滬教版初中化學九年級全冊第8章《食品中的有機化合物》單元測試題（解析版）

5/95/95/9第8章?食品中的有機化合物?單元測試題一、單項選擇題〔每題只有一個正確答案〕1．以下食物中富含蛋白質的是()A．面包 B．雞蛋 C．黃瓜 D．花生油2．很多同學在飲食上都有偏食、挑食的傾向。醫(yī)學專家建議青少年應該多吃綠色蔬菜、粗糧等食物以維持營養(yǎng)平衡。蔬菜中含有比擬多的營養(yǎng)物質是〔〕A．維生素B．淀粉C．油脂D．蛋白質3．以下說法不正確的選項是()A．葡萄糖是混合物B．蛋白質受強熱會失去原有的生理功能C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性4．膳食平衡是人體健康的重要保證。蛋白質是構成細胞的根本物質,以下食物中富含蛋白質的是〔〕A．大米、小麥B．牛奶、雞蛋C．花生油、豬油D．黃瓜、蘋果5．以下說法中,完全正確的選項是〔〕A．吃水果和蔬菜可以補充維生素；鐵是人體必需的微量元素B．金屬都能與酸溶液反響；合金的熔點低于它的成分金屬C．硝酸鉀〔KNO3〕屬于復合肥；加速溶解可用溫度計攪拌D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以防變質；高溫下CO能將赤鐵礦冶煉成純鐵6．青蘋果遇到碘水〔或碘酒〕會顯藍色,那么說明青蘋果中含有〔〕A．淀粉B．葡萄糖C．油脂D．纖維素7．生活、生產(chǎn)的以下做法,正確的選項是()A．油鍋著火燃燒時用鍋蓋蓋滅B．廚房燃氣管漏氣,立即翻開排氣扇排氣C．用甲醛溶液保鮮海產(chǎn)品D．霉變的大米應淘洗后再食用8．對于糖類和脂肪的轉化,以下說明不正確的選項是〔〕A、人體內的糖類也可轉變?yōu)橹綛、攝入人體內的糖類,只可氧化成CO2和H2OC、植物種子萌發(fā)時貯存的脂肪可轉變?yōu)樘荄、人體的脂肪也可消耗,提供能量。9．日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后,在我國引發(fā)了很大的反響,其中搶鹽風波就是因為加碘食鹽中的碘而起。碘被稱為“智力之花〞,缺碘容易引起智力低下。我國為預防缺碘病癥,在食鹽中參加了碘元素。作為青少年,為了預防碘缺乏癥,應該多吃以下食物中的()A．瘦肉B．海產(chǎn)品C．綠葉蔬菜D．食用菌類10．由于能破壞蛋白質的結構,常用來制作動物標本的物質是()A．食鹽水B．酒精C．甲醛D．蒸餾水11．馬鈴薯富含淀粉、蛋白質、維生素C、磷、鈣等。以下說法錯誤的選項是〔〕A．鈣元素可以預防佝僂病B．蛋白質、淀粉屬于有機高分子化合物C．維生素C可以預防壞血病D．鈣、磷都屬于微量元素12．以下說法不正確的選項是〔〕A．多吃果蔬可以補充維生素B．葡萄糖、淀粉、蛋白質都是有機高分子化合物C．炒菜用加碘鹽可補充碘元素D．CO與血紅蛋白的結合能力強于O213．氟乙酸甲酯〔化學式為C3H5FO2〕在燃料、醫(yī)藥、農藥等領域有廣泛的用途。以下對氟乙酸甲酯的說法不正確的選項是〔〕A．從分類角度看：屬于有機物B．從質量關系角度看：氫元素的質量分數(shù)約為45.5%C．從宏觀組成角度看：由碳、氫、氟、氧四種元素組成D．從微觀結構角度看：分子中碳、氫、氟、氧原子個數(shù)比為3:5:1:214．化學與生活密切相關,以下食物中主要為人體提供蛋白質的是〔〕A．魚B．黃瓜C．白菜D．香蕉15．化學源自生活,又效勞于生活,化學知識可以用于解決許多生活問題。以下做法中不符合化學原理的是〔〕A．用食醋除去熱水瓶的薄層水垢B．用米湯檢驗食用碘鹽中的碘酸鉀C．人體被蜂、蟻等叮咬而射入蟻酸后,可用肥皂水消除相關病癥D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物二、填空題16．碳元素是組成許多物質的根本元素?！?〕以下含碳元素的物質中,屬于有機物的是〔填字母序號〕。A．碳酸鈉B．乙醇〔C2H5OH〕C．二氧化碳〔2〕在440℃和高壓條件下,金屬鈉與二氧化碳反響能生成金剛石〔C〕和碳酸鈉,該反響的化學方程式為：?！?〕“碳海綿〞是最輕的固體材料〔如下圖,100cm3的“碳海綿〞“踩〞在狗尾巴草上,纖細的草須一點都沒有壓彎〕,它由碳元素組成,具有多孔結構,彈性好。它對石油有很強的吸附能力〔不吸水〕,將吸入的石油擠出后仍可恢復原狀。以下關于碳海綿的說法正確的選項是〔填字母序號〕。A．具有吸附性B．可重復使用C．可處理海上石油泄漏17．生活中處處有化學?！?〕人類六大營養(yǎng)素中,能供應人體能量的有油脂、蛋白質和________。青少年缺________〔填元素符號〕會患佝僂病和發(fā)育不良?！?〕以下做法有益人體健康的是________。A．霉變的大米洗凈后食用B．大量使用防腐劑,延長食品保存期C．大量出汗后,適量飲用含無機鹽的飲料D．每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物〔3〕化肥可提供農作物生長需要的營養(yǎng)元素,磷礦粉[化學式為Ca3〔PO4〕2]屬于________〔填“氮〞“磷〞或“鉀〞〕肥,尿素[化學式為CO〔NH2〕2]中氮元素的質量分數(shù)為________〔計算結果保存一位小數(shù)〕。18．化學就在我們身邊,人類的衣、食、住、行都離不開化學?！?〕化學與生活息息相關。①多吃水果、蔬菜可補充人體需要的__________,此類物質可調節(jié)新陳代謝,維持健康。②防毒面具中使用活性炭,這是利用了活性炭的__________作用。③皂角素是一種堿性的物質,皮膚沾上它會奇癢難忍。你認為可選用以下__________〔填字母序號〕來涂抹止癢。A．食醋B．稀氨水C．NaOH溶液。④日常生活中為了降低水的硬度,常采用的方法是__________。〔2〕H、O、C、Ca是初中化學常見的幾種元素,請選用適當?shù)脑貙懗龇弦韵乱蟮奈镔|的化學式。①常用于人工降雨的氧化物__________；②用作補鈣劑的鹽__________；③可用于改進酸性土壤的堿__________；④汽水中的酸__________。19．某學生做實驗時,手指上不慎沾到了硝酸溶液,皮膚變___________,說明蛋白質分子發(fā)生了___________。取一根棉紗線甲,一根毛線乙,分別在酒精燈火焰上灼燒,有燒焦羽毛氣味的是______。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白,在煮沸的豆?jié){中滴人AgNO3溶液,產(chǎn)生___________,說明重金屬鹽能使蛋白質___________；因此如果人誤食了重金屬,可以喝___________來解毒。20．國家煤礦平安監(jiān)察局局長黃玉治29日表示,2019年,全國煤礦共發(fā)生事故219起、死亡375人,同比分別下降12%和28.7%,煤礦平安生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉。但仍存在重大事故時有發(fā)生、較大事故有所反彈、違法違規(guī)行為屢禁不止等問題。瓦斯是煤礦礦井下有害氣體的總稱,它已成為煤礦事故的“頭號殺手〞?！?〕瓦斯的主要成分是甲烷,甲烷在空氣中完全燃燒的化學方程式為____________________________?！?〕為了防止煤礦的礦井發(fā)生瓦斯爆炸事故,以下做法可行的是__________〔填序號,下同〕。A．進礦井前先做燈火實驗B．工人必須戴平安帽才能進入礦井C．礦井內要加強通風D．安裝瓦斯探頭傳感器監(jiān)測瓦斯?jié)舛取?〕礦井下特大瓦斯爆炸事故發(fā)生后,專家提出了注入液氮滅火的方案。液氮可用于礦井滅火的原因是_________________________、______________________〔寫出兩條〕。〔4〕救援過程中,打通“生命之孔〞及時向被困人員輸送含有以下成分的營養(yǎng)液,該營養(yǎng)液中的主要供能物質是_____。A．水B．葡萄糖C．維生素D．氯化鈉三、實驗題21．某同學發(fā)現(xiàn)某維生素C泡騰片遇水產(chǎn)生大量氣泡,對其產(chǎn)生興趣并進行了一系列研究．維生素C泡騰片的配料：維生素C2%、乳糖、碳酸鹽等．實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶．小試管中,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓．猜測成立,且無其它氣體生成．【生成氣體成分及原因】猜測：氣泡中含有CO2,依據(jù)是．猜測產(chǎn)生氣體的原因：該泡騰片中含有酸性物質與碳酸鹽反響．進行實驗：將維生素C泡騰片溶解于一定量水,用測量反響后的溶液酸堿度為3,說明該維生素C泡騰片含有酸性物質．上述實驗中固態(tài)酸性物質與碳酸鹽反響時,水的作用是溶解固態(tài)酸性物質形成酸溶液,使之與碳酸鹽反響．因此,儲存該維生素C泡騰片應注意．【探究二氧化碳源】猜測：該維生素C泡騰片含有質量分數(shù)為20%的二氧化碳源〔鈉鹽〕,有關資料記載二氧化碳可能是①NaHCO3②③NaHCO3和Na2CO3的混合物．實驗：利用圖2裝置〔夾持儀器略〕進行探究,圖2中裝稀硫酸的儀器名稱是．主要實驗步驟有：①檢查裝置氣密性；②稱取4.20g泡騰片粉末裝入燒瓶中,松開彈簧夾K,通入一段時間空氣；③稱量裝置D為200.00g,夾上彈簧夾K,滴加稀硫酸；④松開彈簧夾K,再通入一段時間空氣；⑤稱量裝置D質量為200.44g．反響開始前通入空氣的目的是．步驟④的作用是．數(shù)據(jù)處理：通過計算判斷出以上猜測〔填序號〕成立．反思交流：〔1〕E裝置的作用是．〔2〕有同學提出,將D裝置替換成與E相同的裝置更加合理,原因是．〔3〕如果沒有C裝置,對該實驗有沒有影響．22．小芳同學從超市購置了一瓶維生素C泡騰片。以下圖是標簽上的局部內容。維生素C泡騰片功能：補充人體維生素C,增強機體抵抗力主要成分：維生素C輔料成分：碳酸氫鈉、氯化鈉、酒石酸晶體、蔗糖、糖精鈉、阿樸胡蘿卜醛、橘味香精、橙味香精、維生素B貯藏：低溫、避光、防潮小芳同學根據(jù)使用說明將維生素C泡騰片放入一杯水中,發(fā)現(xiàn)維生素C泡騰片逐漸溶解,產(chǎn)生大量氣泡,片刻后變?yōu)橐槐r甜的橙味飲品。小芳同學感到很好奇,產(chǎn)生的氣泡是什么呢？請你參與小芳同學的探究：【提出問題】維生素C泡騰片放入水中,產(chǎn)生的氣泡是什么呢？【我的猜測】氣體成分是________,理由是_________________________?！緦嶒灧桨浮繉嶒灢襟E實驗現(xiàn)象實驗結論將一片維生素C泡騰片放入水中,將產(chǎn)生的氣體通入____________________根據(jù)維生素C泡騰片儲存條件,請說明保存時要低溫和防潮的原因是：①______________________________________________________；②______________________________________________________。四、計算題23．血紅蛋白的相對分子質量為68000,其中含鐵元素0．33％,那么平均每個血紅蛋白分子中含鐵原子______________個．24．以下圖為某物質的分子結構模型,請答復以下問題：〔1〕該物質由________種元素組成,其化學式為______；該物質屬于_________〔選填“有機物〞或“無機物〞〕?！?〕該分子的相對分子質量為________?！?〕該物質中碳元素的質量分數(shù)為__________%〔保存至0.1%〕。參考答案1．B【解析】A、面包的主要成分是淀粉,淀粉屬于糖類,所以錯誤．B、雞蛋中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質,所以正確．C、黃瓜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素,所以錯誤．2．A【解析】A、維生素主要存在于蔬菜和水果中,應選項正確；B、淀粉屬于糖類,應選項錯誤；C、脂肪是給人體提供能量的物質,應選項錯誤；D、蛋白質是構成人體細胞的根底物質,應選項錯誤；應選A3．A【解析】A、葡萄糖的化學式為C6H12O6,是含碳的化合物,屬于有機物,錯誤；B、加熱可以使蛋白質固化,失去原來的生理功能,正確；C、人體所必需的六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,脂肪是人體內備用的能源物質,正確；D、重金屬鹽可以是蛋白質變性,所以誤食后會中毒,服用大量的蛋清和牛奶后,可以和重金屬反響,變?yōu)椴槐晃盏奈镔|,減弱對腸胃的影響,正確。應選A。4．B【解析】A、大米、小麥中富含淀粉,淀粉屬于糖類,不符合題意；B、牛奶、雞蛋中富含蛋白質,符合題意；C、花生油、豬油中富含油脂,不符合題意；D、黃瓜、蘋果中富含維生素,不符合題意。應選B。5．A【解析】A.根據(jù)水果、蔬菜含有豐富的人體需要的維生素,進行解答；鐵是人體必需的微量元素；B.只有活潑金屬才能與酸溶液反響；C.溫度計只能用來測量溫度；D.甲醛會與蛋白質發(fā)生反響,破壞蛋白質的結構,使其變質；解：A.吃水果和蔬菜可以補充維生素；鐵是人體必需的微量元素。正確；B.只有活潑金屬才能與酸溶液反響,如金就不能與酸溶液反響,故錯誤；C.溫度計只能用來測量溫度,不能用作它用,故錯誤；D.甲醛會與蛋白質發(fā)生反響,破壞蛋白質的結構,使其變質,因此甲醛對人體健康有嚴重危害,故錯誤。6．A【解析】淀粉遇碘變藍色,檢驗青蘋果中是否含有淀粉,可以用碘酒滴到一片青蘋果上,觀察到蘋果變藍,說明蘋果中含有淀粉。應選：A。點睛：成熟的蘋果中沒有淀粉,因為蘋果在成熟后,蘋果中的淀粉已經(jīng)轉化成了葡萄糖。7．A【解析】A、油鍋著火燃燒時,用鍋蓋蓋滅,隔絕了空氣,正確；B、廚房燃氣管漏氣,立即關閉閥門,翻開門窗通風,不能用換氣扇,錯誤；C、有毒的甲醛可使蛋白質失去生理活性而變質,可用于標本的防腐,用甲醛溶液浸泡保鮮海產(chǎn)品食用時其中甲醛會危及人體健康,錯誤；D、霉變的大米有致癌物,不能食用,錯誤。應選A?！敬鸢浮緽【解析】試題分析：根據(jù)糖類和脂肪的相互轉化考慮。A、人體內的糖類,主要是氧化成CO2和H2O,同時釋放能量供生命活動所需,如有剩余那么轉化為脂肪貯存起來,所以正確；B、攝入人體內的糖類,主要是氧化成CO2和H2O,同時釋放能量供生命活動所需,如有剩余那么轉化為脂肪貯存起來,所以錯誤；C、植物種子萌發(fā)時,貯存的脂肪可轉變?yōu)樘?為種子萌發(fā)提供所需的能量,所以正確；D、人體的脂肪是重要的供能物質,是人體的備用能源,當人體攝入糖類缺乏時,它會氧化放出能量,所以正確。應選B考點：此題考查生命活動與六大營養(yǎng)素點評：解答這一類題,就要理解和掌握六大營養(yǎng)素的知識,包括其種類、組成、生理功能、代謝過程、食物來源、缺乏癥,攝入時的考前須知等等。9．B【解析】瘦肉中富含鈣、鐵、鋅等元素；綠葉蔬菜中主要含有鈣、鐵等元素；食用菌類中富含鈣元素,海產(chǎn)品中含有豐富的碘元素,多吃海產(chǎn)品,可補充碘元素,利于預防碘缺乏癥。10．C【解析】甲醛能破壞蛋白質,使蛋白質失去生理活性,具有防腐功能,可用來制作動物標本。應選C。11．D【解析】A．青少年缺鈣易患佝僂病,正確；B．蛋白質、淀粉的相對分子質量大到幾萬甚至幾十瓦,屬于有機高分子,正確；C．缺乏維生素C可患壞血病,維生素C可以預防壞血病,正確；D．鈣、磷都屬于常量元素不屬于微量元素,錯誤。應選D。點睛：有機高分子化合物是指相對分子質量很大,可達幾萬乃至幾百萬的一類有機化合物。12．B【解析】A．多吃果蔬可以補充維生素,正確；B．葡萄糖不是有機高分子化合物,錯誤；C．炒菜用加碘鹽可補充碘元素,正確；D．CO與血紅蛋白的結合能力強于O2,正確。應選B。13．B【解析】試題分析：氟乙酸甲酯〔化學式為C3H5FO2〕的化學式可知,A選項從分類角度看：屬于有機物因為含有碳元素是正確的表達；B選項從質量關系角度看：氫元素的質量分數(shù)約為45.5%是錯誤的表達,氫元素的相對原子質量之和最小；C選項從宏觀組成角度看：由碳、氫、氟、氧四種元素組成,由元素符號的種類知是正確的表達；D選項從微觀結構角度看：有化學式中右下角的角標可知,分子中碳、氫、氟、氧原子個數(shù)比為3:5:1:2是正確的表達,故答案選擇B考點：有機物、有關相對分子質量的計算14．A【解析】試題分析：A、魚中富含蛋白質,應選項正確．B、黃瓜中富含維生素,應選項錯誤．C、白菜中富含維生素,應選項錯誤．D、香蕉中富含維生素,應選項錯誤．應選A．考點：食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素．點評：此題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．15．B【解析】試題分析：A選項用食醋除去熱水瓶的薄層水垢符合酸與鹽反響的化學反響原理；B選項用米湯檢驗食用碘鹽中的碘酸鉀沒有科學道理；C選項人體被蜂、蟻等叮咬而射入蟻酸后,可用肥皂水消除相關病癥符合酸堿中和的原理；D選項用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物符合物質的不同性質不同的化學原理；故答案選擇B考點：化學與生活16．〔1〕B〔2〕4Na+3CO2高壓=440℃C+2Na2CO3〔高壓=440℃【解析】試題分析：〔1〕有機物：含碳元素的化合物,但碳酸鈉、碳酸、二氧化碳、一氧化碳等雖然含碳元素,但它們的組成和性質跟無機物相似,所以屬于無機物,應選B〔2〕在440℃和高壓條件下,金屬鈉與二氧化碳反響能生成金剛石〔C〕和碳酸鈉,該反響的化學方程式：4Na+3CO2高壓=440℃C+2Na高壓=440℃〔3〕“碳海綿〞由碳元素組成,具有多孔結構,彈性好。它對石油有很強的吸附能力〔不吸水〕,將吸入的石油擠出后仍可恢復原狀,所以選ABC考點：有機物的概念,化學方程式的書寫,碳單質的物理性質17．糖類CaCD磷46.7%【解析】〔1〕人類六大營養(yǎng)素中,能供應人體能量的有油脂、蛋白質和糖類。青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良；〔2〕A．霉變的大米有黃曲霉毒素等有毒物質,不能食用；B．大量使用防腐劑,能延長食品保存期,但是會危害人體健康；C．人體內各種元素、各種營養(yǎng)素都要維持一定平衡,大量出汗后,會排出無機鹽,適量飲用含無機鹽的飲料,能及時補充無機鹽；D．每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物,補充人體需要的維生素；〔3〕磷礦粉[化學式為Ca3〔PO4〕2]含有氮、磷、鉀中的磷元素,屬于磷肥,尿素[化學式為CO〔NH2〕2]中氮元素的質量分數(shù)為,18．維生素；吸附；A；煮沸；CO2；CaCO3；Ca〔OH〕2；H2CO3。【解析】【詳解】〔1〕①水果、蔬菜中富含維生素,故多吃蔬菜可以補充維生素。②防毒面具中使用活性炭,這是利用了活性炭的吸附作用。③皂角素是一種堿性的物質,皮膚沾上它會奇癢難忍?？蛇x用酸性物質涂抹,食醋顯酸性,應選擇食醋。④煮沸可以使可溶性的鈣鎂化合物轉化為難溶性的鈣鎂化合物降低硬度,故常采用煮沸的方法?！?〕①常用于人工降雨的氧化物是二氧化碳,其化學式為CO2。②用作補鈣劑的鹽是碳酸鈣,其化學式為CaCO3。③可用于改進酸性土壤的堿是氫氧化鈣,其化學式為Ca〔OH〕2。④汽水中的酸是碳酸,其化學式為H2CO3。19．黃變性乙白色沉淀失去生理活性而變性牛奶、雞蛋清等【解析】此題考查了蛋白質發(fā)生鹽析和變性的原因,以及蛋白質的檢驗。某同學做化學實驗時,手指上不慎沾到了硝酸溶液,硝酸溶液屬于強酸,能使蛋白質發(fā)生變性,皮膚變黃；羊毛的主要成分是蛋白質,蛋白質燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味,取一根棉紗線、一根毛線分別在酒精燈火焰上灼燒,有燒焦羽毛氣味的是毛線乙；蛋白質溶液中參加無機鹽溶液可發(fā)生鹽析,使溶解度降低,向煮沸的豆?jié){里滴入AgNO3溶液,AgNO3溶液屬于鹽溶液,會觀察到馬上產(chǎn)生白色沉淀,說明鹽能使蛋白質失去生理活性而變性；因此如果人誤食了重金屬,可以喝豆?jié){、牛奶或雞蛋清來解毒。20．CH4+2O2CO2+2H2OCD氮氣不燃燒也不支持燃燒液氮氣化使溫度降低B【解析】〔1〕天然氣的主要成分為甲烷,甲烷在空氣中燃燒生成二氧化碳和水,反響的化學方程式為CH4+2O2CO2+2H2O?！?〕A、可燃性的氣體與空氣或氧氣混合后,假設到達爆炸極限,遇明火或靜電或電火花都可能發(fā)生爆炸,錯誤；B、工人必須戴平安帽才能進入礦井,與發(fā)生瓦斯爆炸無關,錯誤；C、可燃性的氣體與空氣或氧氣混合后,假設到達爆炸極限,遇明火或靜電或電火花都可能發(fā)生爆炸,通風可降低可燃性氣體的濃度,防止到達爆炸的極限,防止可燃性氣體發(fā)生爆炸,正確；D、安裝瓦斯探頭傳感器監(jiān)測瓦斯?jié)舛?有利于防止瓦斯爆炸,正確。應選CD?！?〕液氮滅火的原理是氮氣不燃燒也不支持燃燒、液氮氣化使溫度降低或氮氣能隔絕氧氣等。〔4〕糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類主要從食糖、谷類和根莖類等食物中獲得。向被困人員輸送的營養(yǎng)液中能夠提供能量的是葡萄糖。21．實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶．小試管中產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓向外移動．猜測成立,且無其它氣體生成．【生成氣體成分及原因】二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁．pH試紙．密封、枯燥．【探究二氧化碳源】Na2CO3．實驗：分液漏斗；除去裝置中；的空氣；將反響產(chǎn)生的二氧化碳完全排入吸收裝置D中；①．反思交流：防止空氣中的二氧化碳進入D裝置中對實驗造成干擾．氣體通過氫氧化鈉溶液時可能帶出水蒸氣．有影響．【解析】實驗過程如下表所示：實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論如圖1,向試管中滴入幾滴水,1min后振蕩錐形瓶．小試管中產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁,注射器活栓向外移動．猜測成立,且無其它氣體生成．【生成氣體成分及原因】猜測：氣泡中含有CO2,依據(jù)是二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁．進行實驗：將維生素C泡騰片溶解于一定量水,用pH試紙測量反響后的溶液酸堿度為3,說明該維生素C泡騰片含有酸性物質．上述實驗中固態(tài)酸性物質與碳酸鹽反響時,水的作用是溶解固態(tài)酸性物質形成酸溶液,使之與碳酸鹽反響．因此,儲存該維生素C泡騰片應注意密封、枯燥．【探究二氧化碳源】猜測：該維生素C泡騰片含有質量分數(shù)為20%的二氧化碳源〔鈉鹽〕,有關資料記載二氧化碳源可能是①NaHCO3②Na2CO3③NaHCO3和Na2CO3的混合物．實驗：圖2中裝稀硫酸的儀器名稱是分液漏斗；反響開始前通入空氣的目的是除去裝置中的空氣；步驟④的作用是將反響產(chǎn)生的二氧化碳完全排入吸收裝置D中．數(shù)據(jù)處理：設生成0.44g二氧化碳時消耗碳酸氫鈉的質量為x,消耗碳酸鈉的質量為y,2NaHCO3+H2SO4═Na2SO4+2H2O+2CO2↑,Na2CO3+H2