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文檔簡介
專題探究：設計營養(yǎng)合理的食譜食物的分類奶制品類谷類肉類，蛋類和豆類蔬菜、水果類食物油脂類六大營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)維生素脂肪水六大營養(yǎng)物質(zhì)糖類無機鹽蛋白質(zhì)主要存在于肉類、蛋類和豆類，
是人體生長發(fā)育的的重要原料
糖類主要存在于谷類食物，
能為人體提供能量
脂肪主要存在于油脂類，能增加食物的香味，
能為人體提供能量
維生素主要存在于蔬菜、水果類，
維持人體正常的生長發(fā)育六大營養(yǎng)成分專題探究：設計營養(yǎng)合理的食譜營養(yǎng)合理：指營養(yǎng)要全面而平衡。
“全面”指攝取的各種營養(yǎng)成分種類要齊全?！捌胶狻本褪蔷?，指攝取的各種營養(yǎng)成分要適當，與身體的需要保持平衡。科學探究：
1、設計一天的營養(yǎng)食譜。
2、根據(jù)食物膳食寶塔，學會分析和解決食譜中存在的問題。養(yǎng)成飲食好習慣√√××××××飲食健康要做到：（1）一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。（2）早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。（3）暴飲暴食最不好。從小養(yǎng)成好習慣，身體健康又強壯。謝謝
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