標準解讀

《NY/T 384-1999 咖啡濕法加工機械設備 試驗方法》是一項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準,旨在規(guī)定咖啡濕法加工過程中所使用機械設備的性能測試方法。該標準適用于咖啡濕法加工設備的設計、制造、驗收以及質(zhì)量控制。

根據(jù)標準內(nèi)容,首先明確了試驗條件與準備要求,包括但不限于環(huán)境溫度、濕度等基本參數(shù)設定,確保在一致條件下進行各項測試,從而保證結(jié)果的有效性和可比性。此外,還對被試設備的狀態(tài)做出了具體說明,比如設備應處于正常工作狀態(tài),并且需要按照制造商提供的操作指南進行預熱或調(diào)整至最佳工作狀態(tài)。

接著,詳細列出了針對不同類型咖啡濕法加工機械(如去皮機、發(fā)酵桶、清洗槽等)的具體試驗項目及其執(zhí)行步驟。例如,在測試去皮效率時,會通過稱量一定量的原料咖啡豆和經(jīng)過處理后的凈重來計算去除率;對于清洗效果,則可能涉及到對殘留物質(zhì)含量的檢測等。

最后,標準中還定義了如何記錄數(shù)據(jù)及計算相關指標的方法,確保能夠準確反映設備的實際性能。同時,也給出了合格判定準則,為用戶提供了明確的參考依據(jù)。

整個文檔通過對各個關鍵環(huán)節(jié)的具體指導,幫助行業(yè)內(nèi)相關人員更好地理解和應用這些試驗方法,以促進產(chǎn)品質(zhì)量提升和技術進步。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 1999-05-06 頒布
  • 1999-07-01 實施
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文檔簡介

NY各裝號:2903-1999中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T384-1999咖啡濕法加工機械設備試驗方法Testmethodsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1999-05-06發(fā)布1999-07-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T384-1999次前言1范圍2用標準定義4試驗條件55性能試驗6生產(chǎn)試驗?試驗報告…附錄A(提示的附錄)試驗用儀器、儀表

NY/T384-1999前本標準為國內(nèi)農(nóng)業(yè)行業(yè)首次制定的標準。目前尚未搜集到有關的國際標準和國外先進標準本標準與NY/T383—1999《咖啡濕法加工機械設備技術條件》行業(yè)標準配套使用。本標準的附錄A是提示的附錄、本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局歸口。本標準由華南熱帶農(nóng)業(yè)機械研究所負責起草。本標準主要起草人:張卯生。本標準委托華南熱帶農(nóng)業(yè)機械研究所負責解釋,

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準咖啡濕法加工機械設備試驗方法NY/T384-1999TestmethodsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofCoffee1范圍本標準規(guī)定了咖啡濕法加工機械設備(以下簡稱咖啡機械)的試驗條件、性能試驗和生產(chǎn)試驗方法。本標準適用于咖啡機械的性能試驗和生產(chǎn)試驗??Х葯C械由清洗機、脫皮機、脫膠清洗機、千燥機和脫殼機等主要設備組成引用標準下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T3768-1996聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級:反射面上方采用包絡測量表面的簡易法ISO1447:1978生咖啡水分含量的測定(常規(guī)法)3定義本標準采用下列定義311脫凈率脫凈的咖啡豆重量占應脫凈的咖啡豆總重量的比率3.2波碎率加工后,在咖啡豆中破碎的咖啡豆重量占咖啡豆總重量的比率。碎去的部分大于整粒體積二分之一的咖啡豆及碎渣為破碎的咖啡豆。3.3清潔率脫皮后,凈咖啡豆重量占咖啡豆中總重量的比率3.4!損失率脫皮或脫殼后,在排出物果皮或果殼中夾帶咖啡豆重量占應得咖啡豆總重量的比率。3.5干燥不均勾度干燥后的同一批物料中,最大含水率與最小含水率的差值4試驗條件4.1武試驗樣機的技術狀態(tài)應良好,并符合有關技術文件要求。4.2試驗場地和試驗樣機的安裝應能滿足各項指標測試的要求。4.3試試驗工作應由專職技術人員負責,配備固定的熱練人員操作4.4試驗用電源的電壓應穩(wěn)定在380V/220V,偏差不大于5%4.5試驗用水應符合有關生

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