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本文格式為Word版,下載可任意編輯——小心完美食欲癥
為了健康,好多人過(guò)得跟苦行僧一樣,不吃主食、油脂,出門后只吃素……殊不知吃得太“健康”,其實(shí)也是一種病。
隨著人們對(duì)健康的重視與日俱增,對(duì)待飲食也展現(xiàn)了兩種極端的態(tài)度。一種是不信飲食健康說(shuō),依舊自顧自地該吃吃,該喝喝;另一種那么是,超級(jí)鄙視第一種飲食態(tài)度,并將自己的飲食操縱到品種、量、顏色搭配,自認(rèn)為這樣吃最健康,結(jié)果卻患上了完備食欲癥。
完備食欲癥的危害
不要小看這種疾病,它不僅危害身體,還侵蝕精神。
文章:在每一種食品的包裝上都附上養(yǎng)分說(shuō)明,但往往言不副實(shí)。而一般的消費(fèi)者根本沒有才能做出正確判斷,僅靠養(yǎng)分說(shuō)明添置食物。
2.浮夸的宣傳語(yǔ)
為了最大限度地吸引消費(fèi)者添置商品,好多商家在廣告宣傳語(yǔ)上也大做文章,號(hào)稱“無(wú)谷蛋白”“無(wú)發(fā)酵”“無(wú)添加劑”“純自然”食品,誘導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)這種“前衛(wèi)健康”的生活。
3.自媒體胡亂吹噓
互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的興起,各種自媒體也如雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生,尤其是健康類的自媒體,擴(kuò)大了虛假健康信息的傳播范圍,卻不能承受鑒別信息真?zhèn)蔚呢?zé)任。而追趕他們的粉絲,其實(shí)陷入和當(dāng)年“吃綠豆茄子治百病”一樣的陷阱,把綠豆茄子改為你正在大肆購(gòu)買的食物,那種狂熱的追星心態(tài),是不是一樣的?
不吃主食還想要健康,做夢(mèng)!
現(xiàn)代好多人下定決心追求健康的飲食,第一件事就是戒掉主食。然而,米飯、面條通通甩開2、3個(gè)月后,脂肪沒有減下來(lái),身體卻出了不少問題:小便味道大、月經(jīng)不調(diào)……
大米作為人類的主食之一,含有蛋白質(zhì)脂肪、維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì),被稱為“五谷之首”。是預(yù)防腳氣病、消釋口腔炎癥的重要食療資源。除此之外,大米中特有的谷維素,還有美白祛斑的成果。
面粉主要由小麥磨制加工而成,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的成果。
而那些被人稱為會(huì)長(zhǎng)胖的雜糧,例如大豆、玉米和薯類等,那么能保持人體養(yǎng)分平衡,對(duì)好多疾病都大有裨益。
并且,主食中的碳水化合物是我們?nèi)粘o嬍持凶钪饕臉?gòu)成片面,其地位正如大廈的基石。即使從減肥的角度來(lái)講,高碳水飲食更有利于操縱體重,運(yùn)動(dòng)后攝入碳水化合物,可以讓胰島素分泌增加,促進(jìn)身體對(duì)糖、氨基酸等的吸收!
怎樣才是更科學(xué)的飲食態(tài)度?
世界上沒有完備的飲食,只有健康的飲食,食物的構(gòu)成分外重要,想要健康,怎么吃才是關(guān)鍵。
1.碳水化合物分階段
碳水化合物除了供給能量外,還影響血糖的上下,平日為了維持血糖穩(wěn)定,建議以低GI碳水為主,譬如燕麥片、雜糧飯,紅薯等。而運(yùn)動(dòng)后,為了更好的促進(jìn)胰島素分泌,那么多食用白米、饅頭等精致細(xì)糧。
2.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
好多女生覺得,減肥不需要多吃蛋白質(zhì),于是一天就吃一個(gè)雞蛋或者喝一杯牛奶就算補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。實(shí)際上,即使是減肥期間,多吃蛋白也能讓你消耗更多脂肪!并且,動(dòng)物蛋白在蛋白質(zhì)含量和氨基酸配比上都比植物蛋白更勝一籌,也更適合人體的攝入。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,主要是那些脂肪含量少、蛋白質(zhì)含量多的動(dòng)物蛋白。譬如豬牛里脊、后腿肉、去皮禽類等瘦肉,魚蝦貝等海鮮。用少油的方式烹飪即可。
3.油脂關(guān)鍵在量
好多女性一聽到脂肪,就避之不及,肥肉斷定是從來(lái)不碰的,炒菜也得開水里漂三次才能入口……但實(shí)際上,不飽和脂肪雖然可以降血壓降血脂,也會(huì)降低睪酮分泌。睪酮對(duì)男性和健身效果有著很重要的影響,想要增加睪酮分泌,就務(wù)必保證飲食中有確定比例的飽和脂肪。
平日可以適量吃油脂,運(yùn)動(dòng)前后2小時(shí)那么不要吃!正常吃瘦紅肉等就能補(bǔ)充飽和脂肪;魚蝦貝、堅(jiān)果等可以補(bǔ)充不飽和脂肪。
4.不成缺少的蔬菜、水果
保證了上面三條,蔬菜和水果才能起到錦上添花的作用。種類繁多的蔬果含有人體所需的多種養(yǎng)分成分,是膳食維生素和無(wú)機(jī)鹽的主要來(lái)源,還含有豐富的纖維素、果膠和有機(jī)酸等,能刺
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