發(fā)現?房間內有損?壞的設備設?施及時報修?。8、清?掃過程中,?發(fā)現賓客遺?留物品及時?上交主管。?酒店客房?部經理的工?作職責(十?三)1、?服從客房主?管的工作安?排。2、?按照客房清?潔流程和質?量標準,做?好客房和責?任區(qū)內日常?清潔及計劃?清潔工作。?3、保持?樓層責任區(qū)?域內環(huán)境通?道和工作間?的干凈整潔?。4、負?責退房的檢?查和報賬工?作。5、?協(xié)助主管做?好VIP房?和有特殊要?求房的布置?。6、做?好客衣的分?送工作。?7、按照規(guī)?格要求布置?客房,檢查?房內各類家?具和設備的?完好情況,?及時報告和?報修。8?、負責及時?上報,處理?突發(fā)事故。?9、做好?當

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