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甜柿優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培實用技術(shù)

石林縣農(nóng)林局茶桑果站農(nóng)藝師熊云龍郵箱:1036139877@,電話要內(nèi)容一、概述二、嫁接三、定植四、土肥水管理五、整形修剪六、花果管理七、病蟲害防治一、柿的概念

柿從性質(zhì)上可分為澀柿和甜柿兩種:采摘后需經(jīng)過人工脫澀,把可溶性單寧轉(zhuǎn)化為不溶性單寧之后才能吃的稱為澀柿;果實在樹上能自然脫澀,摘下就能吃的稱為甜柿。次郎甜柿著色后無需人工脫澀,從樹上采下就能直接食用,而且果肉脆甜,耐貯運,是近年來發(fā)展較快的優(yōu)良品種。二、甜柿的嫁接(一)嫁接工具(二)砧木處理(三)接穗處理(四)嫁接(五)嫁接后的管理嫁接工具砧木處理砧木選擇:君遷子也叫軟棗,根系發(fā)達(dá)、長勢強(qiáng)、生長快,與次郎甜柿親合好,可用作次郎甜柿的砧木,富有甜柿與君遷子不親合,適用的砧木正在研究。嫁接標(biāo)準(zhǔn):砧木地上10厘米處直徑0.8厘米以上。斷砧:邊剪砧木邊嫁接。對于較大的砧木采取多頭嫁接,每株嫁接3-5頭。接穗的處理選擇品種純正、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、無病蟲為害的優(yōu)良母本樹采接穗,要求芽肥大、飽滿。建議現(xiàn)采現(xiàn)用,保存時間不超過15天。接穗可用含水量為60%的河沙埋住枝條基部,置于通風(fēng)陰涼處短期保存。含水量60%的河沙判斷標(biāo)準(zhǔn)是手捏成團(tuán),放手即松。接穗的處理選擇品種純正、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、無病蟲為害的優(yōu)良母本樹采接穗,要求芽肥大、飽滿。建議現(xiàn)采現(xiàn)用,保存時間不超過15天。接穗可用含水量為60%的河沙埋住枝條基部,置于通風(fēng)陰涼處短期保存。含水量60%的河沙判斷標(biāo)準(zhǔn)是手捏成團(tuán),放手即松。嫁接方法:帶木質(zhì)部芽接時期:砧木樹液開始流動時,立春前后半個月,接穗發(fā)芽則不能嫁接。要求:接芽削取中上部飽滿芽,接芽2厘米長,略帶木質(zhì)部,如果木質(zhì)部太多則傷口愈合不好,木質(zhì)部太少則接芽養(yǎng)分不足,導(dǎo)致發(fā)育不良,長勢弱。砧木選擇光滑的迎風(fēng)面開口,不一定要芽對芽,接芽與砧木的形成層要對齊,俗稱“皮對皮”,芽小砧木大的情況只需對齊一邊。包扎要嚴(yán)實,防止漏氣死芽。嫁接要迅速,防止接芽、砧木的傷口長時間暴露在空氣中被氧化影響成活率。果樹嫁接講究一個“快”字,只有不斷的練習(xí)和實際操作,才能熟練掌握。運用嫁接器接后管理澆水:土壤干旱影響成活率,嫁接后一個星期適時澆水。解綁:嫁接成活后解除嫁接膜,防止束縛接芽生長。除萌:抹除接口周圍萌發(fā)的枝梢,防止養(yǎng)分消耗。固定枝梢:當(dāng)接芽長至30厘米時,用竹子、木棍等綁縛,防止被風(fēng)吹斷。三、甜柿定植開溝:定植行株距4米×2米,開溝或挖塘,溝深、寬各1米,底土、表土分開堆放。施肥:每株施農(nóng)家肥50公斤,三元復(fù)合肥1公斤,與土壤混合均勻,按表土在下、底土在上的順序回填。定植:12月至次年1月定植,按“三看一線”的原則,行對行、株對株定植,澆足水后用黑色地膜覆蓋,以后根據(jù)土壤墑情適時澆水。定干:苗高80厘米至100厘米高定干,剪口芽盡量選擇迎風(fēng)面芽。四、土肥水管理土壤管理施肥灌排水土壤管理間作清耕生草覆蓋間作

間作物以不影響果樹正常生長為原則:一是不宜間作深根性作物,防止?fàn)帄Z肥水;

二是不宜間作會發(fā)生與果樹相同病蟲害的作物,如甜柿花期不能間作開花的作物,防止傳播薊馬防蟲;三是不宜間作玉米、烤煙、葵花等高稈作物和攀緣作物,影響通風(fēng)透光;

四是水肥條件不好的不宜間作越冬作物;五是不宜間作花色鮮艷的作物,花色鮮艷的作物容易招引害蟲的成蟲。所有的間作物必須離樹盤1米以上。建議間作白菜、青菜、蘿卜、茄子、辣椒、蔥、姜、蒜、馬鈴薯和綠肥等作物。

土壤清耕每年進(jìn)行1~2次中耕除草,保持園中無雜草狀態(tài)。生草果園中保留適當(dāng)?shù)碾s草或綠肥作物,以不影響果樹生長和日常管理為宜。秋季通過翻挖還地,增加有機(jī)質(zhì)含量。覆蓋果園覆草可以起到保溫保濕,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的作用。覆草后要注意防火、防鼠,雨水來臨前應(yīng)將草翻挖到土壤中。施肥甜柿的需肥特點施肥量施肥時期施肥方法需肥特點甜柿根系細(xì)胞滲透壓低,耐濕不抗旱,特別是新栽幼樹,扎根淺,不抗旱。甜柿對肥料濃度要求低,濃度高時容易受害,施肥應(yīng)少量多次。甜柿根系具有向深層生長的特性,對氧需求低,抗?jié)承詮?qiáng)。果實在樹上生長時間長,樹體積累、貯藏養(yǎng)分能力低,大小年結(jié)果現(xiàn)象明顯,必須進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)節(jié)。對鉀肥需求量大,特別是果實迅速膨大期,鉀肥不足時果實發(fā)育受限制,變?。贿^量時果皮粗糙,肉質(zhì)粗硬,品質(zhì)差。甜柿根系分布深,對肥料反應(yīng)遲鈍,施肥時間應(yīng)適當(dāng)提前10天左右。甜柿早期生長活動如萌芽、展葉、新梢生長、根系活動等,主要利用上年貯藏的營養(yǎng),以后的生長活動利用當(dāng)年吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。重視采果肥和秋季基肥對優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)作用明顯。氮優(yōu)先保證幼嫩組織生長,向幼嫩器官轉(zhuǎn)移,缺氮時下部葉片變黃脫落,枝梢停止生長,果實停止發(fā)育,花芽分化不良。含氮的肥料有尿素、硝銨、碳酸氫氨等。氮肥易溶于水,可以淺施,也可以況水澆施。

磷在土壤中移動性差,易被土壤固定,因此磷肥必須深施才能起效。磷在樹體中容易移動,缺磷時,老組織內(nèi)的磷向幼嫩組織轉(zhuǎn)移,缺磷最先表現(xiàn)在老組織上,葉片呈現(xiàn)暗綠色,無光澤,小,向內(nèi)卷曲,葉脈間出現(xiàn)黃斑。含磷的肥料主要有普通過磷酸鈣。鉀在樹體內(nèi)容易移動,主要集中在生長旺盛的部分。缺鉀時果實變小,光澤差,樹體表現(xiàn)不明顯,次年發(fā)芽推遲,葉色差,發(fā)育不良,葉片邊緣呈淡綠色,后逐漸變枯。土壤干旱或過澇時容易發(fā)生缺鉀。鉀過量時果皮粗糙,石細(xì)胞多,著色推遲,糖分含量低,品質(zhì)差,妨礙鎂的吸收導(dǎo)致缺鎂癥狀發(fā)生。含鉀的肥料有硫酸鉀、硝酸鉀和氯化鉀,果樹多選擇施用硫酸鉀。鐵缺時新梢頂端的幼嫩葉片開始,初期葉肉先變黃,葉脈兩側(cè)仍為綠色,葉呈綠色網(wǎng)紋狀。隨病勢發(fā)展,黃化程度逐漸加重,甚至全葉呈黃白色,葉緣枯焦,最后全葉枯死,呈枯梢現(xiàn)象。紅壤土、積水嚴(yán)重的果園發(fā)病重。缺鐵可葉面噴施0.3%的硫酸亞鐵防治。硼能促進(jìn)花粉管發(fā)育,甜柿缺硼容易導(dǎo)致受粉授精不良,造成落花落果。含硼的肥料主要有硼砂,一般采用葉面噴施,兌水濃度為0.2~0.4%。開花前噴施。施肥量注:表中肥料是純含量,需換算成實際使用量,如樹齡1年的果樹,施含量為46.3%的尿素,實際用量是3.3公斤÷46.3%=7.12公斤。肥料的種類、施肥時期基肥:腐熟的豬糞、牛糞、雞糞等農(nóng)家肥都可作為基肥,但以雞糞為最好?;收寄晔┓柿康?0%,在果實采收后及時施用。追肥:滿足果樹階段性生長需求,以速效性的氮肥、復(fù)合肥、磷、鉀肥為主,一般分為花前追肥、花后追肥、壯果肥和采果肥,追肥時期不同所選擇的肥料種類也不同。施肥方法1、基肥:沿樹冠滴水線下開挖環(huán)狀溝或沿行間開挖條狀溝,溝深50㎝,寬40㎝,將肥料與土壤混合后全部回填。2、追肥:沿樹冠滴水線下開挖環(huán)狀溝,深和寬各為30厘米,施肥料后回土填平。不論是基肥還是追肥,只有施在吸收根上才能被充分吸收,果樹的吸收根分布在樹冠滴水線周圍。追肥花前追肥:3月底4月初,每株尿素0.2公斤,可采取以水帶肥的方式進(jìn)行?;ê笞贩剩褐x花后1~2周,補(bǔ)充營養(yǎng)消耗,防止落果。每株施0.2公斤復(fù)合肥。壯果肥:6月下旬~7月初果實迅速膨大期和花芽分化期,促進(jìn)果實快速增大和花芽分化,每株施0.3公斤尿素。采果肥:補(bǔ)充果樹結(jié)果的營養(yǎng)消耗,果實采收后,每株施0.5公斤復(fù)合肥。根外追肥將肥料溶解在水中,通過噴霧的方法噴施到果樹葉片、果實、枝干上的方法叫根系外追肥,適用于生長期補(bǔ)充養(yǎng)分,具有吸收好、見效快的特點。一般每隔10~15天噴一次,噴施2~3次。根外追肥必須按說明的濃度噴施,否則容易產(chǎn)生藥害,灼傷幼嫩組織,天氣干旱和溫度過高按低濃度使用。推薦濃度:尿素0.3%~0.5%,硫酸銨0.1%~0.3%,硝銨0.1%~0.3%,腐熟人糞尿5%~10%,氯化鉀0.3%,草木灰1%~6%,硫酸鉀0.5%~1%,磷酸二氫鉀0.2%~0.3%,磷酸銨0.3%~0.5%,過磷酸鈣1%~3%,硼砂0.2%~0.4%,硼酸0.1%~0.5%,硫酸亞鐵0.2%~0.4%,硫酸鎂0.2%~0.3%,硝酸鈣0.5%,氯化鈣0.5%,硫酸鋅0.1%~0.4%。灌排水(一)灌水:每年至少4次,芽前灌水、花前灌水、果實迅速膨大期灌水、采果前灌水,石林地區(qū)10月~次年5月為干旱季節(jié),需要適時灌水,灌水方式有溝灌、穴灌、噴灌、滴灌,其中以滴灌最省水,效率最高,但投入成本大;果實迅速膨大期、采果前正常年分雨量充沛,不需灌水?;ㄆ诠嗨畷垢禍囟冉档停ㄟ_(dá)不到開花的理想溫度,導(dǎo)致落花和花開不開的現(xiàn)象。(二)排水:甜柿積水會導(dǎo)致樹勢衰弱、落花落果、風(fēng)味變淡、病蟲害泛濫,土壤養(yǎng)分會隨水流失,出現(xiàn)缺素癥狀。在雨季來臨前疏通排水溝渠,防止果園積水.五、整形修剪

根據(jù)甜柿的生長結(jié)果特性、自然條件、栽培措施和經(jīng)濟(jì)要求進(jìn)行整形修剪,能使果樹的主枝、側(cè)枝定向發(fā)展,合理布置,充分利用空間,提高光能利用率,提早結(jié)果,延長經(jīng)濟(jì)壽命,提高產(chǎn)量,克服大小年,增強(qiáng)抗災(zāi)能力,降低生產(chǎn)成本。整形修剪應(yīng)遵循統(tǒng)籌兼顧、結(jié)合實際、因樹造形、因枝修剪的原則,從解決主要矛盾出發(fā),各種措施綜合運用,達(dá)到早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗的目的。修剪前,我們來了解一下甜柿的生長和結(jié)果特性。甜柿的生長特性甜柿喜光照:光照不足時葉片小,同化作用低,影響果實品質(zhì),枝條易枯死,結(jié)果部位上移、外移,內(nèi)膛空虛,產(chǎn)量下降。頂端優(yōu)勢明顯:位于頂端的枝梢生長最強(qiáng),中下部芽多數(shù)不萌發(fā)而成隱芽。頂端枝梢上的枝條分枝角度小,中下部枝角度大,呈鈍角甚至下垂。隱芽壽命長:沒有萌發(fā)的芽叫隱芽,甜柿的隱芽始終保持萌發(fā)能力,老齡樹的隱芽在條件合適時也能萌發(fā)。萌發(fā)的隱芽一般情況下應(yīng)抹除,但改造樹形時可利用隱芽補(bǔ)空或更新。木質(zhì)脆易折斷:甜柿枝梢木質(zhì)脆,負(fù)重能力弱,拉枝用力不當(dāng)易折斷,結(jié)果過多遇強(qiáng)風(fēng)容易折斷,成枝角度小的枝梢分杈處更是容易劈裂。甜柿的結(jié)果特性花芽:甜柿的花芽為混合芽,雄花著生在細(xì)弱的小枝上,雌花著生在結(jié)果枝的中上部,細(xì)弱枝很少有雌花著生。修剪時適當(dāng)保留部分細(xì)弱枝,結(jié)果母枝不可以重短剪。隔年結(jié)果現(xiàn)象明顯:甜柿大小年結(jié)果明顯,花芽分化期正值果實快速膨大期,對肥水需求量大,養(yǎng)分不足花芽分化少且質(zhì)量差,導(dǎo)致次年結(jié)果量下降。生理落果嚴(yán)重:授粉不良、光照不足、養(yǎng)分不足、營養(yǎng)過剩、土壤干旱、果園積水、修剪不當(dāng)、病蟲為害都可導(dǎo)致大量落花落果。生理落果有兩次,第一次在開花至7月上旬,持續(xù)時間長,落花落果量大,連同柿蒂一同落下,第二次從8月開始,叫采前落果,落果不落蒂。優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹形

樹形的選擇要充分考慮品種、栽植密度、立地條件和管理水平。坡地果園為方便管理,以三主枝自然開心形為宜,地力條件好的情況下,以變則主干形為宜。自然開心形樹形的優(yōu)點在于方便管理,但產(chǎn)量低;變則主干形產(chǎn)量高,但優(yōu)質(zhì)果率低、管理成本大。在實際生產(chǎn)過程中,不強(qiáng)求一致,應(yīng)根據(jù)實際情況因樹造形。下面逐一介紹自然開心形和變則主干形樹形的整形標(biāo)準(zhǔn)。三主枝自然開心形

干高60~100厘米,第一主枝距地面40~60厘米,基角50°~60°,第二主枝距第一主枝30厘米,基角45°~55°,第三主枝距第二主枝20厘米,基角40°~50°。每主枝3~4個側(cè)枝,從主枝基部50~60厘米以上分生,主枝上側(cè)枝間距離30厘米,各主枝上第一側(cè)枝都在左邊,第二側(cè)枝都在右邊,高度相互錯開。結(jié)果枝根據(jù)主枝和側(cè)枝的長勢而定,位置、方向要相互錯開。

變則主干形

第一主枝距地面40~60厘米,基角50°~60°,第二主枝距第一主枝30厘米,基角45°~55°,第三主枝距第二主枝20~30厘米,基角40°~50°,第四主枝距第三主枝20厘米,基角35°,第五主枝距第四主枝20厘米,基角30°。每個主枝留1~2個側(cè)枝,全樹5~10個側(cè)枝,位置和方向可參照自然開心形。拉枝整形

通過拉、撐、吊、綁等措施,使果樹達(dá)到預(yù)計的三主枝自然開心形和疏散分層形樹形要求。拉枝的關(guān)鍵時期是每年的6月,枝梢半木質(zhì)化時,其它時間枝梢固定效果不理想。生長季節(jié)修剪1、抹芽:甜柿萌芽能力強(qiáng),剪鋸口附近每年都會萌發(fā)大量嫩枝,除位置好的可培養(yǎng)成結(jié)果母枝,其余全部抹除。2、疏枝:過密枝、重疊枝、交叉枝、徒長枝、背上枝、下垂枝、嚴(yán)重病蟲枝原則上應(yīng)全部疏除,徒長枝有利用空間的可在30厘米時摘心促發(fā)分枝,培養(yǎng)成結(jié)果母枝。3、摘心:新栽幼樹枝梢長至50厘米時,摘去頂芽,可以促發(fā)側(cè)枝。徒長枝有利用空間時,長至30厘米時摘心能促進(jìn)花芽分化和側(cè)枝生長。4、拿枝、扭梢:背上枝、徒長枝有利用空間時,半木質(zhì)化前從基部向下扭曲或旋轉(zhuǎn),可阻礙養(yǎng)分運輸,緩和生長,促進(jìn)花芽分化,提高座果率。拿枝、扭梢以傷及木質(zhì)部,響而不折為度,用力應(yīng)緩和不可過猛,否則易折斷枝梢。5、環(huán)割:將枝干的皮層割傷一圈叫環(huán)割。環(huán)割以傷及韌皮部,不傷木質(zhì)部為度。環(huán)割能阻礙有機(jī)質(zhì)向下運輸,暫時增加環(huán)割以上部位的碳水化合物的積累,抑制營養(yǎng)生長,促進(jìn)生殖生長。環(huán)割只能針對土壤、水分條件好,樹勢強(qiáng)旺的果樹,只能在枝梢上進(jìn)行,不提倡在主干上進(jìn)行,環(huán)割后要用波爾多液涂抹傷口。一年可以進(jìn)行兩次環(huán)割,4月中下旬,開始出現(xiàn)第一次生理落果時環(huán)割一次,可減少生理落果;6月下旬~7月上中旬,開始出現(xiàn)第二次生理落果時進(jìn)行環(huán)割,可以減少生理落果和促進(jìn)花芽形成。冬季修剪

1、幼樹修剪:以培養(yǎng)骨架、開張角度、整好樹形為原則,適當(dāng)修剪,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化。選留部位合適的枝條短剪,培養(yǎng)作為主枝和側(cè)枝。

2、結(jié)果樹修剪:以通風(fēng)透光和更新為原則。逐年回縮骨干枝,扶持后部更新枝向外生長,逐漸代替原頭,恢復(fù)主枝生長勢。結(jié)果母枝疏縮相結(jié)合,防止結(jié)果部位外移,促使后部枝發(fā)生更新枝。內(nèi)膛枝組應(yīng)有縮有放,對過高過長的老枝組及時回縮,促使下部發(fā)生更新枝,對短而細(xì)的枝組應(yīng)先放后縮,增加枝量,促其復(fù)壯。對于內(nèi)膛的徒長枝,疏除一部分,留下的應(yīng)及時摘心,促生分枝,培養(yǎng)枝組。留部分粗壯的結(jié)果母枝短截,促發(fā)枝梢,使其隔年結(jié)果,克服大小年。修剪的原則因樹整形、因枝修剪,結(jié)合果樹生長實際,不求千篇一律,以優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為目標(biāo)。分清樹體基本結(jié)構(gòu):主干、主枝和側(cè)枝。分清結(jié)果枝、營養(yǎng)枝和徒長枝。分清背上枝和背下枝。修剪步驟修剪主干延長頭修剪主枝延長頭修剪背上、背下枝修剪側(cè)枝修剪徒長枝修剪過密枝、交叉重疊枝和病蟲枝六、花果管理

(一)疏花疏果

(二)?;ū9?/p>

疏花疏果

時期:疏果在第一次生理落果即將結(jié)束時(6月下旬~7月上中旬)進(jìn)行。

原則:長果枝(30厘米以上)留中部的2個果,中果枝(10~30厘米

)留中間的一個。短果

枝(10厘米以下)不留

果,作為來年的結(jié)果母

枝,冬季修剪時進(jìn)行重

短截,促發(fā)新梢。按25

個葉片留1個果的比例選

留健壯的幼果。疏果時

疏去病蟲果、小果、畸

形果及果頂朝上的幼果

,保留結(jié)果枝中部大形、

端正且果蒂肥大的幼果。?;ū9?/p>

第一次生理落果的原因:授粉不良、營養(yǎng)不良、光照不足、水分過多或過少、施肥不合理、修剪過重、病蟲為害、藥害,激素等化學(xué)物質(zhì)的剌激而落果。第一次生理落果的預(yù)防

1、盛花期噴稀土微肥(農(nóng)樂益植素)1500ppm+0.3%硼砂能提高座果率。2、花期放蜂,提高授粉率;

3、使用植物生長調(diào)節(jié)劑:盛花期噴250~2000ppm赤霉素、初花前后噴施800~1000倍PBO(生長促控劑)1~2次可明顯提高座果率;云大120、第三代噴施寶對提高甜柿座果率效果好。4、旺樹花期環(huán)割可減少落果。第二次生理落果的原因:

1、7月下旬以后果實進(jìn)入第二次迅速膨大期,若遇連續(xù)降雨,根系迅速生長,兩者爭奪養(yǎng)分,連續(xù)陰雨使日照不足,光合作用不良,果實有機(jī)營養(yǎng)減少也會落果;

2、氮肥過量,營養(yǎng)生長旺盛,枝梢徒長,果實養(yǎng)分不足導(dǎo)致落果。

第二次生理落果的預(yù)防:

1、夏季干旱時及時灌水,雨水多

的地區(qū)和地塊注意排水;

2、控制氮肥的施用量,防止枝條

延遲生長可減少后期落果。

七、常見病蟲害的防治

甜柿生產(chǎn)過程中主要有:黑腚病、柿角斑病、柿圓斑病、柿炭疽病、白粉病、薊馬、柿蒂蟲、舞毒蛾、金龜子、柿綿蚧、龜蠟蚧、血斑小葉蟬、柿星尺蠖等病蟲害。其中黑腚病、圓斑病、金龜子、薊馬、龜蠟蚧、康氏粉蚧為害比較嚴(yán)重。防治原則

堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,在病蟲害發(fā)生之前采取措施,把病蟲害消滅在初發(fā)階段,充分利用自然界抑制病蟲的因素和創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生為害的條件,有機(jī)地使用各種必要的防治措施,即以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),根據(jù)病蟲發(fā)生、發(fā)展規(guī)律,因時、因地制宜,合理運用化學(xué)防治、生物防治、物理防治等措施,經(jīng)濟(jì)、安全、高效地控制病蟲害,把可能產(chǎn)生的有害毒副作用減少到最低限度,生產(chǎn)無公害、綠色或有機(jī)產(chǎn)品,達(dá)到安全、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。農(nóng)業(yè)防治法

為防治農(nóng)作物病、蟲、草害所采取的農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合措施、調(diào)整和改善作物的生長環(huán)境,以增強(qiáng)作物對病、蟲、草害的抵抗力,創(chuàng)造不利于病原物、害蟲和雜草生長發(fā)育或傳播的條件,以控制、避免或減輕病、蟲、草的危害。主要措施有選用抗病蟲品種,調(diào)整品種布局、選留健康種苗、輪作、深耕滅茬、調(diào)節(jié)播種期、合理施肥、及時灌溉排水、適度整枝打杈、搞好田園衛(wèi)生和安全運輸貯藏等。生物防治法

利用一種生物對付另外一種生物的方法。生物防治,大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。它是降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法。它利用了生物物種間的相互關(guān)系,以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物。它的最大優(yōu)點是不污染環(huán)境,是農(nóng)藥等非生物防治病蟲害方法所不能比的。物理防治法

利用簡單的工具和各種物理因素的防治手段。人工捕殺、清除病株、誘殺、設(shè)障礙防治等。如:滅蟲燈誘殺、粘蟲板誘殺、糖醋液誘殺。優(yōu)點:不污染環(huán)境;缺點:投資成本大、殺滅害蟲單一?;瘜W(xué)防治法

使用農(nóng)藥防治病害的方法,俗稱打農(nóng)藥,具有高效、速效、方便、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點,但使用不當(dāng)可對植物產(chǎn)生藥害,引起人畜中毒,殺傷有益微生物,導(dǎo)致病原物產(chǎn)生抗藥件。農(nóng)藥的高殘留還可造成環(huán)境污染。當(dāng)前化學(xué)防治是防治植物病蟲害的關(guān)鍵措施,在面臨病害大發(fā)生的緊急時刻,是唯一有效的措施。

柿圓斑病

癥狀:病斑近圓形,直徑1~7㎜,病斑多時聚合相連,病葉變紅,病斑周圍出現(xiàn)綠色暈圈,后期在落葉上的病斑背面產(chǎn)生大量黑色小點。柿蒂上也會發(fā)生圓形褐色病斑,直徑較小,發(fā)生也較晚。病枝木質(zhì)部有黑色條紋。

為害:引起柿樹早期落葉,果實發(fā)育不充分、品質(zhì)差。

防治方法:1、清園減少侵染源。冬季徹底剪除樹上殘存的柿葉、柿蒂和枯枝、病蟲枝,清掃落葉帶出園外深埋或集中燒毀。2、加強(qiáng)管理,改良土壤,增施磷、鉀肥和有機(jī)肥,增強(qiáng)樹體抗病力。3、用70%百菌清800~1000倍、70%甲基托布津1000倍發(fā)病前噴施。

柿黑腚病

癥狀:果實著色后果頂出現(xiàn)黃綠色近圓形斑,隨著果實成熟,病斑逐漸變黑,切開后剖面病部呈黑色,周圍果肉呈灰白色,不易軟化,味淡。為害:影響果實商品價值。防治方法:1、加強(qiáng)管理,增施有機(jī)肥,防止果園積水;2、土壤增施鈣肥;3、果實快速膨大期(7月初)、著色期(8月初)各噴施一次800倍氨基酸螯合鈣。

金龜子發(fā)生規(guī)律:第一次透雨后大規(guī)模出土,取食葉片,以后逐漸減少。為害:喜食核桃、柿子葉片,嚴(yán)重時全樹葉片被吃光。防治方法:1、出土盛期用辛硫磷拌土施入樹盤,每畝1~2公斤;2、用20%滅掃利或2.5%功夫2000倍液于傍晚噴施樹體和樹盤土壤;3、人工捕殺:利用金龜子的假死性,傍晚在樹盤下鋪一塊塑料布,再搖動樹枝,然后迅速將振落在塑料布上的金龜子收集,撲殺或喂雞。4、燈光誘殺:金龜子有較強(qiáng)的趨光性,發(fā)生期在園中安置頻振式殺蟲燈。

薊馬形態(tài)特征:成蟲體長1毫米,多在葉脈、幼果間吸取汁液,體積較小不易看到,生產(chǎn)中常被忽視。喜歡溫暖、干旱的天氣,濕度過大不能存活。成蟲極活躍,善飛能跳,可借自然力遷移擴(kuò)散。成蟲怕強(qiáng)光,多在背光場所集中為害。陰天、早晨、傍晚和夜間在寄主表面活動。白天噴不到蟲體而見不到藥效,是薊馬難防治的原因之一。為害癥狀:造成落花落果,果實長大后果面損傷嚴(yán)重,影響外觀品質(zhì)。防治方法:1、早春清除園內(nèi)雜草和枯枝殘葉,集中燒毀或深埋,消滅越冬成蟲和若蟲。利用薊馬趨藍(lán)色的習(xí)性,在樹上設(shè)置藍(lán)色粘蟲板,誘殺成蟲。2、用25%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍或5%啶蟲脒可濕性粉劑2500倍噴施。形態(tài)特征:雌成蟲橢圓形,較扁平,體長3~5mm,粉紅色,體被白色蠟粉。雄成蟲體紫褐色,體長約1mm,翅展約2mm,翅1對,透明。為害癥狀:若蟲和雌成蟲刺吸芽、葉、果實、枝葉的汁液,幼果受害多成畸形果,排泄物常引起煙煤病發(fā)生,影響光合作用。

防治方法:1、對苗木進(jìn)行嚴(yán)格檢疫,防止傳播和擴(kuò)散;2、結(jié)合修剪,剪除蟲枝,集中燒毀;3、早春樹液開始流動前,用3~5波美度石硫合劑噴殺越冬蚧;4、冬季修剪后,刮除越冬蟲殼,用5波美度石硫合劑液涂枝干??凳戏垓皇称钒踩看蠹?!國家禁止、限制使用的農(nóng)藥

禁用農(nóng)藥六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷、鉛類,敵枯雙,氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠。在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用

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