孕期不宜吃的食物大盤點

孕期不宜吃的食物大盤點(組圖)

2007年03月08日18:31

《完美孕婦》

孕期要與不健康食說BYEBYE懷孕了，以前為了保持身材而緊縮的胃如今終于可以大肆犒勞一番了。一個人吃兩個人的飯，孕媽咪開始毫無顧忌地享受饕餮大餐。其實，病從口入，要知道，百無禁忌與以前不良的飲食習慣會影響到媽媽和寶寶的身體健康哦。因此孕媽媽們快快警惕起來吧，將不宜多吃的食物圈進“灰色”地帶，并和不健康的飲食說拜拜。不宜的原因刺激：刺激腸胃，引起宮縮，容易流產(chǎn)致畸：某些成分進入胎兒血液造成畸形熱性：滋生內(nèi)熱，不利于胎寶寶生長滑腸：滑腸類食物容易引起流產(chǎn)不宜的食物香料及辛辣類：八角茴香、桂皮、五香粉等熱性香料：香料是很多媽媽做飯菜里調(diào)味的制勝法寶，香香的味道能夠引起孕期懨懨的食欲。然而熱性香料具有刺激性，容易造成腸道干燥、便秘。建議孕媽咪偶爾調(diào)劑下胃口可以，但不要多食哦。芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品：懷孕后媽媽似乎特別喜歡吃酸酸辣辣的東西。不過，為了肚里的寶寶，喜歡吃辣的媽媽可要有所收斂哦。吃多了會刺激腸胃，特別嚴重的還可能流產(chǎn)、早產(chǎn)，如果腎臟欠佳，或者血壓偏高就更應該注意啰。飲料類咖啡：無論是晨起醒神，還是工作解乏，亦或午茶休閑，咖啡受到很多人的青睞。不過，孕媽媽得留意了，要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎寶寶健康的隱形“殺手”，它容易引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，而且還有可能使細胞發(fā)生變異，引起畸形。所以孕媽咪盡量不喝哦。紅茶：紅茶不僅含對胎寶寶不利的咖啡因，還含大量的鞣酸，與鐵結(jié)合很難被吸收，孕媽媽若過多地飲用濃茶，可能引起缺鐵性貧血，給胎寶寶留下先天缺鐵性貧血遺患。喜歡喝茶的孕媽媽不妨飯后一小時喝點淡綠茶，這有利于加強心腎功能、促進血液循環(huán)、預防妊娠水腫。但綠茶中也含有鞣酸，所以還是不要過多飲用?？蓸沸惋嬃希阂肋@種飲料中也含有咖啡因，孕媽媽們還是少喝為好。酒及含酒精的飲料：酒的害處大家都知道，當然它對孕媽媽以及肚里的寶寶的害處更無庸置疑了。酒精通過胎盤進入寶寶血流造成流產(chǎn)及早產(chǎn)，更會造成寶寶的先天異常，喜歡喝酒的媽媽要克制一下哦。當然，除了白酒、黃酒、啤酒、紅酒，還包括糯米甜酒以及各種含酒精的飲料，媽媽們不要掉以輕心。滋補藥膳類：蜂王漿和人參蜂王漿：懷孕的媽媽常常為了寶寶的營養(yǎng)，吃很多的滋補藥膳，大補特補。其實有些滋補藥膳不宜多吃哦，孕媽咪切忌不可盲目。例如，蜂王漿和人參蜂王漿等口服液因為含有激素物質(zhì)會刺激子宮；還會使胎寶寶體內(nèi)激素增加，引起產(chǎn)后假性早熟；而過多的激素也會使胎兒過大，給媽媽的分娩造成痛苦。人參：人參也是大補元氣的藥膳，但孕媽咪也不可亂用哦。在孕早期，體弱的孕媽咪可少量進補，以提高自身免疫力并增進食欲。但人參有“抗凝”作用，臨產(chǎn)及分娩時服用可能導致產(chǎn)后出血。而且熱性的食物過多食用也會擾動胎寶寶，媽媽們要食之有道哦。桂圓：桂圓也是熱性食物，服用過多，孕媽媽也易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。所以不要以為越高級越滋補的食物就越該多吃，其實，科學的飲食才會讓媽媽寶寶建健康康。大麥芽：想必有些媽媽知道產(chǎn)后吃大麥芽能回奶，但你們知道嗎，據(jù)中醫(yī)說法，懷孕期間也不可多吃大麥芽，它有催生落胎的作用，孕媽咪還是謹慎為宜。

螃蟹、生魚片等不宜吃水產(chǎn)類：螃蟹：秋風起，蟹黃肥，大閘蟹的鮮美定會讓你蠢蠢欲動吧。不過懷孕的媽媽可不要為了一時嘴饞而毫無節(jié)制。雖然螃蟹含有較高的蛋白質(zhì)，但中醫(yī)認為，螃蟹性寒，吃多了會傷脾胃，而螃蟹有活血祛瘀作用，對胎寶寶不利。生魚片：生魚片鮮美可口，質(zhì)地柔軟，蛋白質(zhì)、維生素和微量礦物質(zhì)含量豐富，是很多女孩的最愛。不過如果你快當媽媽了，可要忌口了。由于缺少加溫烹飪過程，它里面的寄生蟲和病菌可能會給胎寶寶帶來傷害。而鯊魚、鯖魚王、旗魚、金槍魚、方頭魚等幾種魚中的汞含量可能會影響寶寶的大腦生長發(fā)育，饞嘴的孕媽咪還是不要冒這個險吧。生田螺、生蠔等：與生魚片一樣，沒有煮的田螺或生蠔里面的寄生蟲與細菌會影響胎寶寶的發(fā)育。如果孕媽媽實在控制不了口腹之欲，將它們做熟了再吃，保險一點，還是忍一段時間吧。肉類：咸肉、咸魚、咸蛋等：過高的鹽份會使你體內(nèi)駐留更多的水分，容易導致孕媽咪身體水腫，還可能引起妊娠高血壓綜合癥。所以孕媽咪少吃這些高鹽的食物，調(diào)味以清淡為主。烤牛羊肉：香飄四溢、外焦里嫩的烤肉總能讓孕媽媽倒掉的胃口興奮起來。然而，烤焦的外表中含有致癌物質(zhì)；而里面鮮嫩的牛羊肉可能含有弓形蟲，孕媽咪一旦感染會嚴重損害胎寶寶，甚至引起流產(chǎn)、死胎或畸形。孕媽咪們可別為了自己一時口癮而給寶寶留下遺憾。

淹制的咸菜等不宜蔬菜水果類：菠菜：綠色蔬菜一向被人們奉為健康食品，然而并不是所有蔬菜都是越多吃越好。比如菠菜，以前人們一直認為其含有豐富的鐵質(zhì)，具有補血功能，其實，菠菜中含鐵不多，而其中大量的草酸會影響鋅、鈣的吸收，從而妨礙胎寶寶的生長發(fā)育。所以媽媽們千萬不要把蔬菜當作孕期預防貧血的佳蔬大量食用哦。久存的土豆：說起土豆，好像沒人不喜歡。但土豆中含有生物堿，存得越久的土豆生物堿含量越高。吃得過多可能影響胎寶寶的正常發(fā)育，導致畸形，喜歡吃土豆的孕媽咪還是吃些新鮮的吧。酸菜：提起酸白菜、酸蘿卜很多孕媽咪對它喜愛不盡。不過，酸菜的營養(yǎng)在腌制過程中幾乎完全被破壞掉，而其中所含致癌物質(zhì)亞硝酸鹽會影響胎寶寶的正常生長發(fā)育。因此稍微調(diào)劑下胃口還可，千萬別當飯吃哦。山楂：山楂酸酸甜甜，還有消食的好處，孕媽咪對它情有獨鐘。但山楂對子宮有興奮作用，會造成宮縮，可能還會流產(chǎn)，為以防萬一還是少吃為妙。如果想吃酸就選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、葡萄、蘋果等新鮮水果吧。腌菜、醬菜：與咸肉、咸魚、咸蛋一樣，腌菜、醬菜中的高鹽可能讓孕媽咪水腫，而腌制品中的亞硝酸鹽和防腐劑，也不利于胎寶寶。

油條、方便面等也不宜谷類、面食類：燕麥：很多人喜歡早餐喝一杯濃濃的燕麥片粥，不過，燕麥有滑腸的作用，用中醫(yī)的觀念來說吃多了會催產(chǎn)，喜歡燕麥片的媽媽們要適可而止哦。油條：油炸食品本來就對身體有害無益，更為重要的是，油條中含有明礬，明礬中的鋁會通過胎盤，侵入胎寶寶大腦，可能形成大腦障礙，孕媽媽還是不要吃油條吧。方便面：方便面方便又味道鮮美，在饑餓的時候十分管用，但不要忘了，方便面里含有防腐劑，不利于胎寶寶的健康。孕媽媽們不要把它當成主食。

煙、酒最不宜其它：煙：“煙”可謂眾矢之的，它的害處就不用多說了。對于孕媽咪來說，無論是吸煙還是被動吸煙，對胎寶寶都是不利的。煙中的的一氧化碳和尼古丁通過胎盤可能會致使寶寶在宮內(nèi)缺氧，心跳加快甚至流產(chǎn)、死亡，而寶寶的畸形率也會增加，所以請孕媽咪堅決抵制煙哦。罐頭食品：罐頭食品中的化學添加劑對健康人無多大影響，可胎寶寶脆弱的生命對它卻很敏感，它會影響胎兒的細胞分裂，造成發(fā)育障礙，引起流產(chǎn)和早產(chǎn)，孕媽咪少吃為宜。膨化食品：被譽為“垃圾食品”的膨化食品健康人都不要多吃，就不要說是孕媽咪了。它其中含有人工合成色素、香精、糖精及防腐劑對胎寶寶沒什么好處，孕媽咪們還是遠離它們吧。孕早期要少吃動物肝臟動物肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟，以補充營養(yǎng)，有利于胎兒的生長發(fā)育?？墒墙鼛啄陙頎I養(yǎng)學研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟，可導致胎兒畸形。這是因為，動物肝臟尤其是雞、牛、豬肝，每1

OO克含維生素A的平均值為正常每日規(guī)定飲食量所含維生素A值的4～1

2倍。研究表明，維生素A過量會引起發(fā)育異常，很可能由于它干擾神經(jīng)上皮細胞內(nèi)的DNA合成，使細胞分裂周期延長，導致細胞增殖速度減少，從而表現(xiàn)出各種組織生長、分化異常。有人認為過量維生素A阻礙了腭的生長發(fā)育，使兩側(cè)腭葉未能及時吻合形成腭裂。孕早期這樣吃易流產(chǎn)

廣東省佛山市中醫(yī)院婦科副主任醫(yī)師朱巧玲說，對一般健康孕婦而言，除了過敏外，沒有哪一種水果是絕對禁忌的，但水果的屬性有寒熱之分，孕婦的體質(zhì)也各有不同，因此，準媽媽們應盡量選擇性味比較平和，不寒不熱的水果進食，這樣才能有利于妊娠過程的母嬰健康。譬如說，懷孕早期，胎兒著床尚不穩(wěn)定，如果進食過于寒涼、滑膩或有活血化瘀作用的水果，像西瓜、香瓜、山楂等，容易造成孕婦泄瀉，誘發(fā)子宮收縮，引起流產(chǎn)，特別是體質(zhì)虛寒、有過流產(chǎn)史的婦女應引起注意；而妊娠中后期，孕婦往往體質(zhì)偏熱，陰血不足，如過多食用性溫的水果，像荔枝、芒果、龍眼等，容易產(chǎn)生便秘、咽痛、濕疹等“上火”癥狀，甚至引起胎動不安。那么，孕婦具體適宜吃哪些水果？朱巧玲認為，下面幾款水果都是比較適合準媽媽們食用的：蘋果：蘋果是典型的性味平和的水果，且含豐富的鐵質(zhì)、維生素和細纖維，對胃腸道有較好的調(diào)節(jié)作用，既能緩解腹瀉，又能潤腸通便，貧血和便秘是妊娠期間十分常見的癥狀，蘋果能起到不俗的食療功效。葡萄：葡萄有豐富的營養(yǎng)價值，鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，《本草綱目》認為葡萄性味甘平無毒，對“胎上沖心”和“水腫”有輔助治療的功效，是孕婦的滋補佳品。但要注意要食用新鮮葡萄，不要在冰箱存放過長時間，也不可過多食用。紅棗：性平味甘，能改善虛弱體質(zhì)，有補血安神、養(yǎng)胃健脾，增強母體免疫力，促進胎兒大腦發(fā)育等功效，對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有較好的幫助。秋梨：初秋正是梨子豐收的時候，秋梨清潤微寒，有止渴生津，清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、清熱利尿的作用，是緩解秋燥的最佳果品，對妊娠水腫及妊娠高血壓也有較好的食療作用。西柚：西柚因富含天然葉酸而被稱為妊娠婦