脂肪測量的數(shù)據(jù)及意義_第1頁
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文檔簡介

關(guān)于脂肪測量的數(shù)據(jù)及意義第一頁,共二十五頁,2022年,8月28日脂肪測量儀主要的測量原理

人體脂肪測量儀是使用生物電阻抗法測量的。利用一個人體所不能感知的電信號通過人體,而電信號會因人體“阻抗”值的不同而變化(就是脂肪組織難導(dǎo)電,肌肉水分易導(dǎo)電。),然后利用公式計(jì)算出值。每個牌子的計(jì)算公式都是不一樣的,也就是每個牌子測量出的值都是不一樣的。第二頁,共二十五頁,2022年,8月28日一、脂肪測量儀的使用歐姆龍脂肪檢測儀可以檢測到:體重、身體脂肪率、內(nèi)臟脂肪指數(shù)、BMI、基礎(chǔ)代謝、身體年齡。第三頁,共二十五頁,2022年,8月28日關(guān)于脂肪測量儀的間測量時間1.起床后。2.早餐后2小時以上至午餐前。3.午餐后2小時以上至沐浴、晚餐前。4.晚餐后2小時以上至就寢前。第四頁,共二十五頁,2022年,8月28日不要在特殊情況下進(jìn)行測量

1.激烈運(yùn)動之后。2.桑拿或者沐浴之后。3.過度飲酒之后。4.攝取大量水分和飯后1-2小時之內(nèi)。第五頁,共二十五頁,2022年,8月28日二、體重營養(yǎng)學(xué)中的理想體重,以增長壽命及促進(jìn)健康為原則,依照個人體型、身高與體重皆不同的概念,采用身體質(zhì)量指數(shù)(BodyMassIndex,縮寫為BMI)為測量方法。中國體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):正常范圍18.5~23.9,超重24.0~27.9,肥胖≥28.0標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-105凡是超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為超重,超過20%以上者為肥胖;低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為偏瘦,低于20%以上者為消瘦。注意:上述計(jì)算方法只適用于成年人。對兒童,老年人,或者身高過于矮小的人士并不適用。第六頁,共二十五頁,2022年,8月28日BMI分類中國參考標(biāo)準(zhǔn)體重過低<18.5正常范圍18.5~23.9肥胖前期24.0~26.9I度肥胖27~29.9II度肥胖≥30Ⅲ度肥胖≥40第七頁,共二十五頁,2022年,8月28日您的BMI是多少?第八頁,共二十五頁,2022年,8月28日BMI數(shù)值意義如果BMI值在18.5~25之間,意味著健康風(fēng)險值處于最低,身體狀況很健康。如果BMI值在25~30之間,意味著健康問題正隨著你體重的增加而增加,患糖尿病、心臟類疾病、膽固醇過高和高血壓的風(fēng)險正在逐漸加大。如果BMI值在30以上,那么此時的你,已經(jīng)是健康高危人群之一了!例外:孕婦和哺乳期的女性也應(yīng)除外。正在發(fā)育的小孩和老年人也不適用BMI值的測算方法。第九頁,共二十五頁,2022年,8月28日三、身體脂肪率肥胖≠體重過重,以體重作為唯一的衡量胖瘦的指標(biāo),是很不科學(xué)的。肥胖=身體脂肪率偏高脂肪率是指身體成分中,脂肪組織所占的比率。測量脂肪率比單純的只測量體重更能反映我們身體的脂肪水平(肥胖程度)BMI正常者,身體脂肪率偏高為隱性肥胖第十頁,共二十五頁,2022年,8月28日男性和女性的身體脂肪率判定標(biāo)準(zhǔn)不同

一提到身體脂肪總是給人以不好的印象,其實(shí)身體脂肪具有儲存能量和保護(hù)內(nèi)臟等各種作用。身體脂肪過多自然不好,但過少也不利于身體健康。由于男性和女性的身體脂肪分布不同,所以判定標(biāo)準(zhǔn)也不同。第十一頁,共二十五頁,2022年,8月28日身體脂肪率判定

男性女性10%以內(nèi)為

低20%以內(nèi)低10%以上~20%以內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)20%以上~30%以內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)20%以上~25%以內(nèi)偏高30%以上~35%以內(nèi)偏高25%以上高35%以上高第十二頁,共二十五頁,2022年,8月28日四、內(nèi)臟脂肪指數(shù)內(nèi)臟脂肪是人體脂肪中的一種,與皮下脂肪(也就是我們平時所了解的身體上可以摸得到的“肥肉”)不同,它圍繞著人的臟器,主要存在于腹腔內(nèi),如肝、胰、胃、腸道等器官的周圍和內(nèi)部。第十三頁,共二十五頁,2022年,8月28日內(nèi)臟脂肪指數(shù)判定內(nèi)臟脂肪指數(shù)

判定1~9標(biāo)準(zhǔn)10~14偏高15~30高第十四頁,共二十五頁,2022年,8月28日體內(nèi)脂肪會破壞人體內(nèi)部的信息傳導(dǎo)系統(tǒng),被脂肪包裹的內(nèi)臟器官會向身體輸出錯誤化學(xué)信號,致使器官內(nèi)部也開始囤積脂肪。人體器官內(nèi)部一旦形成脂肪堆積,就會增加患糖尿病、高血壓、動脈硬化、心臟病等各種代謝性疾病的機(jī)會,進(jìn)而增加中風(fēng)和心肌梗死等心腦血管事件的發(fā)生率。因此,內(nèi)臟性肥胖與糖尿病、高血壓、血脂紊亂,被稱為“死亡四重奏”,而內(nèi)臟脂肪也被稱作“危險的脂肪”。第十五頁,共二十五頁,2022年,8月28日內(nèi)臟脂肪指數(shù)為“10”時,相當(dāng)于內(nèi)臟脂肪面積為100C㎡左右。在日本,把腹腔內(nèi)脂肪面積>100平方厘米診斷為內(nèi)臟性肥胖。在我國,還沒有相應(yīng)的診斷標(biāo)準(zhǔn)。但研究發(fā)現(xiàn),中國人腹腔內(nèi)臟脂肪面積達(dá)到80平方厘米左右時,就可以發(fā)生日本人內(nèi)臟脂肪面積在100平方厘米時的代謝異常。第十六頁,共二十五頁,2022年,8月28日基礎(chǔ)代謝~~~第十七頁,共二十五頁,2022年,8月28日基礎(chǔ)代謝BMRBMR可以代表人體細(xì)胞的代謝能力。細(xì)胞的生理功能不同,其代謝能力也不同,一般而言,脂肪組織和骨骼組織的代謝作用較少,因此BMR與瘦肉組織(LeanBodyMass)成正比關(guān)係?;A(chǔ)代謝量會因年齡、性別、身體組成、荷爾蒙的狀態(tài)而有所不同?;A(chǔ)代謝率是維持人體重要器官運(yùn)作所需的最低熱量。第十八頁,共二十五頁,2022年,8月28日利用測出來的「基礎(chǔ)代謝率」,進(jìn)一步算出你的「每日所需熱量」!一日所需熱量計(jì)算公式:基礎(chǔ)代謝率x工作生活類型數(shù)值=一日所需熱量第十九頁,共二十五頁,2022年,8月28日以下每種類型即代表一種「工作生活類型數(shù)值」?!铋L時間坐在辦公室、教室里、很少運(yùn)動或是完全沒有運(yùn)動的人。(1.2)☆偶爾會運(yùn)動或散步、逛街、到郊外踏青,每周大約少量運(yùn)動1~3次的人。(1.3)☆有持續(xù)運(yùn)動的習(xí)慣,或是會上健身房,每周大約運(yùn)動3~5次的人。(1.5)☆熱愛運(yùn)動,每周運(yùn)動6~7次,或是工作量相當(dāng)大的人。(1.7)☆工作或生活作息需要大量勞動,相當(dāng)消耗能量的人。(1.9)第二十頁,共二十五頁,2022年,8月28日例如:W女士的基礎(chǔ)代謝率(BMR)是:1364.8卡,她長時間坐在電腦前面工作,很少運(yùn)動,所以選擇1.2。因此,她的「一日所需熱量」=1364.82Xx1.2=1637.76卡。L先生的基礎(chǔ)代謝率(BMR)是:1898.8卡,而L先生習(xí)慣每周運(yùn)動跑步三天,工作量不算大,他選擇1.5因此,他的「一日所需熱量」=1898.8x15=2848.2卡第二十一頁,共二十五頁,2022年,8月28日身體年齡身體年齡是以基礎(chǔ)代謝為基礎(chǔ)計(jì)算出的身體年齡。而基礎(chǔ)代謝是在綜合體重、身體脂肪率等多種指數(shù)后得出的,所以身體年齡是一個高于或低于實(shí)際年齡的綜合判定身體狀況的標(biāo)準(zhǔn)。第二十二頁,共二十五頁,2022年,8月28日實(shí)際年齡30歲

身高158cm

體重54.8kg時第二十三頁,共二十五頁,2022年,8月28日身體年齡為30歲:脂肪率是與實(shí)際年齡一致的標(biāo)準(zhǔn)值。身體

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