舌尖上的中國觀后感終稿

PAGE頁碼7舌尖上的中國觀后感終稿20____舌尖上的中國觀后感有關(guān)舌尖上的中國觀后感品嘗完一部作品后，這次觀看讓你有什么體會呢？須要回過頭來寫一寫觀后感了。但是觀后感有什么要求呢？下面是我的有關(guān)舌尖上的中國觀后感，僅供參考，希望能夠幫助到大家。有關(guān)舌尖上的中國觀后感1《舌尖上的中國》被譽(yù)為是中國深夜發(fā)吃節(jié)目的開山之作。跟新中國許多事物一樣，這片可謂是起步晚起點(diǎn)高，一出手立馬把《深夜食堂》這樣的海外發(fā)吃片給比了下去。正值都市小清爽們?yōu)闁|京醬油炒拉面感慨不已的時候，驀然發(fā)覺天朝才是神一般的存在，小日本那些玩意簡直就是渣渣，這片真給咱中國發(fā)吃黨長臉?！渡嗉馍系闹袊窞槭裁疵?？簡潔來說就是接地氣。工業(yè)化讓人也變的越來越工業(yè)，離生存的本質(zhì)越來越遠(yuǎn)。為什么那些廉價工業(yè)化高熱量垃圾食品可以賣那么貴？因?yàn)樗念櫩筒⒉话阉?dāng)作真正的食物，而只是一種商品，一個商品只須要具有和它的價格相當(dāng)?shù)陌b，就肯定會有人買?！渡嗉馍系闹袊放c以往美食節(jié)目的不同，在與它不是一個關(guān)于商品的故事，而是一個真正關(guān)于食物的故事。它的鏡頭沒有對準(zhǔn)各大所謂美食城市的商業(yè)街，而是對準(zhǔn)了我們常常忽視的人和物。包括____上的老魚把頭，香格里拉菜松茸的單珍卓瑪，____菜東筍的包師傅，這些勤勞的人運(yùn)用閱歷和才智，供應(yīng)了我們所吃的一切，也確定了我們要吃什么，怎么吃。包括做____花饃的大嬸們，____做米糕的顧阿公顧阿婆，____拉面的馬師傅，他們的技巧確定了各地的風(fēng)味甚至習(xí)俗。也包括你早已忘卻的家鄉(xiāng)菜，媽媽做的悶面，春節(jié)的團(tuán)聚飯，無論承認(rèn)與否認(rèn)，它們都絕定了你一生的口味喜好。這些都是我們熟識的關(guān)于食物的記憶，其實(shí)也是我們整個文明的記憶，甚至是我們自我認(rèn)知的根源。古人通過“茹毛飲血”區(qū)分自己和蠻族，后來“南稻北麥”的分野，細(xì)致一想竟然都是關(guān)于食物的。我在加入深夜發(fā)吃黨以后學(xué)到了什么？這個問題我想了許久，發(fā)覺最好的回答就是：活的更明白了。為什么呢？要做飯自然就要買食材，就要辨別食材，就要懂油鹽醬醋茶的用度，知道入口的五味口感是怎么回事。人活著就要吃飯，把吃飯這事整的更明白，可謂是活的更明白了。這有很多好處，活的不明白的`人就往往簡單被表象和虛假所迷惑。我們有些同胞拿著國外幾塊錢一大盒的哈根達(dá)斯當(dāng)奢侈品，沉醉于日本飯團(tuán)子（學(xué)名壽司，起源與日本古代長途干糧）的簡潔與純粹，著迷于波爾多紅酒的古典高雅，傾心于西式快餐店的工業(yè)氣息，并拿出夠外婆腌一年酸菜的錢買以上種種，充分說明現(xiàn)在沒活明白的人何其之多。有關(guān)舌尖上的中國觀后感2我們中國人見面打招呼最常說的話就是：“吃飯沒呀？”這讓外國人驚異不已，中國人怎么就對吃如此情有獨(dú)鐘？的確，“民以食為天?！睆娜藗兊牟妥郎媳憧煽闯鋈藗兊奈镔|(zhì)文化等信息。不同的時代，人們吃的東西也是不同。人們說：“一粒米中看世界”可真不假。今日，就讓我?guī)銈儚纳嗉馍先タ粗袊?。奶奶——麻煩的糧票時代在我奶奶的那個時代，資源緊缺。什么東西都要靠相應(yīng)得票（比如：糧票、布票、油票……。）才能換取物資，并且要到供應(yīng)站才能領(lǐng)到。吃不飽穿不暖是常有的事。據(jù)奶奶回憶：一次過年，奶奶和我的曾祖母去供應(yīng)站換些糧食。這時，正值排隊(duì)高峰，供應(yīng)站門口排起了長龍，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，最終領(lǐng)到了?？蛇@個時間別說是午飯了，就連這年夜飯也不肯定吃的上了。緊趕慢趕，終于是趕上了。而這年夜飯吃的又是什么呢？腌蘿卜、腌白菜，幾碗稀粥，中間放一個鹽罐子，就湊成了一桌“獨(dú)具匠心”的年夜飯。“那時最大的愿望就是可以過上好日子，不用再忍饑挨餓了！”說到這兒奶奶發(fā)出了感概。媽媽——“奢侈”的小康時代新中國成立以后，中國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展。糧票早已退出了歷史的舞臺，人們的菜籃子，米袋子也在悄然發(fā)生著改變。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一鍋清粥也被一粒粒飽滿的米飯所替代。我聽媽媽說：到了80年頭后期，在“飲食大舞臺”上粗糧“退了休”，細(xì)糧成了“配角”，人們從未吃過的山珍海味晉升“主角”。還有更另類的：什么蛇、鼠、果子貍紛紛出籠……我們——饕餮的養(yǎng)分時代到了我們這一輩，鮑魚、鱸魚等“土豪式”食物已實(shí)行了“閉幕式”。人們對養(yǎng)生又多了一重相識，個個都追求起“純自然，無公害”的食物來。粗糧重新“上崗”，頗受人們青睞。乳業(yè)更是進(jìn)入了一個巔峰！怎么防蒼老，抗氧化，成了人們津津樂道的熱門話題。在今日，人們吃著并選擇著。人們的健康觀念在21世紀(jì)醒悟而大步地邁上了一個嶄新的臺階！有關(guān)舌尖上的中國觀后感3每逢周五，對于“吃貨們”來說，必不愿錯過21點(diǎn)準(zhǔn)時端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國2》。這個一檔關(guān)于吃的記錄片，最近特殊的“熱“特殊的”火”，要是誰沒有看過的話，哈，肯定會被人笑話“out”了。對于“小吃貨”的我來說，怎好錯過，如此“饕餮盛宴”呢，為了更好地收看《舌尖上的中國2》，我還特意溫故了一遍《舌尖上的中國1》。我記得有一集是介紹____的一道名菜———西湖醋魚，讓我對西湖醋魚有了深化的了解：西湖醋魚作為____派別中的代表菜，要選用西湖的鯤魚作原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養(yǎng)一兩天，讓魚兒排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味。廚師烹制時火候要求特別嚴(yán)格，三四分鐘是燒得恰到好處的時間。燒好后，再澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，道鮮嫩酸甜。肉滋別具特色。仿佛透過屏幕，我已經(jīng)聞到了它的酸中帶甜，外焦里嫩，肉質(zhì)鮮美，恨不能立刻咬上一口嘗嘗，……看到這里，我都忍不住的流下口水來。作為一部“高，大，尚”的美食紀(jì)錄片，搜羅到中國從南到北的萬種美食，不僅僅是美食，還有感動的瞬間，總有觸動淚點(diǎn)的瞬間。舌尖上的中國，不僅是在介紹中國傳統(tǒng)的美食，還是在介紹美食所承載的文化：不僅是美食的視覺盛宴，而且還是一次精神的盛宴。最有感受的是在《舌尖上的中國2》中：追逐花期的養(yǎng)蜂人：跋山涉水采集野生香菇的老漢：特殊是一個叫白馬占堆爬上高高的樹上取蜂蜜的那一段，看著取到蜂蜜時品嘗時的甜，更多讓我感受的是苦澀，他們的辛苦：還有那些手工割麥的麥客們……舌尖上的中國，不僅牽掛著我們的味蕾，也在不經(jīng)意間觸動我們的淚腺，我原來還對《舌尖上的中國2》的____詞有所懷疑，不甚理解，為什么要打算好紙巾擦口水和淚水。直到看了以后，才有所明白……感動和華蜜其實(shí)是一體的，有過感動我們才會發(fā)覺，華蜜彌足珍貴：簡潔而淳樸，真實(shí)也感動。有關(guān)舌尖上的中國觀后感4最近央視熱映的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》引起了很大的反響，我也趕著喧鬧把它看完了。看了一些網(wǎng)友的評論都是清一色的褒揚(yáng)，的確，這部片子從題材到拍攝，再到后期的制作都是特別精彩的，其實(shí)我覺得更難能珍貴的是它給這個浮躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受，他告知觀眾原來這才是能夠打動人心的真正的樸實(shí)的好電視，這才是能給人以良好教化的好作品?？吹酱蠹艺?wù)摳嗟氖沁@部片子給人們帶來的味覺上的刺激和心頭上的鄉(xiāng)愁，我的感受想必和大家都是一樣的：當(dāng)看到那熟識的家鄉(xiāng)菜時，必定會欣然點(diǎn)頭“就是這樣，就是這樣!”不禁內(nèi)心澎湃，甚至想要高喊出來，讓四周的人都過來和我感受同樣的發(fā)覺和驚喜;當(dāng)看到不熟識的其他地區(qū)的美味時，心中為這種才智佩服不已，且不自覺地流出哈喇子，暗下決心，以后肯定要到這個地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應(yīng)當(dāng)?shù)?，一部以食物為基礎(chǔ)的片子，假如不能激起食欲那還有什么好說的。所以我不在這上面多說了，倒是說一些聯(lián)想之外的想法。七集看下來，感受最深的并不是某個地區(qū)某道菜品，而是中國人民勤勞樸實(shí)的性格和堅(jiān)韌樂觀的才智?！吧嗉馍系闹袊逼鋵?shí)是想借飲食這種人人都有感受體會人人都有的說的題材，來窺探中國一般百姓的生活方式，勞作方式和處事看法。它并不是一部介紹美食的片子，也不是一部宣揚(yáng)地方特色的噱頭，而是一種至純至樸的精神。想來這些制作者們不單跑遍天涯海角，還要面對各種困難環(huán)境，甚至連過年的時候都留守拍攝記錄，支撐的動力已不單單是食物的力氣了，而是一