標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 22442-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 甌柑》這一國家標(biāo)準(zhǔn),主要針對甌柑這種特定地理區(qū)域內(nèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)首先明確了甌柑的定義,即指在浙江省溫州市甌海區(qū)特定地域內(nèi)種植,并符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的一種柑橘類水果。
對于甌柑的地理標(biāo)志保護(hù)范圍,《GB/T 22442-2008》給出了具體界定,限定了能夠使用“甌柑”地理標(biāo)志名稱的產(chǎn)品必須來源于浙江省溫州市甌海區(qū)所轄行政區(qū)域內(nèi),并且還特別指出了幾個核心生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),強(qiáng)調(diào)了其獨(dú)特性與地域限制。
此外,該標(biāo)準(zhǔn)還對甌柑的質(zhì)量要求做出了明確規(guī)定,包括外觀特征、口感風(fēng)味等多方面內(nèi)容。比如,在果實(shí)大小、形狀上有所限定;對于果皮顏色也有著嚴(yán)格的要求;同時,還規(guī)定了可溶性固形物含量等物理化學(xué)指標(biāo),確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到一定水平。
關(guān)于栽培技術(shù)及管理措施,《GB/T 22442-2008》也提出了指導(dǎo)性意見,從土壤選擇到施肥灌溉,再到病蟲害防治等方面都做了較為詳盡的說明,旨在通過科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)實(shí)踐來保證甌柑品質(zhì)的一致性和穩(wěn)定性。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-10-22 頒布
- 2009-01-01 實(shí)施
文檔簡介
犐犆犛67.080.10
犅31
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜22442—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品甌柑
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犗狌犵犪狀犿犪狀犱犪狉犻狀
20081022發(fā)布20090101實(shí)施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
犌犅/犜22442—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924《地理標(biāo)
志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局甌海分局、溫州市甌海區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:黃勝華、黃建珍、林顯榮。
Ⅰ
書
犌犅/犜22442—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品甌柑
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甌柑的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、
包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的
甌柑。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB/T8210出口柑桔鮮果檢驗方法
GB/T8855新鮮水果和蔬菜取樣方法(GB/T8855—2008,ISO874:1980,IDT)
GB/T13607蘋果、柑桔包裝
NY/T1189柑橘貯藏
JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
甌柑犗狌犵犪狀犿犪狀犱犪狉犻狀
在本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的范圍內(nèi),按本標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn),果實(shí)質(zhì)量符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的寬皮柑橘。其
果實(shí)較大,果實(shí)梨形或高圓形,果蒂部隆起,果皮黃色至橙黃色;果皮與果肉結(jié)合緊密,易于剝離;果肉質(zhì)
地細(xì)嫩,汁多化渣,酸甜適度,微苦;耐貯藏。
4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
甌柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)
定》批準(zhǔn)保護(hù)的范圍,為溫州市甌海區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,見附錄A。
5要求
5.1種植環(huán)境
5.1.1氣候
年平均氣溫17℃~19℃,極端低溫≥-5℃,極端高溫≤38℃,≥10℃的年有效積溫5500℃~
6000℃,年平均降水量1700mm
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