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中國(guó)香蘭素產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易分析
香蘭素按結(jié)構(gòu)可分為甲基香蘭素(化學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛)和乙基香蘭素(化學(xué)名3-乙氧基-4-羥基苯甲醛)2種。甲基香蘭素通常也叫香蘭素。目前,香蘭素主要用于蛋糕、冰激凌、巧克力、糖果等食品行業(yè),有“食品香料之王”的美稱,此外在化妝品、日化、化工、制藥等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
我國(guó)是世界上香蘭素生產(chǎn)和供應(yīng)大國(guó),香蘭素一半以上用于出口。2019年,中國(guó)香蘭素出口1.36萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.30%。2019年出口1.33萬(wàn)噸,較上年略降2.17%。
其中,我國(guó)甲基香蘭素是出口的主要產(chǎn)品,2019年出口1.10萬(wàn)噸,占比82.68%,甲基香蘭素出口數(shù)量總體呈波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)。乙基香蘭素出口0.23萬(wàn)噸,占比17.32%。盡管近兩年出口量有所下降,但總體仍是增長(zhǎng)趨勢(shì),且增長(zhǎng)速度較快。
《2021-2027年中國(guó)香蘭素行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示:2019年中國(guó)香蘭素出口金額為1.89億美元,同比增長(zhǎng)6.23%;其中甲基香蘭素出口金額1.62億美元,占比85.50%;乙基香蘭素出口金額0.27億美元,占比14.50%。
2012-2016年,乙基香蘭素出口平均單價(jià)要高于甲基香蘭素,隨著工藝的成熟,成本逐漸降低,2019年乙基香蘭素出口均價(jià)約11.88美元/千克。而甲基香蘭素自2016年起,出口均價(jià)逐年上升,2019年為14.67美元/千克。
我國(guó)香蘭素產(chǎn)品質(zhì)量好、性能穩(wěn)定,具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。美國(guó)、德國(guó)、印度就是我國(guó)香蘭素出口的主要市場(chǎng)。2019年,中國(guó)香蘭素出口至美國(guó)0.18萬(wàn)噸,占比13.62%;出口至德國(guó)0.20萬(wàn)噸,占比14.86%;出口至印度0.18萬(wàn)噸,占比13.71%。我國(guó)香蘭素出口有較高的集中度,出口前五個(gè)國(guó)家合計(jì)占比54.66%。
國(guó)外香蘭素生產(chǎn)企業(yè)主要有法國(guó)羅地亞公司、挪威鮑利葛公司等,法國(guó)、美國(guó)、挪威和中國(guó)也是主要的香蘭素生產(chǎn)國(guó)。我國(guó)每年也有少量的香蘭素進(jìn)口,但隨著全球金融危機(jī)后嘉興中華化工的強(qiáng)勢(shì)崛起,我國(guó)香蘭素產(chǎn)業(yè)以更高的產(chǎn)品質(zhì)量、更高的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和更低的生產(chǎn)成本占據(jù)優(yōu)勢(shì),年進(jìn)口量不斷減少。2019年,中國(guó)進(jìn)口香蘭素141.39噸,同比下降52.63%;進(jìn)口金額268萬(wàn)美元,同比下降36.11%。
我國(guó)香蘭素進(jìn)口主要是乙基香蘭素。2019年,中國(guó)進(jìn)口甲基香蘭素51.64萬(wàn)噸,占比36.53%;進(jìn)口乙基香蘭素89.74萬(wàn)噸,占比63.47%。
目前,香蘭素主要有天然提取、化學(xué)合成、以可再生資源丁香酚、阿魏酸作為天然原料制備三種方法,其中化學(xué)合成是香蘭素制備的主流方法。但該法極易引發(fā)環(huán)境問(wèn)題,污染嚴(yán)重,不符合綠色環(huán)保的發(fā)展趨勢(shì),探索丁香酚、阿魏酸等可再生資源作為天然原料制備香蘭素成為研究的熱
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