GB/T 35476-2017羅漢果質(zhì)量等級(jí)

ICS1112001

B38..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T35476—2017

羅漢果質(zhì)量等級(jí)

Qualitygradesonluohanguo

2017-12-29發(fā)布2018-07-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T35476—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家林業(yè)局提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中南林業(yè)科技大學(xué)廣西壯族自治區(qū)分析測(cè)試研究中心中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植

:、、

物研究所桂林萊茵生物科技股份有限公司廣西永?？h農(nóng)業(yè)局廣西作物遺傳改良生物技術(shù)重點(diǎn)開(kāi)放

、、,

實(shí)驗(yàn)室廣西壯族自治區(qū)中國(guó)科學(xué)院廣西植物研究所

,。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王承南林葵馬小軍李剛生羅勇為莫長(zhǎng)明黃島平李典鵬王森莊紅衛(wèi)

:、、、、、、、、、、

谷戰(zhàn)英王衛(wèi)平

、。

Ⅰ

GB/T35476—2017

羅漢果質(zhì)量等級(jí)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羅漢果的術(shù)語(yǔ)和定義質(zhì)量要求與等級(jí)檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)簽標(biāo)志包裝運(yùn)輸

、、、、、、、

和貯存

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于干燥后羅漢果的質(zhì)量等級(jí)評(píng)定

。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于新鮮羅漢果

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分測(cè)定

GB5009.3—2016

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

地理標(biāo)志產(chǎn)品永福羅漢果

GB/T20357

中華人民共和國(guó)藥典一部年版

(2015)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

羅漢果luohanguo

經(jīng)干燥處理的葫蘆科多年生藤本植物羅漢果Siraitiagrosvenorii

[(Swingle)C.JefferyexA.M.Lu

的完整成熟果實(shí)

etZ.Y.Zhang]。

32

.

響果noisingfruitbyrocking

當(dāng)果實(shí)被搖動(dòng)時(shí)因果瓤與果殼分離而發(fā)出有撞擊聲的果實(shí)

,。

33

.

長(zhǎng)形果long-shapefruit

縱徑與橫徑的比值果形指數(shù)大于或等于的果實(shí)

()1.2。

34

.

圓形果round-shapefruit

縱徑與橫徑的比值果形指數(shù)小于的果實(shí)

()1.2。

35

.

苦果fruittastebitter

烤焦或果實(shí)內(nèi)可轉(zhuǎn)化成甜苷的內(nèi)容物未完全轉(zhuǎn)化而造成