產(chǎn)業(yè)園區(qū)全套物業(yè)管理制度匯編

137/137產(chǎn)業(yè)園區(qū)全套物業(yè)管理制度匯編第一部分食堂管理4～281,食堂員工服務(wù)禮儀規(guī)范2,食堂衛(wèi)生管理制度3,食堂生產(chǎn)和加工流程4,食堂廚房設(shè)備運用制度5,食堂庫房管理6,食堂衛(wèi)生及設(shè)備管理懲罰條例第二部分工程水電管理28～471,突發(fā)停電應(yīng)急預案2,電梯管理制度3,電梯困人應(yīng)急預案4,液化氣泄漏應(yīng)急預案5,高壓電工平安規(guī)程6,工程修理運作表格第三部分綠化管理47～481,軟件園區(qū)綠化管理制度第四部分園區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理49～591,保潔員行為規(guī)范2,清潔工具管理規(guī)定3,保潔員獎懲制度4,清潔衛(wèi)生服務(wù)標準5,保潔運作表格第五部分園區(qū)秩序管理59～1001,秩序維護隊員工作行為規(guī)范2,秩序維護交接班制度3,園區(qū)秩序維護隊獎懲規(guī)定4,盜竊,匪警應(yīng)急預案5,發(fā)覺斗毆狀況的應(yīng)急預案6,火災應(yīng)急預案7,火災應(yīng)急操作規(guī)程8,失物處理應(yīng)急預案9,秩序維護常用應(yīng)急預案10,秩序維護運作表格第六部分園區(qū)消防管理100～1051,消防平安教化,培訓制度2,防火巡查檢查制度3,平安疏散設(shè)施管理制度

4,消防設(shè)施,器材維護管理制度5,火災隱患整改制度6,用火,用電平安管理制度7,義務(wù)消防隊組織管理制度8,滅火和應(yīng)急疏散預案演練制度第七部分物業(yè)公共管理規(guī)章及客服管理105～1201,環(huán)境和衛(wèi)生管理規(guī)定2,車輛管理規(guī)定3,電梯運用制度4,治安管理規(guī)定5,物業(yè)承租人消防平安管理規(guī)定6,裝修管理規(guī)定7,江蘇軟件科技產(chǎn)業(yè)園公寓管理規(guī)定8,江蘇軟件園裝修施工,治安管理責任書9,消防平安責任協(xié)議書10,物業(yè)投訴管理制度八,物業(yè)檔案管理120～1321,軟件園物業(yè)檔案建立與管理制度第一部分食堂管理一,食堂員工服務(wù)禮儀規(guī)范一,工作看法（1）員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，有事必報有錯必改，不得供應(yīng)假狀況，不得飾非掩過，陽奉陰違，誣陷他人。（2）真誠待客，微笑服務(wù)，盡職盡責。對顧客服務(wù)要做到主動熱忱耐性周到。（3）留意禮儀，舉止文靜。說話運用敬語，敬重客人意見，做到顧客至上，服務(wù)第一。二,站立（1）全身正直，下頜回縮，頭正肩平，面帶笑容。（2）女士站立：雙臂自然體前交叉，右手蓋在左手上，雙腳呈“V”字型，兩腳跟靠緊，兩腳尖距離可橫放一腳。（3）男士站立：雙腳與肩同寬，兩臂自然體后交叉，右手放在左手上成半握。（4）在服務(wù)區(qū)域內(nèi)，身體不得東倒西歪，前傾后靠，不得伸懶腰，駝背，聳肩。（5）不得將手插進口袋或叉在腰間，也不得把雙手交叉放在胸前或擺布東西敲臺面打響指等。（6）要精神飽滿，不得無精打采。三,走路（1）姿態(tài)要求與站立基本相同，不得“八字腳”或“踱方步”式走路，也不得拖著鞋走。（2）不得雙手插在褲兜里走路。（3）在客用區(qū)域，無論有何種理由也不能跑。（4）在客用區(qū)域，不得二人并肩而行搭膊或挽手，嚴禁在腋下夾帶物品。（5）與客人相遇要靠邊而走并主動問好，不得從二人中間穿行。（6）請人讓路要說對不起，不得橫沖直撞，粗俗無禮。四,表情和眼神（1）微笑，是員工最基本的表情。（2）面對客人要表現(xiàn)出熱忱親切真誠友好關(guān)切關(guān)注，必要時還要有憐憫的表情。要做到精神激昂，心情飽滿。（3）和客人交談時要聚精會神眼望對方(不得死盯著)，適時點頭稱是，不得眼光呆滯無表情目光向上(高傲)眼簾低垂(心不在焉不熱忱)，視而不見(不禮貌)，目光雖專注而無反應(yīng)(輕佻嘲諷)。（4）在為客人服務(wù)時不得流露出厭煩冷淡生氣僵硬驚惶和恐驚的表情。不得扭捏作態(tài)做鬼臉吐舌擠眼。若客人言語過分，也不得露出不悅之色。（5）聲調(diào)要自然清晰柔軟親切不得裝腔作勢，聲量不要過高或過低，以免對方聽不清晰。（6）不準講粗話或運用蔑視羞辱性的語言。（7）在工作時間，全部工作人員之間的對話必需講一般話。（8）不準仿照他人的語言語調(diào)和談話。不準講過分的玩笑。（9）說話要留意藝術(shù)，多用敬語，做到“請”字當頭，“謝”字不離口。（10）不得以任何借口頂撞諷刺挖苦客人。（11）無論從客人手上接過任何物品，都要講“感謝”。（12）客人講“感謝”時，要答“不用謝”，不得毫無反應(yīng)。（13）客人來時要講“您好，歡迎光臨!”；客人離開時要講“歡迎您再次光臨”。（14）任何時候不準講“喂”或說“不知道”。（15）離開面對的客人，要說“請稍候”，回來時要說“對不起，讓您久等了”，不得一言不發(fā)就開始服務(wù)。（16）指第三者時不能講他(她)，而應(yīng)說“那位先生”“那位小姐”。二,食堂衛(wèi)生管理制度一,食品衛(wèi)生管理及總則（1）物管部成由經(jīng)理及經(jīng)理指派人員組成的衛(wèi)生監(jiān)管小組。（2）監(jiān)管小組在任何時間對廚房及相關(guān)工作區(qū)域食品進行檢查。（3）為保證飯菜質(zhì)量，每餐將實行食品留樣制度（保存48小時）。（4）當接到用餐員工有食物中毒癥狀：如腹瀉嘔吐頭暈等信息時，應(yīng)快速通知經(jīng)理,并由雙方馬上將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物糞便的留樣化驗,以確診病因。馬上停止廚房餐具和現(xiàn)場全部食品的運用,封存全部食品以待檢查,并快速從其它渠道調(diào)集成品快餐,保證正常供餐。（5）食堂主管廚師負責日常的衛(wèi)生檢查工作，并填寫每日,每周衛(wèi)生檢查表，報經(jīng)理核查。（6）食堂內(nèi)各區(qū)域指定專人進行衛(wèi)生管理和清理，做到責任到人，職責明確，實行“四定”方法即定人定物定時間定質(zhì)量劃片分工，包干負責。二,切配間（蔬菜,粗加工）衛(wèi)生（1）要保持地面無積水雜物油跡污漬光滑光明，在工作中應(yīng)隨時對地面的菜葉進行清掃，保證動態(tài)衛(wèi)生符合要求,墻面無塵無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土污漬，玻璃光明；（3）地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢油跡雜物，及時清潔，并保持排水暢通；（4）對頂棚應(yīng)做到無塵土無蜘蛛網(wǎng)無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（5）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況及時進行更換，并做相應(yīng)記錄；（6）貨架地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊；（7）切菜機,切肉機,攪餡機等設(shè)備應(yīng)由專人負責隨時清潔，保證其表面光亮干凈無油漬污物，在運用過程中隨時視察其工作狀態(tài)是否正常，如發(fā)覺不正常狀況及時上報有關(guān)部門進行修理。（8）洗滌池,解凍池應(yīng)按規(guī)定運用，不能混用，隨時保持其里外干凈無殘渣無油垢，光亮整齊；（9）菜筐,肉箱子應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污垢殘渣及泥垢，肉菜容器應(yīng)分開運用，定期由專人進行徹底消毒，并做相應(yīng)記錄；（10）手使工具如：刀菜墩,肉墩,手布等，用完后應(yīng)及時清洗消毒，保證其無銹,無霉變,無異味，擺放到指定位置，菜墩,肉墩應(yīng)立起存放，在運用前應(yīng)再次檢查衛(wèi)生是否合格，定其由專人進行徹底消毒，并做好相關(guān)記錄；（11）操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整齊，無污垢殘渣及泥垢。（12）垃圾桶在運用中應(yīng)保持外壁桶蓋干凈無污垢，用后內(nèi)外洗刷干凈，桶中的廢棄物不得積壓時間過長，不暴漏不遺灑，及時清理，桶蓋要隨時蓋好；（13）保潔用品如：拖把掃帚簸箕地刮子抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物,無油跡,無異味，整齊碼放到指定位置；三,副食加工間生衛(wèi)（1）要保持地面無積水,雜物,油跡,污漬光滑光明；墻面無塵土無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土污漬，玻璃光明；（3）地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢,油跡雜物，及時清潔，并保持排水暢通；（4）對頂棚應(yīng)做到無塵土,無蜘蛛網(wǎng),無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（5）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況進行更換，并做相應(yīng)記錄；（6）應(yīng)定期清理排煙罩排風扇，保證其內(nèi)外干凈光亮，排煙暢通，無油垢，如發(fā)覺有異樣狀況，及時報有關(guān)部門進行修理；（7）貨架地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊；（8）灶臺要隨時清理洗刷，保持無油垢污物，定其保養(yǎng)；灶臺四周無衛(wèi)生死角無雜物；對灶頭應(yīng)定期檢查，以保證火力正常；（9）荷臺,調(diào)料車,調(diào)料罐要及時清理，內(nèi)外保持干凈光明，無污垢無衛(wèi)生死角，物品要碼放整齊，當工作結(jié)束后對所剩調(diào)料應(yīng)按規(guī)定進行處理；（10）手使工具如：大手勺,笊籬鏟子,舀子,手布等用完應(yīng)及時清洗干凈，擺放到指定位置，在運用前應(yīng)再次檢查衛(wèi)生是否合格，定其由專人進行徹底消毒，并做好相關(guān)記錄；（11）垃圾桶在運用中應(yīng)保持外壁桶蓋干凈無污垢，用后內(nèi)外洗刷干凈，桶中的廢棄物不得積壓時間過長，不暴漏不遺灑，及時清理，桶蓋要隨時蓋好；（12）對于保潔用品如：拖把掃帚簸箕地刮子抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物無油跡無異味，整齊碼放到指定位置；四,主食（面點）加工間衛(wèi)生（1）要保持地面無積水,雜物,油跡,污漬光滑光明；墻面無塵土,無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土污漬，玻璃光明，地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢油跡雜物，及時清潔，并保持排水暢通；（3）對頂棚應(yīng)做到無塵土,無蜘蛛網(wǎng),無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（4）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況進行更換，并做相應(yīng)記錄；（5）應(yīng)定期清理排煙罩排風扇，保證其內(nèi)外干凈光亮，排煙暢通，無油垢，如發(fā)覺有異樣狀況，及時上報有關(guān)部門進行修理；（6）貨架地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊；（7）蒸箱烤箱壓面機和面機電餅鐺排風扇等電器設(shè)備應(yīng)隨時保持外表光滑，內(nèi)部無污垢雜物，不存放其它物品，定期保養(yǎng)，專人運用；（8）操作臺要隨時保持清干凈，無水跡油垢粉塵面碴，不擺放其它物品；（9）手使工具如：刀搟面杖竹板油刷子臺稱刮板手布等用完應(yīng)及時清洗干凈，擺放到指定位置，在運用前應(yīng)再次檢查衛(wèi)生是否合格，定期由專人進行徹底消毒，并做好相關(guān)記錄；（10）垃圾桶在運用中應(yīng)保持外壁桶蓋干凈無污垢，用后內(nèi)外洗刷干凈，桶中的廢棄物不得積壓時間過長，不暴漏不遺灑，及時清理，桶蓋要隨時蓋好；（11）對于保潔用品如：拖把,掃帚,簸箕,地刮子,抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物無油跡無異味，整齊碼放到指定位置；五,出餐（售飯）間衛(wèi)生：（1）要保持地面無積水,雜物,油跡,無污漬等光滑光明，在工作中應(yīng)隨時對地上的雜物進行清掃，并保證動態(tài)衛(wèi)生符合要求,墻面無塵土無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈,無塵土污漬，玻璃光明；對頂棚應(yīng)做到無塵土,無蜘蛛網(wǎng),無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（3）貨架地架要保持清潔干凈，由專人定期徹底清洗消毒，并做具體記錄；（4）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況進行更換，并做相應(yīng)記錄；（5）操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整齊，無污垢,殘渣及泥垢；（6）垃圾桶在運用中應(yīng)保持外壁桶蓋干凈無污垢，用后內(nèi)外洗刷干凈，桶中的廢棄物不得積壓時間過長，不暴漏不遺灑，及時清理，桶蓋要隨時蓋好；（7）對于保潔用品如：拖把掃帚簸箕地刮子抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物無油跡無異味，整齊碼放到指定位置；六,消毒間衛(wèi)生（1）要保持地面無積水雜物油跡污漬光滑光明，在工作中應(yīng)隨時對地上的雜物進行清掃，并保證動態(tài)衛(wèi)生符合要求；墻面無塵土無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土,污漬，玻璃光明；（3）對頂棚應(yīng)做到無塵土無蜘蛛網(wǎng)無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（4）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況進行更換，并做相應(yīng)記錄；（5）溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢油跡雜物，及時清潔，并保持排水暢通；（6）紫外線消毒燈管要依據(jù)其壽命及時更換，并做具體記錄；4.6.7去渣池洗滌池消毒池清洗池應(yīng)按規(guī)定運用，不能混用，隨時保持其里外干凈無殘渣無油垢，光亮整齊；（7）洗滌靈消毒液應(yīng)碼放到規(guī)定位置，并保持桶的干凈，無遺灑；（8）消毒柜應(yīng)由專人負責操作及維護，定期更換消毒燈管，以保證消毒的力度達到要求，應(yīng)隨時保待消毒柜內(nèi)外的衛(wèi)生達到標準，消毒柜內(nèi)和碗筐應(yīng)定期徹底清洗消毒，以保證無油漬無雜物并做相應(yīng)記錄；（9）貨架地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊，消毒與未消毒器皿應(yīng)分開碼放，并貼有標識；（10）手使工具如：手布,口布,清潔球等，用完后應(yīng)及時清洗消毒，保證其無銹,無霉變,無異味，擺放到指定位置，在運用前應(yīng)再次檢查衛(wèi)生是否合格，定其由專人進行徹底消毒，并做好相關(guān)記錄；（11）垃圾桶在運用中應(yīng)保持外壁桶蓋干凈無污垢，用后內(nèi)外洗刷干凈，桶中的廢棄物不得積壓時間過長，不暴漏不遺灑，及時清理，桶蓋要隨時蓋好；（12）對于保潔用品如：拖把掃帚簸箕地刮子抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物無油跡無異味，整齊碼放到指定位置；七,庫房衛(wèi)生：（1）要保持地面無積水,雜物,油跡,污漬等光滑光明，在工作中應(yīng)隨時對地上的雜物進行清掃，并保證動態(tài)衛(wèi)生符合要求；墻面無塵土無死角；（2）對于窗戶門門簾應(yīng)定期清潔保持干凈,無塵土,無污漬，玻璃光明；（3）對頂棚應(yīng)做到無塵土,無蜘蛛網(wǎng),無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時上報有關(guān)部門進行修理；（4）貨架地架要保持清潔干凈，定期徹底清洗消毒，并做具體記錄，各類物品應(yīng)按規(guī)定合理碼放，隔墻離地；（5）滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常，如燈管出現(xiàn)異樣現(xiàn)象，應(yīng)上報有關(guān)人員進行及時修理，滅蠅燈應(yīng)定期清理，使其外表無塵土無污漬，滅蠅條應(yīng)依據(jù)實際狀況進行更換，并做相應(yīng)記錄；（6）各類賬本應(yīng)與其它物品分開，整齊碼放，其表面應(yīng)無塵土無雜物清晰精確；（7）全部入庫物品的外包裝，應(yīng)在符合要求的狀況下方可入庫；（8）對于保潔用品如：拖把掃帚簸箕地刮子抹布等應(yīng)及時清洗消毒，保證其無污物無油跡無異味，整齊碼放到指定位置；八,保鮮庫冷藏衛(wèi)生（1）要保持地面無積水,雜物,油跡,污漬等光滑光明，墻面無塵土,無死角；（2）對頂棚應(yīng)做到無塵土,無蜘蛛網(wǎng),無死角；燈具要保持其清潔無塵土無油跡能正常運用，如發(fā)覺燈具不亮或燈光變小等狀況，應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理；（3）貨架地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊，各類物品要分開碼放，并貼有標識；（4）保鮮庫冷藏庫應(yīng)由專人定期清理消毒，以保證庫內(nèi)無血水無雜物無異樣氣味，并做相應(yīng)記錄，隨時視察庫的工作是否正常，如發(fā)覺異樣狀況時上報給有關(guān)部門進行檢修，以保證庫內(nèi)物品的質(zhì)量不受影響；（5）保鮮庫冷藏庫應(yīng)定時化霜，溶化的冷凝水應(yīng)正確及時處理不要置留在庫內(nèi)；九,個人衛(wèi)生（1）男員工頭發(fā)以寸頭為準，男女員工上崗前必需戴發(fā)網(wǎng)，男員工戴工作帽，女員工戴工作帽或三角巾包袱；（2）男員工不許留胡須，不得有須碴；（3）指甲凸出部分不得超過1毫米，女士不能涂指甲油；（4）進入工作區(qū)前必需嚴格按規(guī)程進行洗手消毒，水龍頭為非手動開關(guān)，配有洗手液和消毒液，由專人常常對洗手的狀況和干凈度，以及消毒的過程進行檢查，全部員工不得佩帶各種飾品；（5）工服要保證勤洗勤換，保證無油漬無污垢平整無缺扣開線；工作帽與頭巾要保持清潔平整，無油漬無污垢無開線；（6）全部員工每年至少進行一次健康檢查，并取得健康證后方可上崗，必要時接受臨時抽檢；（7）食堂工作人員不得穿戴工作服工作帽工作鞋進入與生產(chǎn)無關(guān)的場所，嚴禁一切人員在車間內(nèi)吃食物（管理及質(zhì)檢員除外）吸煙隨地吐痰亂扔廢棄物。保持內(nèi)外環(huán)境整齊，實行消退蒼蠅老蟑螂和其它有害昆蟲及孳生條件的措施，與有毒有害保持規(guī)定的距離；十,垃圾處理（1）處理固體廢棄物應(yīng)當分類，首先需在各垃圾桶內(nèi)襯以垃圾袋，將垃圾分為可燃垃圾不可燃，分別投入各類之垃圾桶，垃圾需加蓋，空瓶罐可以退瓶或收集出售者，應(yīng)先沖洗干凈，放于密閉貯存室，以免招致蒼蠅蟑螂等，至于下角料的處理原則如下：a下角料桶應(yīng)以堅實可搬動有加蓋之容器為原則，不宜溢出b下角料宜每日處理c下角料清運處理后，下角料桶及其四周環(huán)境應(yīng)沖洗清潔d下角料保留予養(yǎng)豬戶時，可用離心脫水法，將下角料分別為固態(tài)與液態(tài)物，液態(tài)物讓養(yǎng)豬戶運走，固態(tài)物則用塑料膠袋包裝好，至垃圾處理站。殘余蔬菜可以運用磨碎機將其磨碎，排入下水道或污水池，而且先要進行油脂截流。(2)垃圾清運必需及時。十一,餐廳環(huán)境美化布置日常管理1,環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”方法定人定物定時間定質(zhì)量。劃片分工，包干負責。2,餐廳要求天花板,燈口無塵,無污跡,無蜘蛛網(wǎng),無吊塵；門窗玻璃清晰光明；墻壁掛畫無污跡浮塵；地面無積水,油垢,紙屑,牙簽,煙頭等雜物；餐臺干凈無油跡,餐凳橫梁干凈無塵；餐具用具無油膩雜物污漬。3公共環(huán)境要求工作區(qū)域內(nèi)的環(huán)境和機器設(shè)備衛(wèi)生，隨時運用隨時保潔；各種物品和原料在指定位置碼放整齊；建立衛(wèi)生監(jiān)督機制，對工作人員的崗位衛(wèi)生建立量化管理標準。二O一一年四月一日三,食堂生產(chǎn)和加工流程1,食堂蔬菜（粗）加工間的工作流程（1）準時,準點上,下班打卡，更換工作服；（2）進加工間前互檢服裝是否干凈，是否有異物（頭發(fā)）；（3）參與每天班前例會，細致聽取領(lǐng)班對全天工作的支配，以及留意事項；（4）按主管的指揮加工原材料（保證加工的數(shù)量與質(zhì)量）；（5）在加工菜時，做到操作臺面無污物,污水，保證腳底下的衛(wèi)生；（6）將加工好的菜，按要求盛入塑料筐中，但必需提前檢查塑料筐的衛(wèi)生，不得有雜物,異味；（7）加工好的菜必需按要求分類碼放整齊；（8）洗菜時做到無黃葉,泥污,根,莖等，帶淀粉的菜必需得把淀粉洗凈，用水浸泡；（9）在切菜時必需細致視察菜品中有無異物（煙頭,蟲子,頭發(fā)等），并做相應(yīng)記錄；（10）加工蔥,姜,蒜做到先洗后切；（11）加工過程中嚴禁打鬧，嚴禁將刀扎入菜墩（違者重罰）；（12）加工完一種菜后，必需交到領(lǐng)班,主管檢驗合格后，碼放到指定地點整理好操作臺衛(wèi)生，方可加工第二種菜（做記錄）；（13）在工作時嚴禁撓頭或摘工作帽（違者重罰）；（14）下班前將菜墩在消毒浸泡，搞好自己的衛(wèi)生責任區(qū)，領(lǐng)班,主管檢查合格后方可下班；2,食堂主食（蒸飯,面）操作規(guī)范（1）按工作支配計算出所需米面的出庫量精確提取，確保無奢侈。（2）每天下午做好第二日所用大米選擇工作，若發(fā)覺有發(fā)霉,變質(zhì)大米及時上報。（3）米飯內(nèi)不得出現(xiàn)玻璃,釘子,沙子,頭發(fā),蟲子等雜物，米飯不得過軟,過硬,夾生。（4）主食間的工具,用具,機器設(shè)備，每天工作完畢后用250PPM消毒水噴灑消毒，保持清潔衛(wèi)生，碼放整齊，不得有異味，更不可發(fā)生霉變。（5）保持主食間地面,墻面,玻璃,垃圾桶,排煙罩的清潔衛(wèi)生。（6）平安生產(chǎn)，正確運用機器設(shè)備，蒸車及時加水。3,食堂廚師班工作流程（1）準時,準點上班打卡，更換工作服；（2）進廚房前互檢服裝是否干凈，是否有異物（頭發(fā)）；（3）參與每天班前例會，細致聽取主管廚師對全天工作的支配，以及留意事項；（4）聽從主管廚師指揮制做菜品，保證菜品色,香,味,形；（5）早班在半成品加工時，依據(jù)支配菜單的數(shù)量加工；（6）在規(guī)定時間內(nèi)準時,準點的完成半成品加工；（7）在加工半成品過程中全部程序必需遵守有關(guān)衛(wèi)生方面的規(guī)定；A氽菜時依據(jù)菜品放堿面，以保證菜品的色（全部青菜,綠菜）；B氽水時，保證菜品的生熟比例（如土豆絲,冬瓜等）；C在過涼過程中，全部盛裝菜品的容器不能直接接觸到地面；D全部半成品必需盛放在專用器具中;E正確的運用掉頭筐，使筐底不能接觸到菜品；F氽菜過涼時必需細致的選擇菜品中的異物；G扁豆必需過油炸熟（違者重罰）；H過油的肉絲肉片等必需過熟；I主葷菜必需氽水，過涼洗凈血沫（牛肉除外，不能用涼水沖）；J在半成品加工時應(yīng)做到節(jié)水,節(jié)氣,節(jié)原料（如有奢侈重罰）；K當原材料加工完畢后專人每天計算出當餐所需的容器，并在正常班上班前用75℃的酒精擦干凈內(nèi)壁，包括蓋子所用的毛巾必需提前用消毒液浸泡達到無菌；L早班完成后必需依據(jù)支配單二次自檢是否有漏菜現(xiàn)象，并及時上報廚師長或主管；M打掃自己衛(wèi)生責任區(qū)域；（8）廚師在加工前，應(yīng)問清該菜品是否有留意事項，或特殊要求后方可制作；（9）每位廚師在領(lǐng)班,主管的帶領(lǐng)下準時,準點按質(zhì),按量的加工每個菜品；（10）每位廚師對自己所烹制的全部菜品負責并有記錄；（11）員工加工完菜品后，打掃完衛(wèi)生，依據(jù)規(guī)定時間更換送餐服去送餐，在送餐過程中，必需聽從主管的指揮，假如投訴將賜予懲罰；（12）晚餐工作結(jié)束后，專人負責領(lǐng)出第二天所需的調(diào),配料，需提前加工的調(diào),配料應(yīng)加工完，以便第二天正常運用，如有遺漏將賜予懲罰；（13）晚餐結(jié)束后，假如第二天有需加工的菜品，必需提前給以加工。4,食堂肉食,水產(chǎn)加工工作流程（1）準時,準點上下班打卡，更換工作服,工作帽；（2）進加工間前互檢服裝是否干凈，是否有異物（頭發(fā)）；（3）參與每天班前例會，細致聽取領(lǐng)班對全天工作的支配，以及留意事項；（4）按主管的安排加工所需原材料（保證數(shù)量,質(zhì)量）；（5）在加工肉時，做到操作臺面無污物,污水，保證腳底下的衛(wèi)生；（6）將加工好的肉，按要求盛入白色塑料箱中，但必需提前檢查塑料箱的衛(wèi)生，不得有雜物,異味，碼放時必需離地；（7）加工好的肉必需按要求分類碼放整齊；（8）在切肉過程中，必需細致觀查肉中有無異物（動物毛發(fā)及其它等）,有無異味；（9）每天必需將送來的鮮肉進行清洗并及時入庫；（10）夏季加工肉時隨加工隨入庫，以保證肉的簇新度；（11）嚴格依據(jù)支配加工肉品；（12）在工作時嚴禁撓頭或摘工作帽；（13）上班時嚴禁打鬧，嚴禁將刀扎入肉墩；（14）下班前將肉墩浸泡消毒，搞好自己的衛(wèi)生責任區(qū)領(lǐng)班檢查合格后方可下班；（15）在更衣室進行更衣,嚴禁穿工服進入宿舍；5,食堂面食加工操作規(guī)范（1）平安第一，正確運用燃氣及各種廚房設(shè)備設(shè)施。（2）按要求制作各種菜品，不得運用腐爛變質(zhì)過期的原材料。（3）器皿,工具,用具做到生熟分開。（4）食品原材料儲存,加工,制做（烤,蒸,煎等）分區(qū)進行，當班用量當班領(lǐng)用，限制食材耗用。（5）廚房內(nèi)全部的原材料肯定要做到碼放整齊，一律上架，不得與地面接觸。（6）必需做到節(jié)約用油,用水,調(diào)料，不得奢侈。（7）保持副食間地面,墻面,案臺,料理臺,排煙罩,爐灶,工具,用具,及下水道的清潔衛(wèi)生。（8）廚房用具必需專用，不得與其它車間的用具混放。（9）每天由專人負責廚房的衛(wèi)生，保持地面整齊。（10）每天由專人對用具進行消毒，即把用具放入專用消毒鍋中煮沸五分鐘以上。工做完畢后用250PPM的消毒水對工作區(qū)域噴灑消毒。6,食堂半成品的質(zhì)量要求（過油氽水的原材料）（1）首先檢驗原材料是否變質(zhì)。（2）加工原材料時必需按質(zhì),按量給以加工，即過油或氽水。（3）原材料制作時，依據(jù)原料的大小,質(zhì)地來計算制作時間。（4）原材料不能發(fā)覺有大小不均,連刀,外皮帶毛等現(xiàn)象。（5）原料在過油或氽水時，必需依據(jù)菜譜的要求給以加工，是否須要添加調(diào),配料來保證菜品顏色,養(yǎng)分,口味；過油經(jīng)留意肉的熟嫩程度，限制油溫，焯蔬菜時要留意菜的生熟程度，要做到現(xiàn)炒現(xiàn)滑，現(xiàn)焯現(xiàn)炒，保證菜的質(zhì)量。（6）當原料制成半成品后，必需放在專用的器具中。（7）半成品的專用器具，必需放在指定的地方。（8）過油或氽水后的原料，不能超過規(guī)定的時間，以免變質(zhì)。（9）過油或氽水后的原料，不能離開熱加工間，以免二次細菌污染。7,食堂內(nèi)其它要求在原材料選購 中，要保證從正規(guī)渠道購進，并經(jīng)過有關(guān)食品檢驗檢疫部門的正規(guī)檢驗合格，必需嚴格執(zhí)行國家相關(guān)法規(guī)。肉制品的選購 必需實行定點選購 ，并應(yīng)供應(yīng)定點選購 的選購 點的營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,檢驗檢疫合格證等。蔬菜類材料必需從正規(guī)市場購入并符合國家有關(guān)食品平安方面的規(guī)定。各種主食材料（米,面等）,輔料,調(diào)味品及衛(wèi)生消毒用品,消耗品等必需從正規(guī)廠商或商場購入，指定品牌和選購 渠道，并供應(yīng)產(chǎn)品的品牌和選購 點的營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,檢驗檢疫合格證等材料，保證質(zhì)量，杜絕運用三無產(chǎn)品,假冒偽劣,過期產(chǎn)品。8,食堂飯菜出品時間和要求1,按規(guī)定準時開餐，每餐所供食品在開餐前15分鐘布置完畢，如變更或其他狀況，不能準時開餐，我們會提前通知貴方，并留有充分時間做出補救。2,依據(jù)實際的用餐人數(shù)，合理的支配現(xiàn)場的服務(wù)人員，做好用餐人員分流工作，盡量削減就餐人員的排隊等候時間，避開出現(xiàn)用餐人員擁擠混亂現(xiàn)象。在供餐過程中我們保持全部食品在供餐容器一半以上，讓不同時間段就餐的顧客享受到同等待遇。3,現(xiàn)場分餐服務(wù)人員應(yīng)及時精確進行分餐，保證菜量一樣符合要求。四,食堂廚房設(shè)備運用制度一,食堂廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)（一）粗加工設(shè)備：絞肉機,切片機等維護：每日下班前對設(shè)備進行清掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。依據(jù)機器的容量不能超負荷運用。保養(yǎng)：開機前進行檢查有無雜物注油。（二）冷庫冷柜維護：每周清洗，保持外觀清潔，電源切斷后3分鐘以后才能啟動，箱內(nèi)物品存放其間必需留出室內(nèi)間隙，以保證箱內(nèi)冷氣能正常循環(huán)。保養(yǎng)：每周除霜一至兩次，每月一次清掃冷凝器翅片，用毛刷凈灰。（三）熱灶間設(shè)備：雙頭雙尾蒸箱,低湯灶等維護：每月檢查設(shè)備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先關(guān)閉燃氣閥，火種閥解除殘氣重新點火。清洗爐臺時，切勿用水沖洗電源開關(guān)及風機，以免受潮而降低絕緣性能并損壞風機。保養(yǎng)：每天運用完畢，關(guān)閉全部燃氣管道閥門。搖擺水嘴,星盆磁心水嘴維護：定期檢查有沒有跑滴漏。保養(yǎng)：不得用鐵器重器敲打。（四）面點間設(shè)備1,和面機,打蛋機,攪拌機,壓面機維護：每日下班前對設(shè)備進行清掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。依據(jù)機器的容量不能超負荷運用。保養(yǎng)：開機前進行檢查有無雜物注油，運轉(zhuǎn)正常后方可運用。2,電餅鐺,電烤箱維護：每天清掃，嚴格遵照說明書上的要求。保養(yǎng)：開機前進行檢查，無異味，方可正常運用。（五）洗碗間的設(shè)備消毒柜維護：細致學習消毒柜的運用說明。每天下班前完成一次清潔擦拭設(shè)備，為下一班打算好洗劑液干燥劑。保養(yǎng)：定期清理水堿保持衛(wèi)生無污跡。（六）嚴格依據(jù)設(shè)備操作規(guī)程進行操作，違者擔當相應(yīng)損失。二,餐具用品運用及管理1,提前對餐具進行正確洗刷消毒的程序；2,洗刷過程中對機用液和光亮劑要正確配及運用；3,餐具實行輕拿輕放；集中管理每半月盤點一次并建賬；4,餐具要合理存放分類存放分檔存放，指定專人負責管理；5,實行及時清理洗刷，不產(chǎn)生積壓，以保障餐具的正常運用；6,對餐具清點，以供應(yīng)開餐正常運用；對破損餐具要登記存放，填寫破損表，應(yīng)把破損率降到最低。三,依據(jù)《消防法》有關(guān)規(guī)定，每60天或?qū)嶋H運用狀況最長不超過6個月，對排煙系統(tǒng)進行徹底清理與維護。五,食堂庫房管理依據(jù)訂單上的數(shù)量,規(guī)格,單價等，檢查來貨的數(shù)量,質(zhì)量,保質(zhì)期等是否符合收貨標準，嚴把檢驗關(guān)，一般物資入庫必須要填寫《入庫驗收單》，杜絕一切不符質(zhì)量標準的貨物入庫。會同選購 員,主管廚師會簽食材的《入庫驗收單》。庫管員要依據(jù)下列要求管理：（1）負責對經(jīng)過檢驗合格的物資按指定位置入庫，核實后登記入帳。（2）負責對物資實行分區(qū)分類管理，依據(jù)不同物資的性能品種型號用途包裝等特點和倉庫條件進行擺放，對各類物資及時制作標識。（3）對出庫物資照實填寫《物資出庫單》，并及時登帳。（4）負責對倉庫內(nèi)的用具器具定期維護，對于借出之工,具器，在入庫前進行檢驗，確認無損后方可入庫。（5）加強對庫存物資的管理，落實防火措施及衛(wèi)生規(guī)范，保證庫存物品的完好無損存放合理整齊美觀。（6）嚴禁無關(guān)人員入內(nèi)，不得寄存私人物品，嚴格執(zhí)行庫房平安制度，保證庫房內(nèi)各種物資的平安。（7）負責保持倉庫環(huán)境的溫濕度，并做好清潔工作。（8）負責每月5日前，會同幫助財務(wù)管理人員對上月的庫存物資進行盤點，做到帳物相符,帳帳相符。（9）負責每月5日前，統(tǒng)計上月物資運用消耗狀況，并申報當月所需材料。（10）對物品運用過程經(jīng)確認存在質(zhì)量問題，應(yīng)及時提出退貨處理意見。六,食堂衛(wèi)生及設(shè)備管理懲罰條例1,全部當班人員需在規(guī)定時間內(nèi)到崗，規(guī)定時間內(nèi)離崗。到崗后及時更換工作服并保持著裝整齊方可進入工作操作區(qū)域；臨時離開食堂及下班必需換下工作服并裝入更衣柜內(nèi)，保證全部區(qū)域內(nèi)無任何亂擺亂放的東西。違者處10元罰款/次；2,工作區(qū)域嚴禁非食堂工作人員出入，各區(qū)衛(wèi)生責任人負責本區(qū)無閑雜人員，違者處10元罰款/次；用餐時間段結(jié)束后，完成清潔工作后及時關(guān)閉食堂進出通道，如有特殊須要必需請示主管及部門經(jīng)理，得到同意后方可出入。3,在洗削,切配,半成品,成品操作過程中，各環(huán)節(jié)操作人員必需嚴格依據(jù)主管廚師所支配的當天菜譜和流程操作。各菜品要清洗干凈，無雜物,頭發(fā),菜蟲。有煙頭,蚊蠅等雜物每次處20元罰款，頭發(fā),菜蟲等每次處5元罰款。在操作過程中，必需切配正確，半成品,成品確保產(chǎn)品簇新度,無異味方可進入下一步操作。4,各區(qū)域衛(wèi)生負責人每天必需抽出肯定時間巡察，確保桌面地面無異物油漬，水槽地溝蓋板要定期擦拭，確保無異物雜物。就餐大廳由全部當班人員負責衛(wèi)生保潔及所養(yǎng)電器設(shè)備愛護。蒸飯車由早班當班人員負責定期清洗及保養(yǎng)。違者每次處以10元罰款。5,各區(qū)域機械負責人要細致學習好各機械的操作規(guī)范，做到正確運用,正確清洗,正確保養(yǎng)，從而保證機械的運用效率與運用壽命。如因人為緣由導致設(shè)備損壞，由損壞人自行擔當損失。6,各區(qū)域的用品用具由相應(yīng)區(qū)域人員保管（餐具及用具由售飯間責任人保管），當月盤點遺矢自負。7,售飯時，服務(wù)員必需佩帶帽子,口罩，用洗手液清洗雙手后方可執(zhí)行售飯工作。水房洗刷人員必需嚴格執(zhí)行洗滌,漂洗,清洗,入消毒區(qū),開機消毒的流程。違者每次處以10元罰款。8,售飯期間拒絕打人情卡,不打卡，嚴禁收取現(xiàn)金，違者每次處以20元罰款。9,在工作區(qū)域內(nèi)嚴禁吸煙，不得在非用餐時間吃東西（不含爐頭操作），不得在工作區(qū)域相互打鬧，違者每次處以10元罰款。10,操作結(jié)束后，全部刀具,砧板,菜筐,機械必需清洗干凈，擺放有序。售飯結(jié)束后全部餐具必需清洗干凈,定點定位擺放整齊。面點師,廚師在出品結(jié)束后必需清洗全部操作設(shè)備并擺放整齊，違者每次處以10元罰款。11,各當班人員在下班時要細致清查全部主料,輔料,調(diào)味料是否夠下一班運用，如不夠要及時添加完整，以確保下一餐的正常運用和操作。二O一一年四月一日第二部分工程水電管理一,突發(fā)停電應(yīng)急預案1,在接到停電通知的狀況下，物管部應(yīng)事先將停電線路,區(qū)域,時間,電梯運用以及平安防范要求等狀況通知各入園企業(yè)，并在主要出入口發(fā)布停電通告；同時工程部應(yīng)做好停電前的應(yīng)變工作。2,在沒有接到任何通知,突然發(fā)生停電的狀況下，工程部應(yīng)馬上確認是內(nèi)部故障停電還是外部停電。若系內(nèi)部故障停電，應(yīng)馬上派人查找緣由實行措施，防止故障擴大；若系外部停電，一方面要防止突然來電引發(fā)事故，一方面致電電力局查詢停電狀況，了解何時復原供電，并將了解的狀況通知物管部。3,保安部馬上會同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運行狀況，發(fā)覺電梯關(guān)人馬上依據(jù)電梯困人應(yīng)急預案施救。4,物管部馬上將停電狀況通知各入園企業(yè)，并在主要出入口發(fā)布停電通告，必要時啟用緊急廣播系統(tǒng)（暫無）通知住戶，要求住戶保持冷靜，做好防范。5,若突發(fā)停電時，正值晚上超市營業(yè)，保安部應(yīng)幫助超市維持好秩序（暫定），指導啟用應(yīng)急照明燈,蠟燭等備用照明，疏散顧客，并要留意防火，防止發(fā)生火災。6,支配員工到各主要出入口,電梯廳維持秩序，保安加強保安措施，嚴防有人制造混亂，濫竽充數(shù)，必要時關(guān)閉大門。7,派人值守辦公室,值班室，耐性接待住園企業(yè)詢問，做好說明和疏導工作。8,具體記錄停電事故始末時間,發(fā)生緣由,應(yīng)對措施以及造成的損失。9,突發(fā)停電的預防措施：9.1工程部應(yīng)常常檢查應(yīng)急照明和緊急廣播系統(tǒng)，確保正常。9.2保安部,工程部除配置巡邏,檢修用的電筒外還應(yīng)配置手提式應(yīng)急照明燈，并時時充電保養(yǎng),保持完好。二,電梯管理制度1,電梯平安操作規(guī)程1.1嚴禁電梯超載運行；1.2須要電梯作業(yè)人員操作的電梯，司機應(yīng)站在操縱盤前用手指操作電梯，禁止用身體或腳來代替操作，更不可用竹竿木條來代替操作：1.3禁止用牙簽之類的東西塞住限制按紐來操作電梯：1.4不允許乘客電梯常常作為載貨電梯運用；1.5嚴禁裝運易燃,易爆的危險品，如遇特殊狀況，需經(jīng)有關(guān)部門批準，并實行平安愛護措施；1.6嚴禁在廳,轎門開啟狀況下，用檢修速度作為正常行駛；1.7不允許撳按檢修,急停按鈕作為正常行駛中消退信號之用；1.8不允許開啟轎廂頂平安窗,轎廂平安門來裝運超長物件；1.9當物件裝進轎廂內(nèi)后，應(yīng)先查看所載的物件有否伸出轎廂外，尤其是轎廂內(nèi)有兩個以上門的更應(yīng)留意；1.10門區(qū)是電梯轎廂內(nèi)危險的地方，勸說乘客勿依靠轎門；1.11等候裝載物或人員時，駕駛?cè)藛T和其他人員不可站在轎廂和井道廳門之間，應(yīng)站在轎廂內(nèi)或井道廳門外面等候；1.12轎頂上部，不得放置它物，轎廂內(nèi)不得懸吊物品；1.13嚴禁以手動轎門,廳門的啟閉作為電梯的起動或停止；1.14載荷重心應(yīng)盡可能穩(wěn)妥的放置在轎廂中間，以免在運行中傾倒；1.15廳外按鈕操縱的電梯（包括什物電梯）操縱禁止事項：i.嚴禁載入；ii.嚴禁把頭伸入井道內(nèi)呼叫；iii.嚴禁用廳門急停開關(guān)或開啟廳門來爭搶電梯運用。2.電梯司機在幫助修理保養(yǎng)時應(yīng)：2.1修理人員在轎頂進行修理時，司機應(yīng)將轎內(nèi)檢修運行開關(guān)轉(zhuǎn)換至檢修狀態(tài)；2.2司機要聽從修理人員的指揮，并依據(jù)修理人員的指令進行操作；2.3對門刀時，應(yīng)當站在操縱盤前，用雙手操作。3,電梯作業(yè)人員在電梯停駛后的工作：3.1當電梯每日工作完畢后停駛時，駕駛?cè)藛T應(yīng)將轎廂返回至底層基站；3.2在離開轎廂前，應(yīng)檢查轎廂內(nèi)外狀況，做好清潔工作后，將轎廂內(nèi)照明燈關(guān)閉，并切斷電源；3.3離開轎廂后，應(yīng)將轎門和廳門關(guān)閉，并關(guān)閉電鎖；3.4運轉(zhuǎn)班駕駛?cè)藛T要建立交接班制度，當班要做好電梯運行交班記錄及接班留意事項。4.電梯三角鎖匙存放,管理,運用事項：4.1電梯鎖匙要由專人保管運用，正確運用電梯鎖匙，若電梯鑰匙運用不當，將有可能造成電梯門開啟人墮落的嚴峻事故；扶梯鑰匙運用不當，將有可能造成扶梯啟動時傷人的事故。4.2運用三角匙的人員須持有勞動部門頒發(fā)的電梯操作上崗證，運用時請留意，轎廂有可能不在本層，有墮落危險，故開啟廳門后應(yīng)確認轎廂在本層后方可進入電梯常規(guī)（日常）檢查制度電梯的維護保養(yǎng)，是電梯管理工作的重要一環(huán)。電梯的完好率,運用率,故障率及運用壽命很大程度上確定于日常的維護保養(yǎng)。所以，電梯作業(yè)人員必需嚴格按“電梯常規(guī)（日常）檢查制度”對本單位電梯進行日常檢查：1.電梯維護人員在每天工作開始前，除對電梯打算試車外，并應(yīng)每天到機房內(nèi)對機械和電器設(shè)備作巡察性檢查。2.每天上班用電梯前，電梯作業(yè)人員應(yīng)對電梯進行逐層?？窟\行，在運行中視察電梯是否有異樣現(xiàn)象如：2.1聽有無異聲和異樣振動。2.2聞有無異樣氣味出現(xiàn)。2.3電梯的啟動,停車和平層狀況。2.4電梯的照明及風扇工作是否正常。2.5檢查制動器,繼電器,接觸器等動作是否正常工作；各級電壓是否在正常工作范圍內(nèi)。2.6機房的溫度,濕度是否正常；電動機,減速器,制動器溫升是否正常。2.7操縱箱的按紐,開關(guān)工作是否正常；指層及方向指示是否正常。3.電梯作業(yè)人員若發(fā)覺問題應(yīng)及時報告有關(guān)部門并作好記錄。4.機房內(nèi)應(yīng)有足夠通風排氣設(shè)備以保持機房通風良好。5.留意機房溫度保持在20℃~30℃之間。6.做好防風,防雨,防霉,防火措施，及時清理機房雜物。7.不要讓水流入電梯井道，不要讓水淋濕電梯部件。8.機件應(yīng)定期加油維護。四,電梯的修理保養(yǎng)制度1.電梯的修理保養(yǎng)為每月定期檢修二次，按以下記錄表項目完成，完成后用戶認可簽名。2.當電梯出現(xiàn)故障須要修理時，修理人員應(yīng)及時到達現(xiàn)場，查出故障緣由，及時解除,修理，同時按保養(yǎng)項目整梯驗查一次。填寫好“修理記錄表”，用戶認可簽名后，電梯才能運用。3.各種特種設(shè)備的作業(yè)證書的有效期自發(fā)證日期及年審日期計，每二年復審一次。五,特種設(shè)備平安技術(shù)檔案管理制度1.特種設(shè)備出廠資料（特種設(shè)備的設(shè)計文件,制造單位,產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,運用維護說明書,監(jiān)檢報告等文件以及安裝技術(shù)文件和資料等）2.特種設(shè)備及其平安附件的定期檢驗和定期自行檢查的記錄；3.特種設(shè)備的日常運用狀況記錄；4.特種設(shè)備及其平安附件,平安愛護裝置,測量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表的日常維護保養(yǎng)記錄；5.特種設(shè)備運行故障和事故記錄；6.特種設(shè)備運用登記證。7.管理要求7.1指定專人負責特種設(shè)備平安技術(shù)檔案的建立及日常管理工作，做好檔案的編目,整理，及時更新檔案內(nèi)容；7.2特種設(shè)備檔案的應(yīng)有特地的檔案柜集中存放，依據(jù)鍋爐,壓力容器,壓力管道,起重機械,電梯,游樂設(shè)施等分類存放，有條件的單位應(yīng)建立特種設(shè)備檔案室。7.3每個特種設(shè)備檔案應(yīng)有便于查閱的檔案號；7.4建立特種設(shè)備檔案的查閱,借出和調(diào)入登記制度；7.5特種設(shè)備平安技術(shù)檔案的保管期限為從特種設(shè)備購入開始建立，到特種設(shè)備報廢注銷為止。（公司可視具體狀況延長保存時間）7.6檔案柜須清潔，做到防盜,防火,防潮,防蟲。，每季度查點一次；年終對全部檔案查點一次。六,電梯機房管理制度（有機房狀況下）1,電梯機房除修理保養(yǎng)人員外，其它人員未經(jīng)允許嚴禁入內(nèi)；2,應(yīng)保持通向電梯機房通道的暢通；3,電梯機房門窗應(yīng)能防風雨，門應(yīng)上鎖，并標有“機房重地，閑人免進”字樣；4,電梯機房嚴禁擺放雜物和易燃,易爆,腐蝕性物品，機房內(nèi)不能有導電塵埃存在；5,應(yīng)保持電梯機房的整齊和良好通風，并保持室內(nèi)溫度在5-40℃之間，相對濕度不大于90%；6,電梯機房必需配備合適的消防器材和完整的困人解救工具及其具體操作規(guī)程；7,應(yīng)保持電梯機房與電梯轎廂對講的完好；8,應(yīng)保持電梯平層標識的完好，保持主電動機,曳引輪,限速器輪,盤車手輪上方向標識的明確清晰；9,電梯的主電源開關(guān)和曳引機編號應(yīng)一一對應(yīng)。七,電梯鑰匙運用管理制度電梯三角鑰匙運用不當，將有可能造成電梯層門開啟者墜落井道的嚴峻事故。為了確保乘客和電梯作業(yè)人員的平安，對電梯三角鑰匙的運用保管規(guī)定如下：1,運用電梯三角鑰匙的人員必需持有《電梯作業(yè)人員證》。2,運用電梯三角鑰匙時，把鑰匙插入鎖孔并轉(zhuǎn)動開鎖，然后當心打開層門。特殊留意，此時電梯轎廂可能不在本層，有跌落井道的危險，故開啟層門后應(yīng)確認電梯轎廂在本層后方可進入轎頂。3,電梯三角鑰匙應(yīng)配備運用平安警示牌。4,電梯公司必需對電梯作業(yè)人員進行專項培訓，使之能嫻熟駕馭電梯三角鑰匙的運用方法和平安留意事項。5,電梯三角鑰匙由倉庫管理員保管，領(lǐng)用登記手續(xù)須由部長審核且經(jīng)電梯公司領(lǐng)導批準，方可領(lǐng)用。6,電梯作業(yè)人員不得擅自將電梯三角鑰匙借給他人運用，以免發(fā)生意外。三,電梯困人應(yīng)急預案1,接報后，通過閉路電視視察電梯內(nèi)活動狀況，通過對講機具體詢問被困者有關(guān)狀況及通知管理人員趕赴現(xiàn)場，同時及時將狀況向公司總經(jīng)理或值班領(lǐng)導匯報。2,馬上通知電梯保養(yǎng)公司緊急修理站(工程部人員)派人釋放被困者及修理該電梯，留意聯(lián)系時須詢問對方姓名,預料可到達現(xiàn)場時間及告知故障狀況,有人被困。3,被困者內(nèi)如有小孩,老人,孕婦，如發(fā)生供氧不足的須特殊留意，若有人身體不適須馬上施救，而電梯公司人員仍沒及時到場，馬上與緊急修理站說明緣由，向公安,消防部門求助前應(yīng)征得公司總經(jīng)理或值班領(lǐng)導的同意。4,在解救過程中，及時賜予被困人員以撫慰，若發(fā)覺被困乘客中有人暈厥,神志昏迷（尤其是老人或小孩），應(yīng)馬上通知醫(yī)護人員到場，以便被困人員救出后即可進行搶救。5,被困者救出后，工程部應(yīng)馬上請電梯修理公司查明故障緣由，修復后方可復原正常運行。6,被困者被救后物業(yè)管人員須表達問侯，并詢問：6．1是否有人不適，是否須要扶植等。6．2姓名,地址,聯(lián)系及到園區(qū)之緣由。6．3如被困者不合作及自行離開，須記錄在案。7,須記錄事務(wù)起止時間,具體狀況及修理人員,消防員,警員,醫(yī)護人員到達和離開時間,聯(lián)系人,聯(lián)系,車牌號碼等。8,須記錄被困者救出的時間或傷員離開時間及查詢傷員送往何處醫(yī)院。液化氣泄漏應(yīng)急預案1,接到園區(qū)內(nèi)公司報警或發(fā)覺液化氣泄漏后，公司員工應(yīng)馬上通知保安部經(jīng)理或當班領(lǐng)班，并立刻趕到現(xiàn)場查看狀況，必要時疏散人員，并禁用電氣設(shè)備（包括手機,和對講機2,保安部經(jīng)理或當班領(lǐng)班,主管接報后，一方面馬上派員前往現(xiàn)場支援，并通知工程部，另一方面視狀況通知液化氣公司和消防支隊。3,工程部接到通知后，急速趕赴現(xiàn)場，幫助保安部。4,若液化氣泄漏發(fā)生在室外，應(yīng)立刻疏散四周人員，建立警戒線，防止圍觀，并嚴禁煙火和運用電氣設(shè)備。5,若液化氣泄漏發(fā)生在室內(nèi)，要保持冷靜，謹慎行事，切記現(xiàn)場不可按門鈴,啟閉照明燈,開換氣扇,打報警,運用對講機以及關(guān)閉電閘，也不要脫換衣服，以防靜電火花引爆泄漏的氣體。6,施救人員進入室內(nèi)前，應(yīng)實行肯定的防范措施，戴上防毒面具；沒有防毒面具，則用濕毛巾捂住口鼻,盡可能屏住呼吸；進入室內(nèi)后，應(yīng)馬上切斷液化氣總閥，打開門窗，加快氣體擴散，并疏散現(xiàn)場范圍內(nèi)的非相關(guān)人員，幫助救援,搶修的消防人員和修理人員維持現(xiàn)場秩序7,發(fā)覺有中毒,受傷者，應(yīng)馬上當心,妥當?shù)貙⑹軅藛T抬離現(xiàn)場，送往平安地區(qū)，必要時施行人工呼吸，并通知醫(yī)療部門前來救援或?qū)⑹軅藛T送往醫(yī)院搶救。8,保安部和工程部應(yīng)具體記錄液化氣泄漏的時間,地點,故障狀況和修復過程。若有人員傷亡，應(yīng)具體記錄傷亡人員的姓名,性別,年齡,時間和搶救醫(yī)院。9,保安員和設(shè)備巡檢人員在平常巡邏時應(yīng)提高警惕，遇有異樣氣味時，應(yīng)當心處理，同時應(yīng)駕馭液化器總閘的位置和關(guān)閉方法。五,高壓電工平安規(guī)程1,高壓設(shè)備上工作，必需遵守下列各項：(1)填用工作票或口頭，命令；(2)至少須有兩人在一起工作，其中一人為監(jiān)護人；(3)應(yīng)完成保證工作人員平安的技術(shù)措施和組織措施；2技術(shù)措施：①斷開電源；②驗電；③裝設(shè)接地線；④懸掛標示牌和裝設(shè)遮欄。上述措施由值班員執(zhí)行，對于無常常值班人員的電氣設(shè)備，由斷開電源人執(zhí)行，并應(yīng)有監(jiān)護人在場。2,斷開電源(1)操作人員與帶電導體應(yīng)保持平安距離；(2)斷開施工設(shè)備的電源，禁止在只經(jīng)斷開油開關(guān)設(shè)備的線路上工作，工作部分與電源最少有一明顯斷路點；(3)斷開點和工作人員操作地點與鄰近帶電設(shè)備的距離小于平安要求時，必需實行絕緣板隔離的措施；(4)一經(jīng)操作即可送電到施工設(shè)備的開關(guān)和刀閘，應(yīng)實行防止誤合閘的措施（如：在刀閘的傳動機構(gòu)上加鎖等），(5)依據(jù)須要拉開操作直流回路及溝通電壓回路保險絲。3,停,送電操作依次(1)停電：①拉開低壓分路開關(guān)；②拉開低壓總開關(guān)；③拉開高壓油開關(guān)；④拉開高壓隔離刀閘；⑤掛上標示牌；(2)送電：①合閘時與停電依次相反；具體檢查合閘是否牢靠。4,驗電的平安規(guī)定：(1)高壓設(shè)備停電后，應(yīng)即在需裝地線的地點驗電,如應(yīng)裝地線的施工設(shè)備，能看見可能來電的各方面都有了明顯斷開點，或看見同一電氣連接部分的另一組地線時，裝設(shè)地線時可不驗電。(2)驗電前應(yīng)先在有電導體上對驗電器進行鑒定；(3)操作時應(yīng)戴上絕緣手套。5,放電的平安規(guī)定；(1)裝接地線時，對架空線路,電纜線路和電容器測量前,后，應(yīng)進行放電；(2)放電可運用地線或放電棒對地進行。但電容器放電則應(yīng)在兩極間進行。6,裝,拆地線的平安規(guī)定：(1)驗電無電壓后應(yīng)即裝上地線（或合上接地刀閘）；(2)裝地線時，必需先接接地端，后接導體端，并應(yīng)接觸堅固，拆時依次相反；(3)禁止運用不符合規(guī)定的導線作短路接地線和采納纏繞的方法進行接地或短路；(4)施工設(shè)備與接地線之間不得經(jīng)過刀閘或熔斷器；(5)10千伏及以下的設(shè)備，如裝接地線有困難或有困難或危險或從事各簡單的工作者，在實行加設(shè)絕緣板或其他防止誤送電的措施后，可不裝接地線；(6)裝,拆接地線時，人體和地線與接近的帶電導體，必需保持足夠的平安距離；(7)每組接地線均應(yīng)編號，已裝的接地線，交班時應(yīng)按編號及裝設(shè)點逐一交代清晰，當班的接地線未拆除時，在下一班的操作記錄簿中要重新記錄；(8)在送電前應(yīng)對接地線按編號進行清點一次，防止漏拆地線。7,懸掛標示牌：(1)“有人工作，不許合閘”牌應(yīng)掛在：2一經(jīng)合閘即可送電到施工設(shè)備的開關(guān)或刀閘的把手上；2施工設(shè)備的遠方限制操作把手上。(2)“有電危險”牌應(yīng)掛在：2施工設(shè)備兩側(cè)接近帶電設(shè)備的固定遮欄上；2施工地點臨時遮欄或圍欄上；2在可能誤登的構(gòu)架或梯子上。(3)凡變壓器,高壓配電設(shè)備，須要進行停電修理，必需填寫工作票，執(zhí)行掛標示牌制度。操作者要親自掛牌，修理完畢后，要親自除牌，才能準許復原送電。工程修理運作表格1,江蘇軟件園裝修許可證施工責任人施工房號施工單位施工人數(shù)裝修期限：年月日至年月日遵守物管部的各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行施工作業(yè)時間；周一至周五上午19：00—7：00；周六,周日時間另定。如需延長施工時間須提前向物管部申請，獲得批準方可進行。2,裝修期間應(yīng)配備滅火器，施工負責人應(yīng)確保施工平安和消防平安；3,裝修施工應(yīng)嚴格依據(jù)經(jīng)審批的施工項目,內(nèi)容進行施工；4,違反裝修規(guī)定，造成房屋損壞及其他業(yè)主損失的擔當賠償責任；5,嚴禁破壞房屋承重墻,梁,柱,板，改變房屋外墻,門窗,形態(tài)等設(shè)計功能和布局；6,未經(jīng)辦理建筑規(guī)劃許可，頂層和低層住戶不得違章搭建；7,嚴禁私自拆改煤氣表,煤氣管道。吊頂及下水管須預留檢修口；8,施工隊必需在指定時間將裝修垃圾袋裝化，傾倒在物業(yè)公司指定地點；9,施工人員必需佩帶臨時出入證，物管部人員有權(quán)進行檢查監(jiān)督；10,對于違反規(guī)定，不聽從管理者，物業(yè)公司有權(quán)責令其停工。施工負責人簽字：日期：裝修企業(yè)簽字：日期：物管部簽章：日期：說明：本責任書一式二份，一份張貼于施工地點進戶門內(nèi)側(cè)，物業(yè)服務(wù)中心一份存檔。2,入園企業(yè)設(shè)備報備表運用設(shè)備單位聯(lián)系設(shè)備名稱設(shè)備出廠編號設(shè)備公司名稱安裝位置設(shè)備型號安裝數(shù)量生產(chǎn)廠家設(shè)備運用年限設(shè)備重量設(shè)備功率設(shè)備附屬設(shè)施狀況配電狀況附屬裝修狀況設(shè)備周邊狀況運用企業(yè)簽章負責人簽字安裝相關(guān)費用繳交狀況驗收狀況：（位置,功率,噪聲,配電,是否造成污染等）物業(yè)工程人員簽名：年月日是否合格物業(yè)負責人：3,裝修管理巡查記錄表巡查日期巡察內(nèi)容巡察問題記錄處理結(jié)果巡查人員簽字1,施工進度2,管道安裝3,水電管道管線的埋設(shè)4,房屋結(jié)構(gòu)的變動5,施工人員出入證6,消防安全注：1,裝修管理員必需巡查以上全部內(nèi)容并處理發(fā)覺問題。2,工程修理人員對巡察內(nèi)容中2,3,4,條進行巡查，發(fā)覺問題及時處理。3,狀況正常的在相應(yīng)位置上用“√”表示，狀況異樣的在相應(yīng)位置上用“×”表示，并記錄異樣狀況。房號：工程人員：4,修理派工單（收費）編號：年月日修理申報人：：地址：申報時間：時分申報內(nèi)容：修理費用人工費：合計申報人確認收取方式現(xiàn)金□按月核收□確認簽名材料費：費用來源用戶□本體修理基金□管理單位□經(jīng)辦人派工人：派工時間：支配完工時間：時分修理結(jié)果：完工時間：時分修理人員：用戶簽名／簽章：回訪記錄欄回訪人回訪時間時分回訪方式□上門□修理是否及時及時□不及時□修理質(zhì)量好□差□價格是否合理合理□不合理□服務(wù)看法好□差□用戶意見及建議備注：報修單（無償）□無償□有償編號：修理地點報修時間月日時分用戶名稱預約服務(wù)時間月日時分修理內(nèi)容聯(lián)系方式修理結(jié)果修理人完成時間月日時分用戶意見□滿足□不滿足簽名：備注5,修理狀況匯總表（月份）編號日期修理項目提報時間完成時間產(chǎn)生費用備注6,工程修理工作巡查表檢查項目：檢查時間：年月日檢查人：序號項目存在問題1著裝2個人形象3服務(wù)看法4電梯運行5路燈管理6空調(diào)運行7室內(nèi)燈具8水泵房9配電房10房屋修理11庫房管理12值班狀況13道路狀況14圍墻護欄15游樂設(shè)施存在的主要問題：檢查人：建議所實行的措施：責任部門/人：對不合格訂正后驗證記錄：驗證人/日期：第三部分綠化管理一,軟件園區(qū)綠化管理制度目的通過基本的修剪,澆水和草地整理等管理，以保證園區(qū)一期綠化植物正常生長和整齊的須要；執(zhí)行

由園區(qū)各區(qū)域保潔員,保安員兼職進行，物業(yè)經(jīng)理負責檢查落實；3,內(nèi)容3.1綠化管理范圍園區(qū)內(nèi)的喬木,灌木,綠籬,攀緣植物,草皮,及其他植物的養(yǎng)護；3.2綠化工作管理規(guī)定3.2.1物業(yè)經(jīng)理擔當轄區(qū)內(nèi)綠化的日常巡察,監(jiān)管責任，所屬員工應(yīng)聽從支配，遵守全部綠化管理規(guī)則，愛惜公物，細致履行綠化養(yǎng)護任務(wù)。3.2.2嚴格執(zhí)行綠化養(yǎng)護工作的平安規(guī)范要求，按規(guī)定要求作業(yè)，保質(zhì)保量完成所負責的綠化區(qū)域和項目支配的各項綠化工作，并由主管定期檢查和定量考核。3.2.3進行綠化養(yǎng)護前，應(yīng)當心謹慎，確保轄區(qū)公共設(shè)施及建筑物等的完好，若發(fā)覺任何破壞環(huán)境行為或有意愛惜綠化工具和設(shè)備，并做好工具的維護修理工作。3.3綠化養(yǎng)護過程平安規(guī)定3.3.1在實施植保噴灑時要實行預防措施，削減對他人的影響，特殊是噴灑藥物時，應(yīng)留意風向，選擇合適的噴灑方向和限制噴灑范圍，確保避開對人員或設(shè)施的損害。3.3.2在運用機器時應(yīng)實行平安措施，避開對他人造成損害，在運用水管淋水時，應(yīng)留意穿越道路,人行道時對行人和車輛造成的不便。3.3.3機器應(yīng)安裝防護罩，防止碎片,飛出物造成損害；在機器運用前要進行平安檢查，確保螺絲和螺帽固定在切削片上，避開切削片飛出；機器運用中，不得改變和改動機器的防護罩。3.4綠化管理檢查規(guī)程綠化人員按規(guī)定每周進行巡察,養(yǎng)護，并將養(yǎng)護內(nèi)容進行記錄，對疑問或事故狀況向主管或相關(guān)人員匯報。第四部分環(huán)境衛(wèi)生管理一,保潔員行為規(guī)范目的規(guī)范保潔員言行，提高保潔員的服務(wù)形象。適用范圍適用于各項目保潔員。職責保潔員嚴格按要求規(guī)范言行舉止。內(nèi)容4.1儀容儀表的基本要求4.1.1上崗前應(yīng)按規(guī)定穿著公司統(tǒng)一的制服，制服要干凈,整齊,鞋子要擦（洗）干凈。通常員工襪子的顏色應(yīng)跟鞋子的顏色一樣，以黑色為主。制服不得越季穿著或制服與便服混穿。4.1.2自覺佩戴好胸牌或工號牌，工號牌應(yīng)端正地佩戴在左胸上方。4.1.3女員工要適當化淡妝，發(fā)型應(yīng)統(tǒng)一束扎于腦后，常常修剪指甲，上班時應(yīng)摘除項鏈,戒指等飾物，男員工發(fā)根不過衣領(lǐng)，不留長胡子，大鬢角。4.1.4工作中嚴禁雙手叉腰或?qū)⑹直г谛厍?，也不得將手插入衣褲袋?.2言行規(guī)范及紀律要求。4.2.2工作中遇到業(yè)戶經(jīng)過應(yīng)快速停止作業(yè)，給業(yè)戶讓出通道，并欠身點頭問候，目光接觸問好。4.2.3與業(yè)戶同行時，不得搶道而行，與業(yè)戶相遇應(yīng)靠邊行走，不得從兩人中間穿行，請人讓路要講對不起。4.2.4不隨意打聽業(yè)戶的年齡,職務(wù),家庭,小孩,工資收入等其他私人信息，也不輕易向業(yè)戶了解隨身的服裝,金銀首飾及珍貴物品的價格,產(chǎn)地。4.2.5不輕易接受業(yè)戶的贈送禮品，如發(fā)覺不收可能導致失禮時，應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時交領(lǐng)導處理。

4.2.6不得當眾整理衣服。4.2.7咳嗽,打噴嚏時應(yīng)轉(zhuǎn)身向后，并說對不起。4.2.8工作中發(fā)覺業(yè)戶提拿大件或沉重物品，應(yīng)主動扶植，主動為業(yè)戶開門或送上電梯。

4.2.9一切拾獲物品要交公，嚴禁私留。4.2.10在任何狀況下，都不允許與業(yè)戶發(fā)生爭辨,頂撞。4.2.11遵紀遵守法律，遵守公司的各項規(guī)章制度。4.2.12不做有損公司形象的事，不準擅自拿公司的物品，損壞,遺失工具要照價賠償。4.2.13員工在上班期間，嚴禁串崗私自調(diào)換班次，如須要調(diào)換，須書面報告環(huán)境主管批準方可調(diào)換。4.2.14工作時間（含上班前用餐）不準喝酒，不許私自為業(yè)戶供應(yīng)特殊服務(wù)。二,清潔工具管理規(guī)定目的防止清潔工具丟失，并確保清潔工具領(lǐng)用有序。2.適用范圍清潔工具的管理3.職責3.1清潔員負責保管各自領(lǐng)用的清潔工具。3.2環(huán)境主管指定專人保管公用清潔工具。4.內(nèi)容4.1發(fā)放給各崗位,人員的工具必需責任到人。4.2對各崗位的清潔工具實行統(tǒng)一編號或各自作標記。4.3公用清潔工具應(yīng)放置于工具房，擺放整齊；發(fā)放個人的清潔工具各自保管。4.4如因運用不當，而造成損壞或因保管不妥而造成丟失清潔工具的由當事人負責賠償。4.5清潔工具受自然損壞或因運用時間過長，而不能接著運用的，可以到班特長以舊換新。4.6清潔工具每次運用完結(jié)后，必需洗干凈；發(fā)覺工具有臟，不整齊現(xiàn)象，清潔員均有清潔，擺放整齊的義務(wù)。4.7嚴禁某崗位或某一個人私自保藏公用清潔工具，確實須要，須書面經(jīng)環(huán)境主管同意方可借用。三,保潔員獎懲制度目的加強保潔隊伍建設(shè)，激勵保潔員細致做好本職工作特定立本制度。嘉獎內(nèi)容2.1工作主動踏實,禮貌待人表現(xiàn)優(yōu)異者，賜予表揚。2.2為員工做好事，助人為樂拾金不昧，屢受物業(yè)運用人贊揚者或本月內(nèi)連續(xù)受表揚者，賜予嘉獎。2.3發(fā)覺事故隱患及時報告，參與搶險救災，愛護物業(yè)運用人和園區(qū)員工生命財產(chǎn)平安，有突出表現(xiàn)者，賜予嘉獎。2.4發(fā)覺并及時向領(lǐng)導報告園區(qū)內(nèi)內(nèi)違法犯罪行為的賜予表揚，對挽回公司經(jīng)濟損失者，酌情賜予相應(yīng)的嘉獎。2.5努力學習業(yè)務(wù)知識，大膽提出合理化建議，對保潔工作的改進做出較大貢獻者報請公司賜予晉級嘉獎。2.6對在各類區(qū)以下級別競賽中獲得前三名者，嘉獎每人200－500元；對在各類區(qū)以上（包括區(qū)級）級別競賽中獲得前三名者，嘉獎每人500－1000元.2.7其它應(yīng)賜予嘉獎的行為，公司可依據(jù)具體狀況進行嘉獎。3.懲處內(nèi)容3.1第一次口頭警告扣30元，一月內(nèi)連續(xù)兩次口頭警告作一次書面警告論處；一次書面警告扣50元，第二次書面警告扣100元.3.2有下列行為之一的處口頭警告3.2.1當值時不留意儀容,儀表,言行舉止，連續(xù)兩次提示和教化無效者。3.2.2遲到,早退5分鐘以內(nèi)，未請假者。3.2.3未經(jīng)批準擅離崗位時間較短尚未造成事故損失者。3.2.4在崗位看書,看報,聽音樂,吹口哨,抽煙,吃零食,閑聊等。3.2.5不遵守宿舍管理制度,經(jīng)勸說一次無效者。3.2.6不聽從領(lǐng)導指揮，不聽從工作支配者。3.2.7崗位職責和要求執(zhí)行不力，尚未造成損失的。3.2.8不按規(guī)定參與培訓,會議者。3.2.9當班睡覺者。3.3一個月內(nèi)連續(xù)兩次口頭警告或有下列行為之一的，賜予書面警告。3.3.1違反當值時不留意儀容,儀表,言行舉止，連續(xù)兩次提示和教化無效者，處書面警告。3.3.2遲到,早退15分鐘以上，未請假者。3.3.3擅自離崗，情節(jié)嚴峻。3.3.4一個月內(nèi)連續(xù)兩次違反不得在崗位看書,看報,聽音樂,吹口哨,抽煙,吃零食,閑聊的要求者。3.3.5不遵守宿舍管理制度,不聽從宿舍管理人員管理的。3.3.6不聽從領(lǐng)導指揮,不聽從工作支配著。3.3.7崗位職責和要求執(zhí)行不嚴,造成肯定影響者。3.3.8無特殊狀況未經(jīng)允許私入業(yè)主房內(nèi),倉庫,辦公室等。3.3.9當班時間與同事及其它人員爭吵者。3.3.10保潔工作達不到服務(wù)標準者【見軟件園清潔衛(wèi)生服務(wù)標準】。3.4有下列表現(xiàn)之一的或已處予兩次書面警告的，賜予勸退并作解除勞動合同處理。3.4.1當值時濫用職權(quán)，以權(quán)謀私。3.4.2對工作麻木不仁，玩忽職守造成工作失誤者。3.4.3監(jiān)守自盜,巧取豪奪,無理傷人,見危不救,給人民生命財產(chǎn)造成損害者，作勸退處理，情節(jié)嚴峻者交司法機關(guān)追究其法律責任。3.4.4不請假,連續(xù)曠工兩天以上者。3.4.5無論何種緣由與業(yè)戶,公司員工打架者。3.4.6因主觀失職而損壞或遺失公物者，除造價賠償外，作勸退處理。3.4.7當值睡覺，情節(jié)嚴峻者。3.4.8在園區(qū)私自給物業(yè)運用人進行保潔服務(wù)的。4.紀錄《違紀處分執(zhí)行書》由員工人事檔案管理有關(guān)部門保存至員工離職后一年。員工確認簽名：日期：清潔衛(wèi)生服務(wù)標準服務(wù)項目序號內(nèi)容服務(wù)標準樓內(nèi)公共區(qū)域1生活垃圾收集（1）按樓層設(shè)置垃圾收集點，每天更換兩次垃圾袋；每天早晚定時清理二次。（2）裝修垃圾定點堆放，每2天清理一次，在裝修高峰期每1天清理一次，并有專人負責。2通道及樓梯臺階（1）地面每天清掃二次，并拖洗保潔一次。（2）樓梯間墻面每月除塵一次。（3）保證大堂,門廳的地面干凈無灰塵，瓷磚地面地面干凈無雜物。（4）樓梯間無灰塵，無亂貼亂畫，無擅自占用現(xiàn)象。3樓梯扶手,欄桿,窗臺,開關(guān)每天擦抹二次，保持扶手護欄干凈,無灰塵。4門,窗等玻璃每周擦抹一次，保持干凈,無灰塵。5天花板,公共燈具每月除塵二次，天花板,燈蓋,燈罩,燈座目視無灰塵,無污跡,無蜘蛛網(wǎng)。6電梯及電梯廳（1）每天清掃二次，拖洗一次，每天洗擦一次電梯內(nèi)墻面和地面。（2）每月對電梯門壁打蠟上光一次。（3）轎箱頂部每周清潔一次。7消火栓,指示牌,隔天擦抹一次，保持干凈無灰塵,無污跡。樓外公共區(qū)域8道路地面每天清掃保潔二次，清掃避開業(yè)主上下班時間進行，白天專人不間斷循環(huán)保潔。目視道路干凈無塵灰,無雜物,無積水。9綠地,明溝每天循環(huán)保潔，發(fā)覺垃圾雜物及時清除，垃圾滯留地面不超過一小時。10垃圾箱（桶）每天清理二次，并抹洗二次，垃圾無漫溢，垃圾箱（桶）四周地面干凈整齊,無垃圾,無污跡,無異味。11殲滅鼠害蚊蠅每月對窨井,明溝,垃圾箱等噴灑藥水一次，春夏季（4月,5月,6月,7月,8月）每月滅鼠一次，其余每季滅鼠一次。12路燈,草坪燈每周擦抹一次，目視無灰塵，光亮清潔，2米以上部分每半月擦抹,除塵一次。13設(shè)施設(shè)備用房每天清掃一次。14雕塑每月對雕塑擦洗一次，每月清潔一次。15休閑設(shè)施每天清潔一次（擦拭表面灰塵,清掃垃圾,擦拭座椅），每月刷洗消毒1次。及時發(fā)覺設(shè)施,設(shè)備脫焊,脫漆,斷裂及其他平安隱患并報告處理。16停車場或共用車庫（棚）每天清掃一次；及時清除進出口的垃圾；發(fā)覺油跡,污跡,銹跡，應(yīng)及時擦洗干凈；無異味,空氣流通；標識,指示牌等公共設(shè)施目視無灰塵。17噴水池每周一次對噴水池,人工湖水面漂移雜物打撈，保持水體清潔；定期對水體投放藥劑或進行其他處理，保持水體無異味。五,保潔運作表格1,衛(wèi)生消殺登記表消殺單位：藥品名稱：用藥量：編號：消殺位置時間消殺人時間消殺人時間消殺人驗收結(jié)論驗收人簽字2,保潔工作巡檢記錄巡檢時間：序號項目巡查狀況記錄序號項目巡查狀況記錄一路道區(qū)域二辦公及公共區(qū)域1園區(qū)路面13室內(nèi)墻面2停車場14室內(nèi)地面3垃圾箱15各樓宇門廳4保安亭及值班室16天花板5宣揚欄17樓梯間6標識牌18扶手7路燈19各樓宇走道8花壇20電梯轎廂9休息椅/凳21電梯前廳10消遣設(shè)施22辦公區(qū)域11排水溝,污水井23各衛(wèi)生間12綠化帶24展示大廳存在的主要問題：巡查人：建議所實行的措施：責任部門/人：對不合格訂正后驗證記錄：驗證人/日期：3,保潔員巡察保潔簽到表日期上午下午12344,保潔領(lǐng)用登記表（月份）領(lǐng)用人：部門：序號領(lǐng)用時間物品名稱數(shù)量單位領(lǐng)用人簽名備用123第五部分園區(qū)秩序管理一,秩序維護隊員工作行為規(guī)范物業(yè)秩序維護隊員六“必”要求1,秩序維護隊員必需熱愛公司，遵紀遵守法律。2,秩序維護隊員必需具有軍人素養(yǎng)和品德。3,秩序維護隊員必需愛崗敬業(yè)，履職盡責。4,秩序維護隊員必需形象優(yōu)良，言行規(guī)范。5,秩序維護隊員必需提高警惕，機靈敏捷。6,秩序維護宿舍必需干凈整齊，內(nèi)務(wù)統(tǒng)一。物業(yè)秩序維護隊員六“勤”要求（一）手勤1,勤敬禮。對園區(qū)車輛和部門領(lǐng)導要敬禮，見到總經(jīng)理必需敬禮。2,見到須要扶植的園區(qū)要主動伸出手去。3,勤登記。對出入園區(qū)的車輛及外來人員要嚴格登記。4,宿舍衛(wèi)生勤打掃，衣服及時洗。5,路遇垃圾或雜物及時撿拾。6,發(fā)覺未關(guān)的防盜門要及時關(guān)上。7,指揮車輛時要運用規(guī)范的動作。（二）嘴勤1,要細致盤查閑雜人員和外來車輛。2,見到園區(qū),公司及服務(wù)中心的領(lǐng)導要主動問好。3,進入辦公室肯定要喊報告，得到領(lǐng)導允許后方可進入。（三）腿勤1,要按規(guī)定的路線和時間巡邏,簽到,打點。2,白天巡邏要昂首挺胸，杜絕“三手”現(xiàn)象。3,巡邏行走如遇到園區(qū)應(yīng)面帶微笑，點頭示意。4,巡邏時應(yīng)三人成列二人成行，左用持物右手敬禮。（四）眼勤1,要留意視察有無可疑人員和車輛。2,看到可疑狀況要及時作出推斷并正確處理。3,要留意視察平安設(shè)施及公用設(shè)備的異樣狀況。（五）耳勤1,要勤聽，聽一些可疑的聲音或聲響。2,要細致聽取領(lǐng)導的指示并正確領(lǐng)悟。3,要細致傾聽園區(qū)的求助和建議。（六）腦勤1,要堅固樹立“平安第一”的職責信念。2,要勤思索,勤學業(yè)務(wù)知識，嫻熟駕馭秩序維護工作的各項技能。3,要心系公司發(fā)展,心系園區(qū)平安，細致領(lǐng)悟公司提倡的“服務(wù)園區(qū)”精神。4,要謀上進，謀立足崗位出成效，達到思想過硬，技能合格。5,要機動敏捷,聞到異味及時作出正確推斷，并及時處理。六勤六必的釋義和說明（一）六勤是對秩序維護隊伍工作方法的總結(jié)，也作為以后新隊員上崗前培訓內(nèi)容之一。它包含秩序維護人員的行為舉止，動作規(guī)范和一些基本要求。六必是對秩序維護人員綜合素養(yǎng)的總的要求。六勤六必每名秩序維護人員必須要在理解的基礎(chǔ)上人人會背，能講個一二三。六必.第一條：秩序維護人員必需熱愛公司，遵紀遵守法律。它的總要求是，熱愛公司，園區(qū)至上。樹立以公司為家的思想，我們就是一家人。遵守國家的法律法規(guī)以及公司的規(guī)章制度。依據(jù)公司制定的作業(yè)指導書開展工作