營銷策劃方案1500字

Word-18-營銷策劃方案1500字

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營銷策劃方案篇1

據(jù)了解，春節(jié)期間大部分企業(yè)與經(jīng)銷商都不做任何營銷動作，導致這段時間是消費者受到廣告、促銷活動等營銷干擾最少的`時段，假如別人不動作，自己動作了就會抓住這個空檔期，給消費者留下深刻的印象，投入的費用比平常也要少得多，效果要好得多;

其次春節(jié)期間是消費者走親訪友最密集的時候，其實是口碑營銷最好的時機，在這個時段的主動營銷行為，如產(chǎn)品上門的售后服務(wù)活動，更有可能成為消費者茶余飯后的談資，能做到更大范圍的人際傳播;

三是消費者春節(jié)期間，依據(jù)行業(yè)的不同，都會有消費的需求，只是大部分店面大都“鐵將軍把門”，消費者的需求被壓制了，假如能提前開門迎賓的，大多數(shù)會顧客盈門。

春節(jié)營銷如何策劃

節(jié)假日營銷是特別時期的營銷活動，是有別于常規(guī)性營銷的特別活動，它往往呈現(xiàn)出集中性、突發(fā)性、反常性和規(guī)模性的特點。如何對節(jié)日營銷活動進行實施、掌握、評估，以較好完成目標。現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都會進行節(jié)日營銷，那么這些渠道商為什么要進行節(jié)日營銷呢?

景億英才網(wǎng)絡(luò)營銷學院認為，節(jié)日消費心理的特點打算了不同平常的節(jié)日售賣形式，對于新品牌的推廣，更是給消費者親熱接觸的絕佳良機。對于大賣場而言，顧客直接選購產(chǎn)品的終端，在節(jié)日期間更是值得期盼，感覺消費時代的來臨，使消費者的購買習慣也發(fā)生了很大變化，從上個世紀90年月的重視商品性價比到今日同質(zhì)化時代的感覺消費，消費者越來越隨“心”所欲，而商家細心營造的隨“心”所欲售賣氛圍，就會使消費者不自覺地“跟著感覺走”，實現(xiàn)目標銷售。

企業(yè)該制定一個什么樣的營銷策略呢?

策略一：出位創(chuàng)意烘托節(jié)日氛圍

節(jié)日是動感的日子，歡快的日子，捕獲人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。針對不同節(jié)日，塑造不同鮮亮活動主題，把最多顧客吸引到自己的柜臺前，營造現(xiàn)場氣氛，實現(xiàn)節(jié)日銷售目的。

策略二：文化營銷傳達品牌內(nèi)涵

文化營銷，嫁接節(jié)日的文化氛圍，開展針對性的文化營銷。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵，并與自身經(jīng)營理念和企業(yè)文化結(jié)合起來，不僅可以吸引眾多的消費者，在給消費者藝術(shù)享受的同時，也能帶來良好的市場效益，樹立良好的企業(yè)形象。

節(jié)假日活動是節(jié)日營銷中的一部分，節(jié)假日活動可以豐富企業(yè)營銷內(nèi)容，促進互動、增加粘性、提高品牌知名度，那么企業(yè)在節(jié)日活動策劃前要做哪些預備工作、需要明確的問題有哪些?一個節(jié)日營銷活動要包涵全部環(huán)節(jié)非常困難，因此節(jié)日營銷必需有針對性，分清主次，重點解決終端通路。通過對零售商和消費者這兩個終端的特別刺激，形成一條直線以拉動整個銷售面的鋪開。零售商業(yè)包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場針對終端的營銷活動，主要目標就是要通過一系列活動來提高零售商的產(chǎn)品庫存、增加上柜率和取得銷售點的優(yōu)越化、生動化，有效協(xié)作廠家節(jié)日推廣活動。

1.明確活動目的，確定主題。在策劃活動的時候，首先要依據(jù)本身的實際狀況(包括活動的時間、預期投入的費用等)和市場分析的狀況(包括競爭對手當前的活動行為分析、目標用戶群體分析、客戶心理分析、產(chǎn)品特點分析等)做出精確?????的推斷，并且在進行分析之后，揚長避短地提取當前最重要的，也是當前最值得推廣的一個主題。

2.預備資源。列出活動所需相關(guān)的宣揚資源，人力資源，物力資源，包括涉及到的部門和人員，活動的各項費用，依據(jù)實際狀況進行詳細，周密的計算后，用清楚明白的形式列出。

3.碰頭會議?；顒硬邉澲饕撠熑说拇_初步活動方案后，組織相關(guān)人員開個碰頭會議，對其中涉及到的細節(jié)再進行充分的爭論，修正。

八大春節(jié)營銷策略精彩紛呈

巨大的春節(jié)商機讓五金商家們特別重視，不僅煞費苦心的宣揚造勢，更是推出很多新奇“買點”迎合消費需求。

1、生肖營銷

20xx年兔子產(chǎn)品熱銷現(xiàn)象給各大行業(yè)一個啟發(fā)，“生肖”始終是可以考慮的企業(yè)贏利點，兔年賣兔子的相關(guān)產(chǎn)品，本身就是一個水到渠成的營銷路徑。比較常見的是，許多企業(yè)會以“兔年寶寶回饋恩情”、“迎接新生兔年寶寶“等相關(guān)促銷優(yōu)待活動，以此吸引那些在兔年生了寶寶的家長或者是在兔年誕生的消費者群體。當然這也是不錯的選擇，不僅噱頭十足，而且還可以有效吸引這部分固定消費者群體。

據(jù)網(wǎng)絡(luò)營銷培訓學院走訪調(diào)查，各大金店已經(jīng)推出了兔子造型的吊墜、項鏈等產(chǎn)品。而在某電子商務(wù)網(wǎng)站上筆者也發(fā)覺，有許多相關(guān)兔子主題的玩具，如兔熱水袋、兔子道具等等。

在五金建材商場，今年可以看到一些兔子新奇造型的書架、

桌椅、幼兒床等，甚至是兔子造型的專有珍寶櫥柜五金鎖具等，孩子的產(chǎn)品更新速度都比較快，或者說消耗比較快，相關(guān)的兔寶寶五金產(chǎn)品可以實現(xiàn)長期盈利。

營銷策劃方案篇2

核心傳播概念提煉完成，接下來，需要把簡單的作用機理重新梳理?！白饔脵C理”一詞，西藥里面的化學成分作用過程，是西藥的專業(yè)術(shù)語。

那么，為什么一般的產(chǎn)品也需要這樣的“作用機理”呢？范志峰提示：要去支撐起產(chǎn)品的核心傳播概念。

我們所知道的碧生源牌常潤茶，核心的傳播概念可能許多人都知道：“給你的腸子洗洗澡”，在醫(yī)藥保健行業(yè)稱這個概念叫“洗腸”。既然提出了“洗腸”，那么，為什么要洗？你的產(chǎn)品又是怎樣洗的呢？我們需要把這個過程用特別通俗的話語告知我們的購買人群。

為什么要洗？我們住的房子，需要定期的打掃衛(wèi)生，假如不打掃，就會很臟。腸道和房子一樣，也需要定期的打掃，假如不打掃潔凈，就會積累許多宿便，宿便就會滋生許多“毒素”，這些“毒素”就會使人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂，女性臉色就會暗淡、有癍、有青春逗、年齡大的人直接是便秘。那么，你要不要洗了呢？

怎么洗呢？常潤茶就提出了清宿便、排腸毒的功能。常潤茶里面就含有許多XX藥物分子，這些藥物分子進入腸道后就可以立即清洗宿便，就好象我們沐浴一樣，用香皂或者沐浴露洗澡，在洗潔凈的同時，又舒適，而且還很芳香。

樂無煙為什么沒有油煙？由于里面的純鋼材料是用德國航天技術(shù)生產(chǎn)的，溫度始終掌握在350度，再經(jīng)過XX工序，這樣就沒有任何的油煙了。

20xx年有個真味如煙的電視購物產(chǎn)品，用動畫和做試驗的方式把產(chǎn)品的“作用機理”體現(xiàn)出來。我在策劃雷達筆（防近視）的時候，在拍攝片子的時候，特殊在作用機理的那個段落做了許多反復的試驗。

說到這里，其它行業(yè)的，不是醫(yī)藥類的估量會說，很難提煉“作用機理”，其實不然。

只要有核心的傳播概念，就會有作用機理。培訓行業(yè)也是一樣，20xx年范志峰策劃的“英語課本倒背如流”特訓班也一樣提煉作用機理。

科學家斯佩里教授提出了左右腦分工理論。大腦分為左右腦組成，左腦動手動腳，右腦是思維。天才的愛因斯坦的右腦才開發(fā)到了13%，每個孩子都有可能超過愛因斯坦，那就需要開發(fā)。用科學的方法把右腦開發(fā)出來，讓孩子左右腦開發(fā)，6天把課本背完是不是就很簡潔了呢？

范志峰：中國策劃學院客座教授、聞名營銷策劃專家、蜥蜴團隊長官親傳弟子，10年營銷策劃閱歷，精通報紙10大寫法、電視購物108策略、招商三大技巧，最為擅長用醫(yī)藥保健手法武裝傳統(tǒng)行業(yè)。在醫(yī)藥經(jīng)濟報、21世紀藥店報、博銳管理在線、慧聰網(wǎng)、中國健商雜志、全球品牌網(wǎng)、商戰(zhàn)名家、渠道網(wǎng)、價值中國網(wǎng)設(shè)有營銷專欄。

營銷策劃方案篇3

如何面對省嚴峻的競爭態(tài)勢和日趨簡單的競爭環(huán)境，轉(zhuǎn)變我們長期以來的白酒銷售模式，始終保持攻擊的態(tài)勢，用最短的時間和最便捷的方法實現(xiàn)銷售收入的全面增長，將成為今后的營銷工作的重中之重。為了進一步關(guān)心酒類企業(yè)鞏固和有效的開發(fā)市場，快速形成市場主打產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品銷售飛躍式進展，現(xiàn)就提出如下策劃方案，供大家商榷：

一、銷售運作平臺

公司設(shè)置特地機構(gòu)負責新產(chǎn)品的市場調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案，用市場經(jīng)濟觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場管理和財務(wù)人員，打破傳統(tǒng)的用人機制，從社會上聘請若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理，組成專業(yè)的營銷團隊，建立重點市場銷售分隊，對客戶實行專人管理，對單品實行承包銷售，在新產(chǎn)品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售產(chǎn)品的設(shè)計

由于老產(chǎn)品的價格透亮?????、結(jié)構(gòu)老化，難以滿意消費者的需求，也難以支撐昂揚的營銷費用，產(chǎn)品無法形成市場優(yōu)勢，因此，需要開發(fā)組合產(chǎn)品。

1、按白酒的香型來開發(fā)，力求產(chǎn)品共性化明顯，使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品，形成高中低度系列產(chǎn)品。

3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進行市場調(diào)查，跟進產(chǎn)品，達到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。

4、按市場價格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價格體系。

三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立

對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進行有效的整合，先關(guān)心原有的經(jīng)銷商進行助銷，把握第一手資料，摸清市場底細。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列步驟向市場推動。

1、確立主攻市場，建立可行的縣級目標市場，制定市場開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù)，由一級商對業(yè)務(wù)人員進行考核，在銷售區(qū)域市場選擇信譽良好的酒店、商超、商店，對產(chǎn)品進行全面集中鋪市。打造樣板市場，力爭市場的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后，強化和篩選客戶，確定一、二級客戶，建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員幫助管理，實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是把握與掌握市場貨物流向，有效的掌握市場砸價、竄貨，徹底杜絕假貨的消失。

3、對一、二級經(jīng)銷商的嘉獎?wù)哌M行合理的區(qū)分，愛護一級經(jīng)銷商，扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小嘉獎二級客戶。

4、對客戶實行晉級管理的方法。當二級客戶業(yè)績達到或超過一級經(jīng)銷商時，二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商，享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展力量的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。

四、市場資源的利用

1、配置送貨車輛，制作車體形象廣告。

2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片，佩帶胸卡。

3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。

4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一管理。

五、產(chǎn)品利益安排和銷售費用

(一)、產(chǎn)品利潤安排

合理的安排各個環(huán)節(jié)的利益關(guān)系，做到資源的最大利用，對此，將根據(jù)產(chǎn)品價格的空間關(guān)系予以層層安排。

1、制定統(tǒng)一的市場銷售價，包括酒店價、商超價、零售店價等，合理安排利潤空間，按月返利和年嘉獎兩種形式對經(jīng)銷商進行嘉獎。

2、銷售產(chǎn)品進行的有機組合，制定單品的市場操作方法。

3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置嘉獎標準。

4、隨著市場逐步成熟，各個環(huán)節(jié)上的費用相應(yīng)的予以削減或者取消。

營銷策劃方案篇4

一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著每天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就每天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一接近春節(jié)，全社會的消費勁在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是由于你的營銷工作做得多么精彩。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿足度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

勝利酒樓營銷的目標都是特別明確的，策略都是很清楚的，且都是按方案有步驟地推動實施。有一點特別關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢”，這應(yīng)當是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獵取最大的收益；取勢，則是獵取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不行分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”；而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護；

2、新客源的開發(fā)；

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不行少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿足度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應(yīng)對

這需要依據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的推斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方（包括政府和軍隊）、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費，這期間許多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱忱會降低，消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間沉沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為許多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不行忽視的部份。

三、把握淡季中的小高峰

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，許多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，許多女性消費者也會跟伴侶相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都進行，屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且肯定會支配許多迎送往來的款待宴會，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高峰有不錯的斬獲。

四、協(xié)作淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣揚

旺季的時候，你的廣告往往會被沉沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再協(xié)作適度的廣告宣揚，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣揚的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應(yīng)當兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”；另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法；

2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作方案重新檢討，進行修正和完善；

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷，所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的狀況下，開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓，不斷提高服務(wù)品質(zhì)；

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓；

5.檢討酒樓過去在品牌展現(xiàn)方面的不足，充實品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

快餐營銷方案（二）

一、打好經(jīng)營基礎(chǔ)

餐廳經(jīng)營的基礎(chǔ)可以概括為“一個中心”和“兩個基本點”。

1、餐廳經(jīng)營的“一個中心”。餐廳經(jīng)營的中心是市場，是目標顧客。餐廳必需關(guān)注市場，以市場為導向，圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律，做好市場調(diào)查，了解市場需求，不能靠主觀臆測進行經(jīng)營，而要隨市場變化準時調(diào)整經(jīng)營策略，有目的的開展餐廳經(jīng)營活動。

2、餐廳經(jīng)營的“兩個基本點”。市場經(jīng)濟無時無刻不存在競爭，有時競爭還是特別殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝，必需首先練好內(nèi)功，把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好，才能增加經(jīng)營實力，在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點，就要在培育和造就高素養(yǎng)的員工隊伍以及樹立正確的經(jīng)營理念上狠下工夫。這是餐廳經(jīng)營的兩個基本點。餐廳服務(wù)的生產(chǎn)與消費是同時發(fā)生的，客人與供應(yīng)服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿足的員工，就不會有滿足的客人。員工是餐廳最珍貴的財寶和資源。培育和造就具備良好素養(yǎng)，豐富學問，嫻熟技能，規(guī)范禮儀，誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經(jīng)營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，服務(wù)要尊客為上，讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、到處滿足。做到這點，就要在餐廳上下全面推行“來賓至上”的經(jīng)營理念，樹立“使顧客滿足為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。

二、經(jīng)營要有創(chuàng)新思維社會更加展，市場越細分，餐廳經(jīng)營越應(yīng)當專業(yè)化。

我國近年來餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出，致使餐廳間競爭愈演愈烈，導致成本上升，效益下降。消費者需求的多樣化，要求餐廳產(chǎn)品也必需多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全，而應(yīng)當立足于在有限的投資中盡量設(shè)計出各自不同的風格、品嘗、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”（規(guī)范化、標準化、程序化）的基礎(chǔ)之上做到“新三化”（共性化、特色化、形象化）。餐廳假如不去進行這種創(chuàng)新改造工作，就會被市場無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照看客的要求去進行，充分征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，準時改進工作，使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣揚餐廳的功能特色，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必需有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不同的差異性，最簡單的突破點就是文化。文化的地域特點特殊明顯，入住的客人絕大多數(shù)是異地客人，且星級越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠，文化差異性也就越大。餐廳可以在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務(wù)人員服飾、服務(wù)形式、飲食文化、背景音樂、消遣活動等方面突出表現(xiàn)本地方特點，吸引顧客選擇自己的餐廳消費。餐廳供應(yīng)的是生活服務(wù)，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，對于異地的各種文化往往表現(xiàn)得愿意接受。假如在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，不肯定能取得抱負效果。由于客人來自四周八方，程式化的模式不行能適應(yīng)全部客人，有時候客人或許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務(wù)。當然，創(chuàng)新服務(wù)不能強加于人，要給客人供應(yīng)多種選擇的余地，并敬重客人的選擇，做好共性化服務(wù)。

三、做好餐廳內(nèi)部營銷

餐廳內(nèi)部營銷就是餐廳內(nèi)部全員促銷，這是餐廳營銷的連續(xù)和延長，是節(jié)省營銷成本的最好形式。

首先，內(nèi)部促銷是面對已經(jīng)入住的客人或老顧客進行的促銷，穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場份額。其次，內(nèi)部促銷不需要專職人員，與外部促銷活動相比既簡單又便利。從總經(jīng)理到服務(wù)員，從前臺到后臺，人人都可參加，餐廳全員都是義務(wù)推銷員。只要把全體員工的樂觀性、主動性調(diào)動起來，再適當?shù)匕盐找恍┓椒ê图记?，餐廳就會形成強大的內(nèi)部推銷力氣。再其次，內(nèi)部促銷不需要特地的經(jīng)費投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項經(jīng)費開支，而是在完成本職工作的同時，不失時機地、恰到好處地向客人推銷，只需多一些敏捷的方法、語言技巧和形式的變換而已。這是成本最低，見效最快的促銷手段。另外，內(nèi)部促銷不受任何限制，在服務(wù)過程中隨時隨地都可以綻開促銷，特別便捷。所以，內(nèi)部促銷是一種特別有效的營銷。它是外部促銷的一種延長。內(nèi)部促銷取得成效的保證是服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化。只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會令客人滿足，才能讓客人樂于接受內(nèi)部促銷的誘導，情愿增加消費和再次消費。此外，建立健全一套激勵內(nèi)部促銷機制是做好內(nèi)部促銷、樹立全員營銷意識的制度保證。

營銷策劃方案篇5

圣誕節(jié)（每年12月25日）對于我們來說是一個新穎而熟識的節(jié)日，越來越多的中國人開頭慶