如何抽雪茄(基本功)

4/4如何抽雪茄(基本功)究竟怎樣去享受和吸食一支雪茄呢？

首先我們先要從雪茄開煙談起，因為開煙過程的講究就象我們喝茶前對如何沖泡茶葉一樣，都是為了獲得最好的口感。

大家知道一般開煙使用兩種工具，雪茄剪和雪茄鉆（打孔器），雪茄剪在煙帽末端2毫米左右的地方切掉煙帽，注意要切的完整，不要破壞煙帽的完整，也不要切的藕斷絲連。這是現(xiàn)在使用最多的方法，雪茄剪可以適用任何尺寸和款型的雪茄。使用這種工具開過的雪茄因為切口比較大，透氣性比較好。

另外還可以使用雪茄鉆，在雪茄煙帽上打孔。這樣開后的雪茄比較美觀，整齊。我個人比較喜歡這個工具開煙，但這個工具的使用需要很好的手法，而且對雪茄的款型和尺寸要求比較高。小環(huán)徑和異型的雪茄都無法使用雪茄鉆。對保存不好的雪茄，特別是在冬天或雪茄干燥的狀態(tài)下使用容易對雪茄造成傷害，莽撞地使用雪茄鉆會對雪茄帽破壞，造成雪茄帽邊緣破裂，造成在吸食雪茄時，有漏氣現(xiàn)象。

實際上還有一種最古老的開煙工具—雪茄鎬，但它很容易對雪茄的煙帽造成破壞，所以現(xiàn)在基本上不再使用。

在雪茄點燃之后我們就要接受天使之吻了，在享受雪茄之前，人的心態(tài)應(yīng)該是平和的，戒驕戒躁。雪茄可以成為你思考的助力。手中點燃的雪茄輕輕地送到唇邊，雙唇輕輕擎住雪茄，注意不要在吸進雪茄時用牙咬住雪茄。這樣并不雅觀，也會破壞雪茄煙帽。深深地吸進一口雪茄

的煙霧，含在口腔中，既不要進肺，因為胸腔承受不了雪茄的強烈味道，也不要進入鼻腔，因為進入鼻腔的煙霧會影響大腦的中樞神經(jīng)，會造成大腦缺氧，進而出現(xiàn)醉煙現(xiàn)象。煙霧在口腔中停留3秒鐘左右緩緩呼出。完全是用口腔來品嘗雪茄的原始和天然煙草的獨特味道。因為初學(xué)者并不能大口的吸入雪茄煙霧或不能在口中停留太多時間，那么初學(xué)者可以小口吸入雪茄煙霧，但節(jié)奏要加快，避免雪茄熄滅。在不能讓雪茄煙霧停留更多時間在口腔中，初學(xué)者可以將雪茄煙霧呼出三分之二，以減輕雪茄煙霧的味道。留下三分之一的煙霧在口中滿慢慢地品。雪茄的純正煙草的味道會給人們的感覺器官帶來很多的與眾不同的，回味無窮的傳奇經(jīng)歷。

吸雪茄要講究一個節(jié)奏，不能太快，因為對某些人會產(chǎn)生生理上的影響，也不要太慢，因為雪茄沒有加入任何的助燃劑，所以比較容易熄滅，不停地點燃熄滅的雪茄對雪茄來說會大大破壞心情的。一般的雪茄按它的大小尺寸，環(huán)徑，可以享受20分鐘到一個半小時，也正是這樣的享受雪茄的節(jié)奏，顯示出雪茄客的氣定閑神，海納百川的城府。

一支雪茄在消耗掉三分之二的長度后，隨著燃燒點越來越接近嘴唇，會感覺雪茄的辛辣，苦澀的味道變得強烈，厚重。這時我們就可以離開它了，如果雪茄客一次無法完全消耗掉手中的雪茄，我建議完全可以放棄它，永遠不要勉強自己去享受一支雪茄。如果意猶未盡，我們可以暫時放下雪茄，幾分鐘以后，再次點燃，如果味道強烈，就再次放下，幾分鐘后再次點燃。來完成我們雪茄客所講的“斗雪茄”。使我們成為征

服天使的智者。

以上的過程可以在咖啡或酒的陪同下完成。

注意切忌一支點燃的雪茄在主人拋棄和很長的時間后主人重新點燃享用，雪茄的味道在點燃，熄滅長時間會產(chǎn)生極大的變化，就像喝茶的人們在喝隔夜茶。

天使是不能容忍人們對她的怠慢和疏遠，天使也是會憤怒的。

在享受雪茄的時候，要注意呼吸的力度和均勻，雪茄要在口中轉(zhuǎn)動，來保證雪茄的完全燃燒，從雪茄的燃燒程度和吸雪茄的節(jié)奏是可以看出雪茄客的功力來的。

我們是資源和財富的掌握者，天使之吻是我們的魂牽夢繞。古巴領(lǐng)導(dǎo)人菲德爾卡斯特羅在戒掉雪茄以后接受采訪時說：雪茄陪伴了我生命的大部分時光，我現(xiàn)在有時做夢還夢見我在享受雪茄。

我們呼出雪茄那恰似天使翅膀的淡藍色的煙霧在眼前騰起，緩緩地帶著我們向上飛翔，帶我們?nèi)ヂ眯?。。。?！?/p>

享用雪茄基本功-“灰”之藝術(shù)

一年夏天，與友人第一次到北京哈瓦那之家，經(jīng)理王政拿出雪茄招待，我聞了聞雪茄，剛拿出私家雪茄剪，他笑著說等一下，然后把古巴的侍者（這是店家的稱呼）叫了進來。這位黑不溜秋的侍者拿出雪茄剪利落地“卡嚓”一聲把茄帽剪掉，然后輕描澹寫地點燃了雪茄給我送上。我不禁一樂，這種服務(wù)可是香港好幾十年前的老套路了，想不到在神州大地上還有。古巴侍者為我們點燃了所有雪茄，便悄然退去，不消片刻，青煙和香氣便飄滿了整個房間。

可惜大多數(shù)時候我們身邊不會有一個侍者幫我點雪茄，而個人認為自己動手剪、點雪茄是一種極大的樂趣，毛主席說的：“自己動手，豐衣足食”嘛。況且這是享受手中雪茄的第一步，感覺有點像褪去情人身上僅有的衣衫，這種事只能自己動手。

剪裁雪茄：千里之行，始于剪下

因為咱們看起來都頗像是有文化的人，不會再像古印地安人或者西部牛仔一樣用口咬開茄帽（除非你真的找不到剪具），所以一套雪茄剪是必要的。市面上有各式各樣的雪茄剪，但基于斷頭臺雪茄剪的普遍性，我以其做為例子。

所有手捲雪茄都是以茄帽封口的，包括半手工的雪茄，所以地球人都知道要剪掉茄帽（或稱為剪口）才能使雪茄兩頭通氣以便吸食，而剪口的基本就是不要破壞茄衣。但還沒“下手”之前，你先要確定雪茄已是準備就緒，不能太乾太濕外還要有些微彈性。另外一點還要肯定雪茄剪是鋒利的，因為一支鈍剪會嚴重破壞雪茄的茄衣。

通常的做法是用左手把雪茄橫著拿好，然后把雪茄頭部套入右手的雪茄剪中，切口大概在茄帽的1/3位置之內(nèi)，慢慢收緊斷頭臺剪固定裁剪位置，然后干脆利落用力把封口剪掉。有些經(jīng)驗豐富的帥氣雪茄客（例如我）剪去的茄帽恰恰會落入右手的掌心中，而這個功夫要時間來培養(yǎng)。

【圖】剪切位置【圖】用力剪

【圖】剪完效果

剪得好壞與否會在某程度上影響雪茄燃燒時的平穩(wěn)度，最終影響雪茄的口感。除了不破壞茄衣外，切口應(yīng)該干脆平順以確保抽煙時暢順無阻。剪得太少可以再剪，但剪太多或雪茄過干會使茄衣脫落，這時候你可以悄悄用你的口水把脫落的茄衣粘回去。

點燃雪茄：穩(wěn)住！同志們！

裁剪完畢，再來就是開始點燃雪茄，這也是正式享受雪茄的開始了。最理想是使用雪茄專用的長火柴或者丁烷打火機，因為一般火柴太短而氣體火機會嚴重影響雪茄的味道。我個人是喜歡用雪茄盒內(nèi)的薄木條來點燃，因為這樣可以使雪茄的前1/4充滿木的香氣。

無論你使用什么來點，點燃雪茄最忌諱是點得不平均。點火第一步先45度角斜拿著雪茄湊近火苗緩緩預(yù)熱并轉(zhuǎn)動雪茄，當你發(fā)現(xiàn)煙草已呈焦黑狀及冒小量煙就把雪茄放進嘴裡。放入口中后先要吹氣把熱流及雜氣趕出（我習(xí)慣做這一步，但很多朋友并不在意），然后把雪茄靠近火苗（不要和火苗直接接觸）繼續(xù)抽吸使雪茄內(nèi)空氣流通，同時慢慢轉(zhuǎn)動雪茄使雪茄平均點燃。當你發(fā)現(xiàn)口中的煙霧連綿不斷時，就是大功告成了。點燃完畢后，我會習(xí)慣輕輕吹一下雪茄點燃那頭，檢查一下火星是否平均，確保雪茄已砌底點燃。

【圖】點火請讓火對著外面，不然很容易燒傷

另外，記住當你使用火柴時，要先讓火柴頭的硫化磷燒盡，不然這些化學(xué)物質(zhì)的味道會使雪茄充滿輕微的火藥味。而當你手上只有氣體火機需要“不得已而燃之”時，點燃時僅記要讓火苗離雪茄越遠越好，這種凌空點燃法可以大大減低雪茄味道被影響的機會。

握雪茄和抽雪茄：有完沒完呀？

怎麼握？

和抽煙輕浮握法不一樣，雪茄的基本握法有兩種，一種為扣握法，另一種為三指握法，兩者握的位置都是大約在煙標下面兩至三厘米處。所謂扣握，就是用食指和中指把雪茄緊緊把握在手中，這屬于比較粗豪的一種握雪茄法。

【圖】握法一：扣握法

較為優(yōu)雅的三指握法有點像拿毛筆，用大姆指、食指和中指輕輕地掌握著雪茄，這種握法也是女士用得較多的。有些人會喜歡再加一指，變成四指握法，但這種只能適用于大尺寸（或者幼細手指）的雪茄了。

【圖】握法二：三指法

怎麼抽？

首先靜下心來，把雪茄放到你的嘴裡（廢話！），先不要急著吸氣，你可以把第一口氣通過雪茄慢慢地先呼出去，這有助于把剛剛點燃的雪茄中的熱氣呼出，降低雪茄本身的溫度。也可以把點燃時造成的異味（主要是火柴的火藥味）從雪茄中排除，當然如果你剛才點燃得當是可以省去這一步驟的。

保存得當?shù)难┣褲穸容^高，雪茄中也沒有化學(xué)物質(zhì)，所以需要大量的氧氣來助燃，而你就是氧氣供應(yīng)者。為了讓大量的空氣流通雪茄，我們抽的時候要重複吸與呼的過程(英文稱之為“PUFF“)兩至三次，除了助燃外，這也是往嘴裡儲存煙量的方法，而每個PUFF過程隔斷大約是30秒到一分鐘左右。然后，慢慢從你嘴裡吐出大團大團的煙圈，把自己籠罩在煙霧迷漫當中。

怎麼品？

很多人以為雪茄只是較濃較大的香煙罷了，讓我嚴重地糾正一下這個想法，雪茄和香煙不但文化層次等級不一樣，它們根本就是兩回事。香煙之所以稱為“香煙”，是因為它奇臭無比，味道也是沉悶無比。抽煙者會把煙大量往肺裡面吸，這對身體造成極大傷害。

雪茄則不同，品雪茄是一種高級的社交活動，雪茄客是以味蕾去品嚐雪茄的口味，然后以嗅覺去輕聞雪茄的香氣。雪茄的基本味道是以甜、苦、辣、咸為主軸，然后這四種味道的溷合和燃燒會塑造出無數(shù)種可能性，例如皮革味、花香、奶油味、可可豆味等。這些味道的變化和感受完全取決于雪茄的配方師的創(chuàng)造力和雪茄客本身對味道和嗅覺的敏感程度。

另外，品雪茄時記住把雪茄灰保存下來，上等雪茄的煙灰可保持3至5厘米以上而完好無損，切忌像抽煙者一樣頻繁地撣去煙灰。雪茄的煙灰可以看出捲師的功力和雪茄的保存情況，而且還有讓雪茄降溫的用處。當你覺得雪茄灰已經(jīng)快撐不住了，你可以輕輕地把煙灰順著專用煙灰缸底拭去，記住切忌像抽煙者一樣急速地彈去煙灰。

當你的雪茄已經(jīng)燃燒三分之二了，我會建議你把茄標褪去。因為這時雪茄的溫度已經(jīng)把茄標內(nèi)部的植物膠熱溶了，你可以很容易地把茄標褪去。以前英國上流社會習(xí)慣一開始就把煙標褪去，說是對茄友的的尊敬云云。記住何時褪去茄標是很個人的習(xí)慣，現(xiàn)代茄客都很喜歡分享經(jīng)驗，茄標的存在可以是一個朋友間很好的話題。

很多時候因為朋友間的話太多，時間過得太快，雪茄會在不知不覺中熄滅（雪茄保存不當也會）。遇到這種情況，你可以把煙灰在煙缸中弄干淨，然后重新點燃她，雪茄現(xiàn)在也習(xí)慣了火之力量，所以直接放嘴裡對著火苗吧。一個有經(jīng)驗的雪茄客都會知道手中的雪茄何時快要熄滅而進行補救，因為熄滅的雪茄會產(chǎn)生一種嗆人的味道，時間久了會嚴重影響整支雪茄的口感和香氣。

最后，雪茄應(yīng)該抽到哪裡才停止并沒有一個固定的說法，簡單來說就是抽到你不

想抽就可以停了。但是不要像香煙一樣擠跨她（這樣雪茄不但不滅還會產(chǎn)生異味），讓我們的雪茄”帶著尊嚴