中國(guó)食用香精香料市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析

中國(guó)食用香精香料市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析

一、食用香精香料市場(chǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民消費(fèi)能力不斷上升，飲食結(jié)構(gòu)也逐漸多元化，對(duì)食用香精的需求也逐漸上升，2011年我國(guó)食用香精的需求量?jī)H為25.9萬(wàn)噸，2017年已經(jīng)增長(zhǎng)至46.5萬(wàn)噸，行業(yè)的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到10.24%，我國(guó)食用香精近幾年的需求走勢(shì)如下圖所示：2011-2017年我國(guó)食用香精需求量走勢(shì)

《》認(rèn)為：隨著需求量的上升，我國(guó)食用香精行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也在不斷上升中，2017年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了165.3億元，同比增長(zhǎng)5.8%，增速較2016年有所降低。但總體保持上升趨勢(shì)，近幾年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模如下圖所示：2011-2017年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)

二、企業(yè)發(fā)展概況

近年來(lái)，由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)民生活水平的提高，以及全球食用香精香料工業(yè)的跨國(guó)轉(zhuǎn)移，我國(guó)食用香精香料需求和供給雙向增長(zhǎng)，食用香精香料行業(yè)發(fā)展較快，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。我國(guó)共有食用香精香料企業(yè)數(shù)百家,大多屬于中小型企業(yè),集中度較低、大量中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)格局短期內(nèi)難以改變。與國(guó)際巨頭比較，行業(yè)集中化和規(guī)?；M(jìn)程依然較慢。國(guó)內(nèi)的食用香精香料龍頭企業(yè)主要有如下幾家：愛(ài)普香料、嘉興市中華化工、無(wú)錫嘉華食用香精香料、上海奇華頓、國(guó)際香料（中國(guó)）、華寶香精香料、德之馨、無(wú)錫福華香精香料。國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)主要企業(yè)與品牌概況

上市公司如上海百潤(rùn)香精香料股份有限公司、愛(ài)普香料集團(tuán)股份有限公司分別成功于深交所和上交所上市，福建青松股份有限公司登陸深交所創(chuàng)業(yè)板，黃山科宏生物香料股份有限公司在“新三板”成功掛牌等，此外，之前已成功在香港主板上市的華寶國(guó)際、中怡國(guó)際所控股的廈門(mén)中坤、中國(guó)食用香精香料集團(tuán)所控股的深圳波頓等食用香精香料企業(yè)在“十三五”期間亦取得