第3課《安恩和奶?！穚pt

你最喜歡什么小動(dòng)物呢？說(shuō)一下你和小動(dòng)物之間的感人的、搞笑的、溫馨的故事吧～安恩和奶牛

約翰尼斯·延森認(rèn)識(shí)作者

因?yàn)樗敖柚S富有力的詩(shī)意想象，將廣博的求知心和大膽的、悠閑的創(chuàng)作風(fēng)格結(jié)合起來(lái)”，于1944年獲得了諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。約翰尼斯·廷森：丹麥小說(shuō)家，詩(shī)人。代表作：《漫長(zhǎng)的旅途》、《希默蘭的故事》

小說(shuō)閱讀1、了解小說(shuō)的文體特點(diǎn)，注意它是將現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工而成的虛構(gòu)性的文學(xué)樣式。2、抓住描寫(xiě)人物的方法，分析人物性格，并在此基礎(chǔ)上體會(huì)作品的思想傾向，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵。3、理清故事情節(jié)，了解環(huán)境描寫(xiě)的作用。4、品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言，體味和推敲重要的語(yǔ)句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作用。一、通過(guò)人物形象來(lái)理解作品內(nèi)涵

小說(shuō)閱讀外貌描寫(xiě)語(yǔ)言描寫(xiě)行動(dòng)描寫(xiě)心理描寫(xiě)性格特點(diǎn)、思想品質(zhì)反映社會(huì)現(xiàn)實(shí)

表達(dá)情感態(tài)度

揭示文章主題側(cè)面描寫(xiě)正面描寫(xiě)

小說(shuō)閱讀二、故事情節(jié)和環(huán)境描寫(xiě)對(duì)塑造人物，表現(xiàn)主題具有重要作用1、故事情節(jié)開(kāi)端、發(fā)展、高潮、結(jié)局（序幕）（尾聲）2、環(huán)境描寫(xiě)交待背景、襯托人物、發(fā)展情節(jié)、渲染氣氛等小說(shuō)三要素：人物、情節(jié)、環(huán)境學(xué)習(xí)要點(diǎn)

：

1、

學(xué)習(xí)文章制造懸念的寫(xiě)法。

2、

學(xué)習(xí)人物描寫(xiě)的方法，特別是對(duì)話(huà)描寫(xiě)、細(xì)節(jié)描寫(xiě)。

3、

理解文章的主題思想。

第一課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)識(shí)文中生字詞。了解本文故事情節(jié)。初步了解安恩的性格特點(diǎn)。現(xiàn)在請(qǐng)大家閱讀課文。

閱讀時(shí)注意故事發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過(guò)和結(jié)果，并注意下列字詞的讀音，如有不會(huì)的請(qǐng)做上記號(hào)，等待解決。靦腆干癟癟嘈雜卸貨七皺八褶依偎瑕疵相間小犢錙銖必較躊躇miǎntiǎnbiězhěcáowēixièjiànxiácīdúzīzhūchóuchú字詞認(rèn)讀嶙峋茸靦腆

翕

瑕疵茬躊躇

窘干癟褶木屐翕牛犢撂锃亮臀錙銖芻zèng

xiácīxītún

chá

chóuchú

róngzīzhūlínxún

jiǒng

miǎntǎn

dújīzhěxīliàochúbiě現(xiàn)在請(qǐng)大家概括故事的主要內(nèi)容一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問(wèn)津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來(lái)，老婦人這才吐露真情：她不是來(lái)賣(mài)牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來(lái)，讓它跟同類(lèi)相聚散心。第一部分（1）是開(kāi)端：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫(xiě)安恩和牛在集市上。

第二部分（2-10）是發(fā)展，寫(xiě)老太太兩次拒絕想要買(mǎi)她牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣(mài)的！

第三部分（11自然段至末尾）故事的高潮及結(jié)局。寫(xiě)老太太解釋不賣(mài)牛的原因。

小說(shuō)的情節(jié)一般是指開(kāi)端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。請(qǐng)大家討論一下，本文可以分為哪幾部分？初識(shí)安恩根據(jù)課文第1小節(jié)談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。示例：從“然而她卻站在那里曬著太陽(yáng)，打著她的毛襪?！边@句神態(tài)動(dòng)作描寫(xiě)可以知道她是一個(gè)安靜從容的人。

第一句寫(xiě)故事發(fā)生地點(diǎn)：在瓦爾普峽集市的牲口交易場(chǎng)上，人物：一位老婦人和她的奶牛。

第二句中“孤獨(dú)”交代了文章的重點(diǎn)，這頭奶牛是孤獨(dú)的，為文章末尾做鋪墊，埋下伏筆。

“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，……皮面上卻抹了油，擦得锃亮?！边@幾句是關(guān)于老婦人的外貌描寫(xiě)，通過(guò)外貌描寫(xiě)我們能夠得到如下信息：衣服舊但是干凈，說(shuō)明她勤快；藍(lán)裙帶著土味說(shuō)明她與土地接觸密切，勞作不停；戴褪色的頭巾，說(shuō)明她是節(jié)儉的；“木屐連后跟都磨平了，擦得锃亮”可以看出她愛(ài)美，雖然生活貧困，但是她卻能讓貧乏的生活充滿(mǎn)光輝。

研讀第一部分：

“她那瘦骨嶙峋的雙手……灰白的頭發(fā)……”她年紀(jì)大了，但是干活卻飛快。

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽(tīng)著雜貨攤上飄過(guò)來(lái)的音樂(lè)聲，也不時(shí)抬頭看……”這句看似隨意，卻有深含義。前面我們讀出人物生活的艱難，但是艱難之中尤其難能可貴的是她熱愛(ài)音樂(lè)，而且凝神傾聽(tīng)，這是一位具有高尚趣味的女人！。

“周?chē)黄须s喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴……這句是更大的場(chǎng)面描寫(xiě)，既是一般市場(chǎng)上應(yīng)該有的嘈雜，更是文章主人公所樂(lè)意享受的聲音。這就是生活，這就是生命。走近安恩小組分角色朗讀2—10小節(jié)。一人扮演安恩，另外的人扮演買(mǎi)牛者及敘述人。說(shuō)說(shuō)對(duì)安恩這個(gè)人物有哪些新的認(rèn)識(shí)。

第二自然段是對(duì)牛的描寫(xiě)。

從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部”可以看出它和主人關(guān)系密切，“依偎”寫(xiě)奶牛對(duì)老太太的信任和依戀

。

“這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了------心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來(lái)?！边@幾句交代了有關(guān)奶牛的信息：它年齡大了，這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛，它心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來(lái)。它舍棄了子女，做出了情感上的極大犧牲；它吃的是草，奉獻(xiàn)的是奶。

第三自然段“刷洗得干干凈凈的皮毛”可以看出安恩太太不僅自己能夠干凈利落，對(duì)待自己的奶牛也是照顧的周到仔細(xì)。這里我們很容易讀出安恩太太對(duì)奶牛的愛(ài)心。

研讀第二部分:

第四段第三句寫(xiě)那個(gè)男人的言語(yǔ)，并沒(méi)有引起她的在意。“安恩自顧自繼續(xù)打著毛線(xiàn)?！?，我們會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)：怎么？人家要買(mǎi)你的奶牛你竟然不搭理他，為什么呢？

第五段寫(xiě)安恩拒絕賣(mài)牛。第一句是語(yǔ)言描寫(xiě)，用了一個(gè)表示肯定的句式，毫無(wú)回旋的余地。第二句寫(xiě)安恩的神態(tài)、動(dòng)作，以此表明不賣(mài)是肯定的。第三句寫(xiě)那個(gè)男人依戀不舍的離開(kāi)。

這是第一次拒絕要談買(mǎi)賣(mài)的事。

第六到第十段是寫(xiě)老太太第二次、第三次拒絕賣(mài)奶牛。同樣的事件作者卻寫(xiě)得不同。作者寥寥幾句，寫(xiě)出了買(mǎi)家屠夫的無(wú)禮和大咧咧的形象。不同的顧客的表現(xiàn)得到的也是不同的禮遇。對(duì)待前者老太太是謙恭，對(duì)待后者老太太簡(jiǎn)直可以說(shuō)是傲慢的拒絕。

對(duì)第三個(gè)死乞白賴(lài)地糾纏著要做成這筆買(mǎi)賣(mài)的人，老太太同樣堅(jiān)定的拒絕了。

這樣一個(gè)巨大的懸念就產(chǎn)生了。老太太為什么不賣(mài)牛呢？原因是什么呢。作者冷靜的敘述，吊足了讀者的胃口。

“這頭奶牛太孤單了！”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒(méi)法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來(lái)，至少可以讓它跟同類(lèi)聚聚，散散心。是這樣的，真的，我就是這么想的。我的打算沒(méi)有什么不好的，不會(huì)對(duì)別人有什么惡意……這樣，我們就到這里來(lái)了。但是我們不是來(lái)做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過(guò)，我剛才應(yīng)該講一句‘對(duì)不起，我很抱歉’。好吧，再見(jiàn)了，謝謝你?！毖凶x第三部分:評(píng)價(jià)安恩

把奶牛當(dāng)做自己平等的同類(lèi)、老朋友、親人一樣理解、尊重，關(guān)懷奶牛的精神世界。第二課時(shí)目標(biāo)熟悉小說(shuō)描寫(xiě)人物的方法。明白小說(shuō)刻畫(huà)人物是通過(guò)細(xì)節(jié)完成的。進(jìn)一步體會(huì)安恩對(duì)動(dòng)物的精神尊重。

小說(shuō)的描寫(xiě)手法主要有：語(yǔ)言、外貌（神情）、動(dòng)作、心理細(xì)節(jié)描寫(xiě)等。

小說(shuō)通過(guò)什么方法來(lái)描寫(xiě)安恩這個(gè)人的？第一次第二次第三次第四次買(mǎi)牛人安恩屠夫安恩買(mǎi)牛人安恩買(mǎi)牛人安恩語(yǔ)言神態(tài)動(dòng)作心理

根據(jù)表格在課文中劃出相應(yīng)的語(yǔ)句，并結(jié)合這些語(yǔ)句進(jìn)一步分析、理解人物形象。第一次“這頭母牛賣(mài)多少錢(qián)，老婆婆？”那人問(wèn)道。他把挑剔的眼光從奶牛身上轉(zhuǎn)到安恩身上，錙銖必較地望著她。安恩自顧自繼續(xù)打著毛線(xiàn)?！八遣毁u(mài)的?！彼卮鹫f(shuō)。然后，像是為了表示謙恭，她一只手把毛衣針撂下，使勁地把鼻孔擦個(gè)不停。那個(gè)男人惶惑起來(lái)，躊躇不決地站了半晌；后來(lái)終于不得不走了，但他臨走時(shí)眼光卻仍然依戀不舍地盯著這頭奶牛。第二次過(guò)了不大一會(huì)兒工夫，一個(gè)精明利落、臉刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥碩的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛?！拔梗@頭母牛多少錢(qián)？”老太婆安恩愛(ài)憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過(guò)臉去往遠(yuǎn)處張望，仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感到興趣的東西?！八毁u(mài)的！”聽(tīng)了這話(huà)，這個(gè)身穿血跡斑駁的罩衫的屠夫揚(yáng)長(zhǎng)而去了。

緊跟著又來(lái)了一個(gè)人，死乞白賴(lài)地糾纏著要做成這筆買(mǎi)賣(mài)，可是老太婆安恩搖搖頭說(shuō)：“這頭奶牛是不賣(mài)的?！卑捕骼咸€是用非常堅(jiān)定的口氣回答說(shuō)：“不！”但是她似乎有些窘迫不安。第三次第四次“那么，它是已經(jīng)賣(mài)出了不成？”那人問(wèn)道?！皼](méi)有，這頭牲口是不賣(mài)的?！薄笆菃?？那么干嗎老站在這里？難道光是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎？”這個(gè)男人刨根究底地追問(wèn)著，“是你自己的奶牛嗎？”“是呀，當(dāng)然是的嘍?！痹谶@頭奶牛還是條小牛犢的時(shí)候，就是她的了，那是一點(diǎn)都不假的。安恩想，要是同他多說(shuō)上幾句話(huà)能夠消消他的氣的話(huà)，那就不妨多同他閑聊一會(huì)兒。可是他打斷了她：“難道你站在這里就為了拿大伙兒開(kāi)心嗎？”“這頭奶牛太孤單了！”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒(méi)法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來(lái)，至少可以讓它跟同類(lèi)聚聚，散散心。是這樣的，真的，我就是這么想的。

十九段卒章顯志，揭示主題。原來(lái)這頭奶牛太孤單了，安恩牽它來(lái)是讓它與同類(lèi)聚聚，散散心的。

如果牛會(huì)說(shuō)話(huà)的話(huà)，想象一下，從集市回家的路上，奶牛會(huì)對(duì)安恩說(shuō)什么？

主人：你勤儉、淳樸、善良、熱愛(ài)生活、富有愛(ài)心，你把我們動(dòng)物當(dāng)做和自己平等的同類(lèi)，當(dāng)做自己的老朋友，當(dāng)做自己相依為命的親人，給我們以精神的關(guān)懷，把尊重生命做到了極致，展現(xiàn)出了你高貴的人性之美。謝謝你！把對(duì)生命的尊重做到極致1、細(xì)節(jié)

描寫(xiě)，栩

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簡(jiǎn)

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以

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之欲

出

。想想，文章寫(xiě)得好，好在哪里？

連對(duì)奶

牛

這

樣

普

通

的

牲

畜

也

寫(xiě)

得

有

靈

有

性

。如“這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了；可這是一頭很好的牲口，毛色鮮亮，連半根雜毛也沒(méi)有，可以看得出來(lái)，它是出身真正高貴的純粹良種。當(dāng)然，要是存心找茬的話(huà)，那就是它的臀部和脊梁上長(zhǎng)著一溜肉瘤，不過(guò)能挑得出來(lái)的瑕疵也就這么點(diǎn)兒了。它的渾圓的乳房脹得鼓鼓的，軟綿綿、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相間的美麗的牛角上點(diǎn)綴著幾條環(huán)狀的花紋，這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛，曾經(jīng)有過(guò)所有奶牛都有過(guò)的生活經(jīng)歷，它產(chǎn)下了小犢，然而連看它們一眼舔它們一下都沒(méi)有來(lái)得及便被人帶走了，這以后便吃著粗糲的草料，心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來(lái)?！?/p>

2、

對(duì)話(huà)描寫(xiě)傳神。①對(duì)于幾次買(mǎi)牛人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？最后為什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是個(gè)怎樣的人？她的態(tài)度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅(jiān)定的拒絕。因?yàn)樗雷约航o別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣(mài)的原因?？梢钥闯霭捕魇莻€(gè)愛(ài)憐牛，同時(shí)也很善良，怕自己給別人造成誤解。②在安恩拒絕了眾多的買(mǎi)主之后，終于有人對(duì)此尋根究底，不斷追問(wèn)。最后一個(gè)買(mǎi)牛人所提的幾個(gè)問(wèn)題很耐人尋味。請(qǐng)你揣摩一下其中的語(yǔ)氣。先是疑問(wèn)，后是猜測(cè)，最后不滿(mǎn)、憤怒，語(yǔ)氣越來(lái)越強(qiáng)烈。③對(duì)最后一個(gè)買(mǎi)牛人所提的幾個(gè)問(wèn)題，安恩是怎樣的反應(yīng)，可看出安恩是個(gè)怎樣的人？對(duì)于疑問(wèn)，安恩只是一般的回答。對(duì)于猜測(cè)，她感到歉意，想做些事情讓對(duì)方消氣。對(duì)于不滿(mǎn)，安恩感到憤怒和無(wú)助。看出安恩是個(gè)善解人意的人。3、層層設(shè)置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡(jiǎn)單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事講得充滿(mǎn)懸念，具有吸引力。文章直到末尾才揭開(kāi)謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

“懸念”，即讀者、觀眾、聽(tīng)眾對(duì)文藝作品中人物命運(yùn)的遭遇，情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。

從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？

我們可讀出一種對(duì)生活的態(tài)度，一種淡泊與坦然的生活態(tài)度。物以類(lèi)聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來(lái)看待，也算是愛(ài)心無(wú)限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？

隨著我們對(duì)人物的親近和深入，心中的不解