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酒店經(jīng)營分析報告經(jīng)營情況對比部門本月營業(yè)額對比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計經(jīng)營指標(biāo)完成情況部門本月指標(biāo)本月完成百分比餐飲部客房部康樂部合計原因分析J 各部門成本分析：

部門項目本月對比情況上月去年同期餐飲部原材料稅金房租工資折舊開辦費分?jǐn)偣芾碣M用分?jǐn)偹M電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計食品毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 部門項目本月對比情況上月去年同期客房部原材料

稅金房租工資折舊開辦費分?jǐn)偣芾碣M用分?jǐn)偹M電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 部門項目本月對比情況上月去年同期康樂部原材料稅金房租工資

折舊開辦費分?jǐn)偣芾碣M用分?jǐn)偹M電費蒸汽費洗滌費其他/倉庫物料保險費合計毛利綜合毛利凈利潤原因分析J 建議整改內(nèi)容:: 各部門變動成本占營業(yè)額比項目本月占營業(yè)額比上月對比去年同期對比餐飲客房康樂餐飲客房康樂餐飲客房康樂原材料工資水費

凈利潤匯總表：部門本月凈利潤完成指標(biāo)百分比對比情況上月去年同期餐飲部客房部康樂部合計意見^ 應(yīng)收帳款分析（應(yīng)收帳款統(tǒng)計協(xié)議單位統(tǒng)計數(shù)，不含供電局、西城、金卡、消費卡）本月累計應(yīng)收帳款累計對比情況上月去年同期應(yīng)收帳款帳期累計三個月以上明細(xì)表單位名稱累計欠款金額營銷負(fù)責(zé)人備注

合計金額建議^ 本月收支匯總表上月余額本月付出本月收回本月余額銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金銀行現(xiàn)金本月單筆3萬以上支出項目明細(xì)表單位用途金額下月各部門銷售指標(biāo)部門月份指標(biāo)營業(yè)額

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