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烏龍茶講解詞活煮甘泉,即是煮沸壺中的山泉水??兹搁_屏原是孔雀向自己的同伴呈現(xiàn)秀麗的羽烏龍茶講解詞活煮甘泉,即是煮沸壺中的山泉水??兹搁_屏原是孔雀向自己的同伴呈現(xiàn)秀麗的羽烏龍茶講解詞各位嘉賓,大家好,首先歡送你們來到我們溫馨各位嘉賓,大家好,首先歡送你們來到我們溫馨請(qǐng)大家隨我進(jìn)入到品茶的溫馨與愉悅!請(qǐng)大家隨我進(jìn)入到品茶的溫馨與愉悅!每一道:焚香靜氣,活煮甘泉每一道:焚香靜氣,活煮甘泉焚香靜氣,就是通過點(diǎn)燃這支香,來營造祥和,的濃郁,又有綠茶的芳香。悠裊裊的香煙,升華到高雅而驚奇的境地。?的濃郁,又有綠茶的芳香。悠裊裊的香煙,升華到高雅而驚奇的境地。?其次道:孔雀開屏,葉嘉酬賓其次道:孔雀開屏,葉嘉酬賓茶道組:茶盤,用于盛放泡茶時(shí)所用的茶具,茶道組:茶盤,用于盛放泡茶時(shí)所用的茶具,下精巧的功夫茶茶具。壺,公正杯,用于均勻茶湯,過濾網(wǎng)用于過濾茶下精巧的功夫茶茶具。-2-葉嘉是蘇東坡對(duì)茶葉的美稱。取其意為茶葉佳外形。第四道:高山流水,春風(fēng)拂面葉嘉是蘇東坡對(duì)茶葉的美稱。取其意為茶葉佳外形。第四道:高山流水,春風(fēng)拂面古代是一種量器;茗杯;茶撥:用于撥導(dǎo)茶葉;茶漏:放置壺古代是一種量器;茗杯;茶撥:用于撥導(dǎo)茶葉;茶漏:放置壺口處防止茶葉外溢;茶針:當(dāng)壺嘴被茶葉堵住口處防止茶葉外溢;茶針:當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏通壺嘴;茶罐,用于盛放干茶,茶荷,用于盛放茶葉以便嘉賓鑒賞用于盛放茶葉以便嘉賓鑒賞杯托,用于承載手泡用于煮水。手泡用于煮水。第三道:大彬沐淋,烏龍入宮第三道:大彬沐淋,烏龍入宮了溫壺。時(shí)大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師,寶,所以后人都把貴重的紫砂壺稱為大彬壺。寶,所以后人都把貴重的紫砂壺稱為大彬壺。浪上下翻滾,起到用開水醒茶的目的。-3-浪上下翻滾,起到用開水醒茶的目的。當(dāng)公正杯中的茶湯所剩不多時(shí),改為點(diǎn)斟的手點(diǎn)頭致意。第八道:龍鳳呈祥,鯉魚翻身?春風(fēng)拂面?是用壺蓋輕輕地刮去茶湯外表泛起當(dāng)公正杯中的茶湯所剩不多時(shí),改為點(diǎn)斟的手點(diǎn)頭致意。第八道:龍鳳呈祥,鯉魚翻身?春風(fēng)拂面?是用壺蓋輕輕地刮去茶湯外表泛起的白色泡沫,使壺內(nèi)的茶湯更清沏干凈。的白色泡沫,使壺內(nèi)的茶湯更清沏干凈。第五道:烏龍入海,重洗仙顏第五道:烏龍入海,重洗仙顏品飲烏龍茶頭泡茶湯我們一般不喝,用于溫杯,然后將剩余的茶湯注入到茶海。稱之為烏龍入然后將剩余的茶湯注入到茶海。稱之為烏龍入?重洗仙顏是其次次沖水。這一次沖水不僅要將?重洗仙顏是其次次沖水。這一次沖水不僅要將海。壺的外部,這樣內(nèi)外加溫,有利于茶香的散發(fā)。海。第六道:玉液回壺,再注甘露第六道:玉液回壺,再注甘露第七道:祥龍行雨,鳳凰點(diǎn)頭第七道:祥龍行雨,鳳凰點(diǎn)頭之為祥龍行雨?,取其意甘霖普降的吉利之意。之為祥龍行雨?,取其意甘霖普降的吉利之意。我們將品茗杯環(huán)扣在聞香杯上龍鳳呈祥。然后我們將品茗杯環(huán)扣在聞香杯上龍鳳呈祥。然后將緊扣的兩個(gè)杯子翻轉(zhuǎn)過來,稱之為鯉魚翻身。-4-第九道:捧杯敬茶,眾手傳盅第九道:捧杯敬茶,眾手傳盅請(qǐng)幫我把這杯茶后敬重重敬地向右側(cè)的第一位客人行注目點(diǎn)頭依據(jù)茶藝小姐的姿勢(shì)依次將茶傳給下一位客人,直到傳到坐在離茶藝小姐最遠(yuǎn)的一位客人為止。請(qǐng)幫我把這杯茶后敬重重敬地向右側(cè)的第一位客人行注目點(diǎn)頭依次傳下去,請(qǐng)品茶,在茶桌上講究人人公正,第十道:鑒賞湯色,喜聞暗香第十道:鑒賞湯色,喜聞暗香貼得更緊,感情更親近,氣氛更融洽。否呈清亮的淡黃色呢。手之間,輕輕搓動(dòng),聞取杯底留香,看是否香高貼得更緊,感情更親近,氣氛更融洽。否呈清亮的淡黃色呢。第十一道:三龍護(hù)鼎,初品奇茗第十一道:三龍護(hù)鼎,初品奇茗-5-再斟流霞是指為客人斟其次道茶。杯,用中指托住杯底,這樣持杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。再斟流霞是指為客人斟其次道茶。下,而是吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流淌,使茶以便能更準(zhǔn)確地品出茶湯的味道。以便能更準(zhǔn)確地品出茶湯的味道。第十二道:再斟流霞,二探蘭芷第十二道:再斟流霞,二探蘭芷蘭芷是請(qǐng)客人其次次聞香,請(qǐng)客人細(xì)細(xì)地比照,看看這清幽,淡雅,甜潤,悠遠(yuǎn),捉摸不定的茶香是否比單純的蘭花之香更勝一籌。香是否比單純的蘭花之香更勝一籌。第十三道:二品云腴,喉底留甘云腴即請(qǐng)客人品其次道茶。二品主要品茶的滋第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸第十三道:二品云腴,喉底留甘云腴即請(qǐng)客人品其次道茶。二品主要品茶的滋第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸代表武夷茶。三斟石乳?即斟第三道茶。蕩氣回代表武夷茶。三斟石乳?即斟第三道茶。蕩氣回-6-白開水千萬不行急急咽下而應(yīng)當(dāng)像含英咀華一白開水千萬不行急急咽下而應(yīng)當(dāng)像含英咀華一氣?即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶氣?即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶們稱這種聞香的方法為蕩氣回腸?。第三次聞香香,然后從鼻腔呼出,連續(xù)三次,這樣可以全身們稱這種聞香的方法為蕩氣回腸?。第三次聞香還在于鑒定茶香的長(zhǎng)期性。還在于鑒定茶香的長(zhǎng)期性。第十五道:含英咀華,領(lǐng)悟音韻第十五道:含英咀華,領(lǐng)悟音韻第十六道:君子之交,水清味美第十六道:君子之交,水清味美生津,回味甘甜,無比舒適。多數(shù)人都會(huì)有?此生津,回味甘甜,無比舒適。多數(shù)人都會(huì)有?此-7-時(shí)無茶勝有茶?的感覺。這道程序反映了人生的時(shí)無茶勝有茶?的感覺。這道程序反映了人生的一個(gè)哲理---平平淡淡總是真。一個(gè)哲理---平平淡淡總是真。第十七道:名茶探趣,游龍戲水第十七道:名茶探趣,游龍戲水好的武夷巖茶七泡有余香,九泡仍不失茶真味。茶泡到第幾泡還能保持茶的色香味。很像龍?jiān)趹蛩?,故?游龍戲水。發(fā)酵茶,葉底三分紅,七分綠。葉片的周邊呈暗茶泡到第幾泡還能保持茶的色香味。很像龍?jiān)趹蛩?,故?游龍戲水。第十八道:盡杯謝茶第十八道:盡杯謝茶孫中山先生曾提倡以茶為國飲。魯迅先生曾說:有一個(gè)快活的時(shí)間。感謝大家。有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福。飲茶之樂,其樂無窮,自古以來,人們視茶為健身的良藥,生活的享受,修身的途徑,友情的紐帶,我的茶藝有一個(gè)快活的時(shí)間。感謝大家。-8-泡茶的水水為茶之母,水的好壞對(duì)茶的色、香、味影響很“井水下?!惫湃烁雅莶杷譃?/p>
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