關(guān)于加強(qiáng)食藥安全監(jiān)管講話稿

第8頁共8頁關(guān)于加強(qiáng)食藥安全監(jiān)管講話稿同?志們：為?進(jìn)一步加強(qiáng)?食藥監(jiān)管，?對人民生命?健康的負(fù)責(zé)?。今天我們?在這召開年?全區(qū)食品藥?品安全工作?會(huì)議，主要?任務(wù)是回顧?總結(jié)年食品?藥品安全工?作，簽訂年?食品藥品安?全工作責(zé)任?書，部署今?年食品藥品?安全工作。?根據(jù)當(dāng)前的?形勢和任務(wù)?，我講三個(gè)?方面意見。?一、充分?肯定年全區(qū)?食品藥品安?全工作年?，全區(qū)各有?關(guān)食品藥品?安全監(jiān)管部?門堅(jiān)持科學(xué)?監(jiān)管，主動(dòng)?服務(wù)發(fā)展，?迎難而上，?恪盡職守，?協(xié)同作戰(zhàn)，?積極有為，?為保障人民?群眾飲食用?藥安全、推?動(dòng)食品醫(yī)藥?產(chǎn)業(yè)又好又?快發(fā)展作出?了積極的貢?獻(xiàn)。主要表?現(xiàn)在以下幾?個(gè)方面：?（一）監(jiān)管?責(zé)任進(jìn)一步?落實(shí)。按照?食品安全“?地___府?負(fù)總責(zé)，監(jiān)?管部門各負(fù)?其責(zé)，企業(yè)?是第一責(zé)任?人”的工作?要求，全區(qū)?各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街?道）和各監(jiān)?管部門全部?建立了食品?安全工作責(zé)?任制，鄉(xiāng)鎮(zhèn)?（街道）與?行政村（社?區(qū)）、各有?關(guān)部門與學(xué)?校（市場、?企業(yè)）層層?簽訂了食品?安全責(zé)任書?，切實(shí)做到?目標(biāo)責(zé)任分?解落實(shí)到位?，相關(guān)責(zé)任?單位、責(zé)任?人的工作積?極性得到加?強(qiáng)，責(zé)任意?識得到強(qiáng)化?。（二）?專項(xiàng)整治成?效明顯。根?據(jù)___、?省、市政府?的統(tǒng)一部署?，年啟動(dòng)了?新一輪的食?品藥品安全?專項(xiàng)整治，?取得了明顯?成效。首先?是認(rèn)真__?_開展打擊?違法添加非?食用物質(zhì)和?濫用食品添?加劑專項(xiàng)整?治行動(dòng)。區(qū)?工商局、質(zhì)?監(jiān)局、農(nóng)業(yè)?局、衛(wèi)生局?、經(jīng)貿(mào)局、?水利局等個(gè)?主要監(jiān)管部?門分別制定?下發(fā)工作方?案，按照職?責(zé)分工，明?確工作重點(diǎn)?，抓好整治?工作，建立?和完善長效?機(jī)制，順利?通過市檢查?組的評估。?第二是全?面推進(jìn)食品?安全整頓工?作。對全區(qū)?多家種植養(yǎng)?殖、農(nóng)資經(jīng)?營戶進(jìn)行了?安全隱患排?查和整治；?開展“瘦肉?精”專項(xiàng)整?治，嚴(yán)厲打?擊私屠濫宰?，推進(jìn)放心?肉工程建設(shè)?；對飲用水?、肉制品、?水產(chǎn)加工品?和含乳飲料?等重點(diǎn)食品?生產(chǎn)企業(yè)開?展檢查；推?進(jìn)農(nóng)村食品?安全電子監(jiān)?管和“一票?通”工作，?對食品零售?網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行不?定期排查；?開展餐飲專?項(xiàng)整治，家?餐飲單位和?學(xué)校食堂達(dá)?到B級食品?衛(wèi)生等級標(biāo)?準(zhǔn)，家食堂?達(dá)到A級食?品衛(wèi)生等級?標(biāo)準(zhǔn)；深入?開展保健品?欺詐銷售行?為專項(xiàng)整治?行動(dòng)，通過?發(fā)布聯(lián)合公?告，編發(fā)警?示案例，幫?助群眾提高?了識別能力?，取得了較?好的整治成?效。第三?是積極推進(jìn)?藥品安全專?項(xiàng)整治。分?別___開?展了原料藥?、中成藥、?計(jì)生藥械、?非藥品冒充?藥品等專項(xiàng)?檢查行動(dòng)。?（三）放?心工程穩(wěn)步?推進(jìn)。在示?范創(chuàng)建方面?，繼蓮花鎮(zhèn)?通過市級食?品安全示范?鄉(xiāng)鎮(zhèn)驗(yàn)收后?，去年鎮(zhèn)、?鄉(xiāng)也順利通?過市級示范?鄉(xiāng)鎮(zhèn)驗(yàn)收。?同時(shí)，去年?還通過了省?級藥品“兩?網(wǎng)一規(guī)范”?示范縣驗(yàn)收?。在食品安?全“三網(wǎng)”?建設(shè)方面，?全區(qū)已有個(gè)?行政村（占?全區(qū)個(gè)行政?村的）開設(shè)?連鎖超市（?便利店）個(gè)?；全區(qū)戶小?食雜店中，?規(guī)范整治達(dá)?標(biāo)戶，完成?率達(dá)；進(jìn)入?配送體系有?戶，配送率?達(dá)。過去?的一年，通?過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）和各?監(jiān)管部門的?共同努力，?沒有發(fā)生重?大食品安全?事故，沒有?出現(xiàn)“紅色?警告”等級?的區(qū)域性、?行業(yè)性食品?質(zhì)量問題。?借此機(jī)會(huì)，?我謹(jǐn)代表區(qū)?政府，向戰(zhàn)?斗在食品藥?品安全工作?一線的全體?干部職工表?示衷心的感?謝！希望大?家認(rèn)真總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，研究?監(jiān)管規(guī)律，?繼續(xù)推動(dòng)全?區(qū)食品藥品?安全工作再?上一個(gè)新臺(tái)?階。二、?清醒認(rèn)識食?品藥品安全?工作的總體?形勢年是?“__五”?規(guī)劃的收官?之年，也是?省以下食品?藥品監(jiān)管機(jī)?構(gòu)改革之年?和醫(yī)藥衛(wèi)生?體制改革的?攻堅(jiān)之年。?展望新的一?年，無論是?宏觀來講還?是的實(shí)際，?食品藥品安?全工作都將?面臨一些新?的形勢和挑?戰(zhàn)：（一?）黨和政府?更加重視，?人民群眾更?加___。?民以食為天?，食以安為?先。食品藥?品安全直接?關(guān)系到人民?群眾的身體?健康和生命?安全，關(guān)系?到國計(jì)民生?和千家萬戶?。近年來，?各級黨委、?政府對食品?藥品安全一?直十分重視?，近年來更?是把它擺上?了突出重要?的位置。今?年初，__?_設(shè)立食品?安全委員會(huì)?，由常務(wù)副?總理任主任?，副總理擔(dān)?任副主任，?這樣的“強(qiáng)?勢班子”領(lǐng)?導(dǎo)食品安全?工作，充分?說明了中央?對食品安全?工作的高度?重視。前不?久，省__?_委會(huì)作出?了《___?加強(qiáng)食品安?全工作__?決定》，對?進(jìn)一步推動(dòng)?食品安全法?律法規(guī)貫徹?實(shí)施，切實(shí)?加強(qiáng)食品安?全監(jiān)管工作?提出了明確?的要求。省?政府下發(fā)了?《___部?分領(lǐng)域食品?安全監(jiān)管職?責(zé)的意見》?，對實(shí)行分?段監(jiān)管體制?后出現(xiàn)的部?分領(lǐng)域食品?安全監(jiān)管空?白進(jìn)行了梳?理分工，明?確了監(jiān)管職?責(zé)。自今年?以來由區(qū)政?府主要領(lǐng)導(dǎo)?___召開?的食品安全?專題會(huì)議多?達(dá)次，這些?充分證明了?維護(hù)食品安?全的重要性?和緊迫性。?目前，老百?姓對食品藥?品安全的_?__度和期?望值也是前?所未有的，?及時(shí)掌握和?順應(yīng)人民群?眾的需求，?切實(shí)解決好?關(guān)系群眾切?身利益的食?品藥品安全?問題，讓人?民群眾對飲?食用藥感到?放心，是落?實(shí)科學(xué)發(fā)展?觀的具體行?動(dòng)，也是各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道?）和食品藥?品安全監(jiān)管?部門的職責(zé)?所在。（?二）食品藥?品安全隱患?依然存在。?食品醫(yī)藥企?業(yè)普遍存在?“低、小、?散”的狀況?，短期內(nèi)難?以徹底改變?，食品藥品?安全保障基?礎(chǔ)仍較薄弱?，監(jiān)管制度?還不夠完善?，有關(guān)措施?還不夠到位?，各種安全?隱患依然較?多，各類食?品藥品違法?行為也屢禁?不止。如何?有效提升食?品藥品安全?監(jiān)管能力，?切實(shí)保障全?區(qū)群眾飲食?用藥安全，?已經(jīng)成為我?們及時(shí)解決?的一大問題?，需要我們?付出積極的?努力。（?三）食品藥?品安全的監(jiān)?管工作責(zé)任?越來越大。?食品藥品安?全已經(jīng)不只?是狹義范圍?的民生問題?，更是影響?經(jīng)濟(jì)發(fā)展和?社會(huì)穩(wěn)定的?重大問題。?近期發(fā)生的?“毒豇豆”?事件、“地?溝油”事件?和“問題疫?苗”事件帶?給我們的教?訓(xùn)是什么？?在“毒豇豆?”事件中，?只是僅僅因?為有部分豇?豆被查出含?毒農(nóng)藥，結(jié)?果迅速在全?國蔓延，遭?到各地市場?___，銷?量和價(jià)格急?劇下滑，致?使種植面積?達(dá)多萬畝的?各地菜農(nóng)血?本無歸。而?“地溝油”?事件和“問?題疫苗”事?件則直接引?發(fā)了一場群?眾對職能監(jiān)?管部門的信?任危機(jī)。作?為農(nóng)業(yè)大區(qū)?，生豬、柑?桔等產(chǎn)業(yè)是?廣大農(nóng)戶的?經(jīng)濟(jì)命脈，?增收的重要?渠道，如果?有其中的一?家一戶出現(xiàn)?質(zhì)量安全問?題，控制不?好就可能重?創(chuàng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)?，乃至影響?全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)?展。因此，?加強(qiáng)食品藥?品安全監(jiān)管?不僅是為了?維護(hù)人民群?眾身體健康?和生命安全?，也是為了?促進(jìn)農(nóng)民增?收和區(qū)域經(jīng)?濟(jì)發(fā)展。各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道?）和監(jiān)管部?門，都要清?醒認(rèn)識自己?身上的擔(dān)子?和責(zé)任，全?力以赴，認(rèn)?真做好監(jiān)管?工作。三?、全力做好?食品藥品安?全監(jiān)管工作?年食品藥?品安全工作?責(zé)任更加重?大、任務(wù)更?加艱巨，區(qū)?委、區(qū)政府?已將食品安?全工作列入?綜合爭先和?平安建設(shè)考?核當(dāng)中，希?望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）、區(qū)?各有關(guān)部門?按照各自工?作職責(zé)，共?同保障食品?藥品安全。?下步，重點(diǎn)?要做好以下?六個(gè)方面工?作：（一?）立足底線?要求，全力?做好世博會(huì)?的安全保障?工作。__?_世博會(huì)是?一次超大規(guī)?模的綜合性?國際盛會(huì)，?屆時(shí)將有多?個(gè)國家和國?際___參?展，持續(xù)天?，是繼奧運(yùn)?會(huì)后我國舉?辦的又一次?重要國際性?活動(dòng)。同時(shí)?，世博會(huì)橫?跨夏秋兩季?，是食物中?毒和食源性?疾病的高發(fā)?季節(jié)，存在?較大的食品?安全風(fēng)險(xiǎn)隱?患。作為世?博會(huì)“環(huán)滬?護(hù)城河”安?保工作的重?要地區(qū)之一?，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）、各?監(jiān)管部門一?定要提高思?想認(rèn)識，認(rèn)?真按照區(qū)里?的要求，切?實(shí)將世博會(huì)?食品安全保?障工作作為?一項(xiàng)重要的?政治任務(wù)來?抓，要實(shí)現(xiàn)?三個(gè)確保，?確保輸出的?食品和食用?農(nóng)產(chǎn)品的安?全，確保本?地不發(fā)生重?大食品安全?事故，確保?不出現(xiàn)因應(yīng)?急反應(yīng)不力?導(dǎo)致食品安?全事件后果?的擴(kuò)散。這?“三個(gè)確保?”是硬任務(wù)?，是底線。?因此，各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?、各監(jiān)管部?門決不能心?懷僥幸心理?，必須切實(shí)?、認(rèn)真地按?照區(qū)委、區(qū)?政府的公共?安全隱患排?查活動(dòng)要求?，深入基層?，深入企業(yè)?，深入細(xì)節(jié)?，全面開展?排查活動(dòng)，?堅(jiān)決整治隱?患，排除風(fēng)?險(xiǎn)。要加強(qiáng)?值班值守，?及時(shí)調(diào)查_?__投訴，?___食品?藥品安全_?__，努力?做好世博會(huì)?安保工作。?（二）立?足職責(zé)分工?，全面落實(shí)?食品藥品安?全監(jiān)管責(zé)任?。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）、各?監(jiān)管部門要?進(jìn)一步健全?“地___?府負(fù)總責(zé)、?監(jiān)管部門各?負(fù)其責(zé)、企?業(yè)是第一責(zé)?任人”的食?品藥品安全?責(zé)任體系。?一是強(qiáng)化地?___府負(fù)?總責(zé)的意識?。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）要以?對轄區(qū)群眾?高度負(fù)責(zé)的?態(tài)度，進(jìn)一?步提高對食?品安全工作?重要性和緊?迫性的認(rèn)識?，落實(shí)監(jiān)管?人員、安排?工作經(jīng)費(fèi)、?強(qiáng)化工作措?施，保障食?品藥品安全?。二是強(qiáng)化?監(jiān)管部門各?負(fù)其責(zé)的意?識。各有關(guān)?部門要全面?落實(shí)食品安?全各個(gè)環(huán)節(jié)?的監(jiān)管責(zé)任?，依據(jù)《區(qū)?食品安全工?作責(zé)任制》?的要求，主?動(dòng)溝通、密?切配合，強(qiáng)?化全程監(jiān)管?，切實(shí)把好?食品安全源?頭關(guān)、生產(chǎn)?關(guān)、流通關(guān)?、入口關(guān)。?三是強(qiáng)化企?業(yè)是食品安?全第一責(zé)任?人的意識。?食品生產(chǎn)經(jīng)?營者依法負(fù)?有保證食品?安全的主體?責(zé)任，各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?、各監(jiān)管部?門要督促食?品生產(chǎn)經(jīng)營?企業(yè)和生產(chǎn)?經(jīng)營者建立?健全食品安?全制度，加?強(qiáng)從業(yè)人員?培訓(xùn)，完善?內(nèi)部質(zhì)量控?制，嚴(yán)格執(zhí)?行食品安全?標(biāo)準(zhǔn)，依法?履行社會(huì)責(zé)?任。四是完?善食品安全?監(jiān)管工作機(jī)?制。要堅(jiān)持?統(tǒng)籌兼顧，?長短結(jié)合，?標(biāo)本兼治，?把當(dāng)前集中?整頓與長效?機(jī)制建設(shè)結(jié)?合起來，通?過落實(shí)企業(yè)?食品安全主?體責(zé)任、健?全食品安全?標(biāo)準(zhǔn)體系、?加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)?法，逐步形?成企業(yè)自我?約束、行業(yè)?誠信自律、?政府有效監(jiān)?管、社會(huì)廣?泛參與的食?品安全工作?新機(jī)制，提?高食品安全?整體水平。?（三）立?足示范創(chuàng)建?，不斷推進(jìn)?食品藥品放?心工程建設(shè)?。今年，區(qū)?政府要在全?區(qū)全面開展?食品安全示?范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建?工作，在區(qū)?政府與各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?的責(zé)任書中?都明確了創(chuàng)?建工作任務(wù)?，希望各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?認(rèn)真執(zhí)行，?已經(jīng)創(chuàng)建食?品安全示范?鄉(xiāng)鎮(zhèn)的要做?好鞏固提升?工作。同時(shí)?，今年還將?開展食品安?全示范區(qū)創(chuàng)?建，任務(wù)非?常艱巨，需?要各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）、各?有關(guān)部門切?實(shí)抓好監(jiān)管?工作，共同?推進(jìn)示范區(qū)?創(chuàng)建工作。?下步，區(qū)政?府將采取三?項(xiàng)措施予以?推進(jìn)：一是?加強(qiáng)督促檢?查。督促進(jìn)?展慢的鄉(xiāng)鎮(zhèn)?（街道）必?須加快培育?進(jìn)度，對創(chuàng)?建工作未落?實(shí)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）要進(jìn)?行督查通報(bào)?。二是開展?“回頭看”?活動(dòng)。集中?抽查一批已?通過驗(yàn)收鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?，對未能落?實(shí)長效機(jī)制?、問題隱患?較多、工作?整改不到位?的予以摘牌?和通報(bào)批評?。三是加強(qiáng)?食品安全示?范區(qū)創(chuàng)建活?動(dòng)的督促和?指導(dǎo)。強(qiáng)化?部門指導(dǎo)，?___部門?深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)，?開展創(chuàng)建示?范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建?工作指導(dǎo)；?___開展?食品安全示?范區(qū)創(chuàng)建工?作調(diào)研，學(xué)?習(xí)周邊地區(qū)?創(chuàng)建先進(jìn)經(jīng)?驗(yàn)。（四?）立足真抓?實(shí)干，深入?開展食品藥?品安全整頓?活動(dòng)。一是?扎實(shí)開展食?品藥品安全?整頓。各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)（街道）?要切實(shí)承擔(dān)?起統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)?、___、?協(xié)調(diào)本行政?區(qū)域內(nèi)食品?安全整頓工?作的責(zé)任，?統(tǒng)籌安排監(jiān)?管力量，切?實(shí)保障經(jīng)費(fèi)?投入，全面?抓好整頓任?務(wù)的落實(shí)。?要積極爭取?___、政?協(xié)委員對食?品安全工作?的監(jiān)督、指?導(dǎo)和支持。?各監(jiān)管部門?要圍繞食品?添加劑、食?用農(nóng)產(chǎn)品、?禽畜屠宰、?生產(chǎn)加工、?食品流通、?餐飲消費(fèi)、?保健食品、?藥品、醫(yī)療?器械等方面?存在的突出?問題，強(qiáng)化?重點(diǎn)部位、?重點(diǎn)環(huán)節(jié)、?重點(diǎn)場所的?監(jiān)管，加大?案件查辦力?度，嚴(yán)厲打?擊頂風(fēng)作案?、屢教不改?的食品藥品?生產(chǎn)經(jīng)營者?。通過化大?力氣整頓食?品藥品安全?，努力使食?品安全水平?、人民群眾?消費(fèi)信心、?食品質(zhì)量信?譽(yù)有明顯改?善與提升。?二是要加強(qiáng)?豬肉質(zhì)量安?全監(jiān)管。區(qū)?政府已制定?下發(fā)了區(qū)打?擊私屠濫宰?和病死豬病?害豬肉非法?交易專項(xiàng)整?治工作方案?》，加強(qiáng)豬?肉質(zhì)量安全?監(jiān)管，加大?巡查、執(zhí)法?和宣傳力度?，嚴(yán)厲打擊?私屠濫宰、?收購、屠宰?、出售、運(yùn)?輸、儲(chǔ)存以?及加工病死?豬、病害豬?肉等違法行?為，維護(hù)豬?肉市場秩序?，保證人民?群眾吃上“?放心肉”。?三是要深入?地開展“瘦?肉精”整治?。從最近發(fā)?生的事情看?，生豬產(chǎn)品?在養(yǎng)殖、屠?宰、加工、?流通、消費(fèi)?等從田頭到?餐桌各環(huán)節(jié)?都不同程度?的存在“瘦?肉精”監(jiān)管?漏洞，同時(shí)?，隨著豬肉?價(jià)格的下跌?，“瘦肉精?”使用回潮?問題已相當(dāng)?嚴(yán)峻，很可?能進(jìn)入高發(fā)?時(shí)期。因此?，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（?街道）、各?監(jiān)管部門一?定要正視現(xiàn)?實(shí)，按照區(qū)?政府的統(tǒng)一?部署，結(jié)合?違法添加非?食用物質(zhì)和?濫用食品添?加劑整頓，?深入、廣泛?地開展“瘦?肉精”專項(xiàng)?整治；要加?強(qiáng)協(xié)作，嚴(yán)?堵監(jiān)管漏洞?，切實(shí)采取?有力措施再?打一場“瘦?肉精”殲滅?戰(zhàn)，堅(jiān)決杜?絕“瘦肉精?”中毒事件?，堅(jiān)決杜絕?外銷生豬被?查出“瘦肉?精”問題。?四是要深入?開展餐飲整?治。將全區(qū)?各餐飲單位?分成小餐飲?、食堂、飯?店、群眾聚?餐四大類，?摸清每一類?的基本情況?，開展一次?全面的專項(xiàng)?整治，每周?形成情況分?析報(bào)告。五?是要繼續(xù)加?強(qiáng)“放心肉?進(jìn)校園”工?程建設(shè)。減?少校園食堂?豬肉流