《吆喝》課件(精品推薦)

吆喝

蕭乾韓國(guó)申報(bào)端午節(jié)為文化遺產(chǎn)

5月6日，《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表了一篇題為“不要冷落了自己的傳統(tǒng)節(jié)日”的報(bào)道，說(shuō)東北一大學(xué)教授給文化部副部長(zhǎng)周和平發(fā)來(lái)急件，稱亞洲某國(guó)準(zhǔn)備向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)端午節(jié)為本國(guó)文化遺產(chǎn)———“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。一時(shí)間，該報(bào)道引起了我國(guó)輿論的很大反響。另?yè)?jù)《光明日?qǐng)?bào)》4月14日發(fā)表的一篇文章透露，“某國(guó)”是韓國(guó)。1967年，韓國(guó)江陵市“端午祭”被批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)第13號(hào)“重要無(wú)形文化遺產(chǎn)”予以保護(hù)，每年吸引國(guó)內(nèi)外百萬(wàn)人次參與和觀光，目前韓國(guó)文化部門正準(zhǔn)備把江陵端午節(jié)入遺產(chǎn)申報(bào)名錄。

不要讓我們的后人將來(lái)到外國(guó)去看我們中國(guó)的文化遺產(chǎn),尤其是無(wú)形的文化遺產(chǎn)。作者簡(jiǎn)介：

蕭乾（1910年1月27日――1999年2月10日）

原名蕭秉乾，生于北京,蒙古族。世界聞名的記者，卓有成就的翻譯家、作家。主要著譯作有《夢(mèng)之谷》、《人生百味》、《莎士比亞戲劇故事集》、《尤利西斯》等。教學(xué)重點(diǎn)：

1、品味京味語(yǔ)言，感受民俗文化的魅力;體會(huì)作者對(duì)北京的感情。

2、文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，并有所感悟。

3、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救和保護(hù)工作做一點(diǎn)兒貢獻(xiàn)。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生對(duì)舊式“吆喝”的了解。教學(xué)設(shè)想：（一）說(shuō)說(shuō)吆喝欣賞帶有濃郁的北京特色的吆喝聲。

你覺(jué)得他們的吆喝聲有什么特點(diǎn)？（二）品讀吆喝

1、課文主要寫了哪些吆喝聲？作者是如何把這些內(nèi)容組織在一起的？

2、你認(rèn)為文中哪一句吆喝最有趣？為什么？

3、你能領(lǐng)會(huì)作者對(duì)北京的吆喝聲懷有的感情嗎？整體感知:

作者介紹了老北京的哪些吆喝聲？行業(yè)時(shí)間語(yǔ)句賣餛飩

夜晚

餛飩喂——開鍋

賣玩具

白天

小玩藝兒賽活的

……

……

……

你認(rèn)為文中哪一句吆喝最有趣？為什么？用“我以為

最有趣，因?yàn)?/p>

。”這一句式說(shuō)一句話。（可從語(yǔ)言的生動(dòng)性、聲調(diào)的變化、音韻節(jié)奏等方面談理由。）

本文是用地道的北京口語(yǔ)寫的，富有濃郁的地方特色，你能用自己的朗讀展現(xiàn)其中的“京味兒”嗎？抓住大顯身手的機(jī)會(huì)哦！

我們的生活中也不時(shí)能聽(tīng)到吆喝聲，只是有些顯得過(guò)于簡(jiǎn)單粗糙，缺少韻味。你能否選擇熟悉的事物，編寫一段吆喝，最好能體現(xiàn)出味兒來(lái)。（三）創(chuàng)作吆喝酸梅湯【吆喝】哎玉泉山的水來(lái)東直門的冰

喝的嘴里涼了嗖嗖

給的又多來(lái)

湯兒好喝呀【解說(shuō)】酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買楊梅來(lái)自行熬制，里邊放點(diǎn)兒白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊時(shí)皇上只喝玉泉山的水并有專門的水官?gòu)奈髦遍T走水。所以賣酸梅湯的以“玉泉山的水”來(lái)做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天的時(shí)候，賣冰的會(huì)把冰放在冰窖里儲(chǔ)存起來(lái)，到天熱的時(shí)候賣。

西瓜【吆喝】哎這斗大的西瓜你就船這么大的個(gè)塊兒咧吃了唄呶快來(lái)哎

潤(rùn)嗓子甜嘞這兩個(gè)大倆哎【解說(shuō)】北京城賣西瓜的小販，有的整個(gè)的賣，有的就切成小塊兒零賣。在悶熱的季節(jié)，很多住家都喜歡在晚飯后去逛街，買塊兒西瓜邊走邊啃消暑。王府井花市大街有家西瓜攤，一個(gè)瓜切成16塊一樣大的塊，用很夸張的吆喝叫賣。廣告設(shè)計(jì)凸顯創(chuàng)意播放圖片：注意小商販?zhǔn)侨绾谓匈u自己的貨物的？賣白薯賣花賣燒餅吹糖人（四）整理吆喝

1、把家鄉(xiāng)的吆喝或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救和保護(hù)工作做點(diǎn)兒貢獻(xiàn)。

2、為家鄉(xiāng)的某一特產(chǎn)創(chuàng)作一句可吆喝的廣告詞。吆喝詞設(shè)計(jì)

例：一個(gè)賣藥糖的是這樣吆喝的：“賣藥糖??！吃塊糖消愁解悶兒,一塊就有味兒。吃塊藥糖心里順,含著藥糖你不困。吃塊藥糖精神爽,勝似去吃便宜坊。吃塊藥糖你快樂(lè)，，比吃包子還解餓?！弊⒁?吆喝詞盡量壓韻,盡量口語(yǔ)化,貼近生活。磨剪子、磨刀：磨剪子嘞戧菜刀喂

賣青菜：香菜哎辣青椒喂黃瓜哎大苤藍(lán)來(lái)喲西紅柿哎蒜來(lái)嘿韭菜西葫蘆嘞洋白菜耶夏冬瓜胡蘿卜扁蘿卜哈嫩了芽的香椿腌雪里紅哎

腌疙瘩頭哎

肉包子：來(lái)哎熱包兒的咧哎發(fā)了面的包兒要熱的哎哎包兒得耶烤白薯：哎烤白薯哇熱乎呃賣破爛：有破爛的我買耶有破鞋爛襪子我也買耶換洋取燈兒西瓜：哎這斗大的西瓜你就船這么大的個(gè)塊兒咧吃了唄呶快來(lái)哎

潤(rùn)嗓子甜嘞這兩個(gè)大倆哎

溫嶺古石雕

石塘鎮(zhèn)箬山大奏鼓

溫嶺石塘鎮(zhèn)箬山扛臺(tái)閣澤國(guó)鎮(zhèn)天皇花鼓溫嶺民間文化石橋頭鎮(zhèn)“滾八蠻”石橋頭鎮(zhèn)“迎大燈”

石塘鎮(zhèn)紙?jiān)鷾貛X灑尺溫嶺剪紙

除了上面所述的以外，溫嶺的民間文化尚有蕩湖船、三句半、道情、灘簧、快板、吊梗臺(tái)閣、踏地故事、舞龍、舞獅、舞五獸、“田洋曲”（已失傳）、流徒傳（已失傳）等。尋找文化歷史的足音

--------溫嶺“吆喝”文化研究研究的意義背景：

湮沒(méi)遺忘研究的目標(biāo)：

發(fā)掘保護(hù)繼承研究的內(nèi)容：

溫嶺“吆喝”文化研究的方法：

調(diào)查訪問(wèn)