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文檔簡介
第十章
國際旅游服務(wù)貿(mào)易
第一節(jié)概述一、旅游服務(wù)與旅游服務(wù)貿(mào)易旅游服務(wù)是指為了實現(xiàn)一次旅游活動所需要的各種產(chǎn)品與服務(wù)的組合。這些服務(wù)包括咨詢服務(wù)、交通服務(wù)、住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、購物服務(wù)、文體娛樂服務(wù)、手續(xù)服務(wù)、專項服務(wù)以及零星委托服務(wù)等。旅游服務(wù)產(chǎn)品的概念和一般產(chǎn)品的概念不同,它是指在旅游者從離家鄉(xiāng)開始到結(jié)束旅游回家過程中,為其提供的娛樂,休息,餐飲,行動等各種服務(wù)總和。旅游服務(wù)產(chǎn)品具有無形性、綜合性、時間性和不可轉(zhuǎn)移性。
(一)旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)綜合性:是由物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品以及旅游服務(wù)等多種成分構(gòu)成的綜合性產(chǎn)品。無形性:旅游產(chǎn)品的價值和使用價值不是凝結(jié)在具體實物上的。不可轉(zhuǎn)移性:旅游產(chǎn)品無法從旅游目的地運(yùn)輸,旅游產(chǎn)品交換不發(fā)生所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。時間性:旅游產(chǎn)品一般在旅游者來到產(chǎn)地(旅游目的地)時才產(chǎn)生和提供,其生產(chǎn)和消費(fèi)是在同一地點(diǎn)同時發(fā)生的。(二)旅游服務(wù)貿(mào)易的特點(diǎn)旅游服務(wù)貿(mào)易是指一國旅游從業(yè)人員向其他國家的旅游服務(wù)消費(fèi)者提供服務(wù)并獲得報酬的活動。旅游服務(wù)貿(mào)易與傳統(tǒng)商品貿(mào)易相比,其最大特點(diǎn)是就地商品出口和就地服務(wù)出口。
1、就地商品出口。國際旅游者到旅游產(chǎn)品生產(chǎn)地進(jìn)行消費(fèi),出口方就地輸出商品即旅游服務(wù)而獲得外匯收入。這種出口不存在商品的包裝、運(yùn)輸、倉儲、保險以及關(guān)稅等開支,也不存在外貿(mào)出口業(yè)務(wù)中有關(guān)手續(xù)費(fèi),換匯比例較高。此外,旅游產(chǎn)品基本以自然資源為主,幾乎不存在傳統(tǒng)商品貿(mào)易的成本問題。
2、就地服務(wù)出口。旅游接待國或地區(qū)向旅游者提供無形的服務(wù)產(chǎn)品,也提供其他的實物產(chǎn)品,都要消耗大量的勞動。旅游者到該國用外匯支付服務(wù)費(fèi)用,這樣就使旅游服務(wù)勞動具有就地服務(wù)出口的性質(zhì),通過這種方式能換取大量服務(wù)費(fèi)外匯收入,這也與傳統(tǒng)商品出口不同。3、旅游服務(wù)貿(mào)易的運(yùn)行具有綜合性和整體性。
所謂綜合性是指旅游者在旅游過程中,支付外幣購買旅游商品,以滿足旅游消費(fèi)的需要。旅游消費(fèi)包括住宿、飲食、交通、游覽、娛樂等,是物質(zhì)和非物質(zhì)的多種產(chǎn)品的組合,是綜合性消費(fèi)。所謂整體性是指盡管旅游經(jīng)濟(jì)部門和行業(yè)提供的服務(wù)內(nèi)容各不相同,但提供服務(wù)的過程卻是整體的。不同性質(zhì)的服務(wù)必須從質(zhì)量和內(nèi)容上滿足旅游者的需要。(三)旅游服務(wù)貿(mào)易的作用和功能旅游服務(wù)貿(mào)易是國際服務(wù)貿(mào)易的重要組成部分,對發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)起著十分重要的作用。旅游業(yè)的發(fā)展對其他相關(guān)行業(yè)、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民生活水平、思想意識等產(chǎn)生影響。改革20年來,旅游業(yè)成為中國服務(wù)業(yè)中最具活力和潛力的新興產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)、推動開放、增加外匯、帶動地方經(jīng)濟(jì)增長和社會發(fā)展,提高人們生活質(zhì)量方面都具有巨大影響力。1、增加外匯收入
國際旅游服務(wù)收入是指來訪的外國人在一國逗留期間購物和提供服務(wù)所收取的外幣款項,這種收入實質(zhì)上是外國社會財富轉(zhuǎn)移到旅游接待國和地區(qū),它直接導(dǎo)致接待國或地區(qū)財富的增加。旅游創(chuàng)匯收入是國家非貿(mào)易外匯收入的主要來源。國際旅游業(yè)創(chuàng)造的巨額外匯收入對支援國民經(jīng)濟(jì)建設(shè),彌補(bǔ)貿(mào)易逆差,平衡國際收支起到了特別重要的作用。據(jù)測算,旅游外匯收入每增長1個百分點(diǎn),外貿(mào)出口額相應(yīng)增長1.05個百分點(diǎn),旅游外匯收入每增加1美元,利用外資金額相應(yīng)增加5美元。2005年,中國旅游創(chuàng)匯占服務(wù)貿(mào)易收入總額的39.4%。2、創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會
作為一項典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)創(chuàng)造了大量直接和間接的就業(yè)機(jī)會,容納了大批具有各種技能和水平的勞動力。2005年末,中國旅游直接從業(yè)人員近800萬,間接從業(yè)人員近4000萬,約占全國就業(yè)總?cè)藬?shù)的5%。根據(jù)世界旅游組織測算,旅游直接就業(yè)1人帶動間接就業(yè)4.3人。中國旅游業(yè)勞動密集型特征較為明顯,帶動就業(yè)人數(shù)相比其他國家更為顯著。2010年,中國旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)達(dá)到1200萬人。3、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中最具活力的朝陽產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。發(fā)達(dá)國家旅游費(fèi)用過高導(dǎo)致優(yōu)勢地位下降的同時,國際旅游者的偏好也開始從現(xiàn)代化的都市與人工景區(qū)轉(zhuǎn)向新開辟的自然原始風(fēng)景區(qū)及歷史文化遺址區(qū)。這對于中國這樣一個地大物博、歷史悠久、文化深厚且消費(fèi)水平低的國家來說,正是發(fā)展旅游并帶動地方經(jīng)濟(jì)的良好時機(jī)。4、擴(kuò)大國際交流
國際旅游的行為直接表現(xiàn)為旅游者的跨國行動。旅游者在進(jìn)行國際旅行的過程中,必然將產(chǎn)生旅游者與當(dāng)?shù)厝说慕涣?,從而產(chǎn)生不同國家文化與思想的交流。尤其現(xiàn)代商務(wù)旅游的興起,更是直接為旅游賦予了國際商務(wù)交流的內(nèi)涵。5、帶動相關(guān)行業(yè)發(fā)展
旅游業(yè)是綜合性的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),具有強(qiáng)勁和廣泛的聯(lián)動功能。旅游服務(wù)提供的過程存在于旅游者從離家開始到結(jié)束旅游回家的整個過程中,旅游的發(fā)展必將帶動涉及旅游消費(fèi)全過程、所有相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。這不僅涉及到餐飲、住宿、交通、游覽、購物、娛樂等多種服務(wù)的組合,而且隨著旅游服務(wù)水平的不斷升級,還需要保險、金融、旅游傳媒等其他服務(wù)行業(yè)的共同進(jìn)步。6、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
旅游是一個綜合性行業(yè),幾乎涉及國民經(jīng)濟(jì)所有部門和行業(yè),它作為一項產(chǎn)業(yè)將提高國民經(jīng)濟(jì)整體運(yùn)行能力。旅游引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)適應(yīng)旅游者消費(fèi)需求及市場現(xiàn)狀,將起到改善和調(diào)整中國服務(wù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的作用。二、世界貿(mào)易組織關(guān)于旅游服務(wù)的分類(一)聯(lián)合國核心產(chǎn)品分類表(cpc)
關(guān)于旅游服務(wù)的分類聯(lián)合國核心商品暫行分類表將旅游服務(wù)分為五類:旅館和其他住宿服務(wù);飲食業(yè);現(xiàn)場飲料供應(yīng)服務(wù);旅游社和旅游經(jīng)紀(jì)服務(wù);觀光客導(dǎo)游服務(wù)。(二)GATS關(guān)于旅游服務(wù)的界定很有限地分為四類:旅館和餐廳(含飲食),旅行社和旅游經(jīng)紀(jì)服務(wù)和其他。前三個是聯(lián)合國核心產(chǎn)品分類表下的相關(guān)聯(lián)項目。實際上,旅游服務(wù)僅僅是更一般性的服務(wù)活動的一部分,其中包括許多運(yùn)輸服務(wù)為標(biāo)志,也包括某些商業(yè)性服務(wù),分銷服務(wù)及休閑,文化和運(yùn)動服務(wù)業(yè)等。該分類將一些被世界旅游組織視為相關(guān)的產(chǎn)業(yè),諸如計算機(jī)定位系統(tǒng),運(yùn)輸,旅館的興建和汽車租賃等許多相關(guān)的服務(wù)活動排除在旅游服務(wù)之外。三、旅游服務(wù)貿(mào)易壁壘
旅游服務(wù)貿(mào)易壁壘主要包括移民和安全管制,證明證件的要求,以及對個人旅游或旅游企業(yè)貨幣流通的任何限制。適用于旅游部門的特別規(guī)定,如保護(hù)消費(fèi)者,擔(dān)保財務(wù)責(zé)任,或發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和國內(nèi)旅游業(yè)的目標(biāo)等,缺乏法規(guī)透明度,或拒絕國民待遇也可能成為國際旅游服務(wù)貿(mào)易的一般障礙。很多國家或地區(qū)在旅游服務(wù)貿(mào)易都存在著一定的貿(mào)易壁壘,特別以美國最為明顯。詳情參考課本255頁表12-1.第二節(jié)世界各國旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀一、旅游服務(wù)迅速發(fā)展,在各國經(jīng)濟(jì)中占據(jù)比重較大旅游服務(wù)業(yè)是一個綜合性產(chǎn)業(yè),在各國的國民經(jīng)濟(jì)中都處于重要的地位。二、各國紛紛鼓勵發(fā)展旅游業(yè)1、柬埔寨經(jīng)濟(jì)百廢待興,積極發(fā)展旅游業(yè)2、“新生嬰兒”東帝汶優(yōu)先發(fā)展旅游業(yè)3、俄羅斯決心加快發(fā)展旅游業(yè)4、馬來西亞鼓勵發(fā)展旅游業(yè)5、肯尼亞計劃旅游業(yè)年均增長百分之八6、新西蘭為旅游業(yè)額外撥款三、各國家、地區(qū)支持旅游業(yè)發(fā)展的措施多樣化1、瑞士利用明星效應(yīng)發(fā)展旅游業(yè)2、盧旺達(dá)編制旅游招商引資項目手冊3、阿曼降低簽證費(fèi)促進(jìn)旅游4、泰國設(shè)立旅游專項基金5、地區(qū)共同發(fā)展政策四、各種新型的旅游形式出現(xiàn)第四節(jié)旅游服務(wù)貿(mào)易的市場開放
和中國旅游服務(wù)業(yè)一、旅游服務(wù)貿(mào)易的市場開放國際旅游業(yè)的發(fā)展不僅僅是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,其經(jīng)濟(jì)意義也不僅僅指旅游經(jīng)營部門本身從旅游者的直接消費(fèi)所獲得的外匯收入。人們意識到國際旅游業(yè)對一國的對外開放有著至關(guān)重要的作用。旅游業(yè)是服務(wù)貿(mào)易中開放程度最高的行業(yè),推動著服務(wù)貿(mào)易的開放步伐。旅游業(yè)是WTO成員在服務(wù)貿(mào)易自由化過程中承諾最多的部門,WTO成員中,絕大多數(shù)國家和地區(qū)都對開放旅游業(yè)做出了承諾。英國學(xué)者伯格斯于1995年對服務(wù)部門自由化收益所作的理論研究表明:開放特定要素主要是自然及人文景觀,且服務(wù)要素和特定要素具有互補(bǔ)性的旅游部門符合本國利益。在我國,旅游業(yè)同樣也是開放時間最早、開放程度最高的服務(wù)行業(yè)之一,這不僅預(yù)示著旅游業(yè)無障礙的發(fā)展前景,也為推動我國服務(wù)貿(mào)易的全面開放起到良好的促進(jìn)作用。二、中國旅游服務(wù)貿(mào)易的不足1、旅游資源豐富但旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于單一,內(nèi)容陳舊缺乏競爭力
我國歷史悠久,地域遼闊,地理位置優(yōu)越。旅游資源異常豐富。但是,多年來,我國的旅游產(chǎn)品卻主要借助于一些熱點(diǎn)城市,屬文化觀光型。產(chǎn)品類型過于單調(diào),與國際旅游高層產(chǎn)品細(xì)分,多樣,專項,靈活的特點(diǎn)有相當(dāng)?shù)木嚯x,無法適應(yīng)海外旅游多方位的需求。2、旅游衛(wèi)生,安全設(shè)施和條件與國際標(biāo)準(zhǔn)相比有一定差距旅游事故呈上升趨勢,空難,船難,車禍等屢有發(fā)生,其中有許多是安全意識不夠和管理不嚴(yán)等人為原因造成的。例如飛機(jī)超齡,船舶超載,車況不好等。3、旅游風(fēng)氣不正,服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)滑坡,回頭客比例很低導(dǎo)游伸手索要小費(fèi),帶客頻繁購物,有的甚至幫助不法商販推銷假冒偽劣產(chǎn)品,有的景區(qū)隨意提高游覽票價和地區(qū)內(nèi)物價,強(qiáng)買強(qiáng)賣,嚴(yán)重影響旅游市場。4、市場促銷不利(1)投入不足。2005年,全世界各國旅游局用于宣傳促銷的費(fèi)用超40億美元,而我國國家旅游局每年用于促銷的經(jīng)費(fèi)僅為500萬美元。(2)力度不夠。雖然各地方的促銷積極性很高,但大都各自為戰(zhàn),零碎敲打,缺乏統(tǒng)一指導(dǎo),雖然總體上花錢不少,但效果不明顯。(3)手段落后。外國旅游商普遍反映我國的旅游宣傳品品種單調(diào),數(shù)量少,缺乏特色,風(fēng)景多,人情少,靜態(tài)的多,動態(tài)的少,無法形成有效影響。5、價格模式過于死板
目前,國際旅游市場流行“基本構(gòu)成+自由選擇”的價格模式,即旅行社在境外只代訂機(jī)票和住房,抵達(dá)目的地后的游覽,餐食,娛樂等消費(fèi)由游客自理。這樣的報價,不僅價位低,透明度高,而且滿足了游客的自主心里。與之相比,由于我國的報價是以全包價為主,在國際市場上的總體價位顯得偏高,使不少游客望而生畏。6、旅游法律,法規(guī)嚴(yán)重欠缺我國旅游法規(guī)建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模極不對稱。很多法律尚未出臺,結(jié)果是從宏觀上講,旅游業(yè)發(fā)展的很多問題無法確定,從微觀上講,一旦出現(xiàn)問題特別是出現(xiàn)侵犯有課合法權(quán)益的事件后無法可依,甚至投訴無門。三、中國旅游服務(wù)貿(mào)易的潛力與對策(一)中國旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,客源充足2,國際旅游市場的貿(mào)易壁壘小,易于發(fā)展3,中國旅游資源非常豐富,開發(fā)潛力大4,從國際旅游貿(mào)易進(jìn)口方面看,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們消費(fèi)觀念也發(fā)生了深刻變化,未來出境旅游的人數(shù)將大增。(二)加速發(fā)展國際旅游服務(wù)貿(mào)易的條件已經(jīng)成熟首先,中國旅游業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展已具有一定的規(guī)模和管理經(jīng)驗,培養(yǎng)了一大批人才。其次,相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,為旅游業(yè)提供了良好地先行條件。第三,發(fā)展國際旅游服務(wù)業(yè)符合中國進(jìn)一步挖掘發(fā)展經(jīng)濟(jì)的潛力的國情,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高,可創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會,就業(yè)成本低。第四,中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,綜合國力逐漸增強(qiáng),國際地位不斷提高,將進(jìn)一步吸引外資。中西部地區(qū)旅游資源具有優(yōu)勢,開發(fā)國際旅游業(yè)可成為外商投資的新熱點(diǎn)。(三)
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