標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 23745-2009 飼料添加劑 10%蝦青素》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對作為飼料添加劑使用的含有10%蝦青素的產(chǎn)品制定了技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以藻類或其提取物為原料生產(chǎn)的蝦青素產(chǎn)品,用于動(dòng)物營養(yǎng)補(bǔ)充。
在技術(shù)要求方面,明確了產(chǎn)品的感官指標(biāo),如顏色應(yīng)呈現(xiàn)深紅色至紫紅色粉末;理化指標(biāo)則包括了水分含量不得超過5%,總砷(以As計(jì))不超過2 mg/kg,鉛(Pb)不超過10 mg/kg等安全衛(wèi)生項(xiàng)目的要求。最重要的是規(guī)定了活性成分——蝦青素的含量不得低于標(biāo)示值的90%,即至少達(dá)到9%以上。
對于試驗(yàn)方法,本標(biāo)準(zhǔn)提供了詳細(xì)的檢測流程,比如采用高效液相色譜法測定蝦青素含量;使用干燥失重法來確定樣品中的水分比例;通過原子吸收光譜法或者ICP-AES法測量重金屬殘留量等。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2009-05-12 頒布
- 2009-09-01 實(shí)施
文檔簡介
犐犆犛65.120
犅46
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23745—2009
飼料添加劑10%蝦青素
犉犲犲犱犪犱犱犻狋犻狏犲—10%犃狊狋犪狓犪狀狋犺犻狀
20090512發(fā)布20090901實(shí)施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜23745—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)附錄A為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC76)提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、浙江新和成股份有限公司、浙江皇冠科技有限
公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:楊金樞、盛翠鳳、胡建權(quán)、洪文剛、胡向東、章良英、鄭樂友、梁新樂。
Ⅰ
書
犌犅/犜23745—2009
飼料添加劑10%蝦青素
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料添加劑10%蝦青素的范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及
保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以含量不低于96%的合成蝦青素為主要原料,以淀粉、明膠、蔗糖等為輔料,以噴霧
法工藝生產(chǎn)的10%蝦青素。
化學(xué)名稱:3,3’二羥基4,4’二酮β胡蘿卜素
分子式:C40H52O4
相對分子質(zhì)量:596.84(2007年國際相對原子質(zhì)量)
化學(xué)結(jié)構(gòu)式:
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T5009.74食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)
GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定(GB/T6435—2006,ISO6496:1999,IDT)
GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB10648飼料標(biāo)簽
GB/T13079飼料中總砷的測定
3要求
3.1性狀
本產(chǎn)品為紫紅色至紫褐色的流動(dòng)性微粒或粉末,無明顯異味,易吸潮,對空氣、熱、光敏感。
3.2技術(shù)要求
飼料添加劑10%蝦青素技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1技術(shù)要求
項(xiàng)目指標(biāo)
蝦青素的含量/%≥10
100%通過孔徑為0.84mm的分析篩
粒度
≥85%通過孔徑為0.425mm的分析篩
干燥失重/%≤8.0
重金屬(以Pb計(jì))/(m
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