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第7章供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存管理策略庫(kù)存理論模型庫(kù)存決策與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略VMI的實(shí)施你知道這幾個(gè)單詞的區(qū)別嗎?StockInventoryWarehouse
庫(kù)存指一個(gè)組織所儲(chǔ)備的所有物品和資源。
從物流系統(tǒng)觀點(diǎn)看,流速為零的物料就是庫(kù)存。庫(kù)存是為滿足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源,資源的閑置就是庫(kù)存,與這種資源是否存放在倉(cāng)庫(kù)中沒(méi)有關(guān)系,與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒(méi)有關(guān)系。例如汽車(chē)運(yùn)輸?shù)呢浳锾幱谶\(yùn)動(dòng)狀態(tài),但這些貨物是為了未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的,這就是庫(kù)存,是一種在途庫(kù)存。第1節(jié)庫(kù)存的一般問(wèn)題庫(kù)存的起因生產(chǎn)、運(yùn)輸、采購(gòu)中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)產(chǎn)生周期庫(kù)存需求和供應(yīng)的不確定性產(chǎn)生安全庫(kù)存運(yùn)輸和加工過(guò)程占用的時(shí)間產(chǎn)生中轉(zhuǎn)庫(kù)存和在制品庫(kù)存需求和供應(yīng)的季節(jié)性產(chǎn)生季節(jié)性庫(kù)存促銷(xiāo)、停產(chǎn)、提價(jià)等活動(dòng)產(chǎn)生預(yù)期庫(kù)存庫(kù)存的作用(1)縮短訂貨提前期(2)滿足需求的變化(3)分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用(4)增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的柔性(5)保持生產(chǎn)連續(xù)性(6)防止短缺(7)保持生產(chǎn)運(yùn)作的獨(dú)立性(8)利用經(jīng)濟(jì)訂貨批量的好處決定存貨水平的因素供應(yīng)商的不確定性需求的不確定性平均補(bǔ)充時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差平均消費(fèi)量標(biāo)準(zhǔn)差存貨量運(yùn)營(yíng)策略查貨周期交付頻度服務(wù)水平均值=隨庫(kù)存量增加而增加的費(fèi)用(1)資金成本(2)倉(cāng)儲(chǔ)空間費(fèi)用(3)物品變質(zhì)和陳舊(4)稅收和保險(xiǎn)隨庫(kù)存量增加而減少的費(fèi)用(1)訂貨費(fèi)(2)調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)(3)購(gòu)買(mǎi)費(fèi)和加工費(fèi)(4)生產(chǎn)管理費(fèi)(5)缺貨損失費(fèi)庫(kù)存持有成本(H)訂貨成本(S)庫(kù)存費(fèi)用庫(kù)存費(fèi)用(1)維持庫(kù)存費(fèi)用(holdingcost)CH(2)補(bǔ)充訂貨費(fèi)用(reordercost)CR(3)缺貨損失費(fèi)用(shortagecost)CS(4)購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用(加工費(fèi)用)(purchasingcost)CPCT=CH+CR+CS+CP庫(kù)存控制的目標(biāo)
在庫(kù)存總成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。有效庫(kù)存的管理,可以較好地平衡供需之間的波動(dòng),減少由于需求變化帶來(lái)的成本上升。采用科學(xué)的庫(kù)存管理方法,可以消除傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上出現(xiàn)的需求波動(dòng)放大(牛鞭效應(yīng)),可以提高激勵(lì)績(jī)效。庫(kù)存控制目標(biāo)優(yōu)化在滿足需求的前提下,最大限度降低庫(kù)存量;在確保顧客滿意的前提下,最大限度降低庫(kù)存成本。1、傳統(tǒng)庫(kù)存控制的特點(diǎn)與局限性特點(diǎn)單個(gè)企業(yè)的庫(kù)存管理單級(jí)庫(kù)存管理以單純降低庫(kù)存成本為主要目標(biāo)由使用者管理庫(kù)存第2節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理策略供應(yīng)商接收原材料訂貨領(lǐng)用制造產(chǎn)成品用戶(hù)訂貨費(fèi)用存儲(chǔ)費(fèi)用局限性沒(méi)有供應(yīng)鏈的整體觀念,庫(kù)存管理思想落后低效率的信息傳遞系統(tǒng)庫(kù)存控制策略簡(jiǎn)單化缺乏合作與協(xié)調(diào)性生產(chǎn)過(guò)程設(shè)計(jì)沒(méi)有考慮供應(yīng)鏈上庫(kù)存的影響“牛鞭效應(yīng)”與庫(kù)存控制“牛鞭效應(yīng)”指沿著供應(yīng)鏈向上游移動(dòng),需求變動(dòng)程度不斷增大的現(xiàn)象。解決“牛鞭效應(yīng)”有三種主要途徑:第一種是不用下一級(jí)的訂單來(lái)估計(jì)需求變化,利用信息技術(shù)將市場(chǎng)需求信息提供給供應(yīng)鏈的各級(jí),使各級(jí)能根據(jù)市場(chǎng)需求確定訂單的大小和安全庫(kù)存。這個(gè)方法通常稱(chēng)為用信息換庫(kù)存。第二種方法是削減供應(yīng)鏈的級(jí)數(shù),使得“牛鞭”很短以至“牛鞭效應(yīng)”不明顯。如下圖中取消省級(jí)批發(fā)商和地區(qū)批發(fā)商,讓零售商直接向制造商訂貨。制造商省批發(fā)商地區(qū)批發(fā)商零售商商品訂貨商品訂貨商品訂貨二級(jí)需求三級(jí)需求四級(jí)需求牛鞭效應(yīng)示意圖
第三種方法是采用賣(mài)方管理的庫(kù)存,從根本上消除“牛鞭效應(yīng)”。企業(yè)自己不保持任何庫(kù)存,讓供應(yīng)商管理其產(chǎn)品的庫(kù)存。1)VMI(VendorManagedInventory)管理系統(tǒng)
VMI是一種在用戶(hù)和供應(yīng)商之間的合作性策略,以對(duì)雙方來(lái)說(shuō)都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性,在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫(kù)存,并且經(jīng)常性監(jiān)督和修正該目標(biāo)框架以形成一種連續(xù)改進(jìn)的環(huán)境。2、供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理策略案例:達(dá)可海德(DH)服裝公司的VMI系統(tǒng)
為了增加銷(xiāo)售、提高服務(wù)水平、減少成本、保持競(jìng)爭(zhēng)力和加強(qiáng)與客戶(hù)聯(lián)系,美國(guó)達(dá)可海德(DH)服裝公司實(shí)施了供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)的戰(zhàn)略性措施。為對(duì)其客戶(hù)實(shí)施VMI,DH公司選擇了STS公司的MMS系統(tǒng),以及基于客戶(hù)機(jī)/服務(wù)器的VMI管理軟件。DH公司采用WindowsNT,用PC機(jī)做服務(wù)器,帶有五個(gè)用戶(hù)終端。在STS公司的幫助下,對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),設(shè)置了必要的基本參數(shù)和使用規(guī)則。技術(shù)人員為主機(jī)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)和EDI業(yè)務(wù)管理開(kāi)發(fā)了特定的程序。
在起步階段,DH選擇了分銷(xiāo)鏈上的幾家主要客戶(hù)作為試點(diǎn)單位。分銷(xiāo)商的參數(shù)、配置、交貨周期、運(yùn)輸計(jì)劃、銷(xiāo)售歷史數(shù)據(jù)以及其他方面的數(shù)據(jù),被統(tǒng)一輸進(jìn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。VMI系統(tǒng)建立起來(lái)后,客戶(hù)每周將銷(xiāo)售和庫(kù)存數(shù)據(jù)傳送到DH公司,然后由主機(jī)系統(tǒng)和VMI接口系統(tǒng)進(jìn)行處理。DH公司用VMI系統(tǒng),根據(jù)銷(xiāo)售的歷史數(shù)據(jù)、季節(jié)款式、顏色等不同因素,為每一個(gè)客戶(hù)預(yù)測(cè)一年的銷(xiāo)售和庫(kù)存需要量。為把工作做好,DH公司應(yīng)用了多種不同的預(yù)測(cè)工具進(jìn)行比較,選擇出其中最好的方法用于實(shí)際管理工作。在庫(kù)存需求管理中,他們主要做的工作是:計(jì)算可供銷(xiāo)售的數(shù)量、計(jì)算安全庫(kù)存、安排貨物運(yùn)輸計(jì)劃、確定交貨周期、計(jì)算補(bǔ)庫(kù)訂貨量等。所有計(jì)劃好的補(bǔ)充庫(kù)存的數(shù)據(jù)都要復(fù)核一遍,然后根據(jù)下一周(或下一天)的業(yè)務(wù),輸入主機(jī)進(jìn)行配送優(yōu)化,最后確定出各陪送中心裝載/運(yùn)輸?shù)臄?shù)量。DH公司將送貨單提前通知各個(gè)客戶(hù)。DH公司將VMI系統(tǒng)進(jìn)行了擴(kuò)展,并且根據(jù)新增客戶(hù)的特點(diǎn)又采取了多種措施,在原有VMI管理軟件上增加了許多新的功能。例如:①某些客戶(hù)可能只能提供總存儲(chǔ)量的EDI數(shù)據(jù),而不是當(dāng)前現(xiàn)有庫(kù)存數(shù)。為此,DH公司增加了一個(gè)簡(jiǎn)單的EDI/VMI接口程序,計(jì)算出客戶(hù)需要的現(xiàn)有庫(kù)存數(shù)。②有些客戶(hù)沒(méi)有足夠的銷(xiāo)售歷史數(shù)據(jù)用來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。為解決這個(gè)問(wèn)題,DH公司用VMI軟件中的一種預(yù)設(shè)的庫(kù)存模塊讓這些客戶(hù)先運(yùn)行起來(lái),直到積累起足夠的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)后再切換到正式的系統(tǒng)中去。③有些分銷(xiāo)商要求提供一個(gè)最低的用于展示商品的數(shù)量。DH公司與這些客戶(hù)一起工作,一起確定他們所需要的商品和數(shù)量(因?yàn)閿?shù)量太多影響庫(kù)存成本),然后用VMI中的工具設(shè)置好,以備今后使用。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,根據(jù)DH公司信息系統(tǒng)部的副總裁的統(tǒng)計(jì),分銷(xiāo)商的庫(kù)存減少了50%,銷(xiāo)售額增加了23%,取得了較大的成效。
思考:實(shí)施VMI能取得那些效益?實(shí)施VMI的原則有哪些?如何實(shí)施VMI?在20世紀(jì)80年代以后,全球性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,不斷尋求各種措施提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)速度。VMI便是其中一種。相對(duì)于RMI(RetailerManagedInventory)而言,VMI可以大大縮短供需雙方的交易時(shí)間。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,強(qiáng)調(diào)企業(yè)間建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,同時(shí)減少供應(yīng)商的數(shù)量,用戶(hù)選擇VMI是適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的一種必然趨勢(shì)。用戶(hù)自身的技術(shù)和信息系統(tǒng)的局限。當(dāng)用戶(hù)的核心業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展時(shí),也需要用戶(hù)的包括庫(kù)存管理在內(nèi)的后勤管理跟上,但這時(shí)企業(yè)原來(lái)的自營(yíng)庫(kù)存管理系統(tǒng)往往因?yàn)榧夹g(shù)和信息系統(tǒng)的局限而滯后。實(shí)施VMI的好處降低成本和提高服務(wù)質(zhì)量的需要。與企業(yè)自己管理庫(kù)存相比,供應(yīng)商在對(duì)自己的產(chǎn)品管理方面更有經(jīng)驗(yàn),更專(zhuān)業(yè)化。用戶(hù)自己管理供應(yīng)商存貨很可能會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的產(chǎn)品儲(chǔ)存和補(bǔ)充決策。而供應(yīng)商可以提供包括軟件、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、后勤設(shè)備和人員培訓(xùn)等一系列的服務(wù),供應(yīng)鏈中企業(yè)的服務(wù)水平會(huì)因?yàn)閂MI而提高,同時(shí)降低庫(kù)存管理成本。提高柔性的需要。VMI會(huì)令供應(yīng)商更好地控制其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),使其更好地滿足用戶(hù)需求,從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的柔性。資金限制。無(wú)論企業(yè)處于擴(kuò)張期還是壓縮期,大多數(shù)企業(yè)用于投資的資金總是有限的。VMI會(huì)大大減少用戶(hù)的存貨投資。VMI管理系統(tǒng)的原則(1)合作精神(合作性原則)。在實(shí)施該策略中,相互信任與信息透明是很重要的,供應(yīng)商和用戶(hù)(零售商)都要有較好的合作精神,才能夠相互保持較好的合作。(2)使雙方成本最?。ɑセ菰瓌t)。VMI不是關(guān)于成本如何分配或誰(shuí)來(lái)支付的問(wèn)題,而是關(guān)于減少成本的問(wèn)題。通過(guò)該策略使雙方的成本都獲得減少。(3)框架協(xié)議(目標(biāo)一致性原則)。雙方都明白各自的責(zé)任,觀念上達(dá)成一致的目標(biāo)。如庫(kù)存放在哪里,什么時(shí)候支付,是否要管理費(fèi),要化費(fèi)多少等問(wèn)題都要回答,并且體現(xiàn)在框架協(xié)議中。(4)連續(xù)改進(jìn)原則。使供需雙方能共享利益和消除浪費(fèi)。VMI的運(yùn)行結(jié)構(gòu)實(shí)施VMI的幾種模式“制造商-供應(yīng)商”VMI系統(tǒng)“供應(yīng)商-制造商”VMI系統(tǒng)供應(yīng)鏈一體化庫(kù)存補(bǔ)充模型信息流第一層供應(yīng)商第二層供應(yīng)商3PL制造商承運(yùn)人承運(yùn)人承運(yùn)人JIT配送基于第三方物流的VMI實(shí)施模式Suppliers供應(yīng)商Dell制造工廠Dell采購(gòu)伯靈頓VMI(1)預(yù)測(cè)(3)查詢(xún)(3)實(shí)物傳送(2)Min/Max補(bǔ)充庫(kù)存量(4)物料需求(5)物料確認(rèn)(6)運(yùn)輸通知(7)物料配送–2小時(shí)(9b)庫(kù)存文件(10)發(fā)票(11)支付(9a)庫(kù)存狀態(tài)(8)消耗狀態(tài)(9c)存放時(shí)間庫(kù)存物權(quán)轉(zhuǎn)移VMI-3PL庫(kù)存管理模式運(yùn)作流程選擇VMI供應(yīng)商供應(yīng)商分兩種類(lèi)型:物料和第三方物流(3PL)供應(yīng)商。沒(méi)有3PL的參與,VMI倉(cāng)庫(kù)的管理責(zé)任由客戶(hù)負(fù)責(zé);物料供應(yīng)商的選擇需要考慮一下幾點(diǎn):供應(yīng)商提供的產(chǎn)品適合VMI模式(價(jià)值,批量,體積等)具有發(fā)展伙伴關(guān)系潛力的關(guān)鍵供應(yīng)商供應(yīng)商具有實(shí)施和支持VMI模式運(yùn)作的能力3PL供應(yīng)商的選擇:3PL供應(yīng)商在VMI模式運(yùn)作上的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和共享資源;3PL供應(yīng)商所在地離客戶(hù)比較近,適合快速反應(yīng)。VMI與3PL結(jié)合的實(shí)施策略在VMI模式的實(shí)施過(guò)程中,獨(dú)立的3PL的參與,避免了供應(yīng)商和制造商之間的潛在沖突3PL可以合并來(lái)自多個(gè)供應(yīng)商交付的貨物;3PL推動(dòng)了業(yè)務(wù)三方(供應(yīng)商,制造商,3PL)之間的信息交換和整合;3PL提供的信息是中立的,根據(jù)預(yù)先達(dá)成的框架協(xié)議,物料的轉(zhuǎn)移標(biāo)志了物權(quán)的轉(zhuǎn)移;3PL能夠提供庫(kù)存管理,拆包,配料,排序和交付,還可以代表制造商向供應(yīng)商下達(dá)采購(gòu)訂單;在VMI實(shí)施之前或之后,物料的所有權(quán)不變。VMI局限性
1、VMI中供應(yīng)商和零售商協(xié)作水平有限;
2、VMI對(duì)于企業(yè)間的信任要求較高;
3、VMI中的框架協(xié)議雖然是雙方協(xié)定,但供應(yīng)商處于主導(dǎo)地位,決策過(guò)程中缺乏足夠的協(xié)商,難免造成失誤;
4、VMI的實(shí)施減少了庫(kù)存總費(fèi)用,但在VMI系統(tǒng)中,庫(kù)存費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用和意外損失(如物品毀壞)不是由用戶(hù)承擔(dān),而是由供應(yīng)商承擔(dān)。由此可見(jiàn),VMI實(shí)際上是對(duì)傳統(tǒng)庫(kù)存控制策略進(jìn)行“責(zé)任倒置”后的一種庫(kù)存管理方法,這無(wú)疑加大了供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)。慢速流轉(zhuǎn)的備件庫(kù)存問(wèn)題?鋼鐵行業(yè)航空行業(yè)化工行業(yè)2)聯(lián)合庫(kù)存管理聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI)聯(lián)合庫(kù)存管理
(JointManagedInventory,JMI)
制造商與供應(yīng)商共同制定庫(kù)存計(jì)劃,利益共享、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略。
JMI是一種在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,為了克服VMI系統(tǒng)的局限性和規(guī)避傳統(tǒng)庫(kù)存控制中的牛鞭效應(yīng)的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)利責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理模式。供應(yīng)商供應(yīng)商庫(kù)存半成品庫(kù)存原材料庫(kù)
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