汽化和液化PPT通用課件

歡迎來(lái)到《三步六環(huán)節(jié)》物理課堂同學(xué)們大聲喊出你的心聲：我的能量超乎你的想象小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)虢忠文汽化和液化汽化和液化虢忠文本節(jié)物理課堂要求在本節(jié)課堂上，針對(duì)探究展示點(diǎn)評(píng)每人完成一份課堂記錄。課代表收取本節(jié)課“評(píng)價(jià)得分”最少的小組全部記錄，及其他小組C類(lèi)同學(xué)的記錄課后上交老師。組長(zhǎng)課下檢查其他同學(xué)的記錄，督導(dǎo)完成。課后第二天把再完善的導(dǎo)學(xué)案上交老師。前情回顧溫故知新物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫（）需要（）物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫（）需要（）冰的熔點(diǎn)（）水的凝固點(diǎn)（）晶體熔化的特點(diǎn)。晶體溶液凝固的特點(diǎn)？學(xué)習(xí)目標(biāo)與重點(diǎn)難點(diǎn)知道什么是汽化？汽化的兩種方式？了解蒸發(fā)的快慢與那些因素有關(guān)？蒸發(fā)的制冷作用。什么是液化？液化的方法有哪些？探究水的沸騰特點(diǎn)。重點(diǎn)：水的沸騰過(guò)程特點(diǎn)難點(diǎn)：影響蒸發(fā)的快慢的因素？預(yù)習(xí)案使用說(shuō)明與學(xué)法指導(dǎo)：先通讀教材，勾畫(huà)出本節(jié)內(nèi)容的基本知識(shí)，在完成教材助讀設(shè)置的問(wèn)題，依據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，然后再讀教材或查閱資料，解決問(wèn)題。上課前老師抽查。二導(dǎo)學(xué)案評(píng)價(jià)：組內(nèi)評(píng)價(jià)為主，學(xué)生導(dǎo)學(xué)案分為A，B,C,D,E五個(gè)等級(jí)，分別兌換不同的分?jǐn)?shù)，A等:5分，B等：4分,C等：3分d2分，e1分。三由組長(zhǎng)按人數(shù)算出平均分為該小組導(dǎo)學(xué)案得分學(xué)海揚(yáng)帆，激情評(píng)價(jià)學(xué)海揚(yáng)帆，激情評(píng)價(jià)！本環(huán)節(jié)要求：一通過(guò)組長(zhǎng)的檢查導(dǎo)學(xué)案情況，分A,B,CDE類(lèi)換算為積分記在導(dǎo)學(xué)案下。二結(jié)合老師的抽查預(yù)習(xí)部分另外加分。三結(jié)合“我的疑惑”加分。有：加5分，沒(méi)有：加0分。學(xué)海揚(yáng)帆，激情評(píng)價(jià)【預(yù)習(xí)案】學(xué)海揚(yáng)帆，激情評(píng)價(jià)小組評(píng)價(jià)組別：導(dǎo)學(xué)案展示點(diǎn)評(píng)參與質(zhì)疑一組二祖三組四組五組六組七組八組九組最優(yōu)團(tuán)隊(duì)：最佳個(gè)人：學(xué)習(xí)好榜樣！學(xué)生方面:

一制定學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確展示內(nèi)容，點(diǎn)評(píng)內(nèi)容。二合作探究高效共贏，討論開(kāi)始前迅速瀏覽導(dǎo)學(xué)案，明確討論學(xué)習(xí)重點(diǎn)，三討論在組長(zhǎng)協(xié)調(diào)下大膽質(zhì)疑，激情講解。四組長(zhǎng)控制討論節(jié)奏，安排組內(nèi)兵教兵,B準(zhǔn)備展示，A準(zhǔn)備點(diǎn)評(píng)，C鞏固基礎(chǔ)。分工如下：A1準(zhǔn)備點(diǎn)評(píng)，A2教C1，B1準(zhǔn)備展示，B2準(zhǔn)備教C2.

五展示完成詢(xún)問(wèn)“大家還有補(bǔ)充嗎？”如果沒(méi)有補(bǔ)充則問(wèn)“請(qǐng)點(diǎn)評(píng)小組點(diǎn)評(píng)”點(diǎn)評(píng)完，說(shuō)“謝謝xxx同學(xué)的點(diǎn)評(píng)，我們組會(huì)繼續(xù)努力的”六教師隨時(shí)在展示部分評(píng)價(jià)計(jì)分1——3分七小組成員分為AABBCC,從A中選出行政組長(zhǎng)一名安排組內(nèi)工作。預(yù)習(xí)小測(cè)，小露一手物質(zhì)從（）變?yōu)椋ǎ┑倪^(guò)程叫做汽化物質(zhì)從（）變?yōu)椋ǎ┑倪^(guò)程叫做液化汽化的兩種方式（)和（）沸騰是液體（）和（）同時(shí)發(fā)生的（）的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)是在液體表面在（）下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)水的沸騰了解實(shí)驗(yàn)裝置的名稱(chēng)。介紹各部分的作用及注意事項(xiàng)。填在導(dǎo)學(xué)案上。要測(cè)量的物理量。注意觀察氣泡的變化，聲音的的變化，溫度的變化，吸，放熱。采集數(shù)據(jù)，繪制圖像。實(shí)驗(yàn)裝置圖:●設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察，認(rèn)真思考１、沸騰前，對(duì)水加熱，水溫如何變化？你還發(fā)現(xiàn)了其他什么現(xiàn)象嗎？２、沸騰時(shí)，繼續(xù)加熱，水溫如何變化？發(fā)生的程度如何？３、停止加熱，水溫度又如何變化？此時(shí)水能否沸騰？？實(shí)驗(yàn)前先回答下面的問(wèn)題1、實(shí)驗(yàn)中怎樣就能夠“既節(jié)約能源又節(jié)省時(shí)間？★加蓋子，可以防止熱量散失?！镞x擇溫度適當(dāng)高一些的水來(lái)加熱?！锼窟m中2、怎樣使用酒精燈？★用外焰★不能用一只酒精燈引燃另一只酒精燈★熄滅火焰不能用嘴吹，要用燈帽蓋滅【探究案】高效討論展示PK重點(diǎn)討論：一探究水的沸騰過(guò)程的特點(diǎn)（實(shí)驗(yàn)裝置，安裝方法，蓋板的作用）2繪制水沸騰時(shí)溫度變化的圖像。分析圖像的各段狀態(tài)，溫度變化，吸、放熱情況。3總結(jié)水沸騰的條件，水沸騰過(guò)程的特點(diǎn)？4水的沸點(diǎn)（）。

精彩展示——看我的研究成果展示內(nèi)容展示小組地點(diǎn)展示要求結(jié)合繪制的水沸騰的圖像,分析圖像的各段狀態(tài)，溫度變化，吸、放熱情況。1、3、組前黑板1.展示時(shí)書(shū)寫(xiě)工整，脫稿展示。物理展示：A借助多媒體展示B借助實(shí)驗(yàn)器材展示C前后黑板書(shū)面展示。2.展示內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了，思路清晰，有總結(jié)，有拓展。3.非展示同學(xué)要熱烈討論本組將要點(diǎn)評(píng)的問(wèn)題，將自己的疑問(wèn)追尋到底?？偨Y(jié)水沸騰的條件，水沸騰過(guò)程的特點(diǎn)？2/4/組后黑板莒縣小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)

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展示內(nèi)容點(diǎn)評(píng)小組點(diǎn)評(píng)要求結(jié)合繪制的水沸騰的圖像,分析圖像的各段狀態(tài)，溫度變化，吸、放熱情況。5組1.點(diǎn)評(píng)時(shí)語(yǔ)速適中，聲音洪亮。點(diǎn)評(píng)學(xué)生從離開(kāi)座位的那一刻起就面向全體同學(xué)說(shuō)：“請(qǐng)同學(xué)們一起和我看著導(dǎo)學(xué)案（《配套》或《生活》）上的第×題，經(jīng)過(guò)我們小組的討論，我們一致認(rèn)為×組×××同學(xué)所展示的內(nèi)容是正確（基本正確或錯(cuò)誤）的，（如果是正確的）就要評(píng)價(jià)該題的解題思路，步驟，知識(shí)點(diǎn)，書(shū)寫(xiě)等情況……（如果是錯(cuò)誤的）我們小組一致認(rèn)為……”點(diǎn)評(píng)完畢要問(wèn)：同學(xué)們都聽(tīng)明白了嗎？同學(xué)們還有補(bǔ)充嗎？謝謝同學(xué)們的合作2.先評(píng)后點(diǎn)。評(píng)：先評(píng)價(jià)展示同學(xué)的內(nèi)容是否全面、思路是否正確等，并打出分?jǐn)?shù)1----3分；點(diǎn)：能夠進(jìn)行詳細(xì)的分析和補(bǔ)充，重思路方法的總結(jié)。3.其他同學(xué)根據(jù)點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充情況完善學(xué)案由老師抽查計(jì)分1——3分總結(jié)水沸騰的條件，水沸騰過(guò)程的特點(diǎn)？（利用多媒體點(diǎn)評(píng)）6組激情點(diǎn)評(píng)——體驗(yàn)專(zhuān)家風(fēng)采莒縣小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)

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液態(tài)氣態(tài)汽化液化（水）（水蒸氣）蒸發(fā)沸騰汽化：物質(zhì)從液態(tài)變到氣態(tài)的過(guò)程物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程液化：當(dāng)水溫升高到９０oC時(shí)，每隔１min記錄一次溫度計(jì)示數(shù)，直到水沸騰３min后停止讀數(shù)。根據(jù)數(shù)據(jù)作出圖表，并畫(huà)出時(shí)間—溫度變化曲線(xiàn)：時(shí)間／min０１２３４５６…溫度／oC90…溫度／oc時(shí)間／min929496989898909294969810012345678........

觀察階段水在沸騰前水在沸騰時(shí)氣泡溫度聲音逐漸升高大由小到大當(dāng)水沸騰時(shí)，水中產(chǎn)生大量氣泡，由于容器中的溫度都升至沸點(diǎn)溫度，蒸汽泡上升過(guò)程中不發(fā)生收縮現(xiàn)象，會(huì)上升變大，到水面破裂放出大量水蒸氣。保持不變由大變小水在沸騰前，容器底的水先受熱，其中部分水變成水蒸汽形成氣泡向上升，上層水的溫度比下層低，因而氣泡到上層就遇冷收縮，體積變小。觀察水的沸騰小觀察到的現(xiàn)象4、通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芸偨Y(jié)出液體沸騰必須具備那兩個(gè)條件：（１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿5、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點(diǎn)：（１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)加熱沸騰前后的響度不同沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰過(guò)程中溫度保持不變沸點(diǎn)隨液面氣壓的改變而改變實(shí)驗(yàn)總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論小結(jié):1.沸騰是在一定溫度下液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象.2.水在沸騰時(shí),燒杯底部形成大量氣泡,上升,變大,到水面破裂開(kāi)來(lái).3.水在沸騰時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn).4.受熱停止，沸騰停止。5.沸騰的特點(diǎn)：⑴.沸騰在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生⑵.沸騰需要一定的溫度⑶.沸騰非常的劇烈⑷.沸騰需要吸熱7.沸騰的條件：⑴溫度達(dá)到沸點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱6.液體沸騰的溫度稱(chēng)做沸點(diǎn)沸騰

在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下（單位：oc）液態(tài)鐵２７５０酒精７８.５液態(tài)鉛１７４０液態(tài)氨－３３.５水銀３５７液態(tài)氧－１８３亞麻仁油２８７液態(tài)氮－１９６甲苯１１１液態(tài)氫－２５３水１００液態(tài)氦－２６８.９不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同（見(jiàn)教材P102）小資料跟蹤練習(xí)水的沸點(diǎn)（），酒精的沸點(diǎn)（）水銀的沸點(diǎn)（）。能用酒精溫度計(jì)測(cè)開(kāi)水溫度嗎？鐵的沸點(diǎn)（），鐵的熔點(diǎn)（），1530℃的鐵是（）態(tài)，2700℃的鐵是（）態(tài)，2900的鐵是（）態(tài)。液態(tài)氫沸點(diǎn)（），凝固點(diǎn)（）。-250℃氫的狀態(tài)（），-270℃氫的狀態(tài)（）。動(dòng)動(dòng)腦：1、為什么高壓鍋煮飯比一般的鍋?zhàn)右炷?？★高壓鍋密封性能好，水沸騰時(shí)鍋內(nèi)氣壓增大沸點(diǎn)升高，所以高壓鍋煮飯比一般鍋?zhàn)右?。?lián)系生活2、請(qǐng)判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（）TtTtTtTtABCD跟蹤練習(xí)BACDC甲乙3、當(dāng)甲中的水沸騰時(shí)，乙中的水是否沸騰？為什么？思考題★因?yàn)榧字械乃序v時(shí)溫度為100℃，它將熱量傳給乙，使乙中水的溫度也達(dá)到100℃，這時(shí)甲和乙中水的溫度相同，不再發(fā)生熱傳遞，所以乙不再吸熱，故不會(huì)沸騰。拓展提升想想做做我們現(xiàn)在用一張厚紙作成一個(gè)小紙鍋，紙鍋里裝些水，放到火上加熱，且不要讓火苗燒到水面以上，注意觀察到什么？★給紙鍋加熱一會(huì)兒，水沸騰，而紙鍋不會(huì)燃燒?！镆?yàn)樗?00℃就沸騰，而紙的著火點(diǎn)大約是183℃，所以水沸騰而紙鍋不會(huì)燃燒。妙趣物理你這節(jié)課學(xué)到哪些知識(shí)？哪些方法？知識(shí)：沸騰{在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生在一定溫度下發(fā)生沸騰后繼續(xù)加熱溫度不變沸騰過(guò)程要吸熱方法｛提出問(wèn)題猜想和假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析和評(píng)估（即得出結(jié)論）應(yīng)用學(xué)海有路你在路上今天的事情今天辦,不為明天留遺憾:一班長(zhǎng)做好評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)并記錄，得分最低的小組在學(xué)完本節(jié)課的第二天，小組全體成員到辦公室由老師檢查本節(jié)學(xué)習(xí)情況。二今天作業(yè):復(fù)習(xí)本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，完善導(dǎo)學(xué)案，完成《生活》《配套》。預(yù)習(xí)下節(jié)內(nèi)容。祝同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快！歡迎來(lái)到《三步六環(huán)節(jié)》物理課堂同學(xué)們大聲喊出你的心聲：我的能量超乎你的想象小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)虢忠文第三節(jié)汽化和液化蒸發(fā)與液化1.沸騰的特點(diǎn)：⑴.沸騰在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生⑵.沸騰需要一定的溫度⑶.沸騰非常的劇烈⑷.沸騰需要吸熱3.沸騰的條件：⑴溫度達(dá)到沸點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱2.液體在一定溫度下沸騰，且沸騰過(guò)程中這個(gè)溫度保持不變，這個(gè)溫度稱(chēng)做沸點(diǎn)沸騰想一想預(yù)習(xí)小測(cè)，小露一手物質(zhì)從（）變?yōu)椋ǎ┑倪^(guò)程叫做汽化物質(zhì)從（）變?yōu)椋ǎ┑倪^(guò)程叫做液化汽化的兩種方式（)和（）沸騰是液體（）和（）同時(shí)發(fā)生的（）的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)是在液體表面在（）下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。水的沸騰過(guò)程的特點(diǎn)（）。聯(lián)系生活，走進(jìn)物理濕的地面，夏天容易干，還是春天容易干？說(shuō)明蒸發(fā)與（）有關(guān)。把同樣多的水裝在瓶里，放在盆里那個(gè)干的快？說(shuō)明蒸發(fā)與（）有關(guān)。濕的衣服放在通風(fēng)處，和避風(fēng)處那個(gè)干得快？說(shuō)明蒸發(fā)與（）有關(guān)。小結(jié)蒸發(fā)的快慢與（）（）（）有關(guān)，加快蒸發(fā)的方法：【探究案】高效討論展示PK重點(diǎn)討論二：（一）探究影響蒸發(fā)的快慢的因素？活動(dòng)：晾衣服為例，曬瓜干為例(二)體驗(yàn)蒸發(fā)制冷作用1手背上擦酒精談感覺(jué)？2溫度計(jì)玻璃泡用扇子扇發(fā)現(xiàn)？涂上酒精，觀察現(xiàn)象，用扇子扇又發(fā)現(xiàn)什么？（三）液化的方法，霧的成因？“白氣”的成因？

精彩展示——看我的研究成果展示內(nèi)容展示小組地點(diǎn)展示要求探究影響蒸發(fā)的快慢的因素，結(jié)合晾衣服為例一組前黑板1.展示時(shí)書(shū)寫(xiě)工整，脫稿展示。物理展示：A借助多媒體展示B借助實(shí)驗(yàn)器材展示C前后黑板書(shū)面展示。2.展示內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了，思路清晰，有總結(jié)，有拓展。3.非展示同學(xué)要熱烈討論本組將要點(diǎn)評(píng)的問(wèn)題，將自己的疑問(wèn)追尋到底。探究影響蒸發(fā)的快慢的因素，結(jié)合曬瓜干為例三組后黑板體驗(yàn)蒸發(fā)制冷作用1手背上擦酒精談感覺(jué)？2溫度計(jì)玻璃泡用扇子扇發(fā)現(xiàn)？涂上酒精，觀察現(xiàn)象，用扇子扇又發(fā)現(xiàn)什么？五組前黑板液化的方法，霧的成因？“白氣”的成因？四組后黑板莒縣小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)

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展示內(nèi)容點(diǎn)評(píng)小組點(diǎn)評(píng)要求探究影響蒸發(fā)的快慢的因素，活動(dòng)：晾衣服為例2組1.點(diǎn)評(píng)時(shí)語(yǔ)速適中，聲音洪亮。點(diǎn)評(píng)學(xué)生從離開(kāi)座位的那一刻起就面向全體同學(xué)說(shuō)：“請(qǐng)同學(xué)們一起和我看著導(dǎo)學(xué)案（《配套》或《生活》）上的第×題，經(jīng)過(guò)我們小組的討論，我們一致認(rèn)為×組×××同學(xué)所展示的內(nèi)容是正確（基本正確或錯(cuò)誤）的，（如果是正確的）就要評(píng)價(jià)該題的解題思路，步驟，知識(shí)點(diǎn)，書(shū)寫(xiě)等情況……（如果是錯(cuò)誤的）我們小組一致認(rèn)為……”點(diǎn)評(píng)完畢要問(wèn)：同學(xué)們都聽(tīng)明白了嗎？同學(xué)們還有補(bǔ)充嗎？謝謝同學(xué)們的合作2.先評(píng)后點(diǎn)。評(píng)：先評(píng)價(jià)展示同學(xué)的內(nèi)容是否全面、思路是否正確等，并打出分?jǐn)?shù)1----3分；點(diǎn)：能夠進(jìn)行詳細(xì)的分析和補(bǔ)充，重思路方法的總結(jié)。3.其他同學(xué)根據(jù)點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充情況完善學(xué)案由老師抽查計(jì)分1——3分探究影響蒸發(fā)的快慢的因素，活動(dòng)：曬瓜干為例6組液化的方法，霧的成因？“白氣”的成因？1組激情點(diǎn)評(píng)——體驗(yàn)專(zhuān)家風(fēng)采莒縣小店鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué)

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蒸發(fā)特點(diǎn)

從以上兩個(gè)活動(dòng)，你能得出它們的共同特點(diǎn)是什么？

溫度計(jì)示數(shù)變化說(shuō)明了什么？

活動(dòng)一：在手背上涂些酒精后，（1）觀察酒精的變化

（2）說(shuō)出手背的感覺(jué)

活動(dòng)二：在溫度計(jì)上涂些酒精后，你又觀察到了什么現(xiàn)象？

消失感到?jīng)鰷囟扔?jì)示數(shù)下降蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱，有制冷作用動(dòng)手動(dòng)腦汽化的方式：1、蒸發(fā)：在任何溫度下，只在液體表面進(jìn)行的比較平和的汽化現(xiàn)象2、沸騰：在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象

以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些，并說(shuō)出你的理由？想一想、猜一猜、說(shuō)一說(shuō)建立假設(shè)1、蒸發(fā)的快慢可能與液體溫度的高低有關(guān)2、蒸發(fā)的快慢可能與液體表面積有關(guān)3、蒸發(fā)的快慢可能與液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)4、蒸發(fā)的快慢可能與液體的性質(zhì)有關(guān)③研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動(dòng)快慢的關(guān)系。(酒精溶液、膠頭滴管、玻璃片2片)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)干手器電吹風(fēng)影響液體蒸發(fā)快慢的因素：1.液體溫度越高，蒸發(fā)越快2.液體的表面積越大，蒸發(fā)越快3.液體表面空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快結(jié)論4.液體蒸發(fā)的快慢還與液體的性質(zhì)有關(guān)，還與空氣濕度有關(guān)。我說(shuō)、我說(shuō)、我來(lái)說(shuō)說(shuō)說(shuō)實(shí)際生活中加快或減慢蒸發(fā)事例，并試著說(shuō)明理由1、你明白曬衣服的學(xué)問(wèn)了吧？曬在陽(yáng)光下：展開(kāi)：晾在通風(fēng)處：動(dòng)動(dòng)腦曬稻谷曬在陽(yáng)光下：攤開(kāi)：曬在通風(fēng)處：坎兒井2：探究“火洲”坎兒井（1）、坎兒井：是一個(gè)

工程，輸水過(guò)程中可以減少水的

。地下灌溉蒸發(fā)和滲漏（2）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)能達(dá)到上述目的。（1）————————（2）——————————

（3）——————————

（4）——————————地表下的溫度低與空氣的接觸面積小地表下基本上不通風(fēng)管道輸水結(jié)構(gòu)可防止水滲漏（3）、從“火洲”坎兒井的結(jié)構(gòu)你能得出影響液體蒸發(fā)快慢的因素嗎？（1）——————————（2）——————————（3）——————————液體溫度的高低液體表面積的大小液面空氣流動(dòng)的快慢（1）通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)（2）酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的體溫降低4、醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過(guò)程包含的物理原理是什么？

相傳，林則徐在云南任職時(shí)，某年的盛夏，一位初來(lái)乍到的傳教士宴請(qǐng)林則徐。席間，傳教士命家人呈上一道涼點(diǎn)－－冰淇淋。此前，林則徐從未見(jiàn)過(guò)這種點(diǎn)心，看上面霧氣騰騰，以為必定很燙，遂挑來(lái)一匙，用嘴慢慢吹過(guò)，送入口中，誰(shuí)知入口后，卻涼透后心。傳教士及家人掩嘴暗笑，林則徐自知有失顏面，也不作聲，席后，悄然而退。

轉(zhuǎn)眼入冬，林則徐設(shè)宴回請(qǐng)傳教士。席上自然少不了云南名食－－過(guò)橋米線(xiàn)。這過(guò)橋米線(xiàn)是將蔬菜、米和肉片和入雞湯，用砂鍋煮熟的。徐府家人揭開(kāi)砂鍋鍋蓋，只見(jiàn)鍋內(nèi)湯面上浮著厚厚的一層油，卻不冒一絲熱氣。這傳教士見(jiàn)此湯顏色誘人，香氣撲鼻又當(dāng)是一道涼湯，迫不及待地舀來(lái)一勺，倒入口中，只燙得嘴不能合，十分難堪。林則徐連忙招呼：“我尚未來(lái)得及向閣下介紹此湯，實(shí)在失禮，大有得罪?！蹦莻鹘淌啃闹杏欣?，也不好發(fā)作，忍到飯后，悻悻而退。小資料5、多油的湯不容易冷卻主要原因是：厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。6、自制簡(jiǎn)易“冰箱”水盆紗布飯菜你能說(shuō)出其中的道理嗎？利用蒸發(fā)吸熱噴灌應(yīng)用滴灌應(yīng)用噴灌是指把經(jīng)過(guò)水泵加壓的水用管道送到田間，由噴頭射到空中，變成雨點(diǎn)灑落到地面進(jìn)行灌溉。滴灌是指用滴灌帶或滴頭把水一滴一滴地滲入土壤，形象地說(shuō)是給作物“掛鹽水”。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉模式又稱(chēng)大漫水灌溉，水分蒸發(fā)面積大，渠道滲漏損失大。滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水60-70%。資料應(yīng)用你來(lái)說(shuō)，我來(lái)說(shuō)說(shuō)說(shuō)現(xiàn)實(shí)生活中與蒸發(fā)吸熱有關(guān)的事例123蒸發(fā)沸騰在任何溫度下在一定的溫度下在液體表面在液體的表面和內(nèi)部緩慢的汽化劇烈的汽化不同點(diǎn)化方式汽說(shuō)出蒸發(fā)和沸騰的不同點(diǎn)

夏天，用電風(fēng)扇對(duì)人吹風(fēng)為什么會(huì)有涼爽的感覺(jué)？★夏天，用電風(fēng)扇吹風(fēng)，室內(nèi)溫度不變，加快了人體汗液的蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱，使人體溫度降低，所以有涼爽的感覺(jué)。但室內(nèi)溫度不變。應(yīng)用★游泳后剛從水中出來(lái)，人身上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過(guò)程中從人的皮膚吸熱，使體溫下降所以感覺(jué)冷。如果有風(fēng)，加快了皮膚表面的空氣流動(dòng)，加快了蒸發(fā)，蒸發(fā)有制冷作用，所以甚至冷的打顫。應(yīng)用在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？★天熱時(shí)，由于狗沒(méi)有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長(zhǎng)舌頭，，大口喘氣，靠加快呼吸增加蒸發(fā)量來(lái)散熱。應(yīng)用液化液化一、提問(wèn)：日常生活中你見(jiàn)過(guò)哪些液化現(xiàn)象？二、設(shè)疑：你知道液化現(xiàn)象產(chǎn)生的條件嗎？三、實(shí)驗(yàn)：水蒸氣液化實(shí)驗(yàn)結(jié)論：所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)，都可以液化。四、設(shè)問(wèn)：還有什么方法可以使氣體液化呢？五、乙醚液化實(shí)驗(yàn)六、氣體液化的方法降低溫度壓縮體積液化的實(shí)際應(yīng)用氣體打火機(jī)液化石油氣液氫箱液氫箱火箭1、液化現(xiàn)象（1）日常生活中的液化現(xiàn)象①北方的冬天，可以看到室外的人不斷地呼出“白氣”，這是：②燒水時(shí)，茶壺口冒出的“白氣”是：③戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，鏡片會(huì)蒙上一層小水珠，這是：呼出的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴。水沸騰產(chǎn)生的水蒸氣遇到冷空氣液化成的霧狀小水滴。室內(nèi)的水蒸氣遇到冷鏡片液化成小水珠依附到鏡片上。④夏天水缸里裝上水，水缸的外表面會(huì)有小水珠，這是：空氣中的水蒸氣遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。⑤夏天吃冰棒的時(shí)候常常看到冰棒周?chē)小鞍讱狻?，這是：空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棒液化成小水珠。（2）自然界里的液化現(xiàn)象①雨：溫度降低，大氣中的