保潔員工年終工作總結(jié)

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20**年立刻過(guò)去，大家在盤點(diǎn)一年中收獲的同時(shí)，又寄盼望與新的將來(lái)。不知不覺(jué)中，我在新的崗位上結(jié)束了一年的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、援助、支持下，緊緊圍繞保安全生產(chǎn)為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，以“聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、仔細(xì)學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)那么，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，始終把“安全第一”放在首位。嚴(yán)格執(zhí)行“六大禁令”，堅(jiān)決杜絕習(xí)慣性違章。較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，努力在提高自身綜合素養(yǎng)上下功夫。

一、一年來(lái)的工作表現(xiàn)

(一)強(qiáng)化形象，提高自身素養(yǎng)。為做好班組基礎(chǔ)工作，我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，著重以身作那么，以誠(chéng)待人，一是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值，正確處理苦與樂(lè)，得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系，亦要堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、老實(shí)敬業(yè)，二是錘煉技能講提高。經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí)和熬煉，細(xì)心學(xué)習(xí)他人優(yōu)點(diǎn)，改掉自己不足，并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、工程師和同事請(qǐng)教，在不斷學(xué)習(xí)和探究中使自己在技術(shù)上有所提高。

(二)嚴(yán)于律已，不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、悄悄無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)那么，而始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格的遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，虛心謹(jǐn)慎，不斷改進(jìn)工作作風(fēng);堅(jiān)持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想，勁往一處使，不會(huì)計(jì)較干得多，干得少，只盼望把全部工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今后的努力方向

一年來(lái)的工作雖然取得了肯定的成果，但也存在一些不足，而主要是管理程度還不夠嚴(yán)，學(xué)習(xí)、技術(shù)上還不夠努力，和有閱歷的同事比較還有肯定差距，在今后工作中，我肯定仔細(xì)總結(jié)閱歷，克服不足，努力把工作做得更好。實(shí)時(shí)提出合理化建議和解決方法供領(lǐng)導(dǎo)參考，確保站場(chǎng)的安全生產(chǎn)，平穩(wěn)供氣。

總之，一年來(lái)，我做了肯定的`工作，也取得了一些成果，但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距：工作創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，制造性開(kāi)展不夠。在今后的工作中，我將發(fā)揚(yáng)成果，克服不足，以對(duì)工作高度負(fù)責(zé)的立場(chǎng)，腳踏實(shí)地，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。多關(guān)懷同事，團(tuán)結(jié)班組全部成員共同努力工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。

保潔員工年終工作總結(jié)2

轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了，依據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，本人主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作狀況作總結(jié)匯報(bào)，并就下年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺(jué)儀容問(wèn)題馬上指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的立場(chǎng)。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物需要立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)涌現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待預(yù)備，以減削客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)留意桌位，確保無(wú)誤。做好說(shuō)明工作，縮短等候時(shí)間，仔細(xì)接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減削顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳全部人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減削了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將徑直影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況，開(kāi)展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、著重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)覺(jué)不足之處實(shí)時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺(jué)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了全都。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠環(huán)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺(jué)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減削了生氣和活力。

四、工作計(jì)劃

1、要做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確，嚴(yán)于律己。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為全部服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，共享服務(wù)閱歷，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)環(huán)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，加強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，不斷提高個(gè)人素養(yǎng)及工作效率。

2、加強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本掌握，節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)覺(jué)糜費(fèi)現(xiàn)象，實(shí)時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

5、開(kāi)展多渠道宣揚(yáng)，促銷活動(dòng)以及與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。

保潔員工年終工作總結(jié)3

時(shí)間如流水一樣，這一年又要進(jìn)入結(jié)尾，我的保潔工作也將要告段落了，為了更好的回顧工作，援助自己把不足改正，我把自己這一年的工作做如下的總結(jié)：

一年下來(lái)，我作為公司的保潔員，把整個(gè)公司的衛(wèi)生都要全部進(jìn)行打掃一遍，我是負(fù)責(zé)掃地和拖地的，這一年來(lái)我每天打掃衛(wèi)生兩次，早上一次，下午一次。早上七點(diǎn)多到公司掃地、拖地，整理打包垃圾，一年來(lái)我沒(méi)有中斷過(guò)工作。雖然每天只要打掃兩次，但是我整棟樓層的衛(wèi)生都是我要去做的，所以還是比較辛苦的。當(dāng)然，工作雖辛苦了些，可是我也喜愛(ài)保潔工作，每每看到自己打掃潔凈了衛(wèi)生，那種成就感特別的滿意，那是從工作上獲得的美好感覺(jué)。

這一年，我不只是每天都工作，閑下來(lái)的時(shí)間我會(huì)學(xué)習(xí)如何更好的去打掃衛(wèi)生，不斷的提高自己保潔的技能。誰(shuí)說(shuō)保潔員就不用學(xué)習(xí)的，我一樣也是要去學(xué)習(xí)的，究竟懂得更多的打掃衛(wèi)生的方法，對(duì)自己的工作也是有援助的。因此在本年度，為了提升個(gè)人的一個(gè)技能，我也參與了公司的培訓(xùn)，讓自己學(xué)習(xí)更多的保潔知識(shí)，也讓自己經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，把保潔工作進(jìn)行更好。做保潔員還不到三年，還是個(gè)很年輕的人，工作雖累了些，但是自己在這個(gè)過(guò)程中，也有好的感受。所以對(duì)待這份保潔工作，我是仔細(xì)對(duì)待的，在打掃的時(shí)候，是每個(gè)角落都會(huì)關(guān)注到的，盡力的給辦公人員一個(gè)舒適良好的工作環(huán)境，這是我工作的意義所在。

我仔細(xì)的遵守公司對(duì)我們這些保潔員工制定的規(guī)章，每天按時(shí)上班，在他人上班之前就把衛(wèi)生全部打掃潔凈了，盡量不給他人造成干擾。每天早上按時(shí)參與會(huì)議，仔細(xì)的匯報(bào)自己前一個(gè)的工作，并且將自己下一步的計(jì)劃告知大家，共享工作中的閱歷，與大家一起把保潔做好。當(dāng)