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文檔簡(jiǎn)介
制作(zhìzuò)人:S.T.化學(xué)重點(diǎn)(zhòngdiǎn)補(bǔ)充第一頁(yè),共49頁(yè)?;瘜W(xué)(huàxué)第一課 補(bǔ)充:確定族數(shù)應(yīng)先確定是主族還是副族,其方法是采用原子序數(shù)逐步減去各周期的元素種數(shù),由最后的差數(shù)(chāshù)確定。例如:(下面53為原子序數(shù)) 53-2-8-8-18=1717-10=7第五周期ⅦA (53為原子序數(shù))差數(shù)01——23——1213——17族別零族主族副族(包括Ⅶ族)主族 最后的差值就是族序數(shù),差為8、9、10時(shí)為Ⅷ族,差數(shù)(chāshù)大于10時(shí),則再減去10,最后結(jié)果為族序數(shù)第二頁(yè),共49頁(yè)。第三章:有機(jī)(yǒujī)化合物定義(dìngyì):一般含有碳元素的化合物為有機(jī)物。(但碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其鹽、等看作無(wú)機(jī)物。)第三頁(yè),共49頁(yè)。烴定義(dìngyì):僅含碳、氫兩種元素(yuánsù)的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔铩M闊N通式:CnH2n+2結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(tèdiǎn):鏈狀、碳碳單鍵(飽和烴)
烯烴通式:CnH2n結(jié)構(gòu)特點(diǎn):鏈狀、碳碳雙鍵(不飽和烴)
芳香烴(如:苯)化學(xué)式:C6H6結(jié)構(gòu)特點(diǎn):環(huán)狀、介于單雙鍵之間的特殊鍵
特征反應(yīng):取代反應(yīng)特征反應(yīng):特征反應(yīng):加成、加聚反應(yīng)取代、加成反應(yīng)來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料第四頁(yè),共49頁(yè)。1.甲烷(jiǎwán)的化學(xué)式、電子式、結(jié)構(gòu)式化學(xué)式(分子式):CH4二、甲烷(jiǎwán)——最簡(jiǎn)單的烴第五頁(yè),共49頁(yè)。2.甲烷的空間結(jié)構(gòu):
試驗(yàn)證明:甲烷分子是正四面體(zhènɡsìmiàntǐ)結(jié)構(gòu),碳原子位于正四面體(zhènɡsìmiàntǐ)的中心,4個(gè)氫原子位于四個(gè)頂點(diǎn)上。第六頁(yè),共49頁(yè)。無(wú)色、無(wú)味的氣體;密度(mìdù)比空氣小;極難溶于水;存在:沼氣、坑氣,天然氣的主要成分。3、甲烷(jiǎwán)的物理性質(zhì)第七頁(yè),共49頁(yè)。4.甲烷(jiǎwán)的化學(xué)性質(zhì)(1)常溫下比較穩(wěn)定,與強(qiáng)酸(qiánɡsuān)、強(qiáng)堿或高錳酸鉀等強(qiáng)氧化劑不反應(yīng)。CH4甲烷通入KMnO4酸性(suānxìnɡ)溶液中現(xiàn)象:紫色溶液沒(méi)有變化。
結(jié)論:甲烷不能使酸化的高錳酸鉀溶液褪色。第八頁(yè),共49頁(yè)。(2)可燃性(氧化(yǎnghuà)反應(yīng))在空氣(kōngqì)中燃燒:CH4+2O2CO2+2H2O點(diǎn)燃(diǎnrán)烴燃燒的通式:安靜燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。點(diǎn)燃CxHy+(x+
)O2xCO2+H2O_2y_y
4第九頁(yè),共49頁(yè)。(3)與純鹵素的取代反應(yīng)(分步且連鎖進(jìn)行的)①(一氯甲烷)②(二氯甲烷)③(三氯甲烷)(氯仿(lǜfǎnɡ))④(四氯甲烷)(四氯化碳)*甲烷與氯氣的反應(yīng)(fǎnyìng),共得到五種產(chǎn)物。第十頁(yè),共49頁(yè)。各氯代甲烷(jiǎwán)結(jié)構(gòu)式第十一頁(yè),共49頁(yè)。二氯甲烷的結(jié)構(gòu)式第十二頁(yè),共49頁(yè)。5、烷烴的化學(xué)性質(zhì)(huàxuéxìngzhì)(與CH4相似)①氧化(yǎnghuà)反應(yīng)(指與氧氣反應(yīng))均不能使KMnO4褪色,不與強(qiáng)酸(qiánɡsuān),強(qiáng)堿反應(yīng)。②與純鹵素的取代反應(yīng)在光照條件下進(jìn)行,產(chǎn)物更復(fù)雜。第十三頁(yè),共49頁(yè)。常見(jiàn)(chánɡjiàn)烷烴的結(jié)構(gòu)式:乙烷:HH丙烷(bǐnɡwán):HHH|||||H-C-C-HH-C-C-C-H|||||HHHHH
正丁烷:HHHH異丁烷:H|||||H-C-C-C-C-HH--C--H||||HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH第十四頁(yè),共49頁(yè)。結(jié)構(gòu)(jiégòu)簡(jiǎn)式:例:HHHHH|||||H—C—C—C—C—C—H|||||HH—C—HHHH
|
H
CH3—CH—CH2—CH2—CH3|
CH3
省略C—H鍵把同一C上的H合并省略橫線上C—C鍵
或者(huòzhě)CH3CH(CH3)CH2CH2CH3CH3CHCH2CH2CH3|
CH3第十五頁(yè),共49頁(yè)。常見(jiàn)烷烴對(duì)應(yīng)(duìyìng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:乙烷:HH丙烷(bǐnɡwán):HHH|||||H-C-C-HH-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H|||||H-C-C-C-C-HH--C--H||||HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHHCH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3第十六頁(yè),共49頁(yè)。6、同系物:結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差(xiānɡchà)一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式甲烷CH4乙烷CH3CH3丙烷CH3CH2CH3丁烷CH3(CH2)2CH3戊烷CH3(CH2)3CH3十七烷CH3(CH2)15CH3第十七頁(yè),共49頁(yè)。1.下列(xiàliè)哪組是同系物?()A.CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH3B.CH3CH3、CH3CH(CH3)CH3CH2
C.CH3-CH=CH3、CH2CH2練習(xí)(liànxí)第十八頁(yè),共49頁(yè)。7、同分異構(gòu)(tónɡfēnyìɡòu)體C4H10丁烷(dīnɡwán)化合物具有(jùyǒu)相同的分子式,但具有(jùyǒu)不同結(jié)構(gòu)式的化合物互稱同分異構(gòu)體。CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3第十九頁(yè),共49頁(yè)。A練習(xí)(liànxí)BEDC2.下列五組物質(zhì)中___互為同位素,___是同素異形體,___是同分異構(gòu)體,___是同系物,___是同一物質(zhì)。A.B.白磷(báilín)、紅磷C.HHD.CH3CH3、CH3CHCH3|||H-C-Cl、Cl-C-ClCH3||ClHE.CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4第二十頁(yè),共49頁(yè)。8、烷烴的命名(mìngmíng)(1)——習(xí)慣(xíguàn)命名法根據(jù)分子里所含碳原子的數(shù)目(shùmù)來(lái)命名:碳原子數(shù)在十以上的,就用數(shù)字來(lái)表示,如:十一烷、十七烷等。石油液化氣就是丙烷和丁烷的混合氣,打火機(jī)里的液體主要是丁烷。甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸第二十一頁(yè),共49頁(yè)。(2)簡(jiǎn)單烷烴的同分異構(gòu)體用:正、異、新來(lái)區(qū)別(qūbié)。如:正丁烷、異丁烷;正戊烷、異戊烷、新戊烷。第二十二頁(yè),共49頁(yè)。1.乙烯(yǐxī)乙烯(yǐxī)的產(chǎn)量是一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志之一。三、來(lái)自石油(shíyóu)和煤的兩種基本化工原料2.苯(芳香烴)
苯是由英國(guó)科學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)的,一種無(wú)色油狀液體(致癌物之一)。第二十三頁(yè),共49頁(yè)。1.乙烯分子(fēnzǐ)的結(jié)構(gòu)分子式:C2H4結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)(jiégòu)簡(jiǎn)式:CH2=CH2乙烯(yǐxī)第二十四頁(yè),共49頁(yè)。2、乙烯(yǐxī)的性質(zhì)①物理性質(zhì)(wùlǐxìngzhì)無(wú)色稍有氣味(qìwèi),比空氣略輕,難溶于水。②化學(xué)性質(zhì)乙烯分子的碳碳雙鍵中的一個(gè)鍵容易斷裂。所以,乙烯的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。⑴乙烯的氧化反應(yīng)⑵乙烯的加成反應(yīng)⑶乙烯的加聚反應(yīng)第二十五頁(yè),共49頁(yè)。⑴氧化(yǎnghuà)反應(yīng)①燃燒(ránshāo)——火焰(huǒyàn)明亮并伴有黒煙CH2=CH2+3O22CO2+2H2O點(diǎn)燃將乙烯通入酸性KMnO4溶液中:現(xiàn)象:紫色褪去②與酸性KMnO4的作用:⑵加成反應(yīng)黃色(或橙色)褪去乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色將乙烯通入溴水中:現(xiàn)象:第二十六頁(yè),共49頁(yè)。1,2—二溴乙烷(無(wú)色(wúsè)液體)有機(jī)物分子中不飽和碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合(jiéhé)生成新的化合物的反應(yīng),叫做加成反應(yīng)。第二十七頁(yè),共49頁(yè)。⑶加聚反應(yīng)(jiājùfǎnyīnɡ)nCH2=CH2[CH2—CH2]n
催化劑
(聚乙烯)由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物通過(guò)加成反應(yīng)相互結(jié)合(jiéhé)成相對(duì)分子質(zhì)量很大的高分子化合物的反應(yīng)。第二十八頁(yè),共49頁(yè)。一種(yīzhǒnɡ)無(wú)色、有毒、有特殊氣味、不溶于水的液體,比水輕。2.苯分子結(jié)構(gòu)(fēnzǐjiéɡòu)分子式:C6H61.苯的物理性質(zhì)(wùlǐxìngzhì):結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
a、平面結(jié)構(gòu);b、碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨(dú)特的鍵。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:或第二十九頁(yè),共49頁(yè)。(1)取代(qǔdài)反應(yīng)3.苯的化學(xué)性質(zhì)(huàxuéxìngzhì)①與溴(純)②硝化(xiāohuà)反應(yīng)硝基苯第三十頁(yè),共49頁(yè)。苯的一氯代物種類(zhǒnglèi)?苯的鄰二氯代物種類(zhǒnglèi)?
研究發(fā)現(xiàn)(fāxiàn):苯的一氯代物:一種苯的鄰二氯代物:一種ClClClCl第三十一頁(yè),共49頁(yè)。⑵加成反應(yīng)(jiāchénɡfǎnyīnɡ)注意:苯不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)(但能萃取(cuìqǔ)溴而使水層褪色)。環(huán)己烷第三十二頁(yè),共49頁(yè)。⑶氧化(yǎnghuà)反應(yīng)苯不能使酸性KMnO4溶液(róngyè)褪色,但可以點(diǎn)燃。2C6H6+15O212CO2+6H2O點(diǎn)燃現(xiàn)象(xiànxiàng):火焰明亮,有濃黑煙。2.易取代,難加成。總結(jié)苯的化學(xué)性質(zhì)(較穩(wěn)定):1、難氧化(但可燃);第三十三頁(yè),共49頁(yè)。性質(zhì)(xìngzhì)苯的特殊(tèshū)結(jié)構(gòu)苯的特殊(tèshū)性質(zhì)飽和烴不飽和烴取代反應(yīng)加成反應(yīng)結(jié)構(gòu)第三十四頁(yè),共49頁(yè)。四、生活(shēnghuó)中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物
1.乙醇C2H5OH2.乙酸CH3COOH第三十五頁(yè),共49頁(yè)。顏色:氣味:狀態(tài):揮發(fā)性:密度:溶解性:無(wú)色(wúsè)透明特殊(tèshū)香味液體(yètǐ)比水小跟水以任意比互溶能夠溶解多種無(wú)機(jī)物和有機(jī)物易揮發(fā)乙醇
1、物理性質(zhì)
乙醇俗稱酒精第三十六頁(yè),共49頁(yè)。2、乙醇(yǐchún)的分子結(jié)構(gòu)分子式:C2H6O乙醇分子的比例模型C—C—O—HHHHHH結(jié)構(gòu)式:CH3CH2OH或C2H5OH醇的官能團(tuán)--羥基(qiǎngjī)寫(xiě)作-OH醇屬于烴的衍生物思考(sīkǎo):-OH與OH-有何區(qū)別?結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:第三十七頁(yè),共49頁(yè)。烴的衍生物的概念(gàiniàn):官能團(tuán)的概念(gàiniàn)決定(juédìng)化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。名稱鹵素原子羥基硝基醛基羧基符號(hào)-X-OH-NO2-CHO-COOH幾種常見(jiàn)的官能團(tuán)名稱和符號(hào)第三十八頁(yè),共49頁(yè)。3、乙醇(yǐchún)的化學(xué)性質(zhì)(1)與活潑(huópo)金屬反應(yīng)(如Na、K、Mg、Al等)乙醇鈉2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑H—C—C—O—H,HHHH①處O—H鍵斷開(kāi)①現(xiàn)象:沉在底部;有氣泡(qìpào);反應(yīng)不如水劇烈。第三十九頁(yè),共49頁(yè)。(2)乙醇的氧化(yǎnghuà)反應(yīng)2CO2+3H2OC2H5OH+3O2點(diǎn)燃a.乙醇在空氣(kōngqì)中燃燒
:現(xiàn)象:產(chǎn)生(chǎnshēng)淡藍(lán)色火焰,同時(shí)放出大量熱。CH3CH2OHb.乙醇被強(qiáng)氧化劑如酸性高錳酸鉀(乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色)或重鉻酸鉀等氧化為乙酸。CH3COOH第四十頁(yè),共49頁(yè)。c.乙醇催化(cuīhuà)氧化:C—C—HHHHHO—H[O]H2O催化劑
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2OCu或AgC—C—HHHHO-2H乙醇在加熱(jiārè)和催化劑(Cu或Ag)的條件下,能夠被空氣氧化,其實(shí)質(zhì)是“去氫”:脫去與羥基上的氫和與羥基相連的碳原子上的氫,生成乙醛。第四十一頁(yè),共49頁(yè)。乙酸(yǐsuān)乙酸又名醋酸,它是食醋的主要成分(chéngfèn),是日常生活中經(jīng)常接觸的一種有機(jī)酸。乙酸的分子式是C2H4O2,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是:第四十二頁(yè),共49頁(yè)。物理性質(zhì)(wùlǐxìngzhì):無(wú)色、強(qiáng)烈刺激性氣味、液體,易揮發(fā)熔點(diǎn):16.6℃,當(dāng)溫度低于16.6℃時(shí),乙酸凝結(jié)成冰一樣(yīyàng)的晶體,故純凈的乙酸又稱為冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。第
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