標(biāo)準(zhǔn)解讀

《LY/T 2341-2014 干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程》是一項(xiàng)針對干果生產(chǎn)過程中現(xiàn)場檢測方法和技術(shù)要求的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過規(guī)范化的檢測流程，確保干果產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，適用于各類干果的生產(chǎn)加工企業(yè)。

根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，首先明確了干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測的基本原則，包括但不限于保證檢測結(jié)果準(zhǔn)確性、及時性和有效性；強(qiáng)調(diào)了檢測工作應(yīng)遵循科學(xué)合理的原則，以及對環(huán)境友好和人員健康安全的關(guān)注。

對于檢測項(xiàng)目的選擇，《LY/T 2341-2014》規(guī)定了多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)，如水分含量、雜質(zhì)比例、微生物限量等，這些都是評價干果品質(zhì)好壞的重要參數(shù)。同時，還詳細(xì)列出了各項(xiàng)檢測的具體操作步驟及所需設(shè)備工具，并給出了推薦使用的分析方法，以提高檢測效率與準(zhǔn)確性。

此外，該標(biāo)準(zhǔn)也強(qiáng)調(diào)了樣品采集的重要性及其正確方式，指出樣品應(yīng)當(dāng)具有代表性，能夠真實(shí)反映整批產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。對于不同類型的干果產(chǎn)品，可能需要采取不同的取樣策略來滿足這一要求。

在記錄與報告方面，《LY/T 2341-2014》要求所有檢測過程中的原始數(shù)據(jù)都必須被妥善保存，并且最終形成的檢測報告應(yīng)該包含充分的信息，以便于追溯和復(fù)核。這不僅有助于企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理，也為外部監(jiān)督提供了依據(jù)。

最后，該標(biāo)準(zhǔn)還提到了關(guān)于培訓(xùn)的要求，即從事干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測工作的人員需接受專業(yè)培訓(xùn)，掌握相關(guān)知識技能后方可上崗操作，以此保障整個檢測過程的專業(yè)性與可靠性。


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....

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  • 2014-08-21 頒布
  • 2014-12-01 實(shí)施
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LY/T 2341-2014干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程_第1頁
LY/T 2341-2014干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程_第2頁
LY/T 2341-2014干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程_第3頁
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文檔簡介

ICS6502020

B67..

中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

LY/T2341—2014

干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程

Fieldexaminationregulationofdryfruitcultivation

2014-08-21發(fā)布2014-12-01實(shí)施

國家林業(yè)局發(fā)布

LY/T2341—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄為規(guī)范性附錄附錄為資料性附錄

A,B。

本標(biāo)準(zhǔn)由河北省林業(yè)廳提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省林木種苗管理站

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人劉孟軍王印肖劉平汪民王文江祁業(yè)鳳趙智慧李憲松代麗劉新云

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

LY/T2341—2014

干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國干果生產(chǎn)現(xiàn)場檢測的人員時間和地點(diǎn)檢測項(xiàng)目及方法檢測結(jié)果及報告等

,,,。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國干果生產(chǎn)管理水平的現(xiàn)場檢測

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T4285

所有部分農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T8321()

感官分析方法總論

GB/T10220

3現(xiàn)場檢測專家的組成

現(xiàn)場檢測專家組由名名在該領(lǐng)域具有一定造詣理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專家組成

3~5、。

4檢測時間和地點(diǎn)

41檢測時間

.

411選擇最能反映生產(chǎn)管理水平和效果的時期

..。

412檢測時間以公歷表示表示方法為年月日時

..,××××××××××。

42檢測地點(diǎn)

.

421隨機(jī)抽查和定點(diǎn)檢測相結(jié)合選擇能充分反映生產(chǎn)管理水平的代表性果園

..,。

422詳細(xì)記錄被檢測單位名稱果園名稱及其所在省市縣區(qū)村的具體位置有條件的采用

..、、、()、,GPS

定位

。

5檢測項(xiàng)目

51果園基本情況

.

511環(huán)境

..

調(diào)查被檢測果園周圍的防護(hù)林及污染源情況

。

512立地條件

..

記錄果園地形平地山地丘陵灘涂海涂其他海拔土壤類型坡度坡向等

(

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