低鈉鹽是送命鹽？沒這么嚴重但是【常見病及防治】_第1頁
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低鈉鹽是送命鹽？沒這么嚴重，但是......前一陣子網(wǎng)上流傳一段消息：急診的高鉀血癥越來越多，追問病史，許多人都食用的低鈉鹽，因為低鈉鹽比普通鹽貴，認為貴的就是好的。我們腎臟科醫(yī)生，天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽，恐怕一般的醫(yī)生也不知道，或者也沒有注意，只有腎臟科醫(yī)生特別重視。我覺得這個要轉(zhuǎn)，與生活息息相關(guān)。（轉(zhuǎn)發(fā)XX醫(yī)院醫(yī)生的微信。）今天，我的醫(yī)科大學同學（一位國內(nèi)知名的高級法院的法醫(yī)）也到群里“求助”了。另一位同學，國內(nèi)知名的腎臟病專家是這么回復的：腎功能沒有異常的人不會因食用低鈉鹽而導致高鉀血癥。腎功能不全、少尿、服用保鉀利尿劑的病人要注意。以下是我今天要向大家提供的信息：從理論上說，低鈉鹽似乎是一個偉大的想法?！八扔宣}的美味，又可以降低鈉攝入量，對高血壓有好處。對喜歡吃鹽的人是非常有幫助的。”問題是，你不能沒有鈉鹽。它就像把氫從水分子中分離出來，對離不開水的生命，是沒有意義的。鹽被稱為氯化鈉，它含有百分之四十鈉和百分之六十氯。去除了大部分的鈉，它，就不是真正的食用鹽了。事實上，根據(jù)美國食品和藥物管理局（FDA）的規(guī)定，低鈉鹽甚至“不能作為食品”，因為食品級的鹽是必需包括至少百分之97.5的氯化鈉。這并不意味著低鈉鹽不能被使用。但是，從長期使用來看，低鈉鹽不會幫助你堅持低鈉飲食，原因在這里就不多說了，有大量研究證明了這一點。關(guān)鍵問題是，如果“低鈉鹽”不是食物，那是什么？低鈉鹽通常用“鉀”代替“氯化鈉”中的一些“鈉”，所以，他們是氯化鈉和氯化鉀的混合物。氯化鉀也有類似鹽的味道。但我們?nèi)祟悗浊晁玫柠}是氯化鈉-因為，氯化鉀過量可以殺人。氯化鉀是人體細胞中的陽性離子，有助于降低血壓。不幸的是，它也可以阻止你的心跳。小劑量氯化鉀是安全的，但事實上，它也是美國許多州注射死刑選擇的毒素，所以它肯定不是你想攝取“過量”的食品。低鈉鹽生產(chǎn)商建議你在消費前咨詢醫(yī)生。盡管腎功能沒有異常的人不會因食用低鈉鹽而導致高鉀血癥，但是，如果你問我，我的

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