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今年上半年賓館安全單位工作總結(jié)今年上半年賓館安全單位工作總結(jié)

單位工作總結(jié)

對于賓館灑店來說,安全是頭等大事,某些酒店因無視安全,釀成悲劇,我們從中舉一反三,切實賓館酒樓的安全工作,上半年安全形勢很好,沒有發(fā)生一起安全事故.二、嚴(yán)格貫徹落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,進(jìn)一步推動安全生產(chǎn)制度化建立。本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,我們依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實,明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績效考核,增加了全體員工的安全責(zé)任心。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項活動》,根據(jù)總公司的詳細(xì)要求,深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)視整改等各項措施,加強(qiáng)對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的治理,并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。一、安全生產(chǎn)工作高度重視,連續(xù)完善相關(guān)組織機(jī)構(gòu)制度。上半年,我們總公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理擔(dān)當(dāng)小組長及酒店第一安全責(zé)任人,各部門經(jīng)理擔(dān)當(dāng)組員及本部門第一安全責(zé)任人;并成立了“消防小分隊”,由酒店工程部人員擔(dān)當(dāng)專職隊員,各部門也都設(shè)立了特地的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全治理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳效勞安全學(xué)問”等相關(guān)安全治理制度。賓館酒店從年初開頭就制定了一系列的治理要求:1、各部門都要定期召開安全工作會議,綻開法制教育,讓每位員工都熟悉到安全的重要性,并提高警覺,確保本部門不出任何問題。2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的治理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作,消退安全隱患。3、對關(guān)鍵部位,如:吧臺收銀處、廚房操作間、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等肯定要加強(qiáng)安全治理,堅決杜絕失竊、人身損害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等大事的發(fā)生。4、客房接待客人住宿必需登記,做到一客一登;發(fā)覺違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)馬上向酒店駐地民警報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危急性物品帶入酒店。5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查,防止食物中毒、投毒大事的發(fā)生。6、工保部要做好車輛治理、消防治理等一切安全工作,提高警覺,值班期間思想上要高度緊急,準(zhǔn)時制止擔(dān)心全因素的產(chǎn)生。三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度,仔細(xì)做好安全隱患治理整頓。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)展一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)展強(qiáng)化檢查;各部門依據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進(jìn)展一次自查。在定期檢查的根底上,賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能消失的問題,仔細(xì)進(jìn)展全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否訂正。通過檢查,我們準(zhǔn)時

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