青州市觀光農(nóng)業(yè)SWOT分析,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學論文

青州市觀光農(nóng)業(yè)SWOT分析,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學論文【題目】【第一章】【2.12.22.3】【2.4】【3.13.2】【3.33.4】【第四章】青州市觀光農(nóng)業(yè)SWOT分析【第五章】【結(jié)論與以下為參考文獻】4、青州市觀光農(nóng)業(yè)SWOT分析4.1、優(yōu)勢分析〔Strengths〕4.1.1、青州發(fā)展區(qū)位優(yōu)勢明顯，潛力大青州市位于北緯36度4分至36度8分，東經(jīng)118度0分至118度6分，地處山東半島中部，膠濟鐵路中段，東接風箏都青州，西臨工礦重鎮(zhèn)淄博和化工基地齊魯石化公司，南依鄰果之鄉(xiāng)沂蒙，北傍洋口漁鹽海區(qū)和勝利油田?？偯娣e1569平方公里。青州市發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)具有良好的資源、區(qū)位、交通優(yōu)勢。從資源上來看，青州市觀光農(nóng)業(yè)的三生〔生產(chǎn)、生活、生態(tài)〕基礎(chǔ)非常好，有較好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和農(nóng)產(chǎn)品；生態(tài)條件好，尤其是西南山區(qū)山清水秀、植被豐茂，具有周邊其他縣市區(qū)不可比較的資源優(yōu)勢，鄉(xiāng)村生活保存完好、民風淳樸，民俗文化、地域文化等比擬豐富；從區(qū)位上來看，青州市處于濟南、淄博和青島、煙臺等大型城市之間，觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展具有良好的客源基礎(chǔ)；從交通上來看，青州市距濟南機場120公里，距青島機場和青島港碼頭210公里，膠濟鐵路客貨運專線、羊臨鐵路和青銀、長深高速公路在境內(nèi)縱橫相交，有309國道和膠王路、博臨路、羊青路等省道過境，這些鐵路、公路的青州段構(gòu)成了完好便捷的當代化旅游交通，為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的可進入性。4.1.2、青州社會經(jīng)濟狀況發(fā)展較好青州市具有較強的工農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，經(jīng)濟發(fā)展水平較高。在山東省縣級行政地域單元中，青州市的社會經(jīng)濟綜合發(fā)展一直居中上水平。2020年，青州市的國內(nèi)生產(chǎn)總值346.4億元，相對可比價格比上年增長了13.1%，比80年增長108倍，比95年增長8.4倍，比2000年增長4.9倍，華而不實第一產(chǎn)業(yè)增加值33.7億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值191.9億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值120.8億元，分別增長4.4%、12.7%和16.4%；全社會固定資產(chǎn)投資完成235.5億元，增長22.8%；地方財政收入43.4億元，增長19.2%；人均城鎮(zhèn)居民可支配收入15556元，人均農(nóng)民純收入8811元，分別增長12.2%和14.5%。高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)占工業(yè)比重、社會消費品零售額、工業(yè)利潤增幅以及在崗職工平均工資增幅等指標位居青州市前列，被列為山東半島城市群中間區(qū)位城市，進入全省30強縣行列。農(nóng)業(yè)發(fā)展水平近年不斷提高，現(xiàn)已建成瓜菜、果品、花卉、畜牧、黃煙、食用菌等十大生產(chǎn)基地，是全國的蜜桃之鄉(xiāng)和仙客來之鄉(xiāng)。2020年，全市進一步調(diào)整農(nóng)業(yè)構(gòu)造，發(fā)展壯大大龍頭企業(yè)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，推行標準化生產(chǎn)，加強農(nóng)業(yè)國際化進程，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟保持了健康發(fā)展。全市完成了農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值67.5億元。工業(yè)經(jīng)濟，堅持工業(yè)立市的經(jīng)濟工作基本指導思想，積極調(diào)整工業(yè)內(nèi)部構(gòu)造，輕重工業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)在發(fā)展中調(diào)整原則，以提高工業(yè)競爭力為核心，依靠高新技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培植發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，推動工業(yè)構(gòu)造的調(diào)整升級，構(gòu)成構(gòu)造合理、輕重工業(yè)協(xié)調(diào)、多種經(jīng)濟成分共同發(fā)展的大工業(yè)體系。近年來，通過不斷地加大投入、調(diào)整構(gòu)造、改革改制、招商引資等措施，有了長足發(fā)展，構(gòu)成了牽涉機械、化工、紡織、醫(yī)藥等十幾個行業(yè)，2000多個品種，大中小型企業(yè)共同發(fā)展的格局。據(jù)最新的統(tǒng)計資料，2020年，工業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)快速增長。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成工業(yè)增加值216.7億元。第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從內(nèi)部行業(yè)的發(fā)展情況看，傳統(tǒng)三產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定如交通運輸和商業(yè)，比重稍有降低；而金融、旅游、信息、咨詢、社區(qū)服務(wù)、房地產(chǎn)開發(fā)等新興行業(yè)發(fā)展迅速。到2020年，青州市第三產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值到達120.8億元，是1990年的34倍。4.1.3、青州市農(nóng)業(yè)發(fā)展條件較好氣候條件：青州市處于北溫帶亞濕潤氣候區(qū)，青州全年平均氣溫12.7℃，無霜期在190天左右。七月份為青州全年月平均氣溫最高在26.3℃，一月份月均溫最低，為-2.9℃，青州氣溫年較差是29.2℃。全市的一年平均降水量是640-860毫米，西南山區(qū)多于平原地區(qū)，青州光能豐富，年輻射總量一般在122.0千卡/cm2，年生理輻射量一般在59.8千卡/cm2，平均日照時數(shù)為2618.1小時。水資源：青州市水資源尤其是地表水資源豐富。地表水年際變化大，攔蓄能力差，利用率相對較低；青州地下水儲量相對地域差異大，個別地區(qū)水資源缺乏。當前，青州水資源總量已經(jīng)到達6.72億立方米。青州水質(zhì)PH值在7.3～7.9，水質(zhì)相對較好，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)水質(zhì)高達8.7～9.2，總硬度在123～265毫克/升，屬于中等到硬水。特別有利于農(nóng)業(yè)灌溉。土地資源：由于受本地特有地形影響，青州市土地資源差異明顯，各類土地類型資源較充足。青州市的土地總面積到達156014.15公頃，當前，各類土地分類面積為：耕地占48.9%，約為76288.16公頃，園地占4.9%，約為7663.28公頃，林地占8.5%，約為13170.15公頃，城鎮(zhèn)村居和工礦用地共占11.0%，約為17184.85公頃，交通用地占2.0%，約為3152.06公頃，水域占2.5%，約為3887.07公頃，除此之外，還有一部分未利用土地占22.2%，約為34668.94公頃。青州土地土層厚，土質(zhì)好，有機質(zhì)含量平均為0.81%，土壤肥沃，十分合適花卉等其它農(nóng)作物生長。4.1.4、青州市旅游資源優(yōu)勢明顯青州名勝古跡諸多歷史悠久，文化燦爛，旅游資源豐富。青州是中國古九州之一，在七千年的人類文化發(fā)展經(jīng)過中這里留下了諸多的北辛文化、龍山文化、大汶口文化遺址，被史學家稱為東夷文化的發(fā)祥地。云門山摩崖巨壽名揚天下，駝山北周fo教石窟造像為華東之最，玲瓏山北魏鄭道昭書法題刻飲譽海內(nèi)外，龍興寺遺址窖藏fo像為1996年全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一。青州旅游資源得天獨厚，境內(nèi)名勝古跡諸多，有被譽為中華之最的云門山摩崖石刻壽字、國家重點文物保衛(wèi)單位駝山、國家級森林公園仰天山，有1996年全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一龍興寺fo教造像、元代三大教寺之一真教寺、全國三大康熙風格假山園林之一偶園、紀念范仲淹青州為官的范公亭、李清照在青州寓居過14年的順河樓，有紀念農(nóng)民起義領(lǐng)袖的唐賽爾寨、黃巢洞，近代的華東戰(zhàn)役指揮部、華東保育院等紅色旅游景點，以及千余處歷代建筑碑碣、題記、石窟造像等，可謂景色瑰麗，出名遐邇。先后被評為中國優(yōu)秀旅游城市、國家衛(wèi)生城市、國家級重點風景名勝區(qū)、國家級生態(tài)示范區(qū)、山東省園林城市等。4.1.5、青州市觀光農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)初具規(guī)模觀光農(nóng)業(yè)在青州市處于起步階段，但是經(jīng)過幾年的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，吸引了東營、淄博等周邊地區(qū)的游客前來游覽玩耍。在王墳、廟子等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，村民或依托周邊景區(qū)，或利用優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，將自家的住房改為農(nóng)家樂飯店，為游客提供餐飲服務(wù)，在周邊區(qū)域具有一定的知名度；侯王村有機草莓采摘園、有機蔬菜采摘園、彌河向陽藍莓采摘園等體驗式旅游項目，游客能夠觀賞和親手采摘的有機蔬菜、草莓、藍莓等，親身介入農(nóng)事收獲活動；西南山區(qū)的大部分山體未經(jīng)開發(fā)，沒有人為痕跡，對大城市的游客很有吸引力，黃巢洞、清風寨、岸青大峽谷等自然景觀，每年都吸引外地游客前來參觀游覽玩耍。4.2、劣勢分析〔weakness〕4.2.1、鄉(xiāng)村觀光旅游產(chǎn)品檔次低，經(jīng)營粗放觀光農(nóng)業(yè)根據(jù)其主打功能可劃分為觀光型、介入型、度假型，青州當前的觀光農(nóng)業(yè)基本上全部處于觀光型階段，介入型、度假型的產(chǎn)品很少。對于挖掘民俗和鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化方面還做得不夠，井塘古村在民俗方面有基礎(chǔ)，但是未產(chǎn)生相應的效益；侯王有機草莓、彌河向陽藍莓等農(nóng)業(yè)采摘活動，只為游客提供采摘，并沒有與之相關(guān)的其他娛樂項目，介入度不高。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，缺乏特點。在青州市已有的農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)采摘等觀光農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)中，能夠看出，由于個性的缺失難以構(gòu)成有特色的產(chǎn)品，很多時候都是老百姓看到什么賺錢，大家都爭著去做，造成產(chǎn)品的同質(zhì)化，不但效益低，而且影響整個產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。廟子鎮(zhèn)楊集村附近有多家以中華鱘為特色菜的農(nóng)家樂飯店，就存在同質(zhì)化競爭的問題。三是產(chǎn)品單一，組織形式單調(diào)。青州的觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大多是農(nóng)家樂的形式，未構(gòu)成產(chǎn)品體系，缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，只是為游客提供吃農(nóng)家飯的服務(wù)，如農(nóng)活體驗、休閑健身等活動很少，不能知足游客多元化需求。四是產(chǎn)品冗雜，不能構(gòu)成品牌效應。當前青州市固然開發(fā)了綠源農(nóng)莊、中華盆景園、井塘古村、南張樓民俗博物館等諸多觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。但總的來講，這些景點不是規(guī)模太小，檔次太低，就是對鄉(xiāng)村文化的挖掘不深，均沒有構(gòu)成特色鮮明的青州觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系。已有產(chǎn)品未構(gòu)成品牌，沒有市場和知名度，更談不上產(chǎn)品的美譽度。觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵在于組織機構(gòu)以及管理機制。觀光農(nóng)業(yè)作為一個整體，其牽涉范圍之廣已經(jīng)遠遠超過一兩個部門，而是涵蓋了各個部門與行業(yè)，應強化領(lǐng)導，，協(xié)調(diào)各相關(guān)部門統(tǒng)一行動，成立由主要領(lǐng)導坐鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)局及旅游局牽頭，關(guān)聯(lián)部門主要領(lǐng)導參加的農(nóng)業(yè)觀光指揮部，負責青州市觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)工作的詳細事宜，起到組織和領(lǐng)導的關(guān)鍵作用。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、園區(qū)也要成立相應的工作指揮部。4.2.2、缺乏規(guī)劃，布局不合理市場認證準入制度當前在先進的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)域比擬普遍，具有專業(yè)資質(zhì)的認證機構(gòu)通過對有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)場所以及銷售經(jīng)過中的環(huán)節(jié)進行全面審核和樣品分析實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)認證。青州市觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃管理方面欠缺，沒有與國內(nèi)外權(quán)威的的有機食品認證機構(gòu)建立起一種長期的合作關(guān)系，因而，青州市的有機生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售的各個環(huán)節(jié)都存有一定缺陷，即缺乏專業(yè)的技術(shù)指導以及認證。各鎮(zhèn)、街道沒有制定各自的觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃，導致布局的零亂性、建設(shè)的盲目性、發(fā)展的無序性；缺乏行業(yè)標準，以基本的吃、住為例，對廚房、廁所、住宿等衛(wèi)生條件缺乏統(tǒng)一標準和行業(yè)規(guī)范；經(jīng)營管理粗放，以黃樓街道鳳凰店村為例，農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)戶以家庭為單位，沒有聯(lián)合發(fā)展的意識，經(jīng)營管理粗放，難以構(gòu)成品牌效應。4.2.3、觀光設(shè)施有待完善青州市缺乏一個統(tǒng)一的本地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)特有品牌的設(shè)計和管理中心，缺乏對本地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)品牌的戰(zhàn)略層次的研究工作。缺乏對地區(qū)品牌的品牌推介和宣傳，缺乏統(tǒng)一管理，設(shè)計統(tǒng)一的商品，開創(chuàng)建立統(tǒng)一的品牌，缺乏對品牌影響力的推廣?；A(chǔ)設(shè)施配套方面等配套設(shè)施更是存在明顯缺乏，青州市現(xiàn)有的農(nóng)家樂在交通、食宿、衛(wèi)生等方面也存在較大的差距，制約了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一是道路建設(shè)需加強。觀光農(nóng)業(yè)點與交通干道未充分連接，存在斷頭路，山區(qū)道路狹窄，節(jié)假日堵車現(xiàn)象較多。二是衛(wèi)生條件較差。由于生活習慣、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生意識等方面原因，糞堆、垃圾堆、柴草堆零亂分布。大部分農(nóng)家廚房設(shè)備簡陋，基本消毒設(shè)施缺乏，生食和熟食混放在一起，農(nóng)村從業(yè)人員大部分為當?shù)剞r(nóng)民，他們?nèi)狈】当ＷC，沒有經(jīng)醫(yī)院認定的健康證等，衛(wèi)生狀況不容樂觀。能為游客提供住宿的農(nóng)家樂飯店，住宿條件也不達標，被褥不能一天一換，廁所的衛(wèi)生條件比擬差，很多廁所還不是水沖。三是從業(yè)人員素質(zhì)不高。觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員大部分由當?shù)剞r(nóng)民組成，他們學歷不高，缺少培訓，整個服務(wù)程序沒有到達規(guī)范化。四是服務(wù)設(shè)施不健全。大部分觀光農(nóng)業(yè)點缺少景區(qū)介紹、路牌指示標識、游客服務(wù)中心等服務(wù)設(shè)施，嚴重影響了觀光農(nóng)業(yè)的客源基礎(chǔ)。4.2.4、缺乏行之有效的營銷手段在觀光農(nóng)業(yè)的市場上，觀光者、旅游景點、旅行社三者之間是嚴密結(jié)合在一起的，三者之間相互影響、相互促進。根據(jù)旅游觀光者的需求，不斷創(chuàng)新和豐富農(nóng)業(yè)觀光景點，只要這樣，才能源源不斷的將觀光者吸引過來的同時，還會吸引大量的旅行社。將農(nóng)業(yè)觀光景點進行產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新，有利于觀光農(nóng)業(yè)本身上檔升級，實現(xiàn)本身的價值化，也有利于本地區(qū)轉(zhuǎn)化經(jīng)濟增長方式。而青州作為一個縣級市，缺乏這種針對市場、針對觀光者創(chuàng)造迎合消費者消費需求并與其能夠產(chǎn)生互動的營銷手段，這阻礙了青州觀光農(nóng)業(yè)接近消費者實現(xiàn)市場價值，也不利于觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的調(diào)整和主導型觀光經(jīng)濟的建立。4.2.5、觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)較低觀光農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員大部分是當?shù)氐拇迕瘢斍扒嘀菔修r(nóng)民受教育水平普遍較低，文化素質(zhì)不高。據(jù)統(tǒng)計，青州市85%以上的觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)者只要初中及初中下面文化程度，而受過高中教育和中等職業(yè)技術(shù)教育的從業(yè)者所占比重還不到15%〔圖4.2.5〕。由于缺乏必要培訓，服務(wù)程序不規(guī)范。除此之外，當下農(nóng)村中能經(jīng)營、會管理、懂技術(shù)的人才少，能夠清楚觀光農(nóng)業(yè)怎樣運營的的帶頭人就更少了。青州市觀光農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員固然具有一定的靈敏頭腦、市場意識和管理意識，但是由于本身文化水平低，阻礙了其管理水平和市場意識的提高，缺乏對觀光農(nóng)業(yè)的深入認識和戰(zhàn)略思維。這樣就導致從業(yè)者思想觀念落后，合作意識差，僅僅將觀光農(nóng)業(yè)作為一個謀生的手段，存在當一天和尚撞一天鐘的思想，今天賺了錢就好，不去管后續(xù)觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)的提升，這樣下去，就制約了觀光農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)者較低的文化素質(zhì)導致菜他們無法獲得最先進的觀光農(nóng)業(yè)知識和理念，不能與時俱進及時獲取市場信息，減少了獲取更多收益的時機。圖4.2.5青州市觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)者文化程度4.2.6、發(fā)展意識方面有待提高一是缺乏引導。固然在一定程度上重視觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但是沒有對觀光農(nóng)業(yè)從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度進行系統(tǒng)定位和全面建設(shè)，更沒有從產(chǎn)業(yè)融合的角度進行考慮。在觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展初期，的強力參與很有必要，但是，青州市市鎮(zhèn)、街道尚未成立專門的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展機構(gòu)。二是經(jīng)營者發(fā)展意識不強。經(jīng)營者的市場促銷意識不強，存在等客上門、被動經(jīng)營的情況，缺乏一種主動宣傳的意識，缺乏詳細促銷的手段以及對項目的包裝、策劃與推介，這樣導致了市場輻射能力較弱。三是村民認知度不夠。因觀光農(nóng)業(yè)受季節(jié)性影響較大，部分村民擔憂自個的投資得不到回報，發(fā)展積極性不高。觀光農(nóng)業(yè)的前期投入較大，僅靠當?shù)睾痛迕?，無法實現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，需要大企業(yè)注入資金開發(fā)。經(jīng)過調(diào)研，青州市的不少有旅游基礎(chǔ)的村莊，如王墳鎮(zhèn)侯王、廟子鎮(zhèn)上岸青、下仁河等村莊，對于發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)有比擬迫切的愿望，但缺乏投資商。4.3、機遇分析〔opportunity〕固然青州市的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展仍存在著不少問題，但同時也正面臨著史無前例的機遇。把握機遇，克制劣勢，發(fā)揮優(yōu)勢，必能將青州觀光農(nóng)業(yè)推向一個新的高度。4.3.1、經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)構(gòu)造升級與轉(zhuǎn)換觀光農(nóng)業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，是一個充滿活力的朝陽產(chǎn)業(yè)，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展得到了國家和地方在資金、人才、稅收等方面的傾斜性政策支持，必將促使其迅猛發(fā)展。4.3.2、民俗旅游方興未艾以民俗為文化資源，展開文化旅游，是當今國際旅游業(yè)的一道靚麗風景線，也是我們國家發(fā)展國際旅游的主打旅游資源之一。有著悠久歷史和多民族的青州，古街以及古街居民的民俗文化、民族文化豐富而獨特，為該旅游景區(qū)的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)，其開發(fā)后發(fā)展?jié)摿^大。同時，我們國家旅游地的開發(fā)建設(shè)還滯后于旅游發(fā)展的需要，青州的民俗特色旅游的開發(fā)，無疑能為我們國家的旅游發(fā)展增添一份活力。4.3.3、全省旅游格局正處于更新調(diào)整時期從山東省的旅游格局來看，一些老的旅游區(qū)已經(jīng)面臨著產(chǎn)品老化的問題，也需要尋找旅游業(yè)新的增長點和具有替代作用的新旅游區(qū)。山東傳統(tǒng)的旅游溫冷地區(qū)包括青州在內(nèi)的新旅游地的興起正是山東省旅游業(yè)和大旅游格局中的一個新的增長極，在今后一段時間內(nèi)，這些新的旅游區(qū)將出現(xiàn)快速增長的勢頭。山東省旅游規(guī)劃和濰坊市旅游規(guī)劃的施行。已經(jīng)開場施行的(山東省旅游發(fā)展總體規(guī)劃〕和正在編制的(濰坊市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃〕中都對青州市的旅游業(yè)給予了較高的評價，并對青州的旅游資源價值、旅游發(fā)展?jié)摿?、在全省和全市旅游格局中的作用和地位等，進行了積極肯定，并提出了中肯的發(fā)展建議[50]。近年來，青州市不斷學習借鑒國外先進經(jīng)歷體驗，結(jié)合本地區(qū)實際情況，將觀光農(nóng)業(yè)的政策扶持體系不斷完善，收到了良好的效果，青州市地理位置重要，處于山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)，因而，促進和扶持青州市觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，不僅對青州市，對整個山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展都有重要的現(xiàn)實意義。4.4、威脅分析〔threats〕4.4.1、觀光資源替代性強當前，大部分地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)園都以開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，宗旨是在發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，保衛(wèi)好生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)出綠色、無公害的農(nóng)副產(chǎn)品供人們消費，在詳細的農(nóng)業(yè)觀光項目上，觀光農(nóng)業(yè)地區(qū)采用的詳細形式日趨多樣化且注重與游客之間的互動，如建立草莓采摘園、葡萄采摘園、手工織布、品嘗農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋，欣賞傳統(tǒng)農(nóng)民表演，所以，游客在選擇上具有多樣性，青州有的觀光農(nóng)業(yè)項目其它地區(qū)也都存在，能夠選擇的替代資源多，對本地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)構(gòu)成威脅。4.4.2、觀光農(nóng)業(yè)地區(qū)衛(wèi)生問題突出一般觀光農(nóng)業(yè)地區(qū)環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)良好，沒有重污染的工業(yè)項目，空氣、水以及土壤沒有遭到污染，因而，大部分觀光農(nóng)業(yè)地區(qū)采用無公害技術(shù)生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品，但是在無公害技術(shù)生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的同時往往采用生物高效農(nóng)藥，一方面有效減低的病蟲害的威脅另一方面容易在果蔬上產(chǎn)生有毒殘留，這樣，游客采摘農(nóng)作物、水果以及在農(nóng)家樂消費時就容易吸收有毒殘留，造成安全隱患。4.4.3、農(nóng)民長遠利益遭到損失本論文的主題是青州市生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，通過增加完善觀光農(nóng)業(yè)的服務(wù)配套來增加本地區(qū)農(nóng)民收入，帶動農(nóng)民脫貧致富，拉動農(nóng)村經(jīng)濟，使其又好又快的向前發(fā)展，最終構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟、社會協(xié)調(diào)同步發(fā)展的新局面。但是，觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)必然需要建設(shè)項目的跟進，一旦建設(shè)開工會不可避免的犧牲一部分自然環(huán)境，因而，從這個角度來看，生態(tài)的毀壞和自然環(huán)境的退化可能會對當?shù)剞r(nóng)民的長遠利益構(gòu)成損害。4.5、青州市觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略〔1〕青州市依托現(xiàn)有資源，構(gòu)筑本地觀光農(nóng)業(yè)特有的產(chǎn)品體系。要發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，應充分借鑒外地經(jīng)歷體驗，或依托自然資源，或依托人文景觀、或依靠特色產(chǎn)業(yè)和區(qū)位優(yōu)勢，有針對性地發(fā)展具有強烈地方文化內(nèi)涵的農(nóng)家樂旅游，主要發(fā)展農(nóng)業(yè)采摘型、景區(qū)依托型、花卉觀賞型、古村民俗型、新農(nóng)村建設(shè)型、自然生態(tài)型等六種主要形態(tài)為主的觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系。一是農(nóng)業(yè)采摘型。農(nóng)業(yè)采摘型主要是利用開放成熟期的果園、菜園、瓜園、花圃等，供游客入園觀景、賞花、摘果，從中體驗自摘、自食、自獲得果〔花〕農(nóng)生活和享受田園風光。典型代表：有王墳鎮(zhèn)的候王村、百納城葡萄酒莊、一正有機農(nóng)業(yè)、彌河鎮(zhèn)向陽藍莓采摘園等。侯王山莊草莓基地，占地面積16畝，從每年10月份一直到來年的5月份,草莓園里天天都有300多斤新鮮草莓成熟。百納城酒莊規(guī)劃葡萄種植園1185畝，休閑觀光采摘園200畝，并建設(shè)葡萄酒莊、葡萄酒文化博物館及葡萄酒研發(fā)生產(chǎn)樓、地下酒窖等，估計可年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄2000噸、釀制葡萄酒1588噸。一正有機農(nóng)業(yè)園是由一正有機農(nóng)牧開發(fā)公司建立，基地以綠色、無公害、有機農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)采摘為主。彌河鎮(zhèn)向陽藍莓采摘基地總面積200畝，建設(shè)藍莓大棚22個，2020年年產(chǎn)藍莓1萬斤左右。二是景區(qū)依托型。以旅游景區(qū)為基礎(chǔ)，拆分開景區(qū)的部分服務(wù)內(nèi)容，將其交給周邊村落的農(nóng)民來做，并融入一些民俗風情元素。典型代表：彌河鎮(zhèn)桐峪溝村、廟子鎮(zhèn)局子峪村等。桐峪溝村鄰近九龍峪景區(qū)，全村建筑色彩以白墻灰瓦為主，由120余棟兩層住宅樓構(gòu)成，所有住宅樓帶車庫，統(tǒng)一安裝太陽能，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。局子峪村與泰和山風景區(qū)相鄰，該村能夠發(fā)展農(nóng)家樂住宿，接待前來游覽玩耍的散客等，與景區(qū)內(nèi)的泰和大酒店構(gòu)成互補，保證游客玩得好、住得起。三是花卉觀賞型。花卉產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為青州的一張靚麗名片，東方花都的品牌效應越來越大。青州市花卉種植面積不斷擴大，花卉企業(yè)數(shù)量與規(guī)模不斷擴增，檔次逐步提升，能夠發(fā)展以花卉為吸引物的花卉觀賞型鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。典型代表：黃樓街道的鳳凰店、蘆李社區(qū)、中華盆景園等。鳳凰店村交通便利，與彌河文化旅游度假區(qū)鄰近，已有20多家農(nóng)家樂飯店，具備了較為規(guī)范的農(nóng)家樂發(fā)展基礎(chǔ)。蘆李社區(qū)建成了以七色花街為主體的花好月圓景區(qū)。中華盆景園占地2000畝，能夠發(fā)展為集花卉生產(chǎn)、展示、銷售和旅游觀光于一體的花卉景觀區(qū)。四是古村民俗風情型。這種類型的核心吸引物是特有的古村聚落文化以及古村聚落建筑，在保衛(wèi)古村的基礎(chǔ)上，與觀光旅游開發(fā)結(jié)合起來，促進鄉(xiāng)村發(fā)展的民俗旅游村。典型代表：王府街道明代風格井塘古村、廟子鎮(zhèn)宋代風格的北富旺村。井塘古村以明朝衡王女婿吳儀賓的七十二古屋為中心，構(gòu)成了以張家大院、吳家大院、孫家大院為布點的風格獨特的古民居建筑群，是典型的青州西部山區(qū)四合院形式。北富旺村位于廟子神仙門山腳下，仁河西岸，古村落建于宋朝，別具一格，具有良好的開發(fā)前景。五是新農(nóng)村建設(shè)型。主要是把村鎮(zhèn)建設(shè)與旅游開發(fā)有機結(jié)合起來，把國家和地方促進社會新農(nóng)村建設(shè)的政策運用于支持觀光農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展、解決觀光農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱和從業(yè)人員素質(zhì)較低等問題，消除觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展中的制約因素，進而帶動觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展。典型代表：何官鎮(zhèn)南張樓村。1988年中國與德國巴伐利亞州進行的土地整理和村莊革新項目在南張樓村落戶，經(jīng)過23年的合作，南張樓村實現(xiàn)了城鄉(xiāng)等值化發(fā)展。六是自然生態(tài)型。主要是以自然和未經(jīng)開發(fā)的原生態(tài)景觀為吸引物，開發(fā)觀光、休閑、度假旅游產(chǎn)品，進而帶動當?shù)赜^光農(nóng)業(yè)發(fā)展。典型代表：廟子鎮(zhèn)的上仁河村、下岸青村等。上仁河村境內(nèi)有溶洞、紅葉谷等旅游資源，當前位于該村的泰和山仁河峪項目已經(jīng)完成規(guī)劃。下岸青村的岸青峽谷，直達仰天山，長達7公里，谷中套谷，曲徑通幽，峽谷內(nèi)林木豐茂，溪水婉轉(zhuǎn)幽伸，景點頗多?！?〕將促進觀光農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效作為工作重點。采取切實可行措施，努力提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)品質(zhì)，大幅增加經(jīng)濟效益。使鄉(xiāng)村旅游成為讓廣大農(nóng)戶真正受益的惠民工程，充分發(fā)揮示范帶動作用，為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供不竭的動力和源泉，從根本上保證鄉(xiāng)村旅游健康可持續(xù)發(fā)展。主要措施為：財政列支專項資金，一是用于對旅行社組織鄉(xiāng)村旅游團隊獎勵；二是補貼旅游型鄉(xiāng)鎮(zhèn)和旅游專業(yè)村規(guī)劃制定；三是對旅游型鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村整體環(huán)境和整體形象進行打造提升，大幅改善基礎(chǔ)設(shè)施?！?〕建章立制，完善組織，使鄉(xiāng)村旅游邁上健康發(fā)展軌道。推廣黃樓街道、廟子鎮(zhèn)等發(fā)展經(jīng)歷體驗，在鄉(xiāng)村旅游較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村因地制宜建立觀光