GB/T 23374-2009食品中鋁的測定電感耦合等離子體質(zhì)譜法

犐犆犛６７．０５０

犆５３

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２３３７４—２００９

食品中鋁的測定

電感耦合等離子體質(zhì)譜法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犪犾狌犿犻狀犻狌犿犻狀犳狅狅犱狊—

犐狀犱狌犮狋犻狏犲犾狔犮狅狌狆犾犲犱狆犾犪狊犿犪犿犪狊狊狊狆犲犮狋狉狅犿犲狋狉狔

２００９０４０８發(fā)布２００９０８０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

犌犅／犜２３３７４—２００９

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（ＳＡＣ／ＴＣ６４）提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會通用檢測技術(shù)分技術(shù)委員會（ＳＡＣ／ＴＣ６４／ＳＣ８）歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所，大連標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)研究中心。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李安、趙彤、李海燕、姜俊、王磊、張建寧、李巖、吳東林、于飛、賀峰。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３３７４—２００９

食品中鋁的測定

電感耦合等離子體質(zhì)譜法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定食品中鋁。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鋁的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)方法最低檢出限：０．０３ｍｇ／ｋｇ。

本標(biāo)準(zhǔn)方法的最低定量限：０．１ｍｇ／ｋｇ。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）第２部分：確定標(biāo)準(zhǔn)測量方法重復(fù)

性與再現(xiàn)性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３方法提要

試樣經(jīng)酸消解后，用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定，內(nèi)標(biāo)法定量。

４試劑

４．１硝酸（ρ＝１．４２ｇ／ｍＬ）：優(yōu)級純。

４．２硝酸（２＋９８）：?。玻埃恚滔跛幔ǎ矗保┘尤耄梗福埃恚趟?。

４．３過氧化氫（３０％）：優(yōu)級純。

４．４內(nèi)標(biāo)溶液（鈧）：１０ｍｇ／Ｌ。

４．５鋁標(biāo)準(zhǔn)儲備液：１００ｍｇ／Ｌ。

４．６鋁標(biāo)準(zhǔn)使用液：吸?。保埃埃恚啼X標(biāo)準(zhǔn)溶液（４．５），置于１００ｍＬ容量瓶中，用水稀釋至刻度，該溶液

每毫升含１０．０μｇ鋁。

４．７試驗(yàn)用水為ＧＢ／Ｔ６６８２規(guī)定的一級水。

５儀器與設(shè)備

５．