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文檔簡介
畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理
滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院牧醫(yī)系1核心問題是:建立合理農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)學(xué)習(xí)內(nèi)容之三農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)第一節(jié)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)第二節(jié)畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展第三節(jié)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)第一節(jié)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念1農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特征2農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則3農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施41
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指在一定時期和地域內(nèi),農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中各個產(chǎn)業(yè)部門和各產(chǎn)業(yè)內(nèi)部相互之間的比例關(guān)系及其組合形式。2農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)一般包括三大產(chǎn)業(yè):第一產(chǎn)業(yè)(傳統(tǒng)農(nóng)業(yè):種養(yǎng)林漁);第二產(chǎn)業(yè)(工業(yè)建筑業(yè));第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè)交商金科文教衛(wèi)生公共服務(wù)等)。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念13農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的評價:評價農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)是在保證社會效益、生態(tài)效益的前提下取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,并促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)、高效、健康發(fā)展。1、綜合性和整體性
2、系統(tǒng)性和層次性
3、地域性和動態(tài)性農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特征21市場取向和可持續(xù)發(fā)展的原則2資源高效利用和區(qū)域布局優(yōu)化原則3質(zhì)量和效益優(yōu)先原則農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則31、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,確保糧食安全2、大力發(fā)展畜牧業(yè),確保畜牧業(yè)成為新農(nóng)村建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)人多地少、非糧食飼料資源豐富的國情,大力發(fā)展耗糧少、轉(zhuǎn)化率高的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn),特別是增加秸稈和草料轉(zhuǎn)化利用率高的牛、羊、兔、鵝等品種,大幅度提高食草性動物的商品產(chǎn)量。3、發(fā)展農(nóng)村工業(yè)特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)4、大力發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級(1)加強(qiáng)農(nóng)村市場建設(shè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通。(2)加強(qiáng)科技培訓(xùn),提高農(nóng)民技術(shù)素質(zhì)。(3)切實轉(zhuǎn)變政府職能,加強(qiáng)對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)和服務(wù)。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施4農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,應(yīng)遵循的原則和采取的措施
河北滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅永華
《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)》2009年第4期農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指一定時期和一定地區(qū)范圍內(nèi),農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)部門之間,各產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的組合狀況和比例關(guān)系。我們對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,就是要建立一個合理的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。所謂合理的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個時間性的概念、地區(qū)性的概念、相對性的概念。其標(biāo)志是:能夠充分合理地利用本地的自然資源、經(jīng)濟(jì)資源和社會資源,在保證社會效益、生態(tài)效益的前提下,取得最大經(jīng)濟(jì)效益,并能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)、高效、健康地發(fā)展。為此,在進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時,應(yīng)遵循如下原則并可采取下列有效措施:一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則
(一)、市場取向和可持續(xù)性發(fā)展的原則:隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步完善和加入WTO,全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整的最終目標(biāo)是建立與農(nóng)產(chǎn)品買方市場相適應(yīng)的高效農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),必須根據(jù)市場需求確定生產(chǎn)品種、數(shù)量,加強(qiáng)市場調(diào)查研究與科學(xué)預(yù)測,增強(qiáng)預(yù)見性、超前性,防止一邊調(diào)整,一邊滯后,并注意保持生態(tài)環(huán)境,堅持經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則
(二)、資源高效利用和區(qū)域布局優(yōu)化的原則:
堅持因地制宜,從實際出發(fā),發(fā)揮優(yōu)勢,宜糧則糧,宜經(jīng)則經(jīng),宜牧則牧,高效合理地利用資源。堅持科學(xué)規(guī)劃,合理布局,充分發(fā)揮資源、經(jīng)濟(jì)、市場、技術(shù)等方面的區(qū)域比較優(yōu)勢,發(fā)展本地優(yōu)勢農(nóng)副產(chǎn)品,防止低水平重復(fù),結(jié)構(gòu)性雷同現(xiàn)象的出現(xiàn),逐步形成具有區(qū)域特色的主導(dǎo)產(chǎn)品和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則
(三)、質(zhì)量和效益優(yōu)先原則:面向國內(nèi)外市場,立足于高起點(diǎn)、高水平,大力淘汰低劣農(nóng)產(chǎn)品,積極引導(dǎo)和發(fā)展技術(shù)含量高、品質(zhì)優(yōu)良、市場優(yōu)勢明顯、效益高的品種,不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提高質(zhì)量檔次。同時注意提高各種產(chǎn)品的加工、包裝、保鮮水平,使品種和質(zhì)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢,增加附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、信息體系等各種社會化服務(wù)體系的建設(shè)。
二、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施:
(一)、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,確保糧食安全。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。我們必須強(qiáng)化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,必須在穩(wěn)定糧食總產(chǎn),保護(hù)糧食生產(chǎn)能力的前提下,依靠科技進(jìn)步,提高單產(chǎn),改革傳統(tǒng)耕作模式,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,各級政府和部門應(yīng)制定具體政策和配套措施,來強(qiáng)化這種基礎(chǔ)地位,并保護(hù)廣大農(nóng)民的利益,調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性。二、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施:
(二)、大力發(fā)展畜牧業(yè),確保畜牧業(yè)成為新農(nóng)村建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)。針對我國人多地少,非糧食飼料資源豐富的國情,大力發(fā)展耗糧少、轉(zhuǎn)化率高的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn),特別是增加秸稈和草料轉(zhuǎn)化利用率高的牛、羊、兔、鵝等品種,大幅度提高食草性動物的商品產(chǎn)量。同時大力發(fā)展畜牧業(yè)的產(chǎn)前和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,延伸粘合產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。二、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施:
(三)、發(fā)展農(nóng)村工業(yè)特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。改革開放以來,農(nóng)村工業(yè)已成為農(nóng)村重要的產(chǎn)業(yè)部門,必須加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),特別是糧食工業(yè),來延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)競爭力,積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用糧油的精深加工,開發(fā)營養(yǎng)食品、保健食品,對蔬菜、果品、畜禽、水產(chǎn)品等鮮活農(nóng)產(chǎn)品,實行分級、保鮮、貯藏和加工,以適應(yīng)市場需要,提高附加值。規(guī)劃和發(fā)展一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),促進(jìn)其上規(guī)模、上檔次、上水平,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,實施品牌戰(zhàn)略,逐步提高生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量,建立產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,抓好無公害、綠色食品的認(rèn)證和監(jiān)測,增強(qiáng)市場競爭力。二、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施:
(四)、大力發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)是以物流、商流、智流、信息流服務(wù)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會的特殊產(chǎn)業(yè)部門,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場完善,其地位和作用將日益提高,但就目前現(xiàn)狀來看,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)展需求,故而應(yīng)大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),為此可采取下列措施:1、加強(qiáng)農(nóng)村市場建設(shè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通。長期以來,農(nóng)民所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品存在“賣難”的問題,通過建立農(nóng)村市場,使這些產(chǎn)品及時地銷售出去,既實現(xiàn)了這些產(chǎn)品的價值,又解決了農(nóng)民的“賣難”問題,有利于更好地調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。
(三)、大力發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級2、加強(qiáng)科技培訓(xùn),提高農(nóng)民技術(shù)素質(zhì)。加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,提高農(nóng)業(yè)科技含量,需要建立和完善農(nóng)業(yè)科技開發(fā)體系、社會化服務(wù)體系和農(nóng)業(yè)培訓(xùn)體系,促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化、推廣和應(yīng)用。廣大農(nóng)民也迫切需要掌握科技知識,要積極引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)業(yè)科研、教育、推廣部門和社會各方面舉辦農(nóng)業(yè)科技企業(yè),進(jìn)行科技成果的開發(fā)和轉(zhuǎn)化。3、切實轉(zhuǎn)變政府職能,加強(qiáng)對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的引導(dǎo)和服務(wù)。作為地方政府,要進(jìn)一步制定和落實扶持、優(yōu)惠政策,抓好實際落實,強(qiáng)化信息服務(wù)體系,為農(nóng)民提供更為有效的信息、技術(shù)、資金等服務(wù)。盡快建立以計算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)工程,指導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整結(jié)構(gòu),合理開發(fā)和利用資源,發(fā)展經(jīng)濟(jì),增加收入,讓廣大農(nóng)民得到實惠。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,應(yīng)遵循的原則和采取的措施
當(dāng)前,進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已進(jìn)入關(guān)鍵時期,各地政府和部門應(yīng)依此原則為指導(dǎo),立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,面向市場發(fā)展趨勢,采取有效措施,來積極引導(dǎo)廣大農(nóng)牧民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,從而改進(jìn)、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入。將黨和政府關(guān)心的“三農(nóng)”問題,落到實處,妥善解決好。畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)第二節(jié)
生產(chǎn)結(jié)構(gòu)是指某個地區(qū)或企業(yè),在一個相互聯(lián)系、相互依存的生產(chǎn)整體內(nèi),各生產(chǎn)部門、生產(chǎn)門類和生產(chǎn)項目的組成及相互間的比例關(guān)系。廣義的畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)包括外部結(jié)構(gòu)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、地區(qū)結(jié)構(gòu)。狹義的畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)是指畜牧業(yè)內(nèi)部的畜種結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和畜群結(jié)構(gòu)。影響畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化的因素分為自然因素和社會經(jīng)濟(jì)因素兩個部分。自然因素包括自然地理、氣候、飼料、水土資源等因素;社會因素包括傳統(tǒng)生產(chǎn)習(xí)慣、生產(chǎn)力水平、交通、飲食習(xí)慣、傳統(tǒng)文化、宗教信仰、成本收益及利潤、稅收信貸財政政策、產(chǎn)業(yè)政策等因素。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念一、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的概念及分類一、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的概念及分類
從廣義上講,畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu):是指畜牧業(yè)生產(chǎn)各要素的構(gòu)成情況,包括畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),也包括畜牧業(yè)外部結(jié)構(gòu)(如畜牧業(yè)與種植業(yè)等其他生產(chǎn)部門的比例結(jié)構(gòu)、飼草料結(jié)構(gòu)、所制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)等)和地區(qū)結(jié)構(gòu)等。本學(xué)習(xí)內(nèi)容主要闡述畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),即各種畜禽之間的比例和關(guān)系。
畜群結(jié)構(gòu)
畜類結(jié)構(gòu)
畜種結(jié)構(gòu)
品種結(jié)構(gòu)
畜類結(jié)構(gòu)決定畜牧業(yè)面貌,大致可以反映出一個國家或地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的方向。畜種結(jié)構(gòu)是畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的第二層次,也是決定畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要環(huán)節(jié)。品種結(jié)構(gòu)對產(chǎn)品率、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等有著重要影響。畜群結(jié)構(gòu)直接決定一個生產(chǎn)單位的畜產(chǎn)品產(chǎn)量及其對飼料、畜舍、勞力等方面的需要。二、我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)展的基本現(xiàn)狀農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整和建立合理的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高畜牧業(yè)所占比重,是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平不斷提高的客觀要求。畜牧業(yè)生產(chǎn)狀況如何,不僅直接影響人民生活,而且成為保障經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的一個重要因素。畜種結(jié)構(gòu)
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高,所需役畜的絕對數(shù)將要大幅度下降,但作為商品畜禽使用則應(yīng)逐漸增加,特別是奶牛、肉牛的增長速度應(yīng)當(dāng)比別的牲畜增長更快。品種結(jié)構(gòu)
使用優(yōu)良畜禽品種是畜牧業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低成本的重要基礎(chǔ)。我國傳統(tǒng)畜牧業(yè)的品種優(yōu)點(diǎn)主要在于適應(yīng)低水平的飼養(yǎng)條件,耐粗放管理,抗逆性強(qiáng)。與這些特點(diǎn)相聯(lián)系的缺點(diǎn)則是個體畜禽的生產(chǎn)性能低,主要表現(xiàn)為生長期長,生長緩慢,耗料多。而在國外,畜牧業(yè)中的良種比例不斷提高,有的已達(dá)100%。
畜群結(jié)構(gòu)
評估畜群結(jié)構(gòu),主要是看母畜所占的比重高低。但不同的畜類,同一畜類不同的飼養(yǎng)目的,其對母畜所占比重的要求是有差別的。一般說,母畜多,繁殖快,淘汰更新周轉(zhuǎn)也快,更能保持較高的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。
畜類結(jié)構(gòu)第二階段(1957—1961年):5年中,羊的數(shù)量和比重基本上繼續(xù)穩(wěn)定上升,到1961年羊的比重曾占到46.1%,是新中國成立以來羊的比重最高的年份。而大牲畜的數(shù)量在這個時期不斷下降。1961年與1956年相比,大牲畜頭數(shù)減少了1824萬頭。畜類結(jié)構(gòu)
第一階段(1949—1956年):在這8年中,各種牲畜的結(jié)構(gòu)變化是:羊的數(shù)量和比重都是穩(wěn)定上升的,到1956年羊的數(shù)量和比重都超過了豬。大牲畜的數(shù)量也是穩(wěn)定增長的,但其比重則略下降。豬的數(shù)量在前6年穩(wěn)定增長,其比重前4年略有上升,后4年則下降。畜類結(jié)構(gòu)第一階段(1949—1956年):在這8年中,各種牲畜的結(jié)構(gòu)變化是:羊的數(shù)量和比重都是穩(wěn)定上升的,到1956年羊的數(shù)量和比重都超過了豬。大牲畜的數(shù)量也是穩(wěn)定增長的,但其比重則略下降。豬的數(shù)量在前6年穩(wěn)定增長,其比重前4年略有上升,后4年則下降。畜類結(jié)構(gòu)畜類結(jié)構(gòu)第四階段(1979年以后):我國各種牲畜的發(fā)展和結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些新的變化,其特點(diǎn)是:大牲畜和羊穩(wěn)步上升,而豬的頭數(shù)和比重略有下降,尤其足1985年以后,豬肉在肉類產(chǎn)品中的比重進(jìn)一步下降,禽類的發(fā)展加快。這說明了我國的畜類結(jié)構(gòu)正向合理的方向轉(zhuǎn)變。
畜類結(jié)構(gòu)
第一階段(1949—1956年):在這8年中,各種牲畜的結(jié)構(gòu)變化是:羊的數(shù)量和比重都是穩(wěn)定上升的,到1956年羊的數(shù)量和比重都超過了豬。大牲畜的數(shù)量也是穩(wěn)定增長的,但其比重則略下降。豬的數(shù)量在前6年穩(wěn)定增長,其比重前4年略有上升,后4年則下降。畜類結(jié)構(gòu)第三階段(1962—1979年)60年代初期,我國提出“以養(yǎng)豬為中心,全面發(fā)展畜牧業(yè)”的方針,豬的數(shù)量從1961年的7552萬頭,猛增到1979年的31971萬頭,使我國成為世界上養(yǎng)豬最多的國家。豬的比重,自1964年以來一直在40%以上,1971年突破了50%,1978年達(dá)到53.3%的最高點(diǎn)。在這個時期,其他牲畜的數(shù)量雖有不同程度的增長,但其增長速度遠(yuǎn)不及豬,比重也顯著下降。畜類結(jié)構(gòu)三、我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)存在的主要問題
畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)高耗低效,資源利用效率低,嚴(yán)重制約了畜產(chǎn)品供給能力的增長
1我國現(xiàn)有畜產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)與飼料轉(zhuǎn)化率呈“倒金字塔”形,即轉(zhuǎn)化率高的產(chǎn)量低,轉(zhuǎn)化率低的產(chǎn)量高,由此構(gòu)成了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)高耗低效的內(nèi)耗結(jié)構(gòu),資源效率得不到充分發(fā)揮,畜產(chǎn)品供給也受到了嚴(yán)重的牽制,急待調(diào)整。①國家政策的影響:我國畜種結(jié)構(gòu)中豬的比例過大,與我國歷來重視生豬生產(chǎn)的政策有關(guān)。長期以來,政府一直將養(yǎng)豬放在畜牧業(yè)生產(chǎn)的首位,提倡、貫徹六畜豬為首的方針,不僅號召集體養(yǎng)豬,大辦豬場,而且提出“一人一豬、一畝一豬”的要求,并給養(yǎng)豬業(yè)不少優(yōu)惠條件和政策,因而推動了生豬的快速發(fā)展,豬肉成了肉食品的代名詞。豬的地位抬高,必然導(dǎo)致草食畜禽類地位的下降。因此,在很長時間里,忽視了對草原、草山草坡的改良建沒和合理利用,忽視了對農(nóng)作物秸稈的利用,草食家畜發(fā)展緩慢,家禽生產(chǎn)更是無從淡起。②生產(chǎn)習(xí)慣的影響:我國廣大農(nóng)區(qū)(除牧區(qū)外)歷來就有養(yǎng)豬的習(xí)慣,人們將養(yǎng)豬業(yè)作為農(nóng)業(yè)的輔助產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營,利用零星勞動時間、殘羹剩飯、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品,甚至田邊地角的野菜進(jìn)行養(yǎng)豬生產(chǎn)。一方面,一些廢棄物轉(zhuǎn)化成了豬肉;另一方面,養(yǎng)豬作為大量積肥的有利方式,又為農(nóng)業(yè)提供了大量的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
豬的比重過大,與我國飼料生產(chǎn)供應(yīng)現(xiàn)狀很不協(xié)調(diào)
2豬的比重過大,與我國飼料生產(chǎn)供應(yīng)現(xiàn)狀很不協(xié)調(diào)
2⑤產(chǎn)品價格的影響:畜禽飼養(yǎng)者是利益盈虧的直接承擔(dān)者,因而在選擇飼養(yǎng)牲畜種類時,除了考慮地理環(huán)境、生產(chǎn)習(xí)慣、消費(fèi)水平等因素外,還要考慮畜禽飼養(yǎng)收益的大小。
④地域環(huán)境的影響:我國按生產(chǎn)類型大致劃分為農(nóng)業(yè)區(qū)和牧業(yè)區(qū)。農(nóng)業(yè)區(qū)包括地處氣候比較溫和的長江中下游區(qū)、華南區(qū)、西南區(qū)和氣候比較寒冷的華北區(qū)、東北區(qū)。前者溫暖濕潤、無霜期長,適宜植物生長,這里既生產(chǎn)豐富的糧食,又有大量的可飼用植物,為發(fā)展養(yǎng)豬提供了優(yōu)越的飼草飼料條件;后者雖然作物生長期較短,但土地廣闊,也是我國糧食的主要產(chǎn)區(qū)。牧業(yè)區(qū)主要在我國西北部,雖然面積廣闊,但氣候惡劣,雨量稀少,生長期短,產(chǎn)草量低,因而載畜量不高。③消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響:長期以來,我國人民一直處于低消費(fèi)水平狀況,以糧食和素食為主,肉、蛋、奶食品消費(fèi)極少。而在肉、蛋、奶消費(fèi)中,豬肉一直占居首位。畜產(chǎn)品種類單調(diào),質(zhì)量不高,難以適應(yīng)消費(fèi)需求的變化3改革開放以來,人民生活得到顯著改善,開始由溫飽型向小康型過渡,其消費(fèi)行為也正由單一追求數(shù)量向數(shù)量、質(zhì)量、品種并求的多元化方向轉(zhuǎn)移。畜產(chǎn)品消費(fèi)變化之一是長銷不衰的豬肉,尤其肥肉現(xiàn)在常常滯銷,而瘦肉成了人們追求的目標(biāo);變化之二是昔日被視為上品的禽肉,現(xiàn)在成了尋常人家的家常菜,由高檔食品變成大眾化食品;變化之三是長期作為幼兒、老人營養(yǎng)食品的牛奶,現(xiàn)在也成了普通食物,消費(fèi)量猛增。變化之四是一些優(yōu)質(zhì)、高檔特種經(jīng)濟(jì)畜禽,如香豬、山雞、烏骨雞、火雞、野雞等成了消費(fèi)熱點(diǎn),生產(chǎn)供不應(yīng)求。這些情況說明,盡管生產(chǎn)決定消費(fèi),但更重要的是,生產(chǎn)應(yīng)積極主動地適應(yīng)消費(fèi)、引導(dǎo)消費(fèi)。地區(qū)布局與資源分布不協(xié)調(diào),資源利用不充分4產(chǎn)糧多的地方未能充分發(fā)揮糧多的優(yōu)勢
東北區(qū)是我國的糧倉,不僅人均糧食占有量最多,而且人均占有飼料糧也最多。特別是作為飼料能量之王的玉米,其產(chǎn)量是其他地區(qū)的幾倍,甚至十幾倍,但東北卻未能利用糧食充足的優(yōu)勢發(fā)展畜牧業(yè),玉米、大豆、餅粕等大量外運(yùn)、出口。牧草資源豐富的地區(qū)未能充分開發(fā)利用我國南方氣候溫暖,雨量充足,生長期長,還有近4億hm2左右的草山、草坡,牧草資源豐富,是發(fā)展草食畜禽的良好場所。但目前這些資源仍未得到充分的開發(fā)利用,南方的草食畜禽發(fā)展緩慢。
當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)思想是:根據(jù)國內(nèi)外市場需求,依靠科技進(jìn)步,改善畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭能力;充分發(fā)揮資源、區(qū)域優(yōu)勢,全面提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益,實現(xiàn)畜牧業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,確保農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長。調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),應(yīng)把握好以下幾個原則:1、根據(jù)市場需求和經(jīng)濟(jì)效益原則,強(qiáng)化信息服務(wù)和政府宏觀調(diào)控作用建立與市場需求相適應(yīng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,實現(xiàn)生產(chǎn)要素的合理配置3、依靠科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量4、穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn),突出發(fā)展節(jié)糧型畜禽5、堅持自愿原則,充分尊重農(nóng)民意愿畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念四、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)是“兩穩(wěn)定、兩加快、兩突出”,即穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽蛋生產(chǎn),加快發(fā)展牛羊肉和禽肉生產(chǎn),突出發(fā)展奶類和羊毛生產(chǎn)。1、穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)2、穩(wěn)定發(fā)展禽蛋生產(chǎn)3、加快發(fā)展牛、羊肉生產(chǎn)4、加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)禽肉生產(chǎn)5、突出發(fā)展奶類生產(chǎn)提高人均奶類占有水平是改善國民膳食結(jié)構(gòu)、提高城鄉(xiāng)居民身體素質(zhì)的重要措施。6、突出發(fā)展羊毛生產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念五、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)(一)農(nóng)牧結(jié)構(gòu)的調(diào)整:調(diào)整農(nóng)牧結(jié)構(gòu)的主要措施有:1、切實貫徹落實中央農(nóng)村工作會議精神和國家關(guān)于發(fā)展畜牧業(yè)和進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策,正確運(yùn)用價格、信貸等經(jīng)濟(jì)杠桿,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化2、不斷調(diào)整糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)按比例、協(xié)調(diào)發(fā)展3、調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)以經(jīng)濟(jì)效益為中心4、發(fā)展高效畜牧業(yè),促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)構(gòu)的優(yōu)化高效畜牧業(yè)就是遵循自然規(guī)律和社會經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求,充分合理地開發(fā)利用自然和社會資源,實現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最佳配置。(1)內(nèi)部挖潛。(2)深層開發(fā)。加強(qiáng)再生產(chǎn)品的開發(fā),圍繞畜禽糞便制成復(fù)合生態(tài)有機(jī)肥,畜產(chǎn)品下腳料制成骨膠、骨粉、飼料復(fù)合氨基酸等,變廢為寶,提高效益。(3)利用資源優(yōu)勢。(4)實現(xiàn)生態(tài)優(yōu)化組合。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念六、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整措施之一(二)畜種結(jié)構(gòu)的調(diào)整1、畜種結(jié)構(gòu)的概念畜種結(jié)構(gòu)是指不同種類的牲畜數(shù)量占牲畜總頭數(shù)的百分比。2、畜種結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施(1)根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,因地制宜地調(diào)整畜種結(jié)構(gòu)。(2)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)杠桿,正確引導(dǎo)。(3)切實執(zhí)行畜禽衛(wèi)生防疫條例,加強(qiáng)重大烈性傳染病的預(yù)防。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念六、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整措施之二(三)品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整1、品種結(jié)構(gòu)的概念品種結(jié)構(gòu)是指同一畜種中不同品種之間的比例或不同性能的牲畜占該類牲畜總量的比重。改良這些品種,加強(qiáng)選育,提高良種比例,使畜牧業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗方向發(fā)展。2、品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的措施(1)根據(jù)國內(nèi)外市場需求及其變化進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整。(2)加強(qiáng)地方品種的選育,有計劃、有目的地引進(jìn)國外良種。(3)要在提高畜禽質(zhì)量的前提下增加產(chǎn)量。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念六、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整措施之三(四)畜群結(jié)構(gòu)的優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)是指一定時期內(nèi),按性別、年齡和用途分組,各個畜組在整個群體中所占的比重。畜群結(jié)構(gòu)的優(yōu)化就是要遵循畜禽生產(chǎn)規(guī)律,把各種牲畜調(diào)整到最適宜的比例關(guān)系,在保證企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)完成和畜群正常周轉(zhuǎn),擴(kuò)大再生產(chǎn)的同時,不斷降低生產(chǎn)成本,取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)各種不同牲畜在生產(chǎn)中的作用,一般可分成三類:①作為生產(chǎn)手段的種公畜和基本母畜;②作為更新和擴(kuò)群的后備畜;③作為生產(chǎn)產(chǎn)品的育肥畜、產(chǎn)品畜。
合理的畜群結(jié)構(gòu)要保持著合理的比例關(guān)系。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念六、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整措施之四附:畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)思想、原則和重點(diǎn)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)思想
堅持農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)牧并舉的發(fā)展思路,根據(jù)國內(nèi)外市場需求,從我國畜牧業(yè)生產(chǎn)實際出發(fā),以飼料、飼草生產(chǎn)為基礎(chǔ),以現(xiàn)代科技的推廣應(yīng)用為手段,改善畜產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭能力。充分發(fā)揮資源、區(qū)域優(yōu)勢,在決不放松生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定生豬存欄、提高豬肉產(chǎn)量和質(zhì)量的前提下,因地制宜,努力擴(kuò)大耗料少、轉(zhuǎn)化率高的家禽和草食家畜飼養(yǎng)規(guī)模。逐步降低豬肉在肉類總產(chǎn)量中的比重,提高禽類及草食類畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和比重。支持引導(dǎo)發(fā)展優(yōu)質(zhì)適銷的特種經(jīng)濟(jì)畜禽,建立我國節(jié)糧高效的合理的畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),全面提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益,實現(xiàn)畜牧業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,促進(jìn)畜牧業(yè)在新時期的持續(xù)快速發(fā)展。畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則
1、資源合理利用原則:因地制宜,選擇最適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)發(fā)展項目及生產(chǎn)規(guī)模,將各種資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力。2、經(jīng)濟(jì)效益最佳原則:仔細(xì)算賬,權(quán)衡利弊,講求最大的經(jīng)濟(jì)效益,選擇最優(yōu)的方案。
3、滿足消費(fèi)需求原則:根據(jù)市場對各種畜產(chǎn)品的需求及其變化的要求,合理地安排各種畜產(chǎn)品的生產(chǎn)。畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則
4、促進(jìn)生態(tài)平衡原則:生態(tài)平衡指生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、還原者之間,生物因素及其環(huán)境之間進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化,能夠保持相對的平衡。畜牧業(yè)生產(chǎn)是在一定的生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行的,必須利用和強(qiáng)化動物、植物和微生物的生活機(jī)能,實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化,才能取得產(chǎn)品。5、因地制宜原則:生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的建立,主導(dǎo)部門的選擇,主輔部門的結(jié)合,應(yīng)有利于各地資源優(yōu)勢的發(fā)揮,有利于資源的相互利用,有利于市場的需要,因地制宜,揚(yáng)長避短,決不可取同一模式,搞一刀切。只有這樣,建立的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)才具有合理性,才能取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,才能保持生態(tài)平衡。1.穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn):穩(wěn)定數(shù)量,提高質(zhì)量,擴(kuò)大加工,提高效益。
1.穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn):穩(wěn)定數(shù)量,提高質(zhì)量,擴(kuò)大加工,提高效益。
2.穩(wěn)定發(fā)展禽蛋生產(chǎn):控制發(fā)展規(guī)模,提高生產(chǎn)水平,逐步調(diào)減城郊飼養(yǎng)總量,擴(kuò)大農(nóng)村適度規(guī)模飼養(yǎng),積極推動蛋品加工業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)由規(guī)模擴(kuò)張向提高效率轉(zhuǎn)變,由城郊集中飼養(yǎng)向農(nóng)村適度規(guī)模飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)變,由單一鮮蛋供應(yīng)向鮮蛋與加工蛋品結(jié)合的轉(zhuǎn)變。3.加快發(fā)展牛、羊肉生產(chǎn):繼續(xù)加快兩大肉牛帶的發(fā)展,并在農(nóng)牧結(jié)合地區(qū)建立第三條肉牛帶。通過大力推進(jìn)牧區(qū)架子牛易地育肥,發(fā)揮農(nóng)區(qū)與牧區(qū)各自的優(yōu)勢。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,并結(jié)合退耕還草、扶貧開發(fā)等工作的開展,因地制宜,大力推廣優(yōu)良品種,加快發(fā)展肉用山羊。
畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)
4.加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)禽肉生產(chǎn):一是加快品種的更新?lián)Q代,特別是開發(fā)適銷對路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;二是生產(chǎn)和加工要進(jìn)一步采用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,提高產(chǎn)業(yè)化水平;三是開拓國內(nèi)、國外兩個市場。以加工企業(yè)為龍頭,建立現(xiàn)代營銷體系,進(jìn)一步開拓國內(nèi)市場,保持和拓寬國際市場,擴(kuò)大出口。畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)
6.突出發(fā)展羊毛生產(chǎn):發(fā)展羊毛生產(chǎn)的重點(diǎn)是提高綿羊個體產(chǎn)毛量和羊毛品質(zhì)。在細(xì)羊毛集中產(chǎn)區(qū),要確定重點(diǎn)區(qū)域,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛的規(guī)模生產(chǎn)。全面推行機(jī)械剪毛、羊毛除邊、分級整理、機(jī)械打包、客觀檢驗等規(guī)范化的管理模式,確保羊毛質(zhì)量達(dá)到毛紡工業(yè)品的要求。推行羊毛拍賣和工牧直銷,減少中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)優(yōu)毛優(yōu)價。5.突出發(fā)展奶類生產(chǎn):第一要加強(qiáng)奶業(yè)基地建設(shè),增加良種奶牛數(shù)量,提高整體產(chǎn)奶水平;第二要發(fā)展奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化,加快乳品加工業(yè)的調(diào)整,開發(fā)適合不同消費(fèi)群體的優(yōu)質(zhì)奶制品,增加液態(tài)奶生產(chǎn);第三是突出奶類消費(fèi)宣傳,引導(dǎo)城鄉(xiāng)居增加奶產(chǎn)品消費(fèi),在大中城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)有條件的地力要積極推行學(xué)生加餐奶。1.繼續(xù)深化畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革,促進(jìn)畜牧業(yè)的全面發(fā)展七、建立合理畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的途徑和措施(8點(diǎn))
在提倡家庭飼養(yǎng)畜禽的同時,應(yīng)采取相應(yīng)的政策,重點(diǎn)扶持畜禽專業(yè)戶、重點(diǎn)戶發(fā)展商品生產(chǎn)。要充分利用農(nóng)村剩余勞力、閑散資金、農(nóng)作物副產(chǎn)品和其他資源,并調(diào)撥部分糧食作為飼料,穩(wěn)定和提高生豬生產(chǎn),大力發(fā)展養(yǎng)禽生產(chǎn)。要鼓勵千家萬戶利用山地資源,發(fā)展牛、羊、兔等草食動物生產(chǎn)。與此同時,必須大力發(fā)展國有和集體經(jīng)濟(jì)組織的畜禽業(yè),尤其做好對適度規(guī)模畜禽場等龍頭企業(yè)的扶持工作。國有企業(yè)應(yīng)以良種繁育為主,適當(dāng)生產(chǎn)商品畜禽。只有調(diào)動各方面的積極性,才能因地制宜全面地發(fā)展畜牧業(yè)。
2.調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),建立“糧食作物一經(jīng)濟(jì)作物一飼料作物”三元種植業(yè)結(jié)構(gòu)體系改革現(xiàn)有耕作制度,在不影響農(nóng)作物產(chǎn)量的前提下,實行飼料的間種、混種、套種、復(fù)種和輪種;將一些不易栽種農(nóng)作物的耕地調(diào)整為飼料、飼草地,種植產(chǎn)量高、質(zhì)量好的飼料、牧草。實施三元種植業(yè)結(jié)構(gòu)的最終目標(biāo)是充分、合理地利用有限的耕地,在單位耕地面積上獲得較高的營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)出量,通過飼養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)化為人類食品,提高單位耕地面積對人的營養(yǎng)貢獻(xiàn)力,以滿足人民生活日益提高的需要。
3.堅持走以節(jié)糧高效型畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的道路
明確畜牧業(yè)中長期發(fā)展戰(zhàn)略方針和措施,在穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時,大力發(fā)展飼料報酬高的家禽和奶業(yè)生產(chǎn)。要堅持提高城市、發(fā)展農(nóng)區(qū)、改造牧區(qū)畜牧業(yè)的分類指導(dǎo)思想。在大中城市郊區(qū)以提高集約化生產(chǎn)程度為重點(diǎn)發(fā)展適度規(guī)模的養(yǎng)雞場、奶牛場及各類畜禽商品生產(chǎn)基地,穩(wěn)定大中城市畜產(chǎn)品供應(yīng)。農(nóng)區(qū)是畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),要發(fā)揮農(nóng)牧結(jié)合的優(yōu)勢,在穩(wěn)定發(fā)展生豬中產(chǎn)的同時,大力發(fā)展節(jié)糧型高效率的禽肉、禽蛋和牛奶生產(chǎn)。牧區(qū)要堅持以牧為主、草業(yè)先行、多種經(jīng)營、全面發(fā)展的方針,在立足休養(yǎng)生息、合理利用資源的基礎(chǔ)上,力爭有較大發(fā)展。開發(fā)利用天然草地的關(guān)鍵在于加強(qiáng)管理,徹底扭轉(zhuǎn)多年來對草原掠奪式經(jīng)營和對草原建設(shè)投資嚴(yán)重不足的局面,要特別強(qiáng)調(diào)適度放牧,改土種草,建立人工草地,發(fā)展草食動物。草山草坡的開發(fā)利用,要根據(jù)各地的自然地理條件、草地植被及草山類型,全面策劃,合理布局,栽種或補(bǔ)播適于當(dāng)?shù)厣L的優(yōu)良草種,采取封育、施肥、灌溉等措施保護(hù)草場。我國著明科學(xué)家錢學(xué)森曾指出,農(nóng)業(yè)型知識密集型產(chǎn)業(yè)分為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、草業(yè)、海業(yè)和沙業(yè)5類。他把草業(yè)作為農(nóng)業(yè)型產(chǎn)業(yè)革命的組成部分,把草業(yè)作為一項產(chǎn)業(yè)提了出來,其含意深遠(yuǎn)。發(fā)展草業(yè),改變飼料構(gòu)成,提高草食動物的生產(chǎn)比重,不僅是調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵,而且也是建立新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重要環(huán)節(jié),對畜牧業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。
4.開發(fā)利用草場資源,建立人工草地,大力發(fā)展草食動物的生產(chǎn)
5.加強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)布局,有計劃、有重點(diǎn)地建設(shè)一批畜牧業(yè)商品生產(chǎn)基地
畜牧業(yè)生產(chǎn)布局是指畜牧業(yè)生產(chǎn)的地域分布,亦稱畜牧業(yè)生產(chǎn)配置。合理地進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)的地域分工,就是根據(jù)不同地區(qū)的自然和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),布局不同適應(yīng)性的畜禽進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn),以形成各具特色的畜牧業(yè)產(chǎn)區(qū)。在產(chǎn)區(qū)內(nèi)重點(diǎn)發(fā)展某些畜禽,生產(chǎn)某幾種產(chǎn)品,并實現(xiàn)地區(qū)專業(yè)化?,F(xiàn)階段,根據(jù)各地的實際情況,因地制宜地有重點(diǎn)地建設(shè)一批良種商品畜禽生產(chǎn)基地,既是為將來實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、區(qū)域化打基礎(chǔ),又是調(diào)整當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的一個重要步驟。
6.積極發(fā)展家禽生產(chǎn),在穩(wěn)定禽蛋生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,大力提高禽肉在肉類中的比重家禽個體小,成熟早,生長快,繁殖力強(qiáng),飼料轉(zhuǎn)化率高,生產(chǎn)周期短,資金周轉(zhuǎn)快。因此,養(yǎng)禽業(yè)是一個高效率、低消耗的生產(chǎn)部門,是畜牧業(yè)中的“優(yōu)勢行業(yè)”,也是我國養(yǎng)殖業(yè)中現(xiàn)代化程度較高的一個部門,其中肉雞生產(chǎn)業(yè)更是被人們譽(yù)為“速效型畜牧業(yè)”。養(yǎng)禽業(yè)在我國廣大農(nóng)村和牧區(qū)都有分布,幾乎家家戶戶都可養(yǎng)禽。養(yǎng)雞業(yè)的潛力還很大,還有充分發(fā)展的余地,必須引起高度重視。此外,我國有著得天獨(dú)厚的地域條件和氣候條件,水禽飼養(yǎng)歷史悠久,有比較完善的傳統(tǒng)生產(chǎn)條件和先進(jìn)技術(shù),目前飼養(yǎng)量居世界首位,今后仍應(yīng)充分利用各地的資源優(yōu)勢,大力發(fā)展水禽生產(chǎn)。7.依靠科技進(jìn)步,加快畜禽品種改良步伐,提高畜禽飼料轉(zhuǎn)化和產(chǎn)出能力
不斷建立、健全良種繁育體系,加速良種畜禽純繁和雜交改良,逐步提高良種畜禽比例,不斷提高畜禽的生產(chǎn)效率和繁殖效率。設(shè)法解決良種推廣手段落后問題,減少種公畜外引量大、耗費(fèi)資金大、適應(yīng)性差、飼料要求高、利用年限短、易傳染(引入)疾病等弊端,集中力量,有計劃、有步驟地抓好種畜場、種禽場的建設(shè),加強(qiáng)良種繁育,充分發(fā)揮種畜場的示范作用,幫助廣大農(nóng)村搞好家畜改良工作。8.建立與畜禽結(jié)構(gòu)調(diào)整相適應(yīng)的投資政策、財政政策和價格政策體系
今后要逐年將國家用于畜牧業(yè)的投資和飼料糧,重點(diǎn)投放到禽肉、蛋和奶業(yè)生產(chǎn),并在貸款上給予優(yōu)惠政策。隨著國家財力的改善和好轉(zhuǎn),要進(jìn)一步加大對畜牧業(yè)的投入,并集中使用到關(guān)系全局和能夠發(fā)揮長遠(yuǎn)效益的重點(diǎn)建設(shè)上,利用各種宣傳途徑,引導(dǎo)畜產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)與畜禽生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整相適應(yīng),從而達(dá)到刺激禽肉、蛋、奶的需求增長和促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的目的。畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展第三節(jié)畜牧業(yè)生產(chǎn)合理布局是在合理利用各地區(qū)的自然資源和經(jīng)濟(jì)資源的基礎(chǔ)上,適應(yīng)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和本地區(qū)的特點(diǎn),確定畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展方向和飼養(yǎng)哪些品種的畜禽,實現(xiàn)地區(qū)的專業(yè)化和綜合發(fā)展相結(jié)合,從而獲得最佳經(jīng)濟(jì)效果。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念一、畜牧業(yè)生產(chǎn)合理布局畜牧業(yè)生產(chǎn)合理布局
畜牧業(yè)生產(chǎn)合理布局的意義
1、合理利用各地區(qū)自然經(jīng)濟(jì)資源,規(guī)劃各地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展的方向。2、為確定國家投資的分配比例提供客觀依據(jù),充分發(fā)揮各地區(qū)生產(chǎn)分工的優(yōu)越性,改進(jìn)和密切地區(qū)間的分工和協(xié)作關(guān)系。3、正確地指導(dǎo)各地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展及其產(chǎn)業(yè)化,進(jìn)而促進(jìn)以各種畜產(chǎn)品為原料的食品工業(yè)、輕紡工業(yè)、以及商業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)的合理布局。4、各地區(qū),尤其是邊遠(yuǎn)地區(qū)和比較落后的地區(qū),實現(xiàn)機(jī)械化和采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),促進(jìn)畜牧業(yè)和整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國畜牧業(yè)生產(chǎn)布局的原則
1.充分合理利用各地區(qū)的自然條件2.充分考慮各地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)條件3.畜牧業(yè)生產(chǎn)的布局必須與工業(yè)生產(chǎn)布局相適應(yīng)4.地區(qū)專業(yè)化與綜合發(fā)展相結(jié)合5.把國家利益和地區(qū)利益正確地結(jié)合起來畜牧業(yè)區(qū)劃
概念:畜牧業(yè)區(qū)劃:按照畜牧業(yè)生產(chǎn)地區(qū)分布的客觀規(guī)律,調(diào)查研究各地區(qū)的自然條件、畜牧業(yè)自然資源、社會經(jīng)濟(jì)條件以及農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)生產(chǎn)分布的特征,找出區(qū)域間的差異性和區(qū)域內(nèi)的相似性,把全國、一個省、一個地區(qū)或一個縣(旗)劃分為若干個各具不同生產(chǎn)特點(diǎn)的畜牧業(yè)區(qū)。在一個畜牧業(yè)內(nèi)部,還可以根據(jù)相互間的差異,進(jìn)一步分成若干個較小的畜牧業(yè)區(qū)。意義:畜牧業(yè)區(qū)劃是實行畜牧業(yè)合理布局,建立畜牧業(yè)生產(chǎn)合理結(jié)構(gòu)的科學(xué)依據(jù);是制定畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的基礎(chǔ)工作;也是因地制宜地組織畜牧業(yè)生產(chǎn),實行科學(xué)管理的一項基礎(chǔ)工作。通過畜牧業(yè)區(qū)劃,不僅可以更好地揭示畜牧業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)特點(diǎn),更重要的是有利于人們主動地去利用和改造各種畜牧業(yè)資源,進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)勢,促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)區(qū)劃的概念和意義畜牧業(yè)區(qū)劃的依據(jù)
1.飼料資源:飼料是畜牧業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。畜、禽的消化生理特點(diǎn)不同,利用飼料的能力也不同。由于飼料種類、產(chǎn)量和營養(yǎng)成分的地區(qū)差異,形成畜禽種類、數(shù)量在地區(qū)分布上的差異。忽視不同地區(qū)飼料種類、產(chǎn)量的差異,憑主觀確定飼養(yǎng)畜禽的種類和規(guī)模,是行不通的。2.自然環(huán)境:畜、禽是有生命的有機(jī)體,受光、溫、水、氣、土等自然因素的影響。各種畜、禽都是在一定的自然環(huán)境中形成、發(fā)展,都有它適應(yīng)的環(huán)境。適者生存,不適者被淘汰。我國各區(qū)自然環(huán)境差異很大,由于自然環(huán)境的地區(qū)差異,形成畜、禽種類地區(qū)分布上的差異。忽視不同地區(qū)的自然環(huán)境,引種工作就會受挫折。因此,畜牧業(yè)區(qū)劃必須注意自然環(huán)境因素。3.飼養(yǎng)技術(shù):飼養(yǎng)技術(shù)指畜牧從業(yè)人員必須掌握的飼料采集、貯藏、調(diào)制,畜禽的挑選(鑒別)、飼喂、配種、接產(chǎn)和調(diào)教等一系列的技術(shù)工作。飼養(yǎng)技術(shù)既包括生產(chǎn)實踐經(jīng)驗中積累起來的傳統(tǒng)技術(shù),也包括科學(xué)實驗成果匯集起來的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。在一定的自然環(huán)境中和一定的飼料條件下,好的飼養(yǎng)技術(shù)可以彌補(bǔ)飼料條件的不足。忽視現(xiàn)實存在的飼養(yǎng)技術(shù)的地區(qū)差異,就會使現(xiàn)代科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)的推廣工作和引種改良工作事倍功半甚至事與愿違,對建立不同地區(qū)畜牧生產(chǎn)技術(shù)體系不利。4.社會需要:社會需要是畜牧業(yè)生產(chǎn)的前提,對畜牧業(yè)要求是多方面的,包括居民改善生活的需要,工業(yè)生產(chǎn)原料的需要,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動力、肥料的需要等等。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,主要考慮國內(nèi)市場和國際市場多樣性、多層次的需要。忽視社會需要多樣性和畜牧業(yè)商品生產(chǎn)地區(qū)性之間的協(xié)調(diào),就可能導(dǎo)致畜產(chǎn)品質(zhì)量的下降、畜產(chǎn)品生產(chǎn)過剩或緊缺。只有把社會需要同畜牧業(yè)生產(chǎn)協(xié)調(diào)起來,才能使畜牧業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。畜牧業(yè)綜合分區(qū)的方法
2、指標(biāo)法:對生產(chǎn)水平、商品率等指標(biāo)進(jìn)行計算、分析,結(jié)合自然條件、社會經(jīng)濟(jì)條件、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)篩選、分區(qū)、劃片,使之能反映區(qū)域特征的主導(dǎo)自然因素和生產(chǎn)主要特征。3、類型法:對類型特征相似的畜牧區(qū),分別劃類、歸類,重新組合,劃分出不同規(guī)模的類型區(qū)。4、重疊法:又叫套圖法。先編制各種單因子分布圖(降雨量、人口密度、草地、林地、各種畜禽等分布圖)、多因子分布圖(土地利用結(jié)構(gòu)圖、種植業(yè)結(jié)構(gòu)圖、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)圖等)、區(qū)劃圖(自然區(qū)劃圖、草地區(qū)劃圖、飼料區(qū)劃圖等),然后將上述若干張圖重疊在一起,根據(jù)圖的重疊程度,確定區(qū)界,劃分出區(qū)域。5、聚類法:可用Q型群聚類或模糊聚類。對能反映區(qū)域特征的生產(chǎn)、商品率等指標(biāo),用Q型群聚類法進(jìn)行定量分析聚類,劃分出區(qū)域;或?qū)δ芊从硡^(qū)域特征的、不能量化的現(xiàn)象,人為地評價量化,用模糊聚類進(jìn)行定性分析聚類,劃分出區(qū)域。1、經(jīng)驗法:根據(jù)對畜牧業(yè)資源進(jìn)行詳細(xì)的、全面的調(diào)查所獲得的數(shù)據(jù)、資料,主要憑經(jīng)驗進(jìn)行對比、分析,劃分成不同畜牧業(yè)區(qū)。這種方法以歷史經(jīng)驗為背景,以畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀為主要依據(jù)進(jìn)行劃分。附:我國畜牧業(yè)的綜合分區(qū)1、青藏高原區(qū)
①自然條件嚴(yán)酷、寒漠,自然災(zāi)害頻繁。②天然草場廣闊,類型多樣,地區(qū)間載畜量不平衡。③經(jīng)濟(jì)技術(shù)基礎(chǔ)薄弱,生產(chǎn)資金不足。牦牛是本地區(qū)特有的家畜,應(yīng)予以合理開發(fā)。除局部地區(qū)外,因自然條件太嚴(yán)酷,須將保護(hù)天然草原的工作抓緊、做好,否則畜牧業(yè)不僅不能發(fā)展,并且難于維持。發(fā)展的畜種,應(yīng)以適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的牦牛、藏羊等為主。加強(qiáng)疾病防治、檢疫工作,穩(wěn)步推廣牧業(yè)機(jī)械,建設(shè)畜產(chǎn)品的加工、貯藏、運(yùn)銷體系。2、蒙新高原區(qū)
①自然條件差,冬季干燥、寒冷而漫長,夏季炎熱而短促,春秋氣溫升降劇烈。②天然草地面積大、草質(zhì)好,發(fā)展畜牧業(yè)基礎(chǔ)條件良好。③發(fā)展畜牧業(yè)有迫切的社會需要。駱駝是本區(qū)特有的家畜,占全國同類家畜的95%以上。大部分地區(qū)氣候干旱又無灌溉條件,土層淺且沙質(zhì)重,耕翻天然草原容易沙化,必須注意合理利用和保天然植被,嚴(yán)禁超載放牧。局部地區(qū)宜農(nóng)、宜林,要重視農(nóng)、林、牧結(jié)合,推廣草田輪作。,要因地制宜發(fā)展適合當(dāng)?shù)貤l件的綿羊、黃牛、駱駝等草食性家畜。冬季有保暖畜舍和補(bǔ)飼草料條件的可以發(fā)展細(xì)毛羊等改良畜種,夏季草場好的可以發(fā)展肥羔生產(chǎn)。3、黃土高原區(qū)
①植被稀疏,荒山禿嶺隨處可見,降雨集中在7、8、9三個月,水土流失十分嚴(yán)重(每年流入黃河的泥沙量達(dá)16億噸之多)。②人均耕地(0.15
hm2)和草地(0.26hm2)面積大,超過全國平均水平,發(fā)展畜牧業(yè)有廣闊的前景。③地域類型多樣(河、川、上、平原、塬地、半荒漠),氣候溫和,有利于各種家畜的生長、發(fā)育、繁殖。黃土高原區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)必須種草植樹,保持水土,這樣有利于畜牧業(yè)的發(fā)展。要在提高植被覆蓋率的前提下,在提高農(nóng)業(yè)作物單產(chǎn)的同時,25%以上的坡地實行退耕還林、還草,25度以下的緩坡地實行糧草輪作。調(diào)整畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),因地制宜地安排畜牧生產(chǎn)力布局。發(fā)展畜牧業(yè)要以草食性家畜為主增加母畜比例。4、西南山地區(qū)
①氣候垂直分布變化明顯,有“一山分四季,十里不同天”之說,適于發(fā)展立體型畜牧業(yè)。②草資源豐富,牧草繁茂,產(chǎn)草量高,但利用率低。發(fā)展畜牧業(yè)要根據(jù)氣候的垂直變異和地形造成的小氣候進(jìn)行布局:丘陵平壩區(qū)應(yīng)以豬、禽和水牛為主;低山區(qū)以黃牛和山羊為主;中山區(qū)以山羊為主;亞高山、高山區(qū)以綿羊為主。適當(dāng)飼養(yǎng)馬及牦牛。要重視農(nóng)、林、牧結(jié)合,尤其是林、牧結(jié)合,合理利用草山草坡。
5、東北區(qū)
①土地肥沃,水草豐茂。②飼草、飼料資源豐富,天然草地產(chǎn)量高、質(zhì)量好,建立人工草地的條件也較好。歷史上是放牧畜牧業(yè)比發(fā)達(dá)的地區(qū)。經(jīng)過長期移民開墾,平原已大部變成農(nóng)田。今后還將繼續(xù)開墾,耕地面積將繼續(xù)擴(kuò)大,放牧畜牧業(yè)將更進(jìn)一步同農(nóng)業(yè)結(jié)合。奶牛業(yè)發(fā)達(dá),要重點(diǎn)發(fā)展。養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展要同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)。保護(hù)和利用經(jīng)濟(jì)動物資源。6、黃淮海區(qū)
①平原為主,地勢平坦,土層深厚。②飼料、飼草種類多,來源廣,但利用率低。黃淮海區(qū)氣候?qū)倌媳边^渡地帶,我國的畜禽種幾乎都能適應(yīng),是小尾寒羊產(chǎn)區(qū)。畜產(chǎn)品商品率高。今后將建成糧、棉基地,農(nóng)、牧結(jié)合發(fā)展畜牧業(yè)大有可為。要發(fā)揮農(nóng)、牧結(jié)合的優(yōu)勢,同時充分利用牧草資源。耕地中旱地多,農(nóng)民有養(yǎng)豬積肥的習(xí)慣,在保證養(yǎng)豬穩(wěn)步增產(chǎn)的同時,積極發(fā)展羊、牛、兔。7、東南區(qū)
①丘陵起伏,河流湖泊極多,形成“七山一水二分田”的格局。氣候適宜,雨量充沛,土地肥沃,糧食單產(chǎn)高。②地方畜禽品種資源豐富,適應(yīng)性強(qiáng),有不少經(jīng)濟(jì)價值高的地方優(yōu)良品種。③經(jīng)濟(jì)條件好,實力雄厚,有利于實施現(xiàn)代化畜牧業(yè)生產(chǎn)。④交通發(fā)達(dá),對外通商港口多,畜產(chǎn)品出口潛力大。水產(chǎn)豐富,是畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),水牛、豬和水禽占全國首位。農(nóng)家肥料來源主要靠養(yǎng)豬。畜牧業(yè)還要以養(yǎng)豬為主,但不能單純追求數(shù)量,要更多注意質(zhì)量。丘陵山地所占比例大,天然草地資源有潛力,要加強(qiáng)林牧結(jié)合,發(fā)展養(yǎng)牛。還要充分利用水面發(fā)展水禽生產(chǎn)。畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展第三節(jié)(一)畜牧小區(qū)的概念和意義畜牧小區(qū)是指按照集約化養(yǎng)殖要求建立的較為規(guī)范、封閉管理的畜禽飼養(yǎng)園區(qū),園區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)設(shè)施配套,技術(shù)規(guī)程及措施統(tǒng)一,只飼養(yǎng)一種畜禽,可由一個或多個養(yǎng)殖業(yè)主進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。實行小區(qū)養(yǎng)殖,既能最大限度地優(yōu)化資源配置,挖掘資源潛力,培植特色產(chǎn)業(yè),又有利于統(tǒng)一防疫檢疫,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,爭創(chuàng)優(yōu)先品牌,同時還有利于改善居住環(huán)境,使養(yǎng)殖業(yè)走出“人畜共居”的時代。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念三、畜牧小區(qū)與新農(nóng)村建設(shè)畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展第三節(jié)(二)畜牧小區(qū)與新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)系:畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,將在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮重要作用。中央提出全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求,按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”這20個字,描繪新農(nóng)村的美好藍(lán)圖。畜牧業(yè)必將發(fā)揮應(yīng)有的作用:首先,畜牧業(yè)是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容;其次,將畜牧業(yè)的發(fā)展建成畜牧小區(qū)是實現(xiàn)村容整潔的需要;畜牧業(yè)的發(fā)展增加了廣大農(nóng)民的收入,是實現(xiàn)生活寬裕的需要。加強(qiáng)畜牧小區(qū)建設(shè),提高生態(tài)畜牧業(yè)的綜合效益。切實轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式,大力提高畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;健8纳菩笄蒿曫B(yǎng)管理,推廣健康養(yǎng)殖方式,突出做好畜禽排泄物、廢棄物和病死畜禽的無害化處理。(三)建設(shè)畜牧小區(qū)的措施1、加快規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè):形成區(qū)域規(guī)模優(yōu)勢。2、實施以獎代補(bǔ)政策:鼓勵養(yǎng)殖大戶發(fā)展,集中連片,統(tǒng)一服務(wù)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念三、畜牧小區(qū)與新農(nóng)村建設(shè)畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展第三節(jié)(一)畜牧業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域分布要根據(jù)各地自然條件和經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn),針對動物對自然生態(tài)條件的不同要求,把牲畜配置在最適宜它們生長發(fā)育的地區(qū),充分合理地利用各地區(qū)的自然資源和經(jīng)濟(jì)資源,用較少的消耗獲得最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效果。目前分農(nóng)區(qū)、牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)和城市郊區(qū)畜牧業(yè)四個區(qū)域。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念四、促進(jìn)畜牧業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展1、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)
農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)指以農(nóng)業(yè)(種植業(yè))生產(chǎn)為主的地區(qū)的畜牧業(yè),農(nóng)區(qū)飼養(yǎng)的畜禽種類主要有牛
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