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思考:為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得痛癢?有什么辦法會消除腫痛?第十單元酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)第十單元酸和堿課題2
酸和堿的中和反應(yīng)活動與探究酸和堿混合在一起,會怎樣呢?會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?一、中和反應(yīng)【實驗10-8】如圖10-13所示,在燒杯中加入10ml氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液,在用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無色為止。圖10-13在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸反應(yīng)后生成了什么物質(zhì)?現(xiàn)在燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)是什么呢?探究:酸和堿之間能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)實驗現(xiàn)象:得出結(jié)論:為什么要加入酚酞指示劑?什么時候酸和堿恰好完全反應(yīng)?溶液由紅色變?yōu)闊o色時,能說明酸和堿一定恰好完全反應(yīng)了嗎?溶液由紅色變?yōu)闊o色酸和堿能反應(yīng)多數(shù)中和反應(yīng)沒有任何現(xiàn)象,常借以酚酞試液判斷反應(yīng)是否發(fā)生溶液剛好由紅色變?yōu)闊o色不一定,因為酸過量溶液也呈無色氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)發(fā)生了反應(yīng),生成?NaOH+HCl===NaCl
+H2O堿酸水?鹽金屬離子酸根離子鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。酸
+堿→鹽+水一、中和反應(yīng)鹽:由金屬離子和酸根離子組成的化合物。中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。
中和反應(yīng)的實質(zhì):H++OH--==H2ONa2SO4+2H2O酸+堿===鹽+水H2SO4+NaOH
===
HCl
+Ca(OH)2
===
H2SO4
+Ca(OH)2
===試試身手吧!
HCl+NaOH
===
NaCl+H2OCaCl2+2H2O22CaSO4+2H2O二、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用1.改變土壤的酸堿性植物需要在一定酸堿性的土壤中生長。應(yīng)怎樣去改變酸性土壤?能用氫氧化鈉代替代替嗎?為什么?用熟石灰(消石灰、氫氧化鈣[Ca(OH)2])中和。不可,氫氧化鈉濃度不宜控制且腐蝕性太強。思考:怎樣改變堿性土壤?返回在酸性土壤中加入熟石灰2.處理工廠的廢水你會處理廢水嗎?某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質(zhì),嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,你會怎樣處理這些廢水呢?應(yīng)在排放前用堿性物質(zhì)(例如熟石灰)進行中和處理。你能寫出化學(xué)方程式嗎?Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O胃樂說明書[藥品名稱]胃樂膠囊[性狀]本品為膠囊劑,內(nèi)容物為灰黃棕色,氣味香,味微苦[主要成分]氫氧化鋁[Al(OH)3]、甘草提取物、白芨、木香等[藥理作用]中和胃酸過多、抗?jié)?、?zhèn)痛、抗炎[功能與主治]用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛,收斂生肌,促進潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛,噯氣泛酸,惡心嘔吐,氣滯引起的胃腕疼痛。[用法與用量]口服,一次2~3粒,一日3次,空腹服用[規(guī)格]0.4g/粒[貯藏]密封,置干燥陰涼處[包裝]20粒/盒[有效期]兩年胃樂膠囊好藥用心制造返回返回3.用于醫(yī)藥胃樂膠囊的主要成分胃酸的主要成分是鹽酸氫氧化鋁【Al(OH)3】Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氫氧化鋁能中和胃酸你能寫出化學(xué)方程式嗎?思考:為何不用熟石灰呢?(1)中和胃酸過多二、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用(2)中和蟻酸可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(NH3·H2O)的藥水思考:用NaOH來中和胃酸、蟻酸可不可以?為什么?制作面條時,需加入堿性的
Na2CO3,用來防止面粉因發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。
松花蛋加工的主要原料:食鹽、生石灰、純堿、水等。
上述兩種食品食用時,可添加什么佐料,使食品的味道更為可口?
濃度為1%的鹽酸,和濃度為10%的鹽酸哪個酸性更強呢?你能用什么方法區(qū)分兩種溶液呢?石蕊可以嗎?三、溶液酸堿度的表示法酸性溶液的pH值<7堿性溶液的pH值>7中性溶液的pH值=7酸性越強,pH越小堿性越強,pH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的pH=7)溶液的酸堿度常用pH表示,pH的范圍通常在0~14之間?!舅伎肌咳绾螠y定溶液的pH測定pH最簡便的方法是:使用pH試紙測定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用玻璃棒蘸取少量被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測液的pH.pH試紙使用注意事項:(1)不得直接將pH試紙浸在待測溶液中,以免帶入雜質(zhì),污染待測液。(2)不能將pH試紙潤濕,否則,待測液被稀釋,pH測量不準(zhǔn)。(3)用pH試紙檢測的pH值為整數(shù),不能為小數(shù)。pH試紙使用注意事項:(1)酸溶液一定是酸性溶液。呈酸性的溶液不一定是酸溶液(2)堿溶液一定是堿性溶液呈堿性的溶液不一定是堿溶液(3)鹽溶液不一定呈中性。如:碳酸鈉溶液的pH值>7
硫酸亞鐵溶液的pH值<7溶液的酸堿度的重要意義:
⑴化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定的pH溶液里才能進行。
⑵在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤里生長。
⑶測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況。
⑷測定人體液的pH,可以了解人體的健康狀況。
健康的頭發(fā)受損傷的頭發(fā)
討論:溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響?對你選擇洗發(fā)液有什么啟示?健康的頭發(fā)受損傷的頭發(fā)1.洗發(fā)用品是弱堿性的.2.洗發(fā)劑呈弱堿性,護發(fā)劑呈弱酸性。洗發(fā)劑與護發(fā)劑發(fā)生中和反應(yīng),使頭發(fā)處于中性或弱酸性的條件下,有利于頭發(fā)健康。3.洗發(fā)時先用洗發(fā)劑,后用護發(fā)劑。學(xué)完本節(jié)課你知道了什么?一、中和反應(yīng):酸+堿→鹽+水
由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。二、中和反應(yīng)的應(yīng)用:1、農(nóng)業(yè)2、工業(yè)3、生活
三、酸堿度—pH(0—14之間)
1、pH與溶液的酸堿性的關(guān)系。
⑴中性溶液pH=7⑵酸性溶液pH﹤7pH越小,酸性越強
⑶堿性溶液pH﹥7pH越大,堿性越強
2、溶液酸堿度的意義
⑴、農(nóng)業(yè)⑵、工業(yè)⑶、環(huán)境⑷、生活名稱
氫氧化鈉
硫酸
氧化鐵化學(xué)式
CuSO4類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)CNaOH堿硫酸銅鹽H2SO4酸Fe2O3氧化物當(dāng)堂檢測3.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是()AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3當(dāng)堂檢測C4.完成下列化學(xué)方程式:①Ca(OH)2+H2SO4===+②KOH+===K2SO4+③用稀鹽酸除水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂)CaSO42H2O
2H2SO42H2OMg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2OCaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2當(dāng)堂檢測5.向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液,試液變?yōu)開_____色,此時溶液的pH______________,向此溶液中逐漸滴加稀鹽酸,并不斷振蕩,直至試液剛好無色時,溶液呈______________性,pH______________;繼續(xù)滴入稀HCl,溶液呈______________色,pH________,在整個實驗過程中,溶液發(fā)生了____________反應(yīng),化學(xué)方程式為_____________________________。紅色>7中=7無<7中和反應(yīng)HCl+NaOH
===
NaCl+H2O當(dāng)堂檢測6.一些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4,蘋果是2.9-3.3,牛奶是6.3-6.6,蛋清是7.6-8.0,下列說法不正確的是(
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