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本文格式為本文格式為Word版,下載可任意編輯第第15頁創(chuàng)業(yè)打算書范文創(chuàng)業(yè)打算書1一、蛋糕店概況業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,將來打算逐步進(jìn)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。9.5二、經(jīng)營目標(biāo)1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要翻開市場,必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1濟(jì)實力雄厚并有肯定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖
出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。三、市場分析客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物消遣的一般消費(fèi)者,約50%50%??驮磾?shù)目充分,消費(fèi)水平中低檔。競爭對手:依據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。四、經(jīng)營打算的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。開業(yè)金籌齊后,開頭在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘咂刚埜恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。據(jù)了解覺察一套消費(fèi)定率:“顧客永久沒有最廉價的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場肯定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。蛋糕店主要是面對群眾,因此價格不會太高,屬中低價位??捎∫恍V告?zhèn)鲉?以優(yōu)待券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果蛋糕店可以特地開拓休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里漸漸品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。2
的經(jīng)營方式,在校園內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在大學(xué)城范圍內(nèi)進(jìn)展更大的連鎖經(jīng)營。一、市場分析1、可行性分析水果,這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾日常消費(fèi)的一個重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷進(jìn)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。浩大的學(xué)生數(shù)量必定帶他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校四周的水果店少而且需要到外面購置,很不便利。2、競爭分析目前在我們校園里進(jìn)展水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之尋常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍舊不錯。對好一些。以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競爭力。SWOTStrengths水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購置便利快捷。再之,在
供送貨上門效勞,這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進(jìn)展創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價格租用學(xué)校商鋪,從而在本錢上獲得優(yōu)勢。最終,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對我們的水果店進(jìn)展推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不行比較的客流優(yōu)勢。Weaknesses首先,創(chuàng)業(yè)閱歷缺乏是我們最大的短板,我們需要開拓全的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對我們這些社會閱歷較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的進(jìn)展速度。最終,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的進(jìn)展速度可能會受到限制,這就對我們的資金狀況提出了挑戰(zhàn),也對我們的市場份額構(gòu)成較大的`威逼。Opportunities很大的嘗試時機(jī)。Threats小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時間內(nèi)不能占據(jù)全部市場,的威逼。三、市場營銷策略
以使前期的資金問題不至于太過緊急。銷售渠道:固定的店面銷售和網(wǎng)絡(luò)營銷的方式相結(jié)合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和效勞質(zhì)量。而我們在銷售過程中會較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營銷的方式,這種營銷方式本錢低,符合大學(xué)生的生活習(xí)慣,可開拓的空間較大。而且前面也說到,微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點(diǎn)。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。推廣策略:作為小本經(jīng)營的個人創(chuàng)業(yè),確定不會做一些大型的商業(yè)廣告活動,所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來說,在學(xué)校貼吧、論壇、各類校官方微博上進(jìn)展網(wǎng)絡(luò)推廣,在校園內(nèi)進(jìn)展散發(fā)廣告?zhèn)鲉?,進(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。另外一個極為
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