標(biāo)準(zhǔn)解讀
SB/T 10495-2008《畜禽屠宰加工設(shè)備 手推式豬胴體輸送軌道》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),專門針對用于畜禽屠宰加工過程中手推式豬胴體輸送軌道的設(shè)計(jì)、制造、安裝和使用提出了具體要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以人力推動為主的手動操作型豬胴體輸送系統(tǒng)。
根據(jù)文件內(nèi)容,其涵蓋了輸送軌道的基本構(gòu)造與尺寸規(guī)定,明確了軌道材料的選擇需滿足耐腐蝕性良好且易于清潔的要求。對于軌道的安裝方式也有詳細(xì)說明,包括但不限于固定點(diǎn)設(shè)置、水平度調(diào)整等方面,確保了軌道在使用過程中的穩(wěn)定性和安全性。
此外,還特別強(qiáng)調(diào)了安全防護(hù)措施的重要性,比如要求在適當(dāng)位置加裝防止意外脫落的安全擋板,并對操作人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)指導(dǎo),以減少工作中可能出現(xiàn)的風(fēng)險。同時,為了保證食品衛(wèi)生安全,標(biāo)準(zhǔn)中也包含了關(guān)于清洗消毒程序的具體指導(dǎo),旨在通過規(guī)范化的維護(hù)保養(yǎng)來延長設(shè)備使用壽命并保障肉類產(chǎn)品的質(zhì)量。
最后,該標(biāo)準(zhǔn)還提供了一些技術(shù)參數(shù)作為參考依據(jù),幫助相關(guān)企業(yè)在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及驗(yàn)收此類設(shè)備時能夠有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)可依循。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2008-09-27 頒布
- 2009-03-01 實(shí)施



文檔簡介
犐犆犛67.260
犡99
備案號:25141—2008
中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
犛犅/犜10495—2008
畜禽屠宰加工設(shè)備
手推式豬胴體輸送軌道
犕犲犪狋犪狀犱狆狅狌犾狋狉狔狆狉狅犮犲狊狊犻狀犵犲狇狌犻狆犿犲狀狋—
犘犻犵狊犮犪狉犮犪狊狊犺犪狀犱狆狌狊犺犮狅狀狏犲狔犻狀犵狉犪犻犾
20080927發(fā)布20090301實(shí)施
中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布
書
犛犅/犜10495—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心、青島建華食品機(jī)械制造有限公司負(fù)責(zé)起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:郗文來、楊華建、張新玲、胡新穎。
Ⅰ
書
犛犅/犜10495—2008
畜禽屠宰加工設(shè)備
手推式豬胴體輸送軌道
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了手推式豬胴體輸送軌道的型式、基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包
裝、運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于用吊架聯(lián)接、型鋼或鋼管結(jié)構(gòu)的手推式豬胴體輸送軌道。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T13912金屬覆蓋層鋼鐵制件熱鍍鋅層技術(shù)要求及試驗(yàn)方法
GB16798食品機(jī)械安全衛(wèi)生
3型式和基本參數(shù)
3.1型式
型鋼或鋼管結(jié)構(gòu)的手推軌道,含軌道道岔。
3.2基本參數(shù)
應(yīng)分別符合表1、表2的規(guī)定。
表1型鋼結(jié)構(gòu)手推軌道基本參數(shù)
項(xiàng)目單位數(shù)值項(xiàng)目單位數(shù)值
軌道高度m≥2.5吊架間距mm600~800
型鋼規(guī)格mm≥40×4軌道承重?fù)隙龋ァ埽埃保?/p>
表2鋼管結(jié)構(gòu)手推軌道基本參數(shù)
項(xiàng)目單位數(shù)值項(xiàng)目單位數(shù)值
軌道高度m≥2.5吊架間距mm600~800
鋼管規(guī)格mm60×3軌道承重?fù)隙龋ァ埽埃保?/p>
4技術(shù)要求
4.1原材料、外購件、外協(xié)件
應(yīng)有供貨單位的檢驗(yàn)合格證或質(zhì)量保證書,或由制造廠檢驗(yàn),合格后方可使用。
4.2承載力應(yīng)大于等于最大載荷的1.5倍,吊架密度均勻。
4.3道岔接軌應(yīng)平滑過渡,承重滑輪經(jīng)過時應(yīng)無阻滯現(xiàn)象。
4.
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