煙文化茶文化測(cè)試試題及答案

煙文化茶文化測(cè)試試題及答案1、煙草起源于?()A、亞洲;B、歐洲;C、美洲;(正確答案)D、非洲;2、煙草于()傳入中國(guó)。A、明朝萬(wàn)歷年間;(正確答案)B、元朝;C、現(xiàn)代;D、清朝;3、香煙由呂宋傳入中國(guó)，“呂宋”是指?A、新加坡;B、泰國(guó);C、菲律賓;(正確答案)D、老撾;4、“電子煙”不屬于香煙類(lèi)。對(duì)錯(cuò)(正確答案)5、“七星”屬于國(guó)產(chǎn)香煙。對(duì)錯(cuò)(正確答案)6、向長(zhǎng)者遞煙時(shí)，應(yīng)右手握著煙盒，彈出()支香煙舉向長(zhǎng)者?A、1支;B、3-4支;(正確答案)C、全部;D、無(wú)所謂;7、幾人同時(shí)點(diǎn)煙時(shí)，年輕的要給年長(zhǎng)的先點(diǎn)，男士要給女士點(diǎn)。對(duì)(正確答案)錯(cuò)8、自己不吸煙，也要給客人敬煙。對(duì)錯(cuò)(正確答案)9、鑒別假煙，以下哪種說(shuō)法是不對(duì)的?A、看煙絲;B、看燃吸;C、看煙盒;D、聽(tīng)老板說(shuō);(正確答案)10、以下哪幾種是中國(guó)香煙知名品牌()。A、中華;(正確答案)B、蘇煙;(正確答案)C、黃鶴樓;(正確答案)D、萬(wàn)寶路;E、玉溪(正確答案)11、茶要淺，有個(gè)說(shuō)法，叫十分的茶水容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在。對(duì)(正確答案)錯(cuò)12、黃茶，部分發(fā)酵，按鮮葉老嫩的不同，可分為黃小茶和黃大茶二種。對(duì)錯(cuò)(正確答案)13、一杯茶湯從三個(gè)方面去欣賞:一是觀色、二是聞香、三是品味對(duì)(正確答案)錯(cuò)14、中國(guó)的西南地區(qū)()是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心

A、重慶B、貴州(正確答案)C、四川(正確答案)D、云南(正確答案)15、根據(jù)制造方法和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為(

)大類(lèi)

A、2B、4C、6(正確答案)D、816、不發(fā)酵茶，經(jīng)鮮葉→殺青→揉捻→干燥的工藝流程而制成的茶葉，對(duì)鮮葉的顏色改變不大，所以稱(chēng)()A、綠茶(正確答案)B、紅茶C、白茶D、黑茶17、干茶披滿(mǎn)白色茸毛，色白隱綠，“綠妝素裹”。是()茶的特點(diǎn)

A、綠茶B、紅茶C、白茶(正確答案)D、黑茶18、景德鎮(zhèn)的瓷器素有（

）的美譽(yù)。A、白如玉(正確答案)B、明如鏡(正確答案)C、薄如紙(正確答案)D、聲如磬(正確答案)19、瓷器茶具按色澤不同分為()A、白瓷(正確答案)B、青瓷(正確答案)C、黑瓷(正確答案)D、彩