直營(yíng)店運(yùn)營(yíng)方案教學(xué)課件

品牌直營(yíng)店運(yùn)營(yíng)方案

2021/4/171項(xiàng)目簡(jiǎn)介：一、市場(chǎng)定位及渠道選址（前期調(diào)研）二、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)三、店鋪數(shù)量、面積及人員配置四、運(yùn)營(yíng)模式及體系的搭建五、終端門店--人、店、貨的管理六、制度、流程及崗位職責(zé)2021/4/172一、市場(chǎng)定位及選址一、市場(chǎng)定位：品牌直營(yíng)店！二、店鋪選址：1、2、3、4、2021/4/173二、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)銷售經(jīng)理銷售商品物流主管1數(shù)據(jù)1司機(jī)1店長(zhǎng)店員2021/4/174三、店鋪數(shù)量、面積及人員配置門店一覽表：門店一覽表店鋪面積（㎡）店鋪類別數(shù)量費(fèi)用（月）人員配置店長(zhǎng)領(lǐng)班導(dǎo)購(gòu)120㎡以上A21萬(wàn)21480-120㎡B38000132021/4/175四、運(yùn)營(yíng)模式及運(yùn)營(yíng)體系搭一、運(yùn)營(yíng)模式：1、純零售模式、形象模式2、商場(chǎng)零售模式3、零售街鋪模式2021/4/176（一）、零售模式：1、店鋪人員編制：4-5人2、運(yùn)營(yíng)時(shí)間：早9:00-晚21:00（夏）3、員工工作時(shí)間：早晚班；做一休一4、薪資構(gòu)成：底薪+提成+補(bǔ)助+激勵(lì)獎(jiǎng)金5、店鋪運(yùn)營(yíng)工具（制度、流程、表格、辦公用品、易耗品等）6、日工作流程：晨會(huì)（昨日生意回顧+總達(dá)標(biāo)及個(gè)人達(dá)標(biāo)情況+今日目標(biāo)分解+活動(dòng)促銷內(nèi)容）-日清潔-正式營(yíng)業(yè)（貨品知識(shí)+陳列細(xì)節(jié)+暢滯銷款分析+當(dāng)日主推款）-交接班會(huì)/時(shí)段總結(jié)會(huì)-存現(xiàn)金-銷售-晚日結(jié)-報(bào)銷售-上傳數(shù)據(jù)。7、推行VIP會(huì)員制8、品牌促銷及推廣2021/4/177二、運(yùn)營(yíng)體系：1、人資體系：人力資源管理人員錄用培養(yǎng)教育評(píng)價(jià)（盤(pán)點(diǎn)）成長(zhǎng)規(guī)劃加薪晉升PDCA人員配置人力管理重點(diǎn)：人的成長(zhǎng)同樣要完成PDCA的循環(huán)。2021/4/1782、目標(biāo)管理體系：生意目標(biāo)+服務(wù)目標(biāo)+運(yùn)作目標(biāo)=店鋪全面提升2021/4/179終端目標(biāo)管理的重點(diǎn)體現(xiàn)（巡場(chǎng)時(shí)的關(guān)注重點(diǎn)）終端目標(biāo)店鋪表現(xiàn)類別細(xì)分生意目標(biāo)業(yè)績(jī)目標(biāo)制定、分解、執(zhí)行管理、數(shù)據(jù)分析服務(wù)目標(biāo)服務(wù)技巧服務(wù)策劃服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)能力與方法運(yùn)用營(yíng)運(yùn)目標(biāo)店鋪運(yùn)作崗位職責(zé)、心態(tài)與能力的發(fā)揮營(yíng)業(yè)流程、賣場(chǎng)秩序、賣場(chǎng)形象表現(xiàn)貨品籌組和調(diào)配、數(shù)據(jù)分析2021/4/17109、人的價(jià)值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2023/2/32023/2/3Friday,February3,202310、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2023/2/32023/2/32023/2/32/3/20235:02:14PM11、人總是珍惜為得到。2023/2/32023/2/32023/2/3Feb-2303-Feb-2312、人亂于心，不寬余請(qǐng)。2023/2/32023/2/32023/2/3Friday,February3,202313、生氣是拿別人做錯(cuò)的事來(lái)懲罰自己。2023/2/32023/2/32023/2/32023/2/32/3/202314、抱最大的希望，作最大的努力。03二月20232023/2/32023/2/32023/2/315、一個(gè)人炫耀什么，說(shuō)明他內(nèi)心缺少什么。。二月232023/2/32023/2/32023/2/32/3/202316、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2023/2/32023/2/303February202317、一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。2023/2/32023/2/32023/2/32023/2/33、團(tuán)隊(duì)管理體系：店柜人員組成基本工作內(nèi)容相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)流程行政管理規(guī)定2021/4/1712五、終端門店--人、店、貨的管理1、人員方面：、考勤、績(jī)效、儀容儀表；、工作狀態(tài)、態(tài)度及日常工作表現(xiàn)；、連單、VIP開(kāi)發(fā)與維護(hù)。2、店鋪方面：、店鋪形象、衛(wèi)生、日常運(yùn)營(yíng)設(shè)施、陳列；、備用金及現(xiàn)金。3、貨品方面：、對(duì)貨品進(jìn)銷存賬目準(zhǔn)確性的控制；、對(duì)臟殘品的控制。2021/4/1713六、制度、流程及崗位職責(zé)一、制度：1、店鋪規(guī)章制度2、考勤、績(jī)效及薪資制度3、收銀管理制度4、商品管理制度5、VIP管理制度二、流程：1、開(kāi)閉店流程2、日常服務(wù)流程3、現(xiàn)金交接流程4、費(fèi)用報(bào)銷流程5、商品調(diào)撥流程三、崗位職責(zé)：1、店長(zhǎng)2、領(lǐng)班3、收銀員4、導(dǎo)購(gòu)2021/4/17149、人的價(jià)值，在招收誘惑的一瞬間被決定。03-2月-2303-2月-23Friday,February3,202310、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。***2/3/20235:02:15PM11、人總是珍惜為得到。03-2月-23**Feb-2303-Feb-2312、人亂于心，不寬余請(qǐng)。***Friday,February3,202313、生氣是拿別人做錯(cuò)的事來(lái)懲罰自己。03-2月-2303-2月-23**03February202314、抱最大的希望，作最大的努力。03二月2023**03-2月-2315、一個(gè)人炫耀什么，說(shuō)明他內(nèi)心缺少什么。。二月23*03-2月-23*03February202316、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。**2/3/202317、一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。***03-2月-23謝謝大家2021/4/17159、人的價(jià)值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2023/2/32023/2/3Friday,February3,202310、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2023/2/32023/2/32023/2/32/3/20235:02:15PM11、人總是珍惜為得到。2023/2/32023/2/32023/2/3Feb-2303-Feb-2312、人亂于心，不寬余請(qǐng)。2023/2/32023/2/32023/2/3Friday,February3,202313、生氣是拿別人做錯(cuò)的事來(lái)懲罰自己。2023/2/32023/2/32023/2/32023/2/32/3/202314、抱最大的希望，作最大的努力。03二月20232023/2/32023/2/32023/2/315、一個(gè)人炫耀什么，說(shuō)明他內(nèi)心缺少什么。。二月232023/2/32023/2/320