標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 40943-2021 梅花鹿茸分等質(zhì)量》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),旨在為梅花鹿茸的質(zhì)量分級提供依據(jù)。該標(biāo)準(zhǔn)主要針對的是梅花鹿(Cervus nippon)的鹿茸產(chǎn)品,通過設(shè)定一系列的技術(shù)要求來確保市場上流通的產(chǎn)品能夠達(dá)到一定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),梅花鹿茸按照外觀形態(tài)、色澤、質(zhì)地以及生長情況等因素被劃分為不同的等級。其中特別強(qiáng)調(diào)了對于無損傷、顏色自然、形狀完整等方面的要求,以此作為評價(jià)鹿茸好壞的重要指標(biāo)之一。此外,還規(guī)定了關(guān)于檢測方法、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存的具體要求,確保從生產(chǎn)到消費(fèi)整個(gè)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量。

在檢測方法上,《GB/T 40943-2021》提出了明確的操作指南和技術(shù)參數(shù),包括但不限于感官檢驗(yàn)、物理化學(xué)分析等手段,以科學(xué)準(zhǔn)確地評估每一批次產(chǎn)品的實(shí)際狀況。同時(shí),對于如何正確標(biāo)識(shí)產(chǎn)品信息也給出了指導(dǎo)性意見,比如需清晰標(biāo)注產(chǎn)地、規(guī)格型號(hào)等內(nèi)容,以便于消費(fèi)者識(shí)別和選擇。

總之,這份標(biāo)準(zhǔn)不僅為企業(yè)提供了規(guī)范化的生產(chǎn)和銷售參考,也為監(jiān)管部門實(shí)施有效監(jiān)督提供了技術(shù)支持,從而促進(jìn)了梅花鹿茸行業(yè)的健康發(fā)展。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2021-11-26 頒布
  • 2022-06-01 實(shí)施
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文檔簡介

ICS6502001

CCSB.45.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T40943—2021

梅花鹿茸分等質(zhì)量

Gradequalityofsikadeervelvetantler

2021-11-26發(fā)布2022-06-01實(shí)施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T40943—2021

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由全國參茸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口

(SAC/TC403)。

本文件起草單位中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

:、、、

吉林省鹿產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心長春中醫(yī)藥大學(xué)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)長春市東大鹿業(yè)有限公司

、、、、

山西省醫(yī)藥與生命科學(xué)研究院吉林敖東延邊藥業(yè)股份有限公司農(nóng)業(yè)部特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)

、、

督檢驗(yàn)測試中心吉林省東豐藥業(yè)股份有限公司長春市雙陽區(qū)畜牧業(yè)管理局長春市雙陽區(qū)博文鹿業(yè)

、、、

良種繁育有限公司東豐縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心遼寧利豐鹿業(yè)商貿(mào)有限公司深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研

、、、

究院

。

本文件主要起草人孫印石楊福合魏吉祥武倫鵬張磊畢曉東幺寶金康辰凱韓歡勝段景玲

:、、、、、、、、、、

張爭明劉政波陸韜劉繼永劉憲彬王鴻雁桂寶玉李鐵軍高利峰楊志花遲美麗智建國

、、、、、、、、、、、。

GB/T40943—2021

梅花鹿茸分等質(zhì)量

1范圍

本文件規(guī)定了梅花鹿茸的等級要求檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志標(biāo)簽和包裝運(yùn)輸和貯存

、、、、、。

本文件適用于梅花鹿茸干品的等級劃分

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

中華人民共和國藥典四部

()

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

31

.

梅花鹿茸sikadeervelvetantler

鹿科動(dòng)物梅花鹿Cervusnippon的雄鹿未完全骨化被覆茸毛的嫩角

(Temminck)。

32

.

初角茸spikevelvetantler

鹿第一個(gè)生茸期所生長的鹿茸

。

33

.

頭茬茸firstcroppedvelvetantler

鹿在一個(gè)生茸期內(nèi)第一次采收的鹿茸

。

34

.

二杠茸two-branchvelvetantler

生長到分生第二分枝前采收的梅花鹿茸由主干和眉枝組成

,。

35

.

三杈茸three-branchvelvetantler

生長到分生第三分枝前采收的梅花鹿茸由主干眉枝和第二分枝組成

,、。

36

.

再生茸regeneratedvelvetantler

鹿在同一生茸期內(nèi)第二次及之后采收的鹿茸

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