第三章：水土保持耕作措施

第三章、水土保持耕作措施第一節(jié)、耕作措施的作用第二節(jié)、耕作措施的種類主要內(nèi)容土壤耕作土壤耕作“縱有良田千萬頃，收成多少在于耕”。

“一年犁出病十年沒收成”。我國農(nóng)民歷來十分重視土壤耕作?！洱R民要術(shù)》把耕田放在首篇，一來說明種植業(yè)從耕地開始，二來也反映出作者對土壤耕作的重視。一、水土保持耕作措施的含義就是通過外界的機(jī)械力量來改變土壤的物理性狀，調(diào)節(jié)土壤松緊度、土壤表面狀態(tài)和耕層內(nèi)部土壤的位置，創(chuàng)造適宜作物生長的土壤水、肥、氣、熱狀況，從而控制水土流失，調(diào)節(jié)土壤肥力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量的技術(shù)措施。土壤耕作的機(jī)械作用主要表現(xiàn)為：（一）松碎土壤（二）翻轉(zhuǎn)耕層

（三）混拌土壤

（四）平整地面（五）壓緊土壤（六）開溝培壟、打埂作畦（一）松碎土壤

作物種植過程中，由于各方面的作用，使土壤逐漸下沉，耕層變緊，總孔隙減少，特別是大孔隙所占比例降低，土壤容重加大。影響好氣微生物活動和養(yǎng)分的分解，影響作物根系下扎。據(jù)測定，降雨一次能使耕后松土容重加大0.1g/cm3左右，灌水一次則加大0.12~0.16g/cm3。（二）翻轉(zhuǎn)耕層

通過耕翻將耕作層土壤上下翻轉(zhuǎn)，改變土層位置，改善耕層理化及生物學(xué)性狀，翻埋肥料、殘茬、秸稈和綠肥，調(diào)整耕層養(yǎng)分的垂直分布，培肥地力。同時(shí)可消滅雜草和病蟲害，消除土壤有毒物質(zhì)。

（三）混拌土壤

采用有壁犁和旋耕犁耕地，圓盤耙或齒耙耙地，可以混拌土壤，將肥料均勻地分布在耕層中，使土肥相融，成為一體，改善土壤的養(yǎng)分狀況。并可使肥土與瘦土混合，使耕層形成均勻一致的營養(yǎng)環(huán)境。

（四）平整地面

地面平整，減少耕層表面積，減少土壤與外界環(huán)境的接觸面，減少土壤水分的蒸發(fā)，有利于保墑。地面平整，便于播種機(jī)作業(yè)，提高播種質(zhì)量，使播種深淺一致，下種量均勻，從而使種子發(fā)芽出苗整齊，達(dá)到苗齊苗壯，為作物生長發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。地面平整，對鹽堿地可減輕返鹽，有利于播種保苗，同時(shí)也可以提高鹽堿地洗鹽效果。水澆地更為重要。（五）壓緊土壤

在某些生產(chǎn)條件下，土壤經(jīng)過耕作，造成土壤過于疏松，甚至垡塊架空，耕層中出現(xiàn)大孔洞。在土壤過松的情況下，就要采取鎮(zhèn)壓的措施。（六）開溝培壟、打埂作畦也是土壤耕作措施的重要作用。在高緯度和高海拔地區(qū)，可提高地溫。在多雨高溫地區(qū)開溝培壟做高畦，其目的主要是為了排水。在種植塊根、塊莖類作物的地上開溝培壟，可以使耕層土壤相對加厚。水澆地上打埂做畦，便于平整地面，有利于澆水。風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū)挖溝做壟，可以減輕風(fēng)蝕。二、土壤耕作措施

包括土壤初級耕作（primarytillage）和次級耕作（Secondarytillage）。（一）初級耕作措施

初級耕作措施，又稱基本耕作措施（basictillage），指入土較深、作用較強(qiáng)烈、能顯著改變耕作層物理性狀、后效較長的一類土壤耕作措施。包括翻耕、深松耕和旋耕。

1、翻耕（plowing）

翻耕是世界各國采用最普遍的一種耕作措施。主要工具是有鏵式犁，有時(shí)也用園盤犁。

作用：

翻土可將原耕層上層土翻入下層，下層土翻到上層；

松土使原來較緊實(shí)的耕層翻松；

碎土犁壁有一曲面，犁前進(jìn)的動力使垡片在曲面上破碎，進(jìn)而改善結(jié)構(gòu)。（1）翻耕方法

因犁壁的形狀不同，翻耕所起的效果也不一樣。

全翻垡：將垡片翻轉(zhuǎn)180°，使耕層土壤上下層完全顛倒。這種翻法，覆土嚴(yán)密，滅草作用強(qiáng)，但碎土差，消耗動力大，只適合開荒，不適宜熟耕地。半翻垡：將垡片翻轉(zhuǎn)135°，翻后垡片彼此相疊覆蓋成瓦狀，垡片與地面呈45°夾角。翻、碎土兼有，適用于一般耕地。但是半翻垡法垡片覆蓋不嚴(yán)，垡片接觸處常露出雜草和根茬。

分層翻垡法：它是采用復(fù)式犁將耕層上下分層翻轉(zhuǎn)。在主犁鏵上前沿要裝一個(gè)小鏵，耕深約為主犁鏵的一半，耕幅為主犁鏵的2/3。作業(yè)時(shí)小前鏵先將上層約10cm的表層土翻到犁溝中，翻轉(zhuǎn)180°，然后再由主鏵將10—25cm的土層翻轉(zhuǎn)135°，覆蓋到小前鏵耕翻的土垡上面。（2）翻耕時(shí)期伏耕、秋耕、春耕。北方地區(qū)：伏耕和秋耕優(yōu)于春耕。（西北地區(qū)農(nóng)諺:伏雨深耕田，賽過水澆園；華北地區(qū)農(nóng)諺：莊稼要收成，田地得秋翻；隔凍劃地印，等于上道糞；秋天翻地如雨澆，春天無雨也出苗；東北地區(qū)：七金八銀，九銅十鐵。）南方地區(qū)：多在秋、冬進(jìn)行。（3）深度：黏質(zhì)土、鹽堿土，翻耕可深些；沙質(zhì)土或有石礫的土壤不宜深耕；在干旱、多風(fēng)地區(qū)不宜深耕，否則會造成失墑嚴(yán)重。翻耕20－25cm。（4）耕翻后效耕翻有一定的后效期，即翻耕創(chuàng)造的疏松層能保持一定的時(shí)間。北方旱作農(nóng)田有２－３年后效，灌溉農(nóng)田有１－２年后效。水田連年翻耕仍屬必要。

（5）缺點(diǎn)：土壤水分易蒸發(fā)跑墑，易形成犁底層。

2、深松耕

以無壁犁、深松鏟、鑿形鏟對耕層進(jìn)行全田的或間隔的深位松土，不翻轉(zhuǎn)土層。耕深可達(dá)25—30cm，最深為50cm。

適合于干旱、半干旱地區(qū)和丘陵地區(qū)，以及耕層土壤瘠薄、不宜深耕的鹽堿土。1）優(yōu)點(diǎn)：

（1）分層松耕，不亂土層。打破犁底層。（2）可以分散在各個(gè)適當(dāng)時(shí)期進(jìn)行，間隔松耕，節(jié)省動力；（3）保持地面殘茬覆蓋，防止風(fēng)蝕，防旱防澇。（4）特別是鹽堿地松耕，可以保持脫鹽土層位置不動，減輕鹽堿危害。

（3）方法：只松不翻、不亂土層（4）時(shí)期：可以分散在各個(gè)適當(dāng)時(shí)期進(jìn)行，做到耕種結(jié)合和耕管結(jié)合。（5）深度：耕深可達(dá)25～30cm，最深為50cm?？芍鹉曜兓疃龋悦庑纬衫绲讓?。(2）缺點(diǎn)：不能翻埋肥料、殘茬和雜草，地面比較粗糙等。犁底層(由于常年在同一個(gè)層次耕作)不利于水分下滲及上下層氣體交換，并有造成耕層漬水的危險(xiǎn)。還會影響根系生長發(fā)育。耕作目標(biāo)：土壤耕作要重視防止犁底層的形成和消除已有的犁底層。（1）作用：利用犁片的轉(zhuǎn)動起打碎、攙和土壤的作用，同時(shí)切碎殘茬、秸稈和雜草。（2）優(yōu)點(diǎn)：既能松土又能碎土，地面也相當(dāng)平整，集犁、耙、平三次作業(yè)于一體。3、旋耕（3）缺點(diǎn)：只耕深10—12cm，耕層過淺；多年連續(xù)單純旋耕，易導(dǎo)致耕層變淺與理化性狀變劣，旋耕對土壤的破壞嚴(yán)重，削土，甩土，碰撞粉碎，故旋耕應(yīng)與翻耕輪換應(yīng)用。（二）、次級耕作

次級耕作或稱表土耕作，是配合基本耕作措施使用的入土較淺、作用強(qiáng)度較小，旨在破碎土塊、平整土地、消滅雜草為作物創(chuàng)造良好的播種出苗和生產(chǎn)條件的一類土壤耕作措施。表土耕作深度一般不超過10cm。

1、耙地（harrowing）

為收獲后、翻耕后、播種前甚至播后出苗前、幼苗期的一類表土耕作措施，深度一般5cm左右。

圓盤耙耙地應(yīng)用較廣，可用于收獲后淺耕滅茬，耙深可達(dá)8—10cm；用于水旱田翻耕后破碎垡塊或坷垃；用于旱田早春頂凌耙壓，耙深5—6cm。

釘齒耙作用小于圓盤耙，但它常用于播后出苗前耙地，破除板結(jié)。常用于小麥、玉米、大豆的苗期耙地，殺死行間雜草。也用于冬小麥越冬前后的耙地。冬前耙地增強(qiáng)麥苗抗性，冬后耙地清除田間枯枝落葉。2、耱地

是指耙地之后，起到平土、碎土，耱嚴(yán)播種溝、防止透風(fēng)跑墑等作用。多用于半干旱地區(qū)的旱地上和干旱地區(qū)灌溉土地上，多雨地區(qū)或土壤潮濕時(shí)不能采用。3、中耕（cultivate）

是在農(nóng)田休閑期或作物生長過程中進(jìn)行的表土耕作措施，能使土壤表層疏松，形成冪層，能很好地保持土壤水分，減少地面蒸發(fā)。在濕潤地區(qū)，或水分過多的地上，還有蒸散水分的作用。中耕還可以調(diào)節(jié)地溫，尤其在氣溫高于地溫時(shí)，能起到提高地溫的作用。因?yàn)橹懈赏粮纳屏怂?、溫度和空氣狀況，從而改善了土壤養(yǎng)分狀況。

4、鎮(zhèn)壓（packing）

以重力作用于土壤，具有壓緊耕層、壓碎土塊、平整地面和提墑的作用。一般作用深度3—4cm，重型鎮(zhèn)壓器可達(dá)9—10cm。鎮(zhèn)壓器種類很多，簡單的有木磙、石磙，大型的有機(jī)引V型鎮(zhèn)壓器、環(huán)型式網(wǎng)型鎮(zhèn)壓器。

播種前如遇土塊較多，則播前鎮(zhèn)壓可提高播種質(zhì)量。播種后鎮(zhèn)壓使種子與土壤密接，引墑返潤，及早發(fā)芽。冬小麥越冬前也常用鎮(zhèn)壓，防止漏風(fēng)，引墑固根，提高越冬率。

正確鎮(zhèn)壓。在鹽堿地或水分過多的粘重土壤不宜鎮(zhèn)壓。

5、起壟（ridging）

作用：可以增厚耕作層，利于作物地下部分生長發(fā)育，也利于防風(fēng)排澇、防止表土板結(jié)、改善土壤通氣性、壓埋雜草等。有先起壟后播種、邊起壟邊播種及先播種后起壟等作法。

6、作畦（bedding）

北方水澆地上種小麥作平畦，畦長10—50m不等，畦寬2—4m，為播種機(jī)寬度的倍數(shù)。四周作寬約20cm、高15cm的畦埂。灌水時(shí)由畦的一端開口，水流至畦長80%位置即關(guān)水閉口，讓余水流到畦的另一端。

第二節(jié)、水土保持耕作措施的種類一、水土保持耕作措施種類231以改變微地形為主的水土保持耕作措施以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法以改變土壤物理性狀為主的少耕、免耕法等高耕作溝壟耕作區(qū)田圳田水平犁溝1以改變微地形為主的水土保持耕作措施等高耕作在坡耕地上沿等高線進(jìn)行犁耕和作物種植,以保持水土，提高抗旱能力的農(nóng)業(yè)耕作方法。

概念

沿等高線垂直于坡向進(jìn)行橫向耕作。特點(diǎn)順坡耕作橫坡耕作耕作方向水流方向水流方向耕作方向20°坡地橫坡與順坡耕作效益的對比等高耕作-30%-29%-45%-75%-51%26%能有效地?cái)r蓄地表徑流，增加土壤水分入滲率，減少水土流失。有利于作物生長發(fā)育，從而達(dá)到增產(chǎn)效果。作用等高耕作等高耕作是坡耕地實(shí)施其它水土保持耕作措施的基礎(chǔ),一切水土保持耕作措施都要在此基礎(chǔ)上進(jìn)行。等高耕作順坡耕作等高耕作技術(shù)要點(diǎn)1、適當(dāng)?shù)耐恋卣剑?、測定等高基線（自上而下）；3、等高畦的犁筑，坡度改變時(shí)需重新測定等高線，重新犁筑等高畦；4、梯田的配合使用。順坡改橫坡時(shí)，應(yīng)注意的問題1、改為橫坡耕作之前，應(yīng)確定改壟后的道路和排水溝的位置；2、時(shí)間應(yīng)在秋季作物收獲后，結(jié)合翻耕進(jìn)行；3、在改造前2-3年內(nèi)種植密生早播作物，提前改變小地形；4、由下而上地進(jìn)行翻耕；5、應(yīng)在緩坡地上進(jìn)行。等高耕作溝壟耕作區(qū)田圳田水平犁溝1以改變微地形為主的水土保持耕作措施溝壟耕作溝壟耕作改變了坡地小地形，增加了耕作層；使地面受雨面積增大，減少了單位面積上的受雨量,減少了徑流量和沖刷量，減少了土壤養(yǎng)分的流失，有較好的保水、保土保肥和增產(chǎn)的效果。調(diào)節(jié)地溫作用。作用在坡耕地上沿等高線開溝起壟并種植作物，以蓄水、保土的農(nóng)業(yè)耕作方法。

概念

等高耕作溝壟耕作區(qū)田圳田水平犁溝1以改變微地形為主的水土保持耕作措施作用表土、肥料可集中使用；改變了小地形，暴雨時(shí)攔蓄地表徑流，保持水土；實(shí)行密植，可提高產(chǎn)量。方法就是在坡耕地上沿等高線犁成水平的溝和壟，將作物種在壟的半坡上，在溝中每隔一定距離作一土擋，以蓄水保土。區(qū)田區(qū)田步驟要求區(qū)田A、起壟作檔；B、中耕和培修。A、壟作前必須精心整地；C、壟作的工具；D、配合田間工程；E、適宜的地區(qū)條件；F、適宜的坡度G、適宜的作物B、壟作應(yīng)當(dāng)密植；等高耕作溝壟耕作區(qū)田圳田水平犁溝1以改變微地形為主的水土保持耕作措施做法作用集中表土、集中施肥；改變了小地形，保持水土；實(shí)行密植，可提高產(chǎn)量；在20°以下坡地上，寬約1米的水平梯田，沿坡耕地等高線做成水平條帶，每隔50cm,挖長、深各50cm的溝，并結(jié)合分層施肥，把生土放在溝外拍成壟，將上方表土填入下方溝內(nèi)，能有效減少地表徑流和土壤沖刷。圳田等高耕作溝壟耕作區(qū)田圳田水平犁溝1以改變微地形為主的水土保持耕作措施做法在坡耕地或休閑坡地上，在伏耕以前，或在進(jìn)行伏耕的同時(shí)，用套犁方法，每隔一定距離，沿等高線犁成水平截水防沖溝。水平犁溝土垱水平犁溝作物帶水平犁溝3-5m作用攔蓄徑流防止暴雨沖刷增產(chǎn)山地水平溝種植法(1)播種時(shí)沿坡地等高線開溝，陡坡行距50-60cm,緩坡行距40cm;(2)開溝后，緊接著施入底肥，將土肥拌勻，隨即播種覆土，覆土深度6-7cm;(3)通過中耕培土，可形成新的溝壟曲面，逐漸削緩陡坡。平播起壟（又叫中耕培壟）

播種時(shí)采用等高隔犁條播，雨季到來前，結(jié)合中耕鋤地，將行間的土培在作物根部，形成等高水平溝壟，并每隔1-2米作一土檔，以防止徑流集中，形成沖刷。這種方法可防止春旱因早起壟而增加蒸發(fā)造成干旱，而在雨季又可充分接納和攔蓄雨水，蓄水保土增產(chǎn)效果明顯。平播起壟種植馬鈴薯坑田耕作法

適用于15-30°的土層深厚的陡坡上。沿等高線分成1m*1m的小耕作區(qū)，每區(qū)中用鐵鍬挖直徑50cm深50cm的種植穴，縱橫成行，上下行缽成品字形錯(cuò)開，使整個(gè)坡面形成許多凹形種植坑，在坑內(nèi)土壤含水狀況好，作物可適當(dāng)密植?？犹锔鞣ǎㄒ唬┧帘３指鞔胧?31以改變微地形為主的水土保持耕作措施以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法以改變土壤物理性狀為主的少耕、免耕法2以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法覆蓋耕作法：

在坡耕地上利用殘茬、秸桿、地膜、砂石等，增加地面覆蓋，減輕水土流失的農(nóng)業(yè)耕作方法。

2以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法殘株覆蓋地膜覆蓋砂田材料作用可以保護(hù)表層土壤結(jié)構(gòu)，提高降水的入滲率;有效地抑制土壤水分蒸發(fā)。抑制雜草生長,減少中耕除草工作。保護(hù)土壤溫度，不致急劇升降，使作物免受霜害。作物殘株：稻草、雜草、蔗葉、蔗渣、玉米稈、谷殼等。

殘株覆蓋殘茬覆蓋殘株覆蓋玉米秸稈覆蓋量對徑流和土壤流失的影響殘株覆蓋2以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法殘株覆蓋地膜覆蓋砂田地膜覆蓋根據(jù)覆膜栽培能保土、保水的特點(diǎn)，把它應(yīng)用到坡耕地耕作當(dāng)中。2以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法殘株覆蓋地膜覆蓋砂田砂田砂田以砂石做為覆蓋材料的一種覆蓋耕作法。是由大小不等的河卵石或粗砂的混合物，覆蓋在農(nóng)田土壤的表面而形成的。

概念

提高農(nóng)田的蓄水保墑性能防止水蝕、風(fēng)蝕能夠提高地溫降低鹽堿危害減少病蟲害及雜草危害作用

砂田

甘肅砂田圖為蘭州郊區(qū)種植白蘭瓜的砂田。旱砂田種出金棗子（甘肅·皋蘭，2010）鋪砂的步驟1、選地：地形平坦,土壤肥沃的土地；2、精耕細(xì)作；3、施肥；4、壓砂。壓砂時(shí)間最好在冬季土壤結(jié)凍后。有灌溉條件的水砂田,鋪砂厚度5-6cm，無灌溉條件的旱砂田，鋪砂厚度為15-18cm.砂田的耕作管理1、松砂:收獲后播種前，旱砂田在大雨暴雨后2、播種3、施肥.耖耬砂田更新1、砂田老化:是指砂田在種植過程中，由于管理不當(dāng)，造成砂土混合，砂田的功能減弱，土壤肥力下降，作物產(chǎn)量降低的狀況。2、砂田更新：將砂土混合的砂層起掉，讓土壤休閑，恢復(fù)地力，再鋪新砂的過程。（一）水土保持耕作措施231以改變微地形為主的水土保持耕作措施以增加地面覆蓋為主的覆蓋耕作法以改變土壤物理性狀為主的少耕、免耕法3以改變土壤物理性狀為主的少耕、免耕法少耕法免耕法(一)少耕的概念

少耕是指在常規(guī)耕作基礎(chǔ)上盡量減少土壤耕作次數(shù)或在全田間隔耕種、減少耕作面積的一類耕作方法。以局部深松代替全面深耕，以耙茬、旋耕代替翻耕，在季節(jié)間、年份間輪耕，間隔帶狀耕種，減少中耕次數(shù)或免中耕等等，均屬少耕范疇。(二)深松少耕法1、實(shí)施方法在黑龍江、寧夏等北方地區(qū)，一般在肥沃的土地上，沿等高線用深松鏟每隔5-8年對土壤深松一次，深度30cm為宜，間距25cm，深松后，播種前耙耱一次，深松在伏天進(jìn)行。(二)深松少耕法2、作用改善耕層構(gòu)造，調(diào)整土壤“三相”比例減輕風(fēng)蝕和水蝕，減少了土壤肥分的損失；提高產(chǎn)量，減少成本。(二)深松少耕法3、注意的問題（1）深松少耕與傳統(tǒng)耕作相結(jié)合的問題；（2）深松少耕地的除草問題；（3）深松少耕的施肥問題。(三)少耕覆蓋法1、實(shí)施方法（1）前作小麥?zhǔn)斋@后不翻地整地，開出玉米播種溝，溝間保留殘茬，播種玉米。（2)玉米出苗后鏟除雜草，用小麥殘茬覆蓋地面，玉米收獲后，清除雜草，不翻地整地，條播小麥，蓋上秸稈。(三)少耕覆蓋法2、作用（1）改良土壤水分狀況；（2）改土培肥；（3）防除雜草；（4）增產(chǎn)效果顯著。(一)免耕的概念六、免耕法

又稱零耕(zerotillage)、直接播種(directdrilling)。指作物播前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播種；作物生育期間也不使用農(nóng)具進(jìn)行土壤管理的耕作方法。

(2)廣譜性除草劑于播種時(shí)進(jìn)行土壤處理。殘茬或秸稈覆蓋與除草劑的使用是形成免耕的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。國外的免耕法常由三個(gè)環(huán)節(jié)組成：(1)覆蓋利用