高脂血癥的健康促進方案

營養(yǎng)素維生素B族:防止肝內脂肪堆積煙堿素（B）：3

改善高脂血癥的營養(yǎng)素及食材食材全谷類、小麥胚芽、豆類、牛奶、瘦肉類、酵母、花生、綠葉蔬菜牛肉、綠花椰菜、茄子、南瓜、甜椒、乳酪、魚、牛奶、全麥維生素E：改善血液循環(huán)胚芽高纖食物：降膽固醇，補充纖維卵磷脂：降膽固醇生物類黃銅：強力抗氧化劑，硒

深色葉菜類、全麥、堅果類、蛋、牛奶、小麥蘋果、梨、橘子、香蕉、糙米、小麥麩、胚芽米、燕麥大豆、深海魚、啤酒酵母、小麥胚芽黃豆、豆腐、豆?jié){、豆干、豆芽、毛豆、豌豆、四季豆、扁豆海產類食物、蔥、蒜頭、芹菜、洋蔥、綠花椰菜、柿子、番茄、瘦肉類、牛奶忌食食物 ：牛腩、牛心、牛油、羊肝、羊油、魚肝油、豬肝、豬腎、豬腳、豬肚、豬腦、肥肉、雞皮、蛋黃、牡蠣、蝦子、螃蟹白酒養(yǎng)生食譜：辣味番茄面100505010011做法：1、將水煮開后放入面，并加鹽煮至面熟取出；2、番茄切圈狀，洋蔥切絲，蘑菇（整個、生香菇（切片）皆串燙；3、鍋中加入橄欖油，炒洋蔥、蘑菇、生香菇，加入調味料與意大利面拌勻；4、待煮滾，再拌入番茄及九層塔即成。白玉翠綠材料：西蘭花200克、雞胸肉100克、辣椒末、蔥末、姜末、九層塔末各少許調料：鹽、胡椒粉、醋各1/2匙、糖、香油各1匙、冷開水2大匙2、雞胸肉去皮串燙至熟，冰鎮(zhèn)后撕成絲，鋪于西蘭花上；3、調味料混勻，淋于雞胸肉上。菠菜蘋果汁1001/2230020做法：1、菠菜嫩葉切成適當大小，蘋果削皮切成薄片；2、將所有材料放入果汁機攪勻盛入杯中即可蜜汁牛蒡材料：牛蒡200克、麥芽糖30克、紫蘇梅2顆、白芝麻少許做法：1、牛蒡3厘米長段，鍋中加水淹過牛蒡，煮熟爛后加紫蘇梅，并翻動使之入味；2、再放入麥芽糖用小火繼續(xù)熬至糖熔化，常翻動以免燒焦，待水干即可。百合芹菜湯材料：百合10克、芹菜200克、苦瓜300克、小排骨100克、鹽少許做法：1、百合洗凈，熱水浸泡30分鐘，芹菜洗凈切細，苦瓜去子后切塊狀備用；2、瓷鍋內用5碗水，放入百合、苦瓜、小排骨，大火煮開后，轉小火煮至百合及苦瓜熟后，放入芹菜再煮1分鐘，即可加鹽調味?；ㄉS豆奶材料：花生20克、黃豆40克做法：1、將黃豆、花生淘洗干凈，放冷水中浸泡4~6小時；2、將發(fā)脹的黃豆、花生加清水500毫升放入榨汁機榨成漿汁，用紗布濾汁去渣；3、將濾汁放入鍋中煮沸。食用方法：上午、下午各一次禁忌：慢性腹瀉患者冬瓜桃仁燉牛肉150801508101053做法：1、冬瓜洗凈去皮切片，鮮牛肉洗凈切片，核桃仁洗凈；280020精。禁忌：寒水型體質慎用黃豆燜鵪鶉材料：黃豆200克、鮮鵪鶉肉400克調味料：植物油50克、醬油100克、黃酒20克、白糖15克、蔥段10克、姜片10克、精鹽10克做法：1、黃豆在清水中浸泡10小時，充分漲發(fā)后撈出洗凈；2、將鮮鵪鶉肉洗凈，剁成4厘米的塊，蔥段、姜切片；3、鍋放火上，放油，明火燒至七八成熟，放下蔥、姜炒香，取出，加入鵪鶉，炒成深黃色；4500克（沒過鵪鶉1小時即可。食用方法：隔日一次蔥油蘿卜絲100100制作：112、植物油在鍋內燒熱，爆香蔥末，將熱油淋澆在上述蘿卜絲上，加味精、麻油拌勻即可。用法：佐餐服食，可經常服用。功效：健脾行氣、化痰降脂。適用于脾虛濕痰壅滯型高脂血癥者。鯉魚山楂雞蛋湯1，ft251150制作；1152、將面粉加入清水和白糖適量，打人雞蛋攪和成糊。3、將魚塊下入糊中浸透，取出后沾上干生面粉，下入爆過姜片的溫油鍋中翻炸3分鐘后撈起。4、ft楂片加入少量水上火溶化，加入調料及生面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，撒上蔥段、味精即成。用法：佐餐服食。功效：補脾胃、利水濕、降血脂。適用于脾虛濕盛之高脂血癥，以兼見食少納呆，面身浮腫者尤為適宜。豆腐兔肉紫菜湯原料：嫩豆腐250克，兔肉50克，紫菜30克，植物油、精鹽、黃酒、淀粉各適量。制作：1、嫩豆腐切塊；兔肉洗凈切片，加油、鹽、黃酒、淀粉拌勻， 紫菜撕成小片洗凈。2、鍋內倒入清水一大碗，先下豆腐、食鹽，燒沸后倒入兔肉片，煮片刻，放入蔥花、紫菜，稍沸一下，拌勻即可。用法：佐餐服食，連用7-10天為1個療程。功效：健脾益氣、化痰利尿、降低血脂。適用于脾虛痰濕壅盛型高脂血癥者。綠豆蘿卜灌藕原料：藕4節(jié)，綠豆200克，胡蘿卜125克，白糖適量。制作：1、先將綠豆洗凈浸泡30分鐘后濾干；再將胡蘿卜洗凈切碎搗泥，用白糖與此二物調勻待用。2、將合勻的綠豆蘿卜泥塞人藕洞內，塞滿止，并將切下部分蓋在原處。再用竹簽插牢，上鍋隔水蒸熟即可。用法：當點心食用，連服5-7天為1療程。功效：健脾補虛，降低血脂。適用于脾虛濕盛型高脂血癥患者。養(yǎng)生藥茶：山楂二花茶：材料：ft楂、金銀花、菊花各25克作法：1將所有藥材放在茶壺內，沖入沸水并加蓋。2片刻即可，代茶飲用健身降脂茶：材料：菊花10克、決明子15克、烏龍茶5克作法：1將所有藥材放在茶壺內，沖入沸水燜泡一會兒。2代茶飲用，每日一劑適宜運動：耐力運動，包括慢跑、游泳、騎自行車、快走等，每周至少運動3次，每次維持30～45分鐘左右。生活注意事項：養(yǎng)成有規(guī)律的作息習慣，作息正常，身體臟腑機能也會正常，對于脂質代謝、血液循環(huán)都有正面幫助。弱，需要休息，且運動量宜采用漸增的方式，不宜驟多驟減，以免出現(xiàn)運動傷害。糖，盡量少吃糖果和甜點，因為果糖在體內比較容